干香菇泡发 猪雪花肉(前腿肉)，姜，葱洗净 将所有材料剁匀，加入1个鸡蛋，适量玉米生粉，少许盐，少许生抽，1勺芝麻油 用筷子朝一个方向搅拦均匀 锅内油微微热时，用小勺将肉糜1个个放入油锅内炸透即可。

这是我小时候妈妈给我做的，在中国，基本上妈妈都会给孩子做这个。 每次想妈妈时，我也会给自己做这个水蒸蛋，因为有妈妈的味道! 难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 鸡蛋1个 辅料 盐香油 温水 水蒸蛋的做法步骤 1. 打一个鸡蛋，加一点点盐，最好淡点 2. 在加入温开水(大概是两个鸡蛋这么多的水)慢慢搅，不要搅出来沫 3. 蒸5分钟，最后淋上香油。出锅 小贴士 在我小时候，家里很穷。这个都是给孩子吃的，如果家里孩子多，一般都是年龄最小的吃。。。。可见水蒸蛋在我童年是奢望啊(我排行老大)，基本是弟弟吃不完，剩下的我解决

据《经济杂志》报道，美国多所大学和研究机构多年研究显示，三岁前的孩子早餐喝玉米粥，长大以后的成绩明显比其他孩子要好。进行该项研究的机构包括国际粮食政策研究机构、美国宾夕法尼亚大学和明德学院等。研究人员1969年至1977年间在危地马拉让孩子们早餐吃玉米粥，并且混合了脱脂奶粉和糖，其他一些孩子则喝传统的英国燕麦粥。2002年到2004年，研究人员返回危地马拉，从学校的考试成绩中收集信息。结果显示，那些儿童期喝玉米粥的孩子们，在阅读理解和非语言认知测试中获得的分数更高。 玉米中含有大量的营养保健物质，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。相比稻米和小麦等主食，玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5～10倍，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。 中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出，玉米所含的谷氨酸较高，

先准保好肉馅的材料，肉馅，包菜，在一个小碗热水里加入花椒，生姜，然后放凉备用。 锅里水烧热后，把包菜放进去焯下水。 然后盛出，冲凉水，再用手拽干水分。 水分尽量拽干一点，然后切成碎。 肉馅放入盆里，分次加入提前泡好的花椒水，每次倒入约1大勺的量，然后用筷子顺一个方向搅拌到水吸干，再加入下一次的水。 可以看到肉馅都吸饱了水，然后加入调料，盐，鸡精，十三香，生抽，料酒，淀粉，再次拌匀。 然后加入包菜拌匀，肉馅就制作好了。 水里面加入糖和酵母化开，然后倒入面粉里面。 先用筷子搅成絮状，然后用手揉成光滑的面团。 等面团发酵到2倍左右的大小，用手指戳一下，面团不回

蜂蜜加香油治便秘的做法一 材料：蜂蜜10克、芝麻油10克、温开水200毫升。 做法：蜂蜜10克、芝麻油10克兑温开水200毫升，早晚餐饭前30分钟服用，连服3-5天。 蜂蜜加香油治便秘的做法二 材料：蜂蜜250毫升、麻油100毫升。 做法： 1、首先，把1勺蜂蜜放入杯中。 2、然后，把一勺香油放入杯中 3、冲入小半杯温水，水温不要超过40℃，但也不要太低，调匀饮用。 4、最后，每天2次，早晚空腹时饮用。

　　紫菜肉茸羮 　　配料：紫菜10克，猪瘦肉50克，素高汤300毫升，葱花，姜末、淀粉、香油、 　　盐、味精各适量。 　　制作方法： 　　1.紫菜浸泡至软，洗去杂质，沥干;猪瘦肉剁成肉茸，加水、盐搅匀。 　　2.将高汤、盐、味精和肉茸入锅煮沸。 　　3.加入紫菜，再次煮沸后勾芡，加葱花、姜末、淋入香油即可。 　　功效：降低胆固醇，促进新陈代谢。 　　中医评价：紫菜性寒，味甘、咸、能化痰软坚、清热利尿;猪肉性平味甘、咸、能滋阴润燥。 　　西医评价：紫菜含蛋白质极高，位居海藻类之首，含脂肪量少。 　　本文系亲亲宝贝网(www.tengfeihs.com)原创文章，转载请注明出处，违者必究

山楂怎么做给宝宝吃：山楂水 材料： 山楂果50g，开水150ml。 做法： 1、将山楂果切片。 2、将山楂片用凉水洗净，放入盆内，将开水倒入盆内，盖上焖10分钟。 3、至水温下降到微温时，把山楂水盛入杯中，加入适量温开水，搅匀即可。 小贴士： 1、适合四个月以上的宝宝。 2、山楂不宜多食，多食反而影响宝宝身体健康。 山楂怎么做给宝宝吃：山楂泥 材料：新鲜山楂500g，冰糖100g，白砂糖100g，食用油少许，水一碗。 做法： 1、用刀把山楂切半，把里面的核去掉，再把去掉核的山楂放水里泡着，水里散上少许盐，这样山楂不会变黑。 2、把泡好的山楂放入榨汁机内，倒入适量的水打成汁。 3、把榨好

好吃的黄油曲奇饼干的做法一 材料：黄油适量、中筋面粉适量、淡奶油适量、白糖适量、盐适量、蛋黄适量、香草精适量。 做法： 1、黄油、白糖、盐一起打发。 2、加入蛋黄、淡奶油、香草精，中速混合均匀。 3、分次加入中筋面粉，混合。用手按压在一起。 4、放入裱花袋。 5、挤在放油纸的烤盘上。 6、烤箱预热190度，烤10-12分钟。取出放凉即可。 好吃的黄油曲奇饼干的做法二 材料：低粉400克、无盐黄油250克、细砂糖70克、糖粉120克、鸡蛋2个。 做法： 1、黄油切成小切，室温软化。 2、软化后的黄油加细砂糖，用打蛋器打至顺滑，不需打发。 3、加入糖粉继续搅打至顺滑，不需打发。

豆腐鲫鱼汤制作方法： 原料：鲫鱼，豆腐，西红柿，白萝卜 辅料：姜，食用油，食盐，葱，清水 1.先处理新鲜的鲫鱼，将里外清洗干净，从尾巴逆着用刀把鱼鳞刮去，肚子里的那层黑膜去除。 2.将姜切片备用并将锅子预热，放入好靓植物油，再放入姜煸香。 3.放入鲫鱼两面煎黄。 4.一次加足开水，没过鲫鱼，加盐，盖上盖子煮10分钟。 5.把豆腐，西红柿切小方块，水萝卜切片，小葱切长段。 6.鲫鱼煮10分钟以后汤色浓白了，放入水豆腐和萝卜片同煮3分钟，再放入西红柿同煮3分钟。 7.起锅前放入葱段，装盘即可。 豆腐鲫鱼汤的营养价值： 1.鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，

牛肉切成1cm的厚片，双面都用刀背切剁至松散，再用刀锋轻轻切几下。 菠菜洗干净，放在滚水中略微汆烫。 捞起沥干水分，切碎。 大米淘洗干净，锅中加水1500ml清水，用大火烧开后，倒入大米沸腾后用小火熬制60分钟。 倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滚后加入香葱花即可。

六个月的宝宝，已经开始添加辅食一段时间了。随着宝宝的成长，活动量增加，热量和营养需求也逐步增加。妈妈们可以根据宝宝前段时间辅食的添加情况，来制定宝宝六个月的辅食添加餐单喔。 如果必须人工喂养，第6个月的孩子主食喂养仍以乳类为主，牛奶每次可吃到200毫升，除了加些糕干粉、亨氏米粉、健儿粉类外，还可将蛋黄加到1个，在大便正常的情况下，粥和菜泥都可以增加一点，可以用水果泥来代替果汁，已经长牙的婴儿，可以试吃一点饼干，锻炼咀嚼能力，促进牙齿和颌骨的发育。 本月在辅食上还可以增加一些鱼类，如平鱼、黄鱼、巴鱼等，此类鱼肉多，刺少，便于加工成肉糜。鱼肉含磷脂、蛋白质很高，并且细嫩易消化，适合婴儿发育的营养需要，但是一定要选购新鲜的鱼。 在喂养时间上，仍可按上月的安排进行。只是在辅食添加种类与量上略多一些。鱼肝油每次仍吃2滴，每天3次;钙片每次2片，每天2~3次。

杏仁番茄拌西兰花 杏仁番茄拌西兰花这道菜中包含杏仁和西兰花，都是营养价值非常高的食材，美味健康，适合作为7个月宝宝的辅食。 首先，杏仁的营养价值十分均衡，除了含有蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。其中，含量最丰富的就是抗癌物质维生素B17。而西兰花，每100克花球鲜品中含蛋白质3.5～4.5克，矿物质和叶酸的含量都非常之高。 1.你需要准备的原料…… 西兰花3朵，番茄半个，杏仁25克 2.这道菜该怎么制作…… 首先，将杏仁微炒，然后研磨成碎末。第二步，将番茄去皮捣碎。 最后，让西兰花在蒸锅内蒸，蒸软后和番茄一起搅拌，然后拌入磨好的杏仁末就可以给你最爱的宝宝吃了。 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章，转载请注明出处!

玉米可以做什么菜：金沙玉米 材料：鲜玉米，鸭蛋，黄玉米，淀粉，白糖，食盐，葵花籽油。 做法： 1、将生咸鸭蛋的蛋黄成型取出，蒸锅蒸约10分钟后，再将蒸好的咸蛋黄凉透压碎成细末待用。 2、剥下玉米粒放入蒸锅蒸熟。 3、趁热将淀粉倒在玉米粒上，让每颗玉米粒均匀沾满淀粉。 4、平底锅中放油，油量略多，烧制7成热。 5、玉米粒将多余的淀粉筛掉，加入锅内，别急着推动玉米粒，玉米粒成型再慢慢翻个，至微黄捞出，沥干油。 6、用留锅壁上的余油小火翻炒咸鸭蛋黄划开，再转中火至咸蛋黄开始冒泡，加入适量食盐、鸡精和白糖，等一锅子全是蛋黄的泡泡时立即关火。 7、蛋黄略凉后，将玉米粒加入到鸭蛋黄之中即可，这时可以调整蛋黄的用量。 小贴士： 1、关于鸭蛋黄的用量，两个玉米用两个鸭蛋

　　宝宝发热通常是吃错东西或肠胃不好导致发热，发热的时候除了服用医生开的药物，还要配合什么样的饮食呢?宝宝发热时的饮食要怎么安排才合理呢? 　　小儿发热的饮食调摄应以供给充足的水分，补充大量维生素和无机盐，供给适量的热量和蛋白质为原则。饮食应以流质和半流质饮食为主。下面介绍几种常用发热患儿的饮食。 　　(1)米汤：将大米煮烂去渣，加入少许白糖。米汤的水分充足，易于消化吸收。 　　(2)绿豆汤：将绿豆煮烂，取其绿豆汤，加入适量冰糖。绿豆具有清热、解毒、祛暑的作用，服之既能补充营养，又利于毒素排泄，从而可以协助退热。 　　(3)鸡蛋羹：取1～2个鸡蛋打匀，加适量温水蒸熟后食用。鸡蛋羹可以补充蛋白质，并且较容易消化吸收。 　　(4)西瓜汁：西瓜汁具有清热、解暑、利尿的作用，可以促进毒素的排泄。 　　(5)鲜梨汁：鲜梨汁具有清热、润肺、止咳的作用，适用于发热伴有咳嗽的患儿。 　　

蔬菜鸡蛋羹是很多孩子都喜欢吃的，它不仅营养丰富，还有助于孩子长高，而且它的做法也很简单哦，下面我们就来看看它的具体做法吧。 蔬菜鸡蛋羹是用富含蛋白质的鸡蛋，富含维生素的胡萝卜、洋葱做的，是帮助孩子长高的好食物。如果用凤尾鱼汤代替水还能补钙，营养价值就更高了。 原料：鸡蛋1个、胡萝卜、洋葱、大葱各适量 做法： ①小饭碗中盛半碗凉水，打入一个鸡蛋，加盐打散。 ②将胡萝卜、洋葱、大葱切成细末放进去。 ③在蒸锅中蒸15 分钟。

食物原料： 面条500克，熟火腿100克，黄瓜150克，水发香菇、青豆各75克。鲜姜、香醋、酱油、精盐、香油、辣油、芝麻酱、豆瓣酱、芥末、高汤等各种适量 制作方法： 1、将黄瓜洗净，同火腿、香菇分别切成小丁。鲜姜切成末，香菇、青豆焯熟备用; 2、取4个小碗，分别在碗内调成4种不同味道的凉拌汁。用姜末、香醋、酱油、香油调成姜醋汁;用芝麻酱、精盐和少许凉白开调成芝麻酱汁;用豆瓣酱、辣椒油、香油、高汤调成辣酱汁;用芥末、酱油、香醋、香油调成芥末汁。 3、将黄瓜、火腿、香菇和青豆分别撒在凉面上，与调好的四种凉拌汁一同上桌，食者按个人口味选择食 食谱类别： 1岁半宝宝食谱 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 南瓜160克苹果120克 干红枣15克 辅料 温水适量 苹果南瓜红枣泥的做法步骤 1.南瓜去皮切成小块，放入蒸锅蒸约20分钟，用筷子可以轻松扎透即可。2.干红枣去核，洗净后用温开水浸泡半小时，蒸熟的南瓜用勺子碾成泥，苹果洗赶紧削皮。3.将苹果块、泡软的红枣和泡红枣用的水一同倒入搅拌机中搅成泥。将南瓜泥倒入搅拌机中一同搅拌。4.将搅拌好的果泥倒入锅中。5.上火将果泥煮沸。晾凉后就可以给宝宝食用了。 小贴士 *可能你会说为什么南瓜为什么还要蒸一下，直接将生南瓜搅成泥再煮多方便啊? 答：如果这样做的话，做出的果泥会有细小的南瓜粒。先蒸熟再搅拌做出的果泥会很细滑。 *果泥煮熟后可以放在密封的小瓶子里，再放置到

食物原料： 薏米80克、大米100克、虾皮10克、鲜香菇丁20克。高汤、植物油各适量。 制作方法： 1、薏米洗净，浸泡约2小时;大米洗净，浸泡30分钟;虾皮洗净。 2、将惹米、大米放入锅中，加入高汤，用大火煮沸后，改用小火熬成白粥;另起炒锅，倒油烧热，放入鲜香菇丁、虾皮炒熟，倒入薏米粥中搅匀煮沸即可。 食谱类别： 1岁宝宝食谱 营养分析： 香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析，每百克鲜香菇中含蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷 415毫克，铁25.3毫克，还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。香菇中 还含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉

　　婴儿断奶最容易吵闹，吃不下东西。这时候父母要特别注意宝宝的食物营养，给大家介绍几道美味汤水，能够有助于宝宝补充营养的同时，还能提高免疫力。 　　鲫鱼汤 鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。 　　紫菜汤 20克左右的紫菜，洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素B和C。 　　豆腐蛋汤 过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。 　　西红柿猪肝汤 切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。 　　胡萝卜汤 取新鲜胡萝

先准备好所需食材。 蛋打散后加入所有调味。一顺时针方式拌匀，避免产生过多气泡。 然后以滤网过滤掉杂质。 然后准备好电锅，里面放入米一杯水，放上蒸架，并摆上完成的蛋液。 将蒸蛋容器盖盖上，然后盖上电锅。 然后将处理好的配料摆到蒸蛋上，内锅再度添加米杯三分之一的水量，然后在按上一步反复蒸。 细嫩好滋味的茶碗蒸就完成咯。