六个月的宝宝已经添加奶类以外的辅食2个月了,这个时期应该根据宝宝的身体状况和喜好增添其他种类的辅食,但是也一定要按照辅食添加原则和禁忌来进行,不然很容易导致宝宝消化不良。 一、食品要富有营养和易于消化,不要让小儿吃过于香甜、酸辣的食物,因为它容易造成胃口减退和消化不良。食物应该做得软些,可由原来的“末、羹、泥”改为 “丁、块、丝”。太硬的食品不易嚼烂,难以消化。要注意有一定量的动物蛋白和植物蛋白,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆腐、豆浆等。蔬菜和水果也不能少,如青菜、西红柿、萝卜等,可交替选用。 二、饮食要定时、定量,每日餐数应随年龄增长而定。但在质和量上,还不能完全和成人一样。每次的进食量要按时间分配,不要忽多忽少,间隔时间也不要太长或太短。 三、注意饮食卫生。食品一定要清洁、卫生、新鲜,饮食冷热要合适,要适当变换花样品种,这
婴儿辅食食谱:菠菜羹 材料:菠菜叶5片,肉汤1大匙。 做法:将菠菜叶洗净之后炖烂,将炖烂的菠菜捣碎并过滤,将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。婴儿有可能讨厌菠菜味儿,因此,可在其中加入适量酸奶,不仅营养丰富,味道也好。 婴儿辅食食谱:豆腐羹 材料:豆腐1/8块,肉汤2大匙。 做法:将豆腐和肉汤倒入锅中同煮,在煮的过程中将豆腐捣碎。 婴儿辅食食谱:蔬菜鸡蛋羹 材料:蛋黄1/2个,胡萝卜1/8个,菠菜1棵,洋葱1/8个,盐若干。 做法:将蛋黄用筷子搅匀。将菠菜、胡萝卜、洋葱切好,放在开水里煮烂,过滤后再煮。把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里,用盐调味。 婴儿辅食食谱:西兰花牛奶羹 材料:西兰花10克,牛奶1大匙,淀粉若干。
肘子炒什么菜好吃:青椒炒肘子 材料:生肘子一个,尖青椒4-5个,葱末若干,蒜末若干。 做法: 1、生肘子一个,请卖肉的师傅帮忙剔骨,洗净。 2、将猪肘子放至清水中,大火煮开之后,小火20分钟煮熟,煮熟后切片待用。 3、尖椒洗净,切菱形块备用。 4、锅中放油,热锅凉油,下葱花出香味,火不要太大。 5、放肘子肉煸炒至肉片卷起来,放生抽,尖椒下锅煸炒,大概一分钟。 6、出锅前放入蒜末即可。 肘子炒什么菜好吃:大葱炒肘子 材料:熟肘子肉300克,大葱适量,油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量。 做法: 1、熟肘子肉切片;大葱斜切段。 2、锅中放油,放入大葱炒,再倒少许酱油炒。 3、放料酒调味,再放熟肘
小儿感冒的饮食注意事项 一是多饮水多排尿,要给孩子喝白开水。通常孩子发热主要消耗体内水分,及时充足补充水分能有效降温。 二是注意多补充富含维生素A的食物。感冒发热期间人体对各种营养素的需求增多,此时缺乏维生素A易导致呼吸道及消化道黏膜抵抗力降低,孩子容易由感冒引发气管炎、肺炎、肠炎等 三是注意补充富含锌的食物。锌可提高儿童抵抗力,避免反复感冒和口腔溃疡。 四是适量补充富含维生素C的果汁,可帮助感冒痊愈。家长可自制一些新鲜的果汁,如柠檬汁、梨汁、鲜橙汁等,但不能以果汁代替水。 小儿感冒的饮食误区 感冒期间应吃些滋补食物以增强抵抗力,对付病毒 ? 错 感冒初期,我们通常会没有胃口,甚至什么也不想进食。这是身体自我保护的一种机制,因为进食後,身体器官需要消化吸收,血液会流向胃部进行工作,相对
酸菜鱼最正宗的做法一 材料:草鱼1200g、湘味酸菜鱼调料包280g、食油2勺、生抽适量、大蒜适量。 做法: 1、新鲜草鱼叫人代收拾好。 2、准备好酸菜包。 3、鱼骨鱼头剁成小块备用。 4、大蒜洗净、切段备用。 5、鱼肉洗净,切刀片成薄片。 6、鱼片用料包拌好。 7、加入生抽,拌匀。 8、锅中油热,倒入酸菜炒匀。 9、加入辣椒调料包。 10、翻炒均匀。 11、加入适量开水,煮开。 12、下入鱼骨鱼头,煮5分钟。 13、逐一下入鱼片。 14、加入调味料包。 15、将酸菜鱼转入锅仔中。 16、加入大蒜,带酒精炉上桌,边加热边食用。
大肠和什么一起炒好吃:雪菜炒大肠 材料:猪大肠500克,雪菜200克,葱姜蒜末一小碟,小米辣剁椒2茶匙,盐适量,料酒适量,白糖适量,生抽适量,香叶适量。 做法: 1、先将新鲜的猪大肠内外冲洗干净,再用盐和面粉搓揉片刻,撕掉多余的肠油脂肪,重新用清水洗净。 2、在开水锅里加入黄酒、盐、姜片,再次沸腾,放入大肠汆烫数分钟,倒掉开水,捞出大肠再用清水清洗。 3、大肠放进高压锅,倒入清水刚好没过大肠,放2勺生抽、1勺黄豆酱、1勺白糖、半勺盐、3勺黄酒、2个大料(八角)、3-4片香叶,加盖大火烧15-18分钟即可关火。 4、捞出猪大肠,切成圈备用。 5、腌制的雪菜在清水里浸泡数分钟,去掉一些咸酸味,拧干水份,切成丝。 6、锅烧热倒入油,中火煸香葱姜蒜末和小米辣。 7、开
无盐奶油恢复室温切小块,(按压有指痕即可),低筋面粉过筛备用; 将奶油放入工作盆以打蛋器打成乳霜状; 倒入砂糖搅拌均匀(约2~3分钟成挺立奶油霜); 分5次倒入蛋液均匀搅拌; 加入奶粉及低筋面粉(面粉分2次加入); 将面团搅拌均匀加入黑芝麻切拌方式混合均匀; 用手压平后以模具压出星星型; 放入预热好160度的烤箱烤20分钟表面成浅黄色即完成啰!
山药怎么做甜品:蓝莓山药泥 材料:山药,蓝莓酱,牛奶,蜂蜜。 做法: 1、山药洗净去皮,处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿。 2、取出山药,趁热用勺子把山药压成泥。 3、在山药泥中加一点点盐,再加入一点牛奶,把山药泥团成山药球,或者其它形态。 4、取蓝莓酱一大勺,加一点水稀释,再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。 5、在山药球上面淋上蓝莓酱即可。 小贴士: 1、处理山药时最好带上手套,因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。 2、山药泥中加入牛奶可以使山药泥更加细滑,也可加入椰汁。 3、山药泥中加一点点盐,可以提味,让山药泥更甘甜。 山药怎么做甜品:山药牛奶汁 材料:
两岁宝宝秋季食谱:奶汤鱼羹 材料:黄花鱼700g、鸡蛋2个、白萝卜200g、葱100g、姜100g、蒜100g、油适量。 做法: 1、鱼洗净剔骨出肉。鱼骨待用。 2、将鱼肉蒸熟,用手掰成蒜瓣肉。 3、白萝卜切丝,葱姜蒜切成大块。 4、鸡蛋两个打散。 5、将鱼肉放入抖匀,放入少量盐。 6、锅内放油。 7、放入鱼肉略煎。 8、冲入开水熬制鱼骨。 9、熬制成奶汤备用。 10、将汤加入锅中,加入盐、胡椒粉调味。 加入焯好水的白萝卜丝。 11、将拌好的鱼肉蛋液加入锅中,轻轻搅动。待基本凝固后,加入水淀粉勾芡至微稠状。 12、加入盐味,装入碗中。 两岁宝宝秋季食谱:青菜豆腐羹
乌豆煲鲫鱼汤 材料:鲫鱼1条,乌豆2两,眉豆2两,花生2两,陈皮1片 做法: 1、乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。 2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。 3、锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。 奶白鲫鱼汤 材料:鲫鱼,嫩豆腐,姜,蒜,盐,香菜,葱 做法: 1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分; 2、锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香; 3、下入鲫鱼转小火反正面煎制; 4、待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖; 5、十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟; 6、加盐、香菜、葱花出锅即可。 蛤蜊鲫鱼汤 材料:鲫鱼,葱姜,料酒,盐
黑米饭怎么做好吃:黑米甜香饭 材料:黑米3两,大米3两,若羌枣4--5个,橄榄油小半匙,白沙糖少许。 做法: 1、把黑米和大米按1:1的比例混合。 2、先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4--5小时,冬天浸泡一夜。 3、把枣切好,放在装有黑米的盆里,然后倒入数滴橄榄油。 4、把小盆放进早已放好水的高压锅里,隔水炖40分钟。 小贴士:一定要用高压锅隔水炖,如果直接倒进电饭煲,不软和,黑米那硬硬的外皮也煮不破。 黑米饭怎么做好吃:椰浆黑米饭 材料:椰浆,牛奶,黑米,糯米,糖。 做法: 1、黑米和糯米洗净以后浸泡两小时。 2、椰浆和牛奶混合,加入白糖,剩一部分在杯子里。 3、
肉沫豆腐 豆腐柔软、易被消化吸收,富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素,以及糖类、植物油和优质蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品,含有一定量的无机盐和维生素。 食谱原料: 豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。 制作方法: 1、锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎。 2、小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀。 3、将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。 适合人群: 10个月宝宝。 健康提示: 豆腐古称“福黎”,也被称为植物肉,柔软、易被消化吸收,富含铁、钙、磷、镁等人体
香蕉派怎么做一 材料:香蕉2根,馄饨皮数张。 做法: 1、香蕉对半切开后再分四段,分小段切片。 2、将香蕉片放置馄饨皮中,用手轻推,使其均匀铺在馄饨皮上。 3、馄饨皮对折,四边粘紧,用叉子再按一下四周,加固,防止煎的过程中漏馅。 4、平底锅刷一层植物油,包好的香蕉派放入,煎到一面金黄后,翻面继续煎至两面金黄就能出锅了。 小贴士:包香蕉馅的时候注意不要包太满,防止馅外漏,容易煎糊,宁少勿多。 香蕉派怎么做二 材料:飞饼三张,香蕉两根,鸡蛋一个。 做法: 1、香蕉去皮切小碎块;鸡蛋打撒备用。 2、将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟。 3、松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段
草莓可以做什么甜品:草莓牛奶 材料:草莓若干,牛奶奶粉冲调或纯牛奶。 做法:全部放进榨汁机,搅拌均匀即可。 小贴士: 1、要想喝浓郁的草莓牛奶,榨汁机要选那种不会自动分离渣和汁的。 2、清洗草莓后,要记得把蒂摘掉,用手指搓表皮,尽量搓掉脏东西。最好还用淡盐水洗一遍。 草莓可以做什么甜品:冰糖草莓 材料:草莓400克,冰糖100克,淘米水,盐。 做法: 1、先用自来水把草莓多冲洗几遍,流动的水可以冲掉残留在草莓表面的农药,可避免农药浸入果实内。 2、洗干净的草莓,不要马上吃,再加入淘米水浸泡5分钟,淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药分解。 3、把淘米水倒掉,再加入清水,放少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。
容器加入蛋黄、砂糖,用打蛋器2-3分钟; 将配方奶粉倒入搅拌均匀,再将和太白粉慢慢分次边拌均匀; 视每颗蛋黄大小不同,如果面团偏干可分批慢慢加入鲜奶搅拌手揉成小面团; 手搓滚成细长条状,再切分成等比例约1公分小段,再搓成小圆球状; 烤箱170℃预热10分钟,舖上烘焙纸刷上蛋黄液(可有可无); 烤约15分钟,表面呈金黄色即完成。
2017年夜饭做法:吉祥如意口水鸡 材料:土鸡半只、小葱半根、香油一匙、花生仁(炒)20克、熟芝麻一勺、生抽2匙、香醋1匙、半蒜蓉半匙、香菜少许。 做法: 1、上锅入适量清水、鸡洗净凉水入锅、盖紧煮至鸡熟。 2、煮熟的鸡泡在凉水待用。 3、将辣椒、葱香菜切碎、花生米一半压碎。 4、取个碗加生抽四勺、辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺。 5、加入花生米芝麻,葱香菜成香汁料。 6、将泡凉的鸡切块盛盘。 7、将之前调好的香汁料淋入鸡块。 2017年夜饭做法:富贵荣华全家福 材料:鲍鱼6只、虾8只、西兰花适量、李锦记旧庄蚝油30克、李锦记蒸鱼豉油10克、李锦记海鲜酱10克、李锦记叉烧酱10克、清鸡汤400克、葱段、姜片适量。
家常菌菇汤怎么做好吃:鲜笋菌菇汤 材料:竹笋80g、腐竹100g、地皮菜100g、香菇4朵、油适量、盐适量、鲜鸡汁2滴、葱姜适量、胡椒粉1.5g、香油适量。 做法: 1、 准备好所有的食材。 2、 竹笋、腐竹和香菇分别切片。 3、锅中水烧开,放入竹笋煮上2分钟捞出备用。 4、再把腐竹焯烫一下备用。 5、鲜香菇也焯烫备用。 6、再放入地皮菜焯烫沥干水分备用。 7、炒锅倒油爆香葱姜。 8、倒入笋片和香菇翻炒片刻关火。 9、把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水。 10、加入2滴鲜鸡汁。 11、大火煮上5分钟,加入地皮菜。 12、再放入腐竹,继续煮上5分钟。 13、最后加盐,胡椒粉调味,淋入香油关火
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