虾酱鸡蛋饼做法一 材料：现磨虾酱500克、鸡蛋2个、大葱一根盐适量。 做法： 1、市场买回的新鲜虾酱，是用作虾皮的鲜虾打磨而成的，是未经腌制发酵的，是不含亚硝酸盐的。 2、打入2个鸡蛋在虾酱中。 3、加入切碎的大葱。 4、搅拌均匀。 5、搅拌的同时逐步加盐，比自己日常做菜的量多一点。 6、锅中放油。 7、油热后倒入部分虾酱。 8、用铲子将虾酱摊平。 9、不要急着翻面，待一面成型后再翻面。 10、二面完全煎黄后，盛出，切块。 虾酱鸡蛋饼做法二 材料：鸡蛋2个、油适量、虾酱适量、小葱适量。 做法： 1、鸡蛋两个打入碗中。 2、加入适量切碎的葱花。

把几斤黄米谷子泡透了，注意保温保湿，遮光放好了，让它发芽。 四五天后，谷子长出了半寸长的白芽;把发芽的谷子连水磨碎了，这些连汁带水的碎谷子，就是制作灶糖的“酶”。 把二十几斤小黄米煮成饭，晾一会儿，等不太烫手后，放入制作了的那种酶，拌和均匀了放起来，经过一段类似“发酵”的时间，黄米饭里的淀粉便转化为饴糖，即灶糖了。 把稀稀的糖取出，在热锅里煎熬成半干浆糊状，取出后，晾一会儿不烫手了，就把它搓成条状。 把半干的灶糖放到屋外冻一夜，因为天气严寒，灶糖就凝固了，咬起来嘎巴脆。

补钙理由： 婴幼儿正是身体长得最快的时候，骨骼和肌肉发育需要大量的钙，因而对钙的需求量非常大。如未及时补充，2岁以下尤其是1岁以内的婴儿，身体很容易发生缺钙。除此原因外，早产儿、双胞胎及经常腹泻或易患呼吸道感染的婴幼儿，身体更容易缺钙。 补钙策略： 1、婴儿是特殊人群，无论是母乳喂养还是混合或人工喂养，奶类应是饮食的主体。0-5个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克，只要每天饮母乳或配方奶600-800毫升，便可满足身体对钙的需要。 2、到了4-6月时，婴儿开始添加辅食，每天的喝奶量逐渐减少。而5-11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克，因此，从这时起应开始补充钙剂。 3、1-3岁时，对钙的摄取量每天增至600毫克。可他们的饮食是从以奶类为主，逐渐过度到以谷类为主的。调查显示，我国1-3岁婴幼儿饮食

黑豆怎么吃补钙：黑豆黑芝麻豆浆 材料：黑豆40g、黑芝麻20g、白砂糖适量。 做法： 1、准备所需材料，黑豆提前泡一晚。 2、将泡好的黑豆倒入豆浆机内。 3、再把黑芝麻清洗一下，加入豆浆机内。 4、加入适量的清水。 5、开启豆浆机的豆浆功能。 6、20分钟后就可以倒出过滤，把渣隔出来。 7、最后加入少许白砂糖调匀即可。 黑豆怎么吃补钙：黑豆豆腐 材料：绿心黑豆500g、盐卤8g、清水100g、冷水适量。 做法： 1、黑豆泡一晚，泡黑豆的水留着一起打豆浆用。 2、用浆渣分离机将豆子打成豆浆。 3、豆浆放在煤气灶上烧开小火煮5分钟。 4、关火以后兑入冷水(降温用)

宝宝红薯汤怎么做好吃又简单：红薯面丸汤 材料： 红薯1个、面粉适量 做法： 1、取适量面粉放汤碗中，加入适量温开水，用筷子搅拌一下。洗干净手，不断搓揉面粉(中途干的话再加点水，时间可以久一点，这样才劲道)，直至面团成形即可。 2、面团上揪一点下来，放手心中里搓成小丸子。 3、红薯去皮后冲洗干净，切成小丁备用。 4、锅中加入适量冷水，倒入红薯丁，开大火烧开。待水滚后再倒入小面丸，大火煮一会后，再调中火继续焖，待面丸熟透，红薯软烂后，即可出锅。吃的时候可以加一点点白糖，味道更好。 小贴士：适合12个月以上的宝宝食用。 宝宝红薯汤怎么做好吃又简单：红薯紫薯汤 材料： 红薯1个、紫薯1个、冰糖适量 做法： 1、红薯和紫薯洗净

胡萝卜怎么吃补血：胡萝卜土豆瘦肉粥 材料：大米100g、土豆20g、胡萝卜20g、瘦肉30g、盐适量、毛豆5g。 做法： 1、准备好材料。 2、大米淘好放入炖之宝，加适量水煮烂熟。 3、胡萝卜与土豆，瘦肉都洗净切碎。 4、把这些全部放入搅拌器。 5、加点水搅拌成蔬菜肉泥。 6、再把蔬菜肉泥放入粥里。 7、搅拌一下，煮20分钟，加点盐即可。 胡萝卜怎么吃补血：胡萝卜炒猪肝 材料：猪肝150g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、青椒1个、植物油、火锅底料适量、淀粉适量、酱油适量、料酒适量、味精适量。 做法： 1、猪肝洗净后切成薄片。 2、胡萝卜洗净去皮切片，青椒、葱、姜

一岁半宝宝冬季食谱：紫米红枣粥 材料：粳米30克、紫米50克、红枣8颗、冰糖50克、冷水适量。 做法： 1、紫米、粳米洗净，紫米用冷水浸泡2小时，粳米浸泡半小时。 2、红枣洗净去核，浸泡20分钟备用。 3、将紫米、粳米、红枣放入锅中，加适量冷水，以旺火煮沸，再转小火慢熬45分钟。 4、加入冰糖继续煮2分钟至冰糖溶化即可盛起食用。 一岁半宝宝冬季食谱：萝卜汤 材料：白萝卜150公克、红萝卜30公克、鸡骨80公克、姜片2片、香菜少许、盐少许、冰糖少许。 做法： 1、白萝卜、红萝卜去皮切块备用。 2、鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净， 3、将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水，外锅加1杯水煮至跳起后

1 要想提高宝宝免疫力，除了要培养宝宝良好的生活习惯外，饮食调养也是非常关键的。宝宝即将进入幼儿园，妈咪们一定要为宝宝打下良好的身体基础，让宝宝健康快乐的成长。 5种营养元素 为宝宝入园做准备 要想提高宝宝免疫力，妈咪们必须知道是哪些营养素起到了关键的作用。下面，小编为您盘点5种营养素，这些都是宝宝健康成长不可或缺的哦! 营养1：铁。给宝宝进食富含铁的食物，如蛋黄、动物的脏腑类和血液、豆类、芝麻酱等，同时给宝宝吃些维生素C含量丰富的水果，如柑橘、橙子、草莓、猕猴桃等，帮助铁在肠道的吸收。 营养2：锌。宝宝多吃蔬菜水果、薯类、奶类、豆类及其制品，多吃海产品牡蛎、瘦肉等食物，可以有效提高免疫力。若宝宝出现缺锌症状，妈咪必须先从饮食纠正，同时在医生指导下适量补锌制剂。 营养3：维生素A和β-胡萝卜素。富

牛奶当水喝 细胞不吸收肾脏有负担 “家长都知道牛奶补钙好，今天有家长说他家孩子几乎把牛奶当水喝，我听了大惊。”国家二级公共营养师、儿童营养师王斌说，牛奶虽是含钙丰富的液体，但也坚决不能当水喝。水是维持人体新陈代谢非常好的饮品，就因为它的低渗性，既满足细胞需要又不会给人体带来负担;而过量喝牛奶不仅不利于细胞吸收，还会给肾脏带来负担。 很多家长不知道宝宝每日应该喝多少奶，这里给大家一个参考量，当然也可以根据宝宝自身情况稍加调整。通常来说，0-6个月母乳喂养，按需喂养;6-12个月每天600-800ml;1-3岁每天400-600ml;3-6岁每天300-500ml;6岁以上每天300-400ml。 宝宝长个儿需多种营养素协同保护 宝宝长身高需要多种营养素，其中主要包括蛋白质、钙、维生素A和维生素D。蛋白质包括鱼、瘦肉、蛋类、奶类、大豆、小

腐乳红烧肉最正宗的做法一 材料：五花肉500g、酱油1勺、料酒1勺、姜适量、葱适量、冰糖30g、八角2粒、盐4g、干辣椒1个、油适量。 做法： 1、五花肉切小块，焯水。 2、锅中放入少量的油。 3、下入焯水的五花肉，葱姜 八角 干辣椒。 4、小火煸炒至五花肉微黄。捞出。 5、锅中留底油，放入冰糖。 6、炒制冰糖成棕红色。 7、下入煸炒的五花肉继续煸炒均匀。 8、倒入酱油 腐乳汁 料酒煸炒至上色。 9、加入开水没过肉，大火烧开转小火焖至汤汁浓缩，加入盐调味即可。 腐乳红烧肉最正宗的做法二 材料：肥瘦猪肉500克、红腐乳卤50ml(或两块腐乳溶化)。 做法： 1、猪肉洗净切成中

欢喜团怎么做：草莓香芒芝麻球 材料：糯米粉400g、草莓300g、油适量、蜂蜜适量、芒果适量、白芝麻适量。 做法： 1、准备芒果、蜂蜜、糯米粉和白糖。 2、准草莓并用盐水泡浸清洗干净。 3、芒果去皮切丁并用蜂蜜拌均匀准备做芝麻球的馅。 4、将草莓，白糖放入搅拌机打成草莓汁。 5、榨好的草莓汁。 6、将草莓汁放入糯米粉揉成粉团。 7、揉好的糯米粉团(无需加水，直接就用草莓汁即可)。 8、将草莓糯米粉团挤成小块搓成圆片，用小勺芒果做馅包起像汤圆那样。 9、将包好的草莓糯米球放入芝麻上均匀的滚动，让草莓糯米球均匀的裹上白芝麻。 10、炒锅放适量的油烧热，然后姜糯米球放入炸几分钟改中火慢炸，期间用烧开竹签插入糯米球表皮，让球内气体排除

番薯糖水怎么做：做法一 材料：番薯1个、冰片糖1块、姜1块。 做法： 1、准备所需材料。 2、番薯去皮切成大丁块，姜拍扁。 3、锅内加入清水烧沸。 4、加入番薯块。 5、盖上盖子煮至番薯变软绵。 6、最后加入冰片糖煮至溶化即可食用。 番薯糖水怎么做：做法二 材料：蕃薯1只、黑糖补茶2包、水600毫升。 做法： 1、番薯去皮切件。 2、加入煮滚的黑糖补茶。 3、煮15分钟至番薯变软即成。 番薯糖水怎么做：做法三 材料：番薯516g、栗子199g、红糖适量、姜片适量、清水适量。 做法： 1、准备番薯。 2、准备去壳的

冬果梨怎么煮止咳：马蹄冬果梨 材料：马蹄、冰糖、冬果梨、清水。 做法： 1、冬果梨和马蹄洗净后去皮，冬果梨切成块。将马蹄清水上锅煮，锅开后煮一会儿。 2、将煮过的马蹄过一过凉水。和冬果梨一起放进料理机中，倒少量凉白开水打碎。 3、喝之前放少量冰糖，即可。 冬果梨怎么煮止咳：冬果梨汤 材料：冬果梨4-5个、山楂少许、枸杞少许、陈皮少许、花椒少许、冰糖适量。 做法：冬果梨洗干净，切半去核。高压锅内加入适量水，将所有食材放入，压半小时。取出即可连梨带汤食用。 冬果梨怎么煮止咳：生姜冬果梨 材料：冬果梨7-8个、生姜两片、花椒7个、冰糖适量、枸杞适量。 做法： 1、许多商家为了更好的保持冬果梨的水分、

家常过桥米线的做法一 材料：米线1包、贡菊适量、葱适量、香菜适量、鹌鹑蛋适量、榨菜适量、鸡肉适量、黄豆芽适量、火腿适量、鱿鱼适量、猪里脊肉适量。 做法： 1、准备材料。米线焯水备用，鸡肉撕成丝儿，豆芽掐掉须根后焯水过凉水备用，鹌鹑蛋打到碗里备用，火腿切薄片备用，鱿鱼切薄片备用，猪里脊肉切薄片备用菊花要用可以食用的菊花。我没有买到新鲜的食用菊花，用的干的贡菊，泡开备用。 2、另起锅，加水烧开放入味湶过桥米线秘制汤料，将开水倒入一个空碗然后倒出让碗保持一个高温的环境。 3、高温碗中放入滚开的秘制汤料可以保持汤的温度依次放入米线鱿鱼片、猪里脊肉片、火腿、鹌鹑蛋、鸡胸肉、榨菜、黄豆芽、香菜、最后撒上菊花，调味即可。 家常过桥米线的做法二 材料：鸡骨架1只、猪骨500g、米线200

油菜怎么做好吃又营养：油菜烩鲜菇 材料：小油菜5颗、海鲜菇100g、油适量、盐适量、蚝油10ml、糖1g、鸡精少许、水淀粉适量。 做法： 1、小油菜，海鲜菇分别洗净。 2、炒锅倒油爆香葱姜。 3、倒入海鲜菇翻炒。 4、加入盐翻炒。 5、再加少许糖继续翻炒。 6、倒入小油菜继续翻炒。 7、油菜变软加一些蚝油。 8、在加少许清水烧制片刻。 9、最后淋入少许水淀粉勾薄芡。 10、在加少许鸡精翻炒均匀关火。 油菜怎么做好吃又营养：海米油菜 材料：油菜200克、海米10克、葱3克、油30克、盐3克、淀粉2汤匙。 做法： 1、洗干净，不用切断，这一种最后摆盘比较好看。

　　宝宝如何补充维生素C呢?人体是十分需要维生素C的，因为人体不能自己产生维生素C，随要从食物去补充维生素C，那么对于小宝宝来说，维生素C应该怎么补充呢，维生素C对宝宝又有什么好处呢? 　　维生素C对宝宝的健康成长十分重要—— 　　可以用于宝宝身体内的多种代谢过程，包括血红细胞、骨骼和组织的形成和修复。 　　能保持宝宝的牙龈健康，强壮血管，减轻跌倒和擦伤时的淤伤，控制感染，促进伤口愈合。 　　能增强宝宝免疫系统的功能，帮助宝宝抵御流感病毒的侵袭。 　　能够帮助宝宝有效吸收食物中的铁和钙，所以每餐吃上一片水果对宝宝的成长发育很有益。 　　很多食物中都含有维生素C，因此维生素缺乏症很少见。但如果宝宝的饮食不均衡，食物中缺乏维生素C，就可能引发婴儿坏血病，这种疾病的症状是关节疼痛、身体易疲劳、牙龈出血或发炎等。 　　和其它哺乳动物不同，人类无法靠自身合成

六个月到八个月岁宝宝吃虾的做法——宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥 原料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油 做法： 1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽; 2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用; 3、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用; 4、将厚粥倒入锅中，再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中，煮到微微沸腾，再倒入高汤搅拌; 5、待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用。 八个月到十个月的宝宝吃虾的做法——玉子虾仁 原料：500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、盐、酱油、香油、淀粉、水 做法： 1、日本豆腐2袋，鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳，青豆少许

柚子怎么吃治感冒：鲜食柚子 材料：柚子。 做法：将柚子剥皮，吃2~3片即可。 柚子怎么吃治感冒：鲜榨柚子汁 材料：柚子417g、冷开水适量、蜂乳适量。 1、准备食材。 2、将柚子肉剥入搅拌容器内。 3、倒入适量的冷开水。 4、带入适量的蜂乳。 5、通电，搅拌成汁，即可断电。 6、倒入杯子。 柚子怎么吃治感冒：枇杷柚子百合饮 材料：枇杷100g、百合100g、柚子150g、冰糖适量。 做法： 1、准备枇杷，并洗净备用 2、冰糖适量 3、百合剥开洗净备用 4、柚子剥肉备用 5、用刀背将枇

6个月宝宝贫血食谱：苹果胡萝卜泥 原料：胡萝卜50g、苹果50g 做法： 1、将苹果和胡萝卜削皮之后切成片状，放入锅中加适量的水煮10分钟左右。 2、然后将煮好的胡萝卜和苹果放在过滤网上用勺子碾成泥状过滤下去。 6个月宝宝贫血食谱：红豆粥 原料：大米50克、红小豆15克、红糖适量、糖桂花少许 做法： 1、将红小豆与大米，分别淘洗干净。红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。 2、用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。 6个月宝宝贫血食谱：鸡肝芝麻粥 原料：鸡肝15克、鸡架汤15克、大米100克、酱油、熟芝麻各少许

百合梨汁 材料：梨1只，干百合60g，水700ml。 做法： 1、干百合洗干净;梨洗净去皮切块。 2、水烧开后，放入百合、梨肉，小火煮25分钟到30分钟取出。 3、可放几颗枸杞和桂花点缀。 小贴士： 1、梨汁本身就很甜了，不用放糖就很清甜。 2、如果是鲜百合，中途的时候放，这样不会煮得很烂。 百合银耳 材料：银耳1朵，百合30克，老冰糖50克，枸杞子10粒左右。 做法： 1、银耳用清水浸泡2小时左右，使其充分涨发，削去黄蒂洗净，撕成小朵，放清水中清洗干净。 2、汤煲内放入银耳，加入清水至八分满，盖盖子煮至银耳变的软烂粘稠。 3、把剥好的鲜百合清洗干净，放进汤煲，再放冰糖和枸杞，煮至冰糖溶化即可。