儿童干贝粥怎么做好吃:干贝排骨虾粥 材料:干贝80g、虾干200g、排骨200g、大米200g、盐适量、天津冬菜适量、姜末适量、葱适量、芹菜粒适量、麻油适量。 做法: 1、干贝先用水洗一下,然后用温水泡发半个钟头。 2、排骨用高压锅压出高汤待用。 3、米淘好,下适量的水,将泡发过的干贝和泡发干贝的水一起下到锅内。 4、再加入排骨高汤。 5、大火煮开,然后改中小火慢煲。 6、这边准备其他食材:姜去皮切末,芹菜和葱切粒,天津冬菜清洗一下待用。 7、虾干去壳和头,大大的金钩虾米成啦。 8、待到米煮开花的时候,下姜末。 9、下虾米。 10、下天津冬菜调味。 11、下香葱和芹菜粒。 12、下少量的盐,要除掉天津冬
鸡肝粥怎么做给宝宝吃:西红柿鸡肝粥 材料: 鸡肝20g、白米粥1小碗、西红柿1/4个 做法: 1、将鸡肝浸泡在清水中30分钟,期间更换2-3次水。 2、将鸡肝放入蒸锅中蒸熟,然后取出。 3、将蒸熟的鸡肝捣碎成鸡肝泥。 4、将西红柿用开水烫一下,去皮,取1/4个的分量,去掉西红柿籽,将西红柿果肉切成碎末 5、取一口小锅,倒入白米粥,将米粥煮开。 6、然后放入西红柿碎末一起煮。将西红柿煮烂之后,倒入鸡肝泥。将食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。 小贴士:西红柿酸甜可口,有助于消化和开胃,对增强免疫力有一定的作用。适合10个月以上宝宝食用。 鸡肝粥怎么做给宝宝吃:鸡肝胡萝卜粥
蒜香山药炖鸭肉的制作方法: 原料:大蒜,鸭胸肉,山药 1.锅里倒入少许油之后放大蒜进去炒香,炒至大蒜表面有微黄色。 2.下鸭胸肉,快速翻炒至变色。 3.山药过滤水后放入同炒两分钟。 4.加水和食材齐平,中火炖半小时,直到大蒜和山药都变得软烂。 5.大火收汁后用料理机搅拌一下,有点肉酱的感觉即可。 6.拌好煮好的刀削面,适量加点酱油,一道美味的蒜香山药炖鸭肉刀削面就好了。 蒜香山药炖鸭肉的营养价值: 1.山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。 2.山药所含的
7个月的宝宝开始长牙齿,这个时候宝宝很容易发烧。因此,父母可以给宝宝添加一些粥类的辅食,小编介绍几款适合7个月大的宝宝食用的粥品吧。 7个月的宝宝能吃的粥1:菠菜蛋黄粥 原料:菠菜、1个鸡蛋黄、软米饭、适量高汤、植物油。 做法:先将菠菜洗净,用开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水煮成糊状备用;再将蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)一起放入锅内煮烂成粥;最后把菠菜糊、植物油加入蛋黄粥搅拌均匀即可。 7个月的宝宝能吃的粥2:鸡肉粥 原料:50克大米、30克鸡肉、10克植物油、少许酱油、盐、葱姜末。 做法:先将大米淘洗干净,浸泡2小时左右,用旺火煮开后,转文火煮至粘稠状;然后将炒锅置于火上,放入植物油,把鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油翻炒匀;最后将炒好的鸡肉倒入米粥锅内,加少许盐,再用文火煮几分钟即可。
每个妈妈都希望宝宝可以通过健康的饮食,养成健康的身体。但是很多妈咪已经陷入了宝宝的营养误区,有些所谓的营养经,其实不科学喔。 多给孩子吃钙片补钙、果汁健康又解渴、限制脂肪摄入量可防止宝宝肥胖……这些生活经验往往被各位妈咪们深信不疑,殊不知已经走了错路。那么,妈咪要怎样给宝宝健康补身呢?小编即将为妈咪们解开6大营养谜团。 谜团1:宝宝吃红肉可预防贫血? 小编揭秘:红肉含有易吸收的铁,因此,宝宝适当地吃一些是有好处的。但是,初学走路的宝宝,也可以通过吃强化谷类食品和面包、干果、菠菜、糖蜜、大豆、扁豆、鸡蛋、鱼以及家禽肉来满足身体对各种矿物质的需要。10岁以下的宝宝每天至少应摄入10毫克的铁,其实,一杯奶酪和两小袋葡萄干就可以满足宝宝一天的需要了。 Tips:妈咪们千万别认为红肉就是最好的补铁食物。因为红肉含有的
豆角焖面好吃的做法一 材料:面条200克、鸡肉50克、豇豆100克、西红柿1个、油1汤匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蒜片5g。 做法: 1、鸡肉切丝用料酒、盐、生抽腌一下。 2、豇豆切段。 3、西红柿切块、大蒜切片。 4、锅中放入足量油,倒入鸡丝过油,捞出。 5、将面条在锅中煮熟,捞出。 6、锅中放入水,加1/2茶匙盐,放入豇豆过水捞出。 7、 锅中放入油,放入蒜瓣炒香,加入番茄,加少量水,放入鸡丝和面条翻炒。 8、加入鸡汤,放入生抽和盐。 9、加入豇豆一起翻炒,炒熟盛出即可。 豆角焖面好吃的做法二 材料:扁豆、红萝卜、新鲜面条、猪肉、葱、大蒜、酱油、盐。 做法: 1
牛奶喝不完可以做什么:奥利奥牛奶雪糕 材料:牛奶100g,蛋黄一个,白砂糖30g,淡奶油150g,黑可可粉适量,奥利奥饼干4块(8片)。 做法: 1、蛋黄打散,加入牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化,沸腾后立即关火,将蛋奶液过筛之后放凉。 2、奥利奥剔除夹心后,用擀面杖压碎。 3、奶油打发到8成再与常温的蛋奶液混合。 4、筛入一小勺黑可可粉,最后加入奥利奥饼干碎,装模放入冰箱冷冻即可。 小贴士:自制雪糕保质期较长,可以保存2-3个月。 牛奶喝不完可以做什么 :牛奶方块小饼干 材料:低筋面粉145克,奶粉15克,鸡蛋15克,牛奶40克,黄油35克,糖粉40克。 做法: 1、黄油切成小块后,隔水加热融化成液态。 2、在黄油里加入打散的
做法一 准备食材:白果80克、红椒半个、芹菜250克、蒜姜末适量、白糖、味精、盐 1、西芹洗净切成段,红椒切片。 2、白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽),立即捞入凉水中降温。 3、起油锅,爆蒜姜末,放入西芹与白果,加盐、白糖,快速大火翻炒1分钟。 4、最后加入红椒和味精炒匀即可出锅。 烹饪小窍门: 白果的内皮比较难去除,用热水泡一下就比较容易去除了。 做法二: 准备食材:芹菜300克、白(干100克、色拉油适量、食盐适量、生抽少许 1、白果去壳(用剪刀或小刀柄轻轻敲击白果外壳,再用手一捏就很容易将壳弄碎),用开水烫一下白果,就可将附在果仁表面的皮去掉。 2、芹菜洗净,去
儿童护眼吃什么好:蓝莓重乳酪蛋糕 材料:消化饼200g、无盐奶油80g(乳酪糊)、鸡蛋6个、奶油乳酪1kg、酸奶油250g、鲜奶油200g、细砂糖225g、君度橙酒30g、柠檬汁50g、蓝莓果粒适量、(装饰蓝莓乳酪)奶油乳酪100g、酸奶油50g、糖粉30g、蓝莓汁或蓝莓果酱适量。 做法: 1、先将所有材料秤重准备好。 2、烤模先用铝箔纸包好,方便脱模。无盐奶油隔水融化,消化饼放在袋子中用杆面棍敲碎。 3、消化饼乾和奶油搅拌均匀 ,倒入烤模中,压平,压紧。四周用汤匙压紧。 4、奶油乳酪隔水加热 搅拌至细滑状。 5、加入砂糖搅拌至砂糖融化为止。 6、蛋液分3~4次加入。每次加入前都要搅拌均匀才可加入蛋液。 7、倒入酸奶油和鲜奶油搅拌均匀。 8、最后加君
葱须治感冒怎么做:大葱生姜饮 材料:葱白3根、生姜3片。 做法:将上物洗净放入锅中,加适量水用大火煮沸5分钟即可。 小贴士: 1、趁热喝汤。 2、适用于风寒感冒、发烧头痛。 3、风热感冒不宜服用。也可用于预防感。 葱须治感冒怎么做:香葱饮 材料:香菜根、葱须、白菜根各等量、红糖适量。 做法:将香菜根、葱须、白菜根洗净,一起放入锅中,加水适量,用大火煮沸,小火煮10-15分钟后,加人红糖即可。 小贴士: 1、代茶饮。 2、适用于风寒感冒。 3、本品有发汗解表、通鼻窍的作用。 葱须治感冒怎么做:葱醋粥 材料:连根葱白15-20根、大米30-50克、香米醋5-10毫升
食物原料:土豆1个,瘦肉60克(最好是里脊肉,这个肉是最嫩的),排骨汤1碗。 制作步骤 1.将土豆洗净去皮,切成丁,再放入锅中去蒸熟。(小贴士:土豆不去皮蒸,味道更美味) 2.在等待土豆蒸熟的过程中,可以一边将瘦肉切成小块,再剁成泥,放入小碗中备用。 3.将蒸熟的土豆拿出,用勺子压成泥状。 4.将土豆泥和瘦肉泥放入一个碗中,充分搅拌均匀,可一边搅拌一边将排骨汤,使汤汁充分融入。 5.将搅拌好的土豆瘦肉泥上火蒸10分钟即可。 6.待冷却后,装盘即可喂食。 小贴士 把新土豆放入热水中浸泡一下,再入冷水,则很容易削去外皮。去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中
玉米面怎么做饼好吃:玉米松饼 材料:细玉米面60g,低筋面粉90g,清水150g,鸡蛋2个,橄榄油(或其他植物油)13ml,白糖30g。 做法: 1、玉米面和低筋面粉过筛,加入清水搅匀,盖保鲜膜静置。 2、鸡蛋加入白糖搅匀,用电动打蛋器高速打发,至颜色变浅,提起打蛋头滴落下来的蛋液不会马上消失,可以在盆里的蛋糊表明画出清晰的纹路。 3、橄榄油加入蛋糊中,轻轻搅拌均匀,以免消泡。 4、分两次将蛋糊加入第一步混合好的面糊中,用海绵蛋糕的翻拌手法混合均匀。 5、不粘平底锅烧热后调小火,舀入一勺面糊,盖上锅盖。 6、当面糊表面出现大大小小的气孔,并且基本凝固时,将松饼翻面,大约再煎半分钟到一分钟即可盛出,放晾架上晾凉。 小贴士: 1、如果希望口感更加细腻,可以减少玉米面加低
婴儿怎么吃水果呢?妈妈们都知道水果的营养丰富,宝宝吃水果肯定是十分有好处的,那么婴儿如何水果才不会伤害宝宝的肠胃呢? 4个月左右应逐渐添加辅食,果汁或果泥。“在此之前,宝宝所需营养的主要来源是母乳,而此时的母乳不足以提供足量的营养物质。”北京天坛医院营养科罗永健在接受《生命时报》记者采访时说,为了保证宝宝的营养需求,除添加辅食外,此时可以给宝宝喝一些不同口味的果汁。而果泥建议使用苹果和梨,这两种水果相对比较温和,不容易伤害宝宝的肠胃。果汁最好是鲜榨并经过稀释的,可以在两餐奶之间喝。 5个月后,可适量吃一些水果泥。苹果、梨、猕猴桃、哈密瓜、西瓜等水果都是不错的选择,但一次不要吃太多,以半个勺尖的量为宜。给宝宝选水果时,也要注意与体质、身体状况相适宜。脾胃较弱、容易腹泻的宝宝最好少吃西瓜、香蕉等寒性水果;舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝,可以多吃一些梨、
白灼菜心怎么做好吃:做法一 材料:菜心、红椒、葱、盐、蚝油、鲜味汁、高汤、淀粉。 做法: 1、烧开半锅水,加少量盐和油,入菜心焯制1分钟左右。 2、将焯好的菜心整齐码放在盘中,红椒和葱切丝待用。 3、锅内入油烧热,放入适量蚝油和美极鲜味汁,加入红椒丝和高汤煮至轻微沸腾,勾放少许水淀粉。 4、将红椒丝和葱丝码放在菜心上,将汤汁淋在菜心上即可。 白灼菜心怎么做好吃:做法二 材料:菜心600g、油适量、盐适量、蒜蓉适量、生抽适量、鸡精适量。 做法: 1、菜心拣好,泡水30分钟。 2、洗净再过两遍清水。 3、锅中烧水,水开后下适量盐。 4、再下适量油烧开。 5、放入菜心,水开后稍煮1分钟,颜色变
8个月的宝宝可以添加一些粥类或者汤类的辅食,有利于宝宝水分的吸收和其他营养物质的吸入。小编特意搜索了各种特色的粥类和汤类食谱,让你的宝宝胃口大开。 ① 肉糜粥 将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。 ② 鱼粥 洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。 ③ 蛋花粥 将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。 ④ 猪肝泥粥 洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。 ⑤ 香蕉薯糊: 香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。 做法∶ 马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。 把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4
儿童茼蒿怎么做好吃:茼蒿拌鸡丝 材料:茼蒿150g、鸡胸脯肉200g、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、花椒适量、干红椒适量、米醋适量、味极鲜适量、芝麻油适量、蒜适量。 做法: 1、茼蒿将叶与茎分开备用。 2、只留梗切成寸段。 3、入加入一点点盐的沸水中略焯即出过凉。 4、鸡脯肉放入加了料酒,姜片的锅中煮沸后关火,焖十分钟取出。这时鸡脯肉即熟。 5、放凉用手撕成细丝。 6、将苘蒿和鸡丝放在一起。 7、蒜压扁切成碎末。 8、锅中油烧热,入麻椒炸香取出。 9、再将红椒放入炸香关火。 10、炸好的辣椒油浇在鸡肉茼蒿中,加入适量盐。 11、加入适量米醋。 12、加入适量味极鲜。 13、加入少许芝麻油
好看又简单的爱心早餐:土豆火腿肠蛋饼 材料:土豆1个,鸡蛋2个,卷心菜小半个,火腿肠1根,面粉10g,盐少许,清水10ml,大阪烧酱适量。 做法: 1、将土豆去皮刨成丝,火腿切丝和土豆丝混合,加入盐和香油调味。 2、锅中放少许油,加入火腿土豆丝稍微翻炒后摊平。 3、中间挖个小洞,打入鸡蛋后盖上锅盖,将鸡蛋小火烘熟。 4、最后淋上大阪烧酱即可。 小贴士:最后也可以淋上番茄酱等,随个人喜好而定。 好看又简单的爱心早餐:蛋糕蛋饼 材料:蛋糕6寸,鸡蛋2个,糖粉适量,果酱适量。 做法: 1、6寸蛋糕分割切成一片片的,厚底可自己来把握,心型模具压下去一点,不要压到底,然后加一点糖粉,上面抹匀。 2、取出模具,爱
自己做油炸汤圆的做法一 材料:糯米面220g、黑芝麻汤圆馅80g、花生汤圆馅80g、油适量、面包糠适量、鸡蛋液适量、开水100ml。 做法: 1、糯米粉放入容器中,一点点加入开水,用筷子搅拌成棉絮状,然后揉至光滑。 2、汤圆馅分别搓成20克一个的小圆球。 3、取30克的汤圆面团搓圆按扁,包入汤圆馅,收口收圆捏紧,再搓成光滑的圆球,全部按照这样的方法做好。 4、取一个汤圆,沾上鸡蛋液,再在面包糠里滚一圈。 5、依次做好后,往锅中倒油烧至五成热,放入汤圆,用小火炸至金黄。 6、最后将炸汤圆捞出来,用吸油纸吸掉一部分油份即可。 自己做油炸汤圆的做法二 材料:糯米粉200g、糖适量。 做法: 1、糯米粉适量。
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