将鸡肉去皮，切成小块(鸡肉也可以用里脊肉) 将洋葱、生姜、大蒜头全部切成碎末 将鸡肉小块放在碗里，加入生抽、耗油、盐、洋葱沫、蒜头沫、糖、生粉、蛋清，然后拌匀 将放入的调料和鸡肉块放在碗里腌制大约一小时 将腌好的鸡肉串起来 将平底锅加热，加入色拉油，放入鸡肉串，用中小火慢慢加热 将鸡肉串煎成金黄色后，翻面，加盖焖1分钟至熟透(煎的时候要翻转鸡肉串，使其受热均匀) 鸡肉串熟后，涂抹拌饭酱和蜂蜜调制的汁，小火煎至一小会，熄火，最后撒上白芝麻。

很多小朋友都听了幼儿园老师和讲的童话故事，希望吃到里面的太阳饼，那么在这里就为各位家长推荐这样一道适合幼小的孩子吃的饼。 原料 主料： 麦芽糖适量 　　白砂糖15 克 辅料： 糖粉80克 　　猪油 炼 88克 调料： 食盐1/8茶匙 详细步骤 水皮材料(低筋面粉110克，麦芽糖1/4茶匙，细糖15克，猪油43克，水50克)混合在一起，活成光滑面团 油皮材料(低筋面粉75克，猪油45克)混合在一起，活成光滑面团 馅料所有材料(糖粉80克，麦芽糖20克，低筋面粉25克，黄油15克，盐1/8茶匙，水7.5ML)混合搅拌，揉成团 将水皮，油皮和馅料分别分成10等份 把油皮包入水皮里做成面团 面团收口处朝下 擀成长片 像卷瑞士卷一样卷起

白果桂花羹 白果桂花羹中，白果含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等多种营养元素，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分，适合作为宝宝的晚餐，营养美味有点甜。 ①你需要准备的原料…… 白果(银杏)300克，糖桂花5克，糖200克，生粉少量。 ②这道菜该怎么制作…… 1. 将白果放在清水锅中煮15分钟，捞出洗净沥干。 2. 锅中加入适量清水煮沸，再加入糖和洗净的熟白果，煮开后，撇去浮沫，放入糖桂花，用生粉水勾薄芡，盛入汤碟中即可。 ③你要注意些什么…… 银杏生吃有毒，必须熟吃，且不可过量食用。

　　尤其在夏日炎炎的时候，大人们总感觉体内缺水，喝点水就感觉精神了很大，宝宝也是这样的，有时候你不知道宝宝需不需要喝水，他也不会说话，告诉他要喝水了，那么喝水为什么也是一种食疗呢? 　　怎么知道宝宝需要喝水 　　还不会说话的小婴儿即使渴了也“有口难言”，而大一点的会说话的孩子即使是渴了也常常不会说出来。所以这就要靠爸爸妈妈的“慧眼”了。如果宝宝有以下“症状”，就提示你他/她需要喝水了： 　　宝宝口唇发千、不断用舌头舔嘴唇;经常哭闹、烦躁、难以入睡： 　　应换尿布时没有尿或尿色深黄等。 　　给宝宝喝什么水 　　宝宝的新陈代谢比较旺盛、体质较差、免疫力弱，对饮用水的要求标准比成人高。 　　白开水是宝宝的最佳选择。烧开后冷却4～6小时内的凉开水，是最理想发生“跟。 　　白开水有利于新陈代谢，帮

三岁宝宝感冒食谱：葱豉豆腐汤 材料：生葱3条(连头须)、淡豆豉10克、豆腐2小块。 做法：起油锅，豆腐略煎，再放入淡豆豉，加清水1碗半，武火煮沸后，放入葱白，煮沸后即可调味，趁热服食。 小贴士：此汤适用于小儿风寒感冒，咽痒咳嗽。 三岁宝宝感冒食谱：葱白麦芽奶 材料：葱白5根、麦芽15克、熟牛奶100毫升。 做法：葱白洗净切开，与麦芽放杯中加盖，隔水炖熟后去葱及麦芽，加入熟牛奶。可解表开胃。 小贴士：此方适用于小儿风寒感冒。每日2-3次，连服2日。 三岁宝宝感冒食谱：葱白粳米粥 材料：葱白5~6段、生姜6~7片、粳米适量。 做法：先将粳米洗净、加水煮成粥，然后将葱白放入粥中，即将煮熟时放入生姜片，再煮5~10分钟后即可熄火

　　很多家长认为，零食都是有害无利的食物，都不让自己的孩子吃。根据美国专家的研究，零食原来可以满足身体对多种维生素和矿物质需要。只要选对的零食，一样可以让儿童的营养均衡。 　　其实零食不仅可以满足孩子的心理需要，他们的身体发育成长期对零食也是同样的“渴望”。 　　有助脑部发育的零食 　　脑部发育所需营养：富含不饱和脂肪酸的脂肪、葡萄糖、蛋白质、钙、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E。 　　典型代表零食：核桃、松子、榛子、开心果、栗子、花生仁、黑芝麻、葵花籽、瓜子、杏仁这些坚果、种子类食物，每周吃两三次，一次一种到两种，经常变换口味，让宝宝总有新鲜感。 　　但是爸妈们要记得在量上严格把关，每次20克左右就可以了。因为虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸、大量的纤维、B族维生素、锌、镁等微量元素，但它所含的热量比较高，所以用量要限制。 　　除了这些补

炒土豆丝怎么做好吃：酸菜炒土豆丝 材料：酸菜、土豆、小葱3根、姜、干红小辣椒、生抽、盐、白糖少许、蒜2瓣、香油。 做法： 1、土豆去皮切丝，用凉水冲洗一下。 2、把土豆丝拌入酸菜中腌制，让土豆丝充分吸引酸菜的味道。 3、干辣椒切小断，葱切葱花，蒜切片，姜切丝。 4、锅中放油，油热后放入干辣椒断、葱花、蒜片和姜丝爆香。 5、放入腌制好的土豆丝和酸菜翻炒。 6、调入盐、白糖和生抽后，继续炒至土豆丝变软(约1分半钟)，关火淋入少许香油和小葱段搅拌均匀即可。 炒土豆丝怎么做好吃：青椒土豆丝炒肉 材料：猪肉250g、土豆300g、青椒150g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量。 做法： 1、准备食材。 2、土

南瓜具有丰富的营养，但是不是所有宝宝都爱吃。妈妈不妨加上鲜甜的奶油，制作成奶油南瓜，可以增强宝宝的食欲喔。 食物原料： 切碎的南瓜2大匙，白酱油3大匙，肉汤1大匙，盐少许，奶油1大匙。 制作方法： 将南瓜去皮除籽煮软后切成碎块，将其放入锅内加白酱油和肉汤，并放少许盐煮，熟时入奶油混合均匀即成。 食谱类别： 7个月宝宝食谱 南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

白菜绿豆饮制作方法： 材料：大白菜1个，绿豆芽20克，清水适量。 1.将大白菜洗净，去白菜头一个，将其切成薄片装盘备用。 2.绿豆芽洗净备用。 3.再锅中加入适量的清水，再将白菜与绿豆芽放入其中煎煮。 4.在锅中煎煮20分钟左右即可。 5.将煮好的汤，去掉其中的菜叶只取其中的汁液。 白菜绿豆饮的功效：清热解毒。适宜于风热外感，头痛、身热、口干、鼻塞、无汗或少汗等。 白菜的营养价值： 1.白菜营养丰富，其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。 2.白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。更主要的白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用

骨枣汤的制作方法： 原料：长骨50克，红枣3颗 辅料：姜，盐少许 1.将长骨洗净并捣碎。 2.将红枣洗净并泡开。 3.将长骨、红枣放入砂锅内，加适量清水，大火烧沸后，转小火烧2小时以上。 4.汤出现黏稠时，加少许盐调味即可。 骨枣汤的营养价值： 1.动物骨中含有丰富的钙、髓质，还含有其他营养成分，有益髓生骨的作用；红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。 2.红枣：鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，芦丁，尼克酸以及矿物质。 小贴士： 红枣的存储：开水处理法，把红枣中混杂的干瘪枣和杂质挑出后，放入滚开的水中焯一遍，然后迅速捞出红枣，淋干水后

蛋黄蛋清分开，装入两个无油无水的容器。 蛋黄中加入全部面粉、奶粉和水，混合均匀，要没有结块，滑溜滑溜的状态哦。顺便预热烤箱160℃。 蛋清中加入几滴柠檬汁或者白醋，还可以适量加点糖，打发蛋清到出现小勾勾。 蛋白霜分三次混进之前的蛋黄液里面，混合均匀后倒进模具。 放进烤箱，150-160℃烤60分钟，最后10分钟稍微加温上色即可。

配料：豆腐100克，花菇50克，盐、酱油、白糖、豆油、淀粉各适量。 制作方法： 1.豆腐洗净后切块沥干，加盐略腌片刻。 2.花菇浸软后，出去菇柄，一切为二。 3.锅内放豆油加热，加入花菇翻炒，加水，盐、酱油、白糖、煮至水分收干，在放入豆腐煮2分钟，最后勾芡即可。 功效：清热解毒、补气益胃，能提供儿童增高所需营养。 中医评价：豆腐性凉味甘，能益气和中、生津润燥;花菇性凉味甘，能益肠胃、化痰理气。 西医评价：豆腐含优质蛋白质、钙、磷、铁等营养元素;花菇除含有蛋白质、钙质外，还含有8种氨基酸，日常饮食宜多吃，其钙质及其他营养元素完备，提供儿童增高所需。 本文系亲亲宝贝网(www.tengfeihs.com)原创文章，转载请注明出处，违者必究

湖南年夜饭菜谱：阖家欢乐·腊味合蒸 材料：腊肉200克、腊鸡200克、腊鱼200克、配料(浏阳豆豉20克、碎干椒15克)、调料(植物油50克、糯米醋30克、盐少许、詹王鸡粉5克、料酒20克、鸡汤50克)。 做法： 1、将腊肉、腊鸡、腊鱼分别改刀成4厘米长、1.5厘米宽的条，按三等分扣入蒸钵内。 2、将油烧热入配料煸炒加入调料及鸡汤，倒入扣好鱼肉鸡的蒸钵内上笼蒸约1小时。 3、取出蒸好的原料翻扣在盘内装盘即成。须掌握好原料蒸制时透味与火候。 湖南年夜饭菜谱：美满团圆·糯米丸子 材料：糯米300g、猪肉馅300g、香菇10g、姜末适量、大葱20g、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量、胡萝卜80g、鸡蛋1个。 做法： 1、糯米提前浸泡半天;猪肉剁糜;木耳切碎

5个月后，妈妈便可以开始为宝宝们添加各种水果泥了，这样不仅能使他们接触到各种美味的水果(味觉培养)，又可让他们摄取到丰富的维生素C和其他很多营养。 第一款：木瓜泥 原料：新鲜木瓜半只 制作方法：先将木瓜用清水洗干净，切开外皮，将果肉中的籽去除;然后把果肉压成泥状就可以给小宝宝喂食了。 营养提示：木瓜不仅富含维生素C和膳食纤维，而且口味也很好。妈妈可以经常给宝宝提供这种美味的水果。 第二款：猕猴桃泥 原料：新鲜猕猴桃果一只 制作方法：先将猕猴桃果用清水洗干净，把外皮去除，再把里面有籽的部分也去除掉;然后把果肉压成泥状即可给小宝宝喂食了。 营养提示：猕猴桃的维生素C的含量高达100-420毫克，相当于柑橘的5-10倍，同时还富含维生素B、P及钙、铁、磷、钾等矿物质。

　　幼儿面黄肌瘦怎么办?有些妈妈可能看到自己的孩子面黄肌瘦可能很担忧，小孩是不是营养不良呢?亲亲宝贝小编建议，幼儿面黄肌瘦可以用粥来调养，以下就为你介绍几款粥品。 　　小儿的生长发育有赖于喂养得当和各种营养物质的充分供给，如果母乳不足，或断奶过早，或喂养品调配不当，就会使营养物质的供给不能适应小儿发育的需要，或不符合脾胃的运化机能，日久脾胃虚弱，运化无力，则营养失调，体形失养。 　　小儿患有慢性腹泻、 痢疾、 肺结核、佝偻病时，疾病消耗就会导致脾肺受损，脾虚则生化无源，肺虚则津液不能朝奉，肾虚不能生化精血，以致气血更加耗损，乃至形体赢瘦。 　　因此，中医认为小儿面黄肌瘦除了要彻底治疗慢性消耗性疾病外，饮食调养也尤为重要，其主要原则为调理脾胃，舒畅气机，清除宿食，温补脾胃，以祛虚寒等。 　　(1)枣麦粥 　　选干净的小红枣8--10枚，大麦适量，用温水浸泡后旺火熬煮。 　　(

夏季养肝食谱：藕粉羹 材料：藕1节、清水适量、糖桂花适量。 做法： 1、藕去皮，切小块。 2、装入料理机，加少量水，榨汁。 3、过滤2-3次。 4、小火加热，不停搅拌至浓稠。 5、装入碗中，放上一勺糖桂花。 6、味道很好哦，冷藏的话味道更佳。 夏季养肝食谱：猪肝绿豆粥 材料：新鲜猪肝80克、绿豆50克、粳米80克、食盐、味精。 做法：先将绿豆、粳米洗净同煮，大火煮沸后，改用小火慢慢熬，八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，煮后加调味品。 夏季养肝食谱：丹参黄豆汤 材料：丹参10克、黄豆50克、蜂蜜适量。 做法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内

把茄子切成薄片。 葱花、盐、花椒粉放在盆内。 倒上适量的水搅匀。 倒上适量的面粉搅动成糊。 电饼铛里加油烧热。 把茄片挂上糊。 放入电饼铛里，两面煎至金黄，用筷子插一下非常容易插透就熟了。 准备好做炸酱的葱花、花椒、肉丁、和水淀粉。 锅里加油烧热，放上肉丁炒至断生，再放上葱花和花椒炒几下。 再倒上面酱翻炒。 倒上适量的水烧开。 最后倒入水淀粉勾芡即可。 装盘上桌。

原料 西兰花少许，鲜香菇1个，胡萝卜一小截，枸杞子少许，虾仁少许，切面适量，鸡蛋1个;黄酒、盐、葱、姜适量，豆油少量，麻油少许。 制作 1. 虾仁洗净，剔除泥肠，对剖开，漂洗后沥干水分，加盐、蛋清和生粉拌匀上浆;胡萝卜洗净切片，西兰花洗净摘成小朵状，香菇洗净切片，枸杞子温水泡软，切面切小段 2. 炒锅倒入适量油，翻炒虾仁至熟; 3. 取一锅，水烧开后放入切面，大火烧开后小火煮烂，然后加入西兰花、香菇片、胡萝卜片，烧煮片刻，加入炒熟的虾仁、枸杞子、黄酒、盐和葱姜水，最后滴入麻油即成。 健康提示 特点：色彩丰富，口味鲜美。 适合2岁以上宝宝 营养价值：虾仁营养全面，蛋白质、钙质丰富;西兰花、枸杞子、胡萝卜、香菇四合为一，营养互补，味美可口。

　　真高兴啊，宝宝都5个月了，不知不觉都过了5个月了，也许你的宝宝都吃了5个月的母乳了，那么，你是不是考虑为你的宝宝补点什么呢?那么今天就教大家5个月的宝宝该吃些什么呢? 　　5个月婴儿食谱 　　主 食： 母 乳 　　餐次及用量： (900克/日)每隔4小时1次 　　上午：6时、10时 　　下午：2时、6时 　　晚：10时 　　每次喂110～200克 　　辅助食物： 　　1温开水、凉开水、各种水果汁、菜汁、菜汤等 可任选1种，每次喂奶时加95克 　　2浓米汤：在上午10时喂奶时添加，1次/日，每次2汤匙，后渐加至4汤匙 　　3蛋黄泥：每日上午10时、下午2时各喂1次，用量适当 　　4浓缩鱼肝油：2次/日，2～3滴/次

准备食材。 把黄瓜切丝。 把方便面在沸水中煮熟捞出。 开始拌面。(面里面一共两个包，一个辣酱包，一个芝麻海苔包，先放辣酱包，一点一点的放，根据自己能吃辣的程度放，我放的是四分之一差不多。) 搅拌均匀后，再放入芝麻海苔包。