口蘑怎么做给宝宝吃：口蘑南瓜粥 材料： 口蘑2个、南瓜20g、白米粥1碗 做法： 1、将南瓜去皮去籽，洗干净之后切成小块。 2、将口蘑洗干净之后，切成小块，然后捣碎。 3、取一口小锅，倒入米粥，略微煮开后倒入口蘑碎。 4、等到口蘑煮软之后，放入南瓜块。 5、等到食材煮到软烂的状态之后，即可盛入碗中。 小贴士：适合7个月以上的宝宝食用。 口蘑怎么做给宝宝吃：口蘑鸡肉粥 材料： 白米粥1小碗、口蘑2个、肌肉20g 做法： 1、将口蘑洗干净，去掉口蘑蒂，将口蘑剁碎。 2、将鸡肉洗干净，剁碎。 3、取一口小锅，倒入米粥，先放入口蘑碎。

宝宝生菜粥的做法：生菜银鱼粥 材料： 银鱼50g、生菜1片、白米粥1小碗 做法： 1、将生菜洗干净，取较嫩的菜叶部分，捣碎备用。 2、将银鱼洗干净，放入沸水中略微焯烫，剁碎。将米粥倒入小锅中，倒入少量清水，大火煮开。 3、然后放入银鱼末和生菜碎，接着熬煮。 4、再次煮开时，换成小火，一边煮一边搅拌，将食材煮到软烂状态时，即可盛入碗中。 小贴士：适合10个月以上宝宝食用。 宝宝生菜粥的做法：生菜草鱼粥 材料： 草鱼30g、生菜1片、米粥1小碗 做法： 1、取草鱼鱼刺较少的部分，冲洗干净之后，放入蒸锅蒸熟。 2、将蒸熟的鱼肉取出，仔细剔除鱼刺，

土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟，再将蒸好的土豆块压成泥。 青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈。 洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。 鸡蛋打成蛋液。 取一个大点的碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味。 锅里放油，烧热后放入洋葱圈。 随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了。

4岁宝宝补钙食谱：鱼子酱花瓣饭团 原料：米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、鱼子酱、盐、色拉油 做法：原料备齐，锅里放少许油，放入虾皮翻炒。胡萝卜切丁。等虾皮微微泛黄后，加入胡萝卜继续翻炒片刻。然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加适量的盐，将所有原料翻拌均匀。取一个梅花压模，将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。 4岁宝宝补钙食谱：海带排骨绿豆粥 原料：绿豆100克、干海带一块、排骨500克、葱、盐、姜 做法：海带提前一个晚上泡发，中途换几次水，绿豆也提前两个小时泡上。排骨洗干净后，焯水后捞出来冲去浮沫。排骨加一块老姜、适量清水大火煮开后小火炖至五成。泡好的海带洗干净后切成小块，和绿豆一起放至排骨汤中，小火炖至海带软烂、绿豆开花，用适量盐调味即可。

辣子鸡的做法一 材料：鸡半只、干辣椒60g、花椒15g、 葱姜蒜各少许、调料(盐1小匙(根据鸡的大小酌情增减)、料酒10ml、鸡精1/2小匙、白糖1小匙、油300ml(实耗40ml))。 做法： 1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块，放在碗中，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟入味。 2、姜、蒜切片，葱切段备用。 3、干辣椒剪成小段备用。 4、锅中倒入300ml油，烧热后，放入鸡块略炸，炸至金黄色后，盛出沥油，再次下锅用大火炸一遍，使得表面更金黄，肉质更脆，然后出锅沥油备用。 5、在锅中留底油，大火烧热，放入姜、蒜片爆香，随后放入辣椒段和花椒，小火煸炒出麻辣香味。 6、然后放入炸好的鸡块翻炒，最后撒入鸡精、白糖和葱段炒匀起过即可。如果撒上些熟白芝麻，味道会更香。

牛腱子肉好吃的做法一 材料：卤牛腱子肉250g、芹菜100g、香菜2根、香葱2根、红尖椒3个、辣椒面适量、白芝麻适量、花椒面适量、盐适量、生抽2小勺、香醋2小勺、鸡精适量、菜籽油适量、清水适量。 做法： 1、芹菜摘去叶子洗干净切段。 2、炒锅放适量水烧开。 3、放少许盐，下芹菜焯至水复开。 4、将芹菜捞出，过一下凉水后捞出备用。 5、卤好的牛腱子肉切片。 6、红尖椒切圈。 7、摘好的香菜洗干净切段。 8、香葱切段。 9、将牛肉码在芹菜上，撒上香葱和红尖椒。 10、放辣椒油的容器里放适量辣椒面、白芝麻和花椒面。 11、炒锅烧热放适量油，可以多放点，烧至菜籽油冒白烟，泡沫消失后熄火，稍微冷却一下。 12、将

怎样做红烧鸡腿才好吃：做法一 材料：鸡腿5个、土豆12个、油适量、盐适量、绵白糖1勺、料酒1勺、胡椒粉适量、老抽1勺、小葱适量、姜适量。 做法： 1、准备材料。 2、鸡腿斩块。 3、切好的鸡腿加姜片，放沸水里焯水，洗净血沫。 4、平底锅不放油，焯好水的鸡腿放平底锅里煎一下，煎出点油分。 5、热锅下油，下一勺白糖熬化。 6、下鸡腿裹上糖色。 7、加入姜片、葱段，倒入一瓶盖料酒。 8、加入1勺老抽，继续翻炒。 9、加入没过鸡腿的水，烧开后转小火。 10、小土豆洗干净，在沸水中烫1分钟左右，洗干净。 11、洗好的土豆，太大的可以对半切。 12、鸡腿烧了15分钟后把土豆一起加进去，继续烧15分钟。

11个月宝宝食谱：肉馅饼 原料：肉末1勺、盐200毫克、葱末1勺、鸡蛋1个、油适量、香菜末少许。 做法： 1、将肉末，盐，葱末调和成肉馅炒熟;将鸡蛋搅打成糊; 2、饼锅内加油适量加热，倒入鸡蛋糊，转动饼锅摊成蛋饼; 3、把肉馅放入蛋饼中，将蛋饼两边盖在馅上;把熟肉馅饼放在盘中，在饼上撒上香菜末。 11个月宝宝食谱：甜发糕 原料：鸡蛋1个、白糖1/2勺、面粉1勺、玉米粉2勺、牛奶1勺、发粉少许、蜡纸1张。 做法： 1、将鸡蛋用力打泡，边打边加白糖; 2、将面粉，发粉，牛奶一起加入搅拌均匀; 3、在蒸笼中铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上;上汽后大火蒸30分钟;取出略冷后切块。

多余的混沌皮怎么办：小馄饨皮葱油饼 材料：小馄饨皮5张，葱花，食用油，盐。 做法： 1、在馄饨皮上薄薄涂层油，撒上葱花和盐。 2、将馄饨皮一张一张叠在一起摆放，放五张即可，然后卷在一起成卷，卷成团，压扁，成葱油饼雏形。 3、在平底锅里放一点点油，然后将饼皮放入，多次翻面直到两面都金黄。 多余的混沌皮怎么办：砂糖烤馄饨皮 材料：馄饨皮，细砂糖。 做法： 1、馄饨皮切成条。大约一张皮分成三份。 2、摆在垫了油纸的烤盘中，摆好后均匀撒上细砂糖。 3、烤箱预热180度，上下火7分钟出烤箱放凉食用，吃不完的密封保存。 多余的混沌皮怎么办：快手香蕉派 材料：香蕉2根，馄饨皮数张。 做法：

芋头和面粉可以做什么：芋头饼 材料：芋头，面粉，油，白糖。 做法： 1、芋头煮熟，煮的越软越好，然后用一个长柄勺子把它们压成泥。 2、加一点面粉揉一下，分成小块，擀成面饼。 3、平底锅刷一层油，稍微一烙，就可以了。 芋头和面粉可以做什么：炸芋头丝 材料：芋头小半只，面粉，盐少许。 做法： 1、把芋头切成小细条，用水冲洗几遍，沥干，放入冰箱。 2、芋头冻的较硬后，撒上面粉裹匀，可以在放到冰箱冻上几分钟。 3、热锅放油，小火炸至芋头丝较硬，颜色变金黄就起锅。 芋头和面粉可以做什么：酥香芋泥卷 材料：芋头1个，面粉适量，面包糠适量，白糖适量，鸡蛋1个，油适量。 做法：

首先将鱼洗干净 将鱼两侧的肉片下，用刀背剁成蓉，然后将鱼皮撕下，注意一定要将鱼刺清理干净哟 再将鱼肉一起剁成泥 将葱姜切成末，放入鱼肉泥中，再加入一个蛋清、料酒、盐、花椒粉、淀粉、适量凉开水 加入香菇碎，一起搅拌均匀成糊状 将刚才剩下的蛋黄个另外一个鸡蛋一起打散，加少许盐和水淀粉，混合均匀 在不粘锅中倒入一点点油，煎出薄薄的蛋饼 将蛋饼上先铺上一层米饭，再放上一层鱼肉，然后卷成卷，放入蒸盘中，蒸盘上要先垫一层笼布，蒸锅水开后上笼蒸12分钟即可 蒸好后切开装盘

蒲公英怎么做好吃：蒲公英拌豆干 材料：蒲公英70g、白豆干110g、油适量、盐适量、辣椒油1勺、花生芝麻酱3大勺、味极鲜1小勺。 做法： 1、准备食材。 2、蒲公英去掉老叶和根部仔细用水反复洗净泥。 3、沸水加一点点中植物油，入蒲公英略焯十秒左右。 4、捞出后入冰水中，略浸泡换水两次。 5、三大勺花生芝麻酱加入一勺辣椒油一小勺味极鲜拌匀备用。 6、白豆干切成约1厘米的小方丁备用。 7、锅中放少许油，入白豆干翻炒，加入约2克盐使豆干入底味。 8、炒至豆干表层微黄，略变膨胀关火略放至温热状态。 9、将炒好的豆干和焯好略挤净水份的蒲公英放在一起。 10、将调好的碗汁浇在蒲公英上。 11、食用时拌匀即可。

星期一 早餐：豆浆、金银卷、酱豆腐 中餐：卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝 晚餐：肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤 星期二 早餐：牛奶、油盐花卷、肉松 中餐：肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭 晚餐：猪肉茴香包子、拌江豆 星期三 早餐：大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干 中餐：包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)、黄瓜汤 晚餐：肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤 星期四 早餐：牛奶、豆沙包、花生米 中餐：鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭 晚餐：骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头 星期五 早餐：小米粥 、馒头、咸鸭蛋 中餐：牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭 晚餐：木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤 星期六 早餐：牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝 中餐：三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米) 晚餐：肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤

牛肉干的家庭做法一 材料：牛肉5斤、葱姜、花椒、大料、辣椒碎、孜然、糖、红酒、酱油、适量的盐。 做法： 1、秘密武器就是电饭锅，哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油，不加水。 2、选好牛肉，回来洗净后，切成比麻将块大一些的块或者片。 3、准备一锅清水，煮沸后，将牛肉块放入，煮一小会儿。 4、等水开后，撇去血沫子，一定要撇的干净些，汤水相对清澈，不再有血沫子浮出为佳。捞出牛肉，控水。 5、准备好电饭锅，将牛肉放入，开始投料。 6、依次投入大料、花椒粒、辣椒碎、孜然、姜片、白糖。(以上的量，可依据个人喜好增减) 7、准备好红酒4大杯(根据不同量的牛肉加入不同量红酒)，酱油1杯半左右(依据个人喜好增减)，葱也备好，先不放葱。 8、加入红酒、酱油，把电饭锅内胆放入电

食物原料： 鲩鱼腩(310克)、鲜橙汁(120克)、鸡蛋(2只)、玉米粉(50克)、油(1碗)、盐(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)。 制作方法： 1、鲩鱼腩洗净剔去骨，切成15厘米宽的条状，洒入1/3汤匙盐抓匀，腌制15分钟;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水。 2、调炸浆：鸡蛋打入碗内，加入适量玉米粉和清水搅打均匀，以捞起炸浆往下倒不会断为准。 3、将炸浆倒在鱼块上，翻动鱼块让其裹上炸浆。 4、夹起鱼块放在玉米粉上滚动，让其再沾上一层玉米粉。 5、烧热1碗油，放入鱼块炸至呈金黄色，夹起沥干油待用。 6、锅内留少许油烧热，倒入鲜橙汁炒匀，浇入生粉水勾芡，淋在鱼块上即成。 食谱类别： 3岁宝宝食谱 营养分析： 草鱼含有丰富的不饱和

三文鱼骨头煲汤的做法一 材料：三文鱼骨200克、胡萝卜50克、土豆50克、盐少许、花生油少许、清水适量 做法： 1、三文鱼骨、胡萝卜清洗干净切成块状，土豆去皮清洗干净切成块备用; 2、锅内倒入花生油调成大火，待油热了之后把三文鱼放入锅内调成小火慢煎; 3、当看到两面都煎成金黄色的时候出锅沥干油分备用; 4、在剩余的油锅内放入切好的胡萝卜和土豆块，倒入适量的水煮; 5、等到水煮开之后把煎好的三文鱼骨倒入锅内调成小火慢炖20分钟; 6、等到汤水变成白色的时候加入盐调味即可出锅。 三文鱼骨头煲汤的做法二 材料：三文鱼骨一条鱼的骨头、番茄2个、嫩豆腐一块、生姜3-5片、柠檬半个、油、盐 1、三文鱼骨斩段，半个柠檬挤少许柠檬汁拌匀腌制15分钟去腥。同

儿童补锌食谱：栗子粥 材料：栗子、大米。 做法： 1、栗子5个剥皮以后切碎。 2、锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。 小贴士：此粥适合4个月到1岁的宝宝。 儿童补锌食谱：蛋黄牛奶糊 材料：鸡蛋、牛奶。 做法：1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶搅拌成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。 小贴士：此粥适合4个月到1岁的宝宝。 儿童补锌食谱：果仁粥 材料：大米、花生、核桃仁。 做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。 小贴士： 1、花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。 2、

高粱米怎么做好吃：荞麦高粱面煎饼 材料：苦荞麦粉30g、面粉30g、葱适量、甜面酱适量、鸡蛋适量、香肠适量、生菜适量。 做法： 1、将粉类混合，加入清水，搅拌均匀，至无颗粒状态。 2、平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油。将面糊倒入锅内，晃动锅子，使面糊均匀粘满锅底。 3、打入一个鸡蛋，用铲子帮助，使其均匀摊在饼上面。 4、趁鸡蛋液尚未凝固，将小葱碎洒在饼上。 5、饼底凝固，能够自由晃动饼，小心用铲子帮助，翻面。翻面后，在上面刷上甜面酱。 6、放上生菜和火腿肠。 7、将其卷起，即可。 高粱米怎么做好吃：杂粮米糊 材料：江米2勺、荞麦仁2勺、薏仁2勺、高粱米2勺、花生2勺、红豆1勺、黄豆1勺、绿豆1勺、清水适量、葡萄干1小把。

豆腐蒸肉的准备材料： 水豆腐2块(买一块钱或两块钱的就够了)、瘦肉、葱花等调料。 豆腐蒸肉的做法： 1、锅里加水，带水开后，放豆腐进去，让豆腐过水，去下豆腥气。 2、瘦肉剁成肉末，加上盐、葱花、姜蒜、生抽、香油等搅拌均匀，均匀的摊到豆腐上。 3、煮豆腐的水可以直接用，加上毕连子，将豆腐放上去蒸熟。 4、大概蒸12-15分钟之后，就可以出锅了，美味的豆腐蒸肉完成。 温馨提示： 做肉末的时候，可以加上鸡蛋，如果想要豆腐更入味的话，可以把豆腐也碾成末，将肉末平摊在豆腐上即可，加了鸡蛋的肉末味道更好!

凉拌海带丝的家常做法一 材料：海带丝、姜、蒜、干辣椒丝、花椒粒、酱油、醋、盐、糖、鸡精。 做法： 1、海带丝洗干净，随意切那么两三刀;(太长吃起来麻烦，太短吃起来也很麻烦)姜和蒜切小片(切末最好，由于不想将这二者吞入肚，所以我就切小片了)。 2、水烧开后，把海带放进去，不要盖锅盖，水再开一次就把海带捞出来沥水，煮的太软就没有口感了。 3、接着，秘制调料一小碗：放入酱油、醋、盐、糖、鸡精，拌匀;(调好后，可尝下味道)。 4、炒锅热油，放入干辣椒丝和花椒粒，炒出香味就马上关火，注意火侯容易炒黑。 5、大碗底层放海带，然后铺上蒜、姜，趁热浇上刚爆香的辣椒油。 6、最后，把之前调好的调料倒入，拌匀就可以开吃啦。 凉拌海带丝的家常做法二 材料