豆浆炒米粉 材料:无糖豆浆,米粉,花生米,绿豆芽,酱油,葱。 做法: 1、豆浆烧沸,放入米粉浸泡,不可太久,大概手感微软五六分熟即可捞起。 2、热油锅,花生米下锅炸,看个人喜好调节焦脆程度,一般红衣变深就可以了。 3、倒入少量油,下葱末烹香成葱油,倒入小碗备用。 4、下豆芽,加入酱油和鸡精翻炒后,加入米粉,如果怕太油太干可适当倒入一点豆浆收汁。 5、放少量盐调味,加入葱油和花生米拌匀起锅。 豆浆乳酪蛋糕 材料:奶酪乳酪45g,熟黄豆粉适量,豆浆100ml,砂糖25g,蛋黄1个,低筋面粉1大匙,蜂蜜蛋糕2片。 做法: 1、蛋黄和砂糖用打蛋器搅拌均匀。 2、筛入低筋面粉,搅拌均匀。 3、煮豆浆,快沸腾时关
黄瓜籽粉补钙的吃法一 材料:黄瓜籽粉。 做法:根据自己的需要每次一两汤勺,用开水冲服,每日一到三次。也可以用牛奶、果汁或者豆浆冲服。 黄瓜籽粉补钙的吃法二 材料:普粉1碗、全麦粉1碗、玉米粉1把、黄瓜籽粉15克、老面团1小块、水1碗面、碱1大勺、自制蜜豆1碗、茴香馅1碗。 做法: 1、普粉1碗、全麦粉1碗、玉米粉1把、黄瓜籽粉15克、老面团1小块备用。 2、自制蜜红豆1碗、茴香陷1碗备用。 3、面碱1大勺(用量根据发面的时间和面团的大小自行调整) 4、普粉1碗、全麦粉1碗、玉米粉1把、黄瓜籽粉15克、老面团1小块、水1碗揉成面团。 5、温暖处醒发至两倍大,发好的面会有酸味要放足量的面碱(1大勺)综合酸味,且要充分揉匀。
宝宝鲈鱼汤怎么做:鲈鱼浓汤 材料:鲈鱼400g、山药100g、裙带菜50g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、生姜适量。 做法: 1、准备的材料。 2、坐锅点火倒入油,放入葱姜片、鱼头、鱼骨煸炒一下。 3、倒入适量水。 4、放入山药块。 5、大火烧开淋入料酒。 6、汤成奶白色放入裙带菜稍煮几分钟。 7、加入精盐转至小火,将鱼头、骨头捞出。 8、撒入胡椒粉。 9、放入鱼肉片烫熟连汤一起倒入碗中即成。 宝宝鲈鱼汤怎么做:葱香鲈鱼汤 材料:鲈鱼700g、油适量、盐适量、料酒适量、春菜适量、蒜头适量、姜适量、葱适量。 做法: 1、春菜切段,姜蒜切碎,葱切细,鲈鱼处理干净,肉和骨头
玉米奶冻 ◆材料◆玉米粒100克、牛奶150克、洋菜少许。 ◆调料◆白糖适量。 做法 [1]玉米粒洗净,煮熟,晾凉后碾碎。 [2]洋菜加水烧热,下入白糖和牛奶煮沸后,放入玉米粒碎,边搅拌边煮沸后倒入果冻杯,冷却后放入冰箱冷冻格里冷冻1小时左右即可结成冻。 赛香瓜 ◆材料◆鸭梨250克、鲜嫩黄瓜150克、山楂糕50克。 ◆调料◆白糖、盐各少许。 做法 [1]将鸭梨洗净,去皮、核,切成粗一点的丝;黄瓜洗净,切成丝。 [2]山楂糕切成细条状,同切好的鸭梨丝、黄瓜丝一同拌匀,用盐稍腌,加入白糖拌匀后装入盘中,用碗盖严,密封1小时即可。
鳗鱼怎么做好吃:原味烤鳗鱼 材料:鳗鱼500g、油适量、烤鱼腌料适量。 做法: 1、准备材料。 2、烤鱼腌料。 3、鳗鱼肉洗净,切成段;烤鱼腌料按说明取一定量,用清水和匀。 4、鳗鱼放入腌料中腌渍入味。 5、放入烤盘,鱼肉表面刷一层油。 6、烤箱180°烤制20分钟。 7、装盘。 鳗鱼怎么做好吃:红烧鳗鱼羹 材料:炸好的红烧鳗鱼400g、白菜1/2颗、香菇4朵、虾米20g、蒜末10、g姜片1片、香菜少许、柴鱼高汤700cc、太白粉适量、糖1大匙、酱油1大匙、乌醋2大匙、盐1小匙、胡椒粉适量。 做法: 1、香菇泡软切丝。白菜用手剥成块状备用。 2、热油锅依序爆香姜片、蒜末、香菇、虾米,炒至
香芋怎么做甜品:反沙香芋 材料:香芋,糖,盐,油。 做法: 1、香芋去皮洗净,先切成1.5厘米的厚片,再切成宽为5厘米的条。 2、往香芋条上洒少许盐,用手抓匀,腌制15分钟。也可以不撒,看个人喜好。 3、烧热锅内2碗油,插入竹筷,待其四周起细泡时,倒入香芋条,以中火炸8~10分钟。 4、不断翻搅锅内的香芋条,让其受热均匀,至香芋条炸熟,捞起沥干油。 5、倒出锅内余油,把锅子洗干净,倒入150克白糖和半碗清水煮沸,改小火,慢熬糖浆,并不断翻炒,直至糖浆的泡沫由大变小,呈浓稠状且色泽稍变。 6、炸好的香芋条下锅兜匀,让其裹上糖浆后立即熄火,迅速用风扇对锅内吹风,翻炒至香芋条外缘起白霜,便可盛入盘中。 香芋怎么做甜品:香芋椰汁西米露 材料:香芋
番茄可以做什么甜品:番茄苹果汁 材料:番茄2个,苹果1个。 做法:番茄和苹果去皮,切块,一起榨汁即可。 番茄可以做什么甜品:番茄沙拉杯 材料:蕃茄6只,沙拉酱半瓶,葡萄干。 做法: 1、蕃茄洗净,削去盖,把果心掏出。 2、沙拉酱填入一半蕃苆,加入葡萄干,再用沙拉酱封口。 3、做好后放入冰箱冷藏即可。 番茄可以做什么甜品:糖渍番茄 材料:番茄三个,白砂糖适量。 做法: 1、番茄洗净,横向切片。 2、把番茄片放入大碗,加入白砂糖,搅拌放一段时间,等到白砂糖基本融化之后就行了。 番茄可以做什么甜品:番茄梅子冻 材料:番茄500克,梅子粉1大勺,琼脂8克,清水280克,糖适
鹅蛋怎么做给宝宝吃:鹅蛋磨牙棒 材料:鹅蛋一只,低筋面粉180克,糖粉少许,柠檬汁几滴。 做法: 1、先将鹅蛋打入无水无油的盆中,滴几滴柠檬汁,放少许糖,打散 2、倒入低筋面粉,和面,将面团放到保鲜膜中,醒发半小时。 3、将面团压成0.8厘米厚的面皮,然后切成1厘米左右宽的长条,两头一拧,就可以。 4、烤箱180度,预热十分钟,然后180度,烤40分钟即可。 小贴士:适合6个月以上的宝宝。 鹅蛋怎么做给宝宝吃:水煮鹅蛋 材料:鹅蛋一只。 做法:鹅蛋洗干净,冷水下锅,煮熟即可。 小贴士: 1、适合1岁以上的宝宝。 2、鹅蛋含有一种碱性物质,对内脏有损坏,成年人每天食用不应超过3个,3岁以下的宝宝每天使用不
香蕉怎么吃能治便秘:奇异果香蕉蜂蜜汁 材料:奇异果2个、香蕉1根、蜂蜜适量、温水1杯、多功能魔术棒1台。 做法: 1、奇异果去皮后放入奶昔杯中。 2、香蕉去皮,切小段后,放入奶昔杯中。 3、倒入适量蜂蜜。 4、加一杯温水。 5、就是这样的。 6、插入多功能魔术棒。 7、启动电源,按到10秒/次,停一下。 8、打2~3下,就全部成泥状了。 9、取出魔术棒,倒入杯中,奇异果香蕉蜂蜜汁 就完成了,轻松快捷。 香蕉怎么吃能治便秘:香蕉凤梨奶昔 材料:鲜牛奶180ml、凤梨100g、香蕉40g、冰块适量。 做法: 1、凤梨去皮切小块,香蕉也去皮切成块状备用。 2、搅拌机里
牛轧糖的做法一 材料:棉花糖80g、奶粉50g。 做法: 1、准备的材料:棉花糖、花生、奶粉。 2、将棉花糖放入格拉斯中。 3、盛有棉花糖的格拉斯放入微波炉中,40—50秒即可溶解棉花糖。 4、放入准备好的奶粉。 5、搅拌奶粉盒溶解的棉花糖。 6、放入花生。 7、搅拌均匀。 8、由于溶解的棉花糖很容易变硬,搅拌没有充分,可以再次上微波炉溶解一下,时间少一些。 9、在冰箱冷藏格中放上1-2小时,取出。 10、从格拉斯中取出初做成的牛轧糖。 11、在整块的牛轧糖上放上保鲜膜,用擀面杖擀一下。 12、切成块,就可以食用了。 牛轧糖的做法二 材料:原味棉花糖150克、无盐奶
宝宝辅食丝瓜汤的做法:丝瓜鸡蛋疙瘩汤 材料:面粉50g,丝瓜50g,生鸡蛋黄1个。 做法: 1、丝瓜洗净,去外皮、切成丁;蛋黄打散备用。 2、将面粉加适量水,用筷子搅成细小的面疙瘩。 3、在锅中加入适量水煮沸,放入面疙瘩沸腾,再加入丝瓜丁加热3分钟,最后淋入生鸡蛋黄,搅匀即可。 小贴士:适合七个月的宝宝。 宝宝辅食丝瓜汤的做法:丝瓜素汤 材料:丝瓜250g,食盐适量。 做法: 1、把丝瓜去皮,切薄片。 2、倒油入锅,油热后,把丝瓜放到锅里大火翻炒,炒3分钟的样子就放水,让丝瓜在锅里煮。 3、到最后锅里的水烧开了之后放盐调味即可。 小贴士: 适合一岁以上的宝宝,但一岁半以下不宜吃丝瓜肉,只能
玉米烙饼怎么做:做法一 材料:玉米罐头1罐、玉米淀粉4大匙、色拉油、白糖适量。 做法: 1、将玉米粒放入漏勺沥干水分。 2、放入玉米淀粉。 3、用筷子拌匀。 4、锅中放入少量油烧热,放入玉米粒。 5、用勺子将玉米粒压平整,中小火煎2分钟。 6、等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油,大约没过玉米粒就可以,保持中小火煎熟。 7、稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出,用厨巾吸掉一些油,表面撒上白糖就可以开吃了。 玉米烙饼怎么做:做法二 材料:甜玉米粒250克、糯米粉35克、玉米淀粉70克、清水适量(约50克)、糖粉适量、植物油250克。 做法: 1、将新鲜甜玉米剖成颗粒状,准备玉米粉,糯米粉和糖粉。
万圣节甜品的做法:女巫手指饼干 材料:黄油100克、糖粉60克、全蛋液30克、低粉220克、泡打粉1克、杏仁适量、香草粉1克。 做法: 1、黄油室温软化。加入糖粉。用搅拌机打发,加入蛋液继续打发至颜色变浅,体积膨大。倒入过筛的低筋粉,泡打粉,香草粉,用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团。面团放入冰箱冷藏2小时。 2、把面团分成小块,用手捏成不规则长条状,直径比手指稍微细一点。用小刀在手指饼干上划出条纹作手指关节的样子。取一粒杏仁,按进较细的一端作指甲的样子。 3、依次完成所有的“手指”,放入铺过烤纸的烤盘,“手指”与“手指”之间尽量留出空隙,因为烤的过程中饼干会长大些;烤箱预热165摄氏度,将饼干放入烤20-25分钟即可。 万圣节甜品的做法:椰奶捞猕猴豆沙 材料:椰肉片、椰
芋圆怎么做好吃:木薯粉芋圆 材料:紫薯500克,荔浦芋头500克,南瓜500克,木薯淀粉750克。 做法: 1、南瓜、紫薯、芋头蒸熟待用,南瓜蒸熟后可用不粘锅炒干些。 2、南瓜、紫薯、芋头用各种方法弄烂,根据个人口味加适量白糖或蜂蜜。芋头甜分最低,糖量可多加。 3、加入淀粉,淀粉不要一次加够,要分次加入,揉成干的有弹性的面团就算成功了。 4、找个大案板或一大盘子,上面撒些普通面粉,把三个面团分别搓成细条切丁即可。 小贴士: 1、南瓜水份多,注意蒸熟捣烂后用不粘锅炒干点,否则会加淀粉太多,导致南瓜芋圆硬,过Q,不容煮软。 2、芋圆做了不吃的话放冰箱速冻。二个月之内吃完。 {insc m="8" i="1021865"} 芋圆怎么做好吃:葛根粉
正宗水煮鱼的家常做法一 材料:鲤鱼、黄豆芽、鸡蛋、淀粉、花椒、辣椒、八角、郫县豆瓣、葱、姜、白酒、油、胡椒粉、盐。 做法: 1、鲤鱼肚子里的内脏去掉,鱼鳞刮干净,剪去鱼鳍并冲洗多次后,去除腥线。 2、沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二。 3、将鱼肉片成大小适中的鱼片,鱼头剁两半,鱼骨剁小块。 4、在鱼片里加入适量盐,打入一个蛋清。 5、加入一勺淀粉、几滴白酒、少许胡椒粉拌匀,腌制半个小时左右。 6、鱼头、鱼尾、鱼骨也加少许盐和胡椒粉腌制。 7、葱切末、姜切丝、辣椒用剪刀剪开去掉籽,豆瓣酱用刀剁碎备用。 8、豆芽清洗干净后焯熟铺在盆底。 9、锅里多放些油,将花椒放入锅小火炸制,炸出香味后可以倒出一部分油以备后用。 10、放入豆瓣酱入锅
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