宝宝突如其来的发烧，常常使家长心急如焚，不知如何应对。宝宝发烧可大可小，绝对不容忽视。小编教你一些合适的降温方法和食疗，以备你的不时之需吧。 　　选择合适的降温方法 　　宝宝发热，临床上常用的降温方法主要有两种：物理降温、药物降温。不管采用何种方法帮助宝宝降温，要根据宝宝的年龄、体质和发热程度来决定。 　　新生儿期宝宝发热一般不宜采用药物降温;婴幼儿一般感染所致的发热最好先采用适当的物理降温措施。但对麻疹等出疹性疾病的患儿不宜采用冷敷和酒精擦浴降温，以免刺激皮肤，影响皮疹透发。 　　如果使用药物降温，要注意剂量不要太大，以免使宝宝出汗过多而引起虚脱或电解质紊乱。儿科常用的退热药物种类很多，不管使用哪种退热剂，都要在医生的指导下进行。 　　家庭实用物理降温法 　　头部湿冷敷：将湿毛巾敷于发热宝宝的前额，2～3分钟换1次。 　　冰枕：把冰块捣碎，与水一起装入冰袋(或热水袋)

不过，有些妈咪就愁了：燕麦好是好，但是口感粗糙，我家宝宝并没有非常喜欢。其实，燕麦也是可塑性很高的食材。小编今天就给妈咪们介绍燕麦的美味吃法，丰富、好看，让宝宝爱上燕麦好滋味。 燕麦 宝宝排毒好选择 1-3岁幼儿期是宝宝生长发育的旺盛期，此阶段的宝宝已经能够独立行走，活动量明显增加，每日所需的能量已达1200千卡，约相当于成人的一半。虽然此时其体重只有成人的 1/5左右，但无论是蛋白质、矿物质和维生素的需要量也都接近成人的1/2。父母需给宝宝挑选营养丰富且易于消化吸收的食物，燕麦便是一个不错的选择。 燕麦可以调节人体的肠胃功能，降低胆固醇。因为燕麦中富含两种重要的膳食纤维：可溶性纤维和非可溶性纤维。可溶性纤维可大量吸纳体内胆固醇，并排出体外，从而降低血液中的胆固醇含量，非可溶性纤维有助于消化，能预防孩子便秘的发生。专家指出，燕麦能更

食谱原料： 大米150克，鸡胸肉100克，香菇6朵，豌豆100克，葱2支，芹菜1棵，食油30克，白胡椒粉，盐，味精，酱油各少许。 制作方法： 1.将白米，鸡胸肉，葱，芹菜豌豆洗净，香菇泡水待软，鸡胸肉，香菇切丝，芹菜葱各切 碎备用。 2.将油热锅后，加入葱花，鸡胸肉，香菇炸香，然后滴入少许酱油炒入味。 3.再把白米下锅续炒数下。 4.加入清水约1000毫升于锅中，待煮熟透后把豌豆，芹菜置入锅内。 5.加入盐，味精，白胡椒粉即成。 适用人群：老人，3-6岁宝宝 健康提示： 鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。一般

将面粉倒入容器内，加入细砂糖和酵母。 加入清水拌成絮状。 再和成光滑的面团。 盖上温布放温暖处发酵。 发酵至两倍大。 揉面板上撒上干粉，放上面团再揉至光滑。 然后擀成片状。 撒上点干粉。 再卷起来。 然后用刀切成馒头坯。 锅内放清水，再放上馒头坯醒发20分钟。 醒发完后，开大火蒸15分钟后关火，不打开盖焖3分钟即可。

喂固体食物的喂食时机 挑选宝宝饥饿、无聊或亲子双方都想做些事情的时候，来喂宝宝吃固体食物。对吃配方奶的宝宝来说，早晨是最合适的时间。如果是母乳喂养，则应该选在母乳分泌量最少的时候，通常是在接近傍晚时。最好在两餐母乳之间喂宝宝固体食物，如果同时喂宝宝吃固体食物和母乳，那么可能干扰宝宝吸收母乳中珍贵的铁质。 喂食策略： 边闲聊边喂食 在喂宝宝吃东西时，别忘记用语言和动作与宝宝进行交流。告诉宝宝这是什么食物、应该怎么吃，让宝宝能够将食物与语言、动作连接起来。 注意厌食信号 把嘴唇噘起、紧闭嘴巴、看见汤匙伸过来就扭头等，这些都是宝宝不想吃东西的信号。请注意，如果宝宝不想吃，一定不要强行喂食。 轮流替换食物 同一种食物吃得太多，宝宝也会感到无聊。所以，宝宝有时可能拒绝吃以前喜欢的食物，那就表

18个月宝宝吃什么?在这个阶段，妈妈一定要培养宝宝不要挑食的习惯。宝宝在18个月的时候可能胃口很难捉摸。相对于吃饭来说，似乎玩耍才是他们所喜爱的，以下亲亲宝贝小编告诉你18个月宝宝的饮食注意事项! 18个月： 特点： 这个阶段你的宝贝很爱逞能，试图自己做更多的事。但同时她也会用她刚刚长的一点本事与你就吃饭问题较劲，不好好吃饭。这时你千万不要简单武断地判断她是因为挑食才不好好吃饭。小孩的胃口总是难以捉摸，每天的胃口都不同，甚至每顿饭的胃口都不一样。再说了，在孩子们看来，玩玩具总比关心吃什麽开心多了。 妈妈们最担心的问题 问：有时侯我孩子什么也不吃，这怎么能保证他的营养呢? 答：一般来说，小孩子每天只能好好吃一顿饭是正常的。但是当你发现在一段时间内孩子体重不增了，个头也不长了，在这样的情况时，即使

坐锅，添适量清水，煮开。 下入汤圆。 煮熟。 西瓜用挖球器挖成小球。 剩余的西瓜切小块。 放入料理机。 打成果汁。 倒入碗中。 放入汤圆。 放入西瓜球拌匀。 上桌喽。

如何做起司蛋糕：做法一 材料：奶油奶酪150g、牛奶90g、黄油15g、低筋面粉24g、鸡蛋3个、绵白糖55g、盐0.4g、玉米淀粉17g、淡奶油20g。 做法： 1、将乳酪、黄油、牛奶、淡奶放在一起。 2、隔水加热融化乳酪和黄油，至乳酪完全融化，无颗粒。 3、玉米淀粉和面粉过筛。 4、加入融化好的乳酪中，拌匀【乳酪温度在60---65℃】。 5、蛋清，蛋黄分开备用。 6、然后加入蛋黄拌匀。 7、将拌匀的面糊过筛，然后放入温水中回温，备用【保持在35---40℃】。 8、蛋清、盐、砂糖、放在盆中，搅拌至可以立起，蛋清的打发程度，不易很发，中性发泡即可。 9、然后捞出三分之一的蛋白放入温度在【35-----40℃】的面糊中，用刮板上下拌匀。

花生、黑豆、红豆、饭豆、绿豆备好，头天晚上泡水。 将泡发好的豆子洗净沥干水分。 糯米淘洗后沥干水分。 粽叶洗净后烧水煮几分钟。捞出滴尽水分。 将粽叶的叶柄剪去少许。 将五种豆子与糯米混合均匀。 取一张粽子叶，于叶子1/3处卷个漏斗状。 放上糯米。 长端的叶子向下折，盖住糯米。 拇指与食指配合，分别捏紧两侧，形成一个三角形。 前端对折的叶子往食指这边折，再用棉线绑好。 码放入锅内胆，放足水。 使用电压力锅的豆类蹄筋档，选定保压时间为50分钟。等压制程序完成后焖半小时再开锅。

食材 罗非鱼200克　　菠菜50克　　胡萝卜1根　　西红柿1个　　红椒1/4个　　鸡蛋白(1勺调料　　食盐1.5克　　生抽2勺　　胡椒粉适量　　植物油适量 茄汁彩蔬鱼卷的做法 1、罗非鱼洗净，用刀横着片成薄薄的鱼片 2、先将菠菜叶放入沸水汆烫30秒，将叶子切成段，再烫熟胡萝卜 3、鱼片两面抹点盐和胡椒粉，裹上蛋清腌制10分钟;甜椒切成丁、番茄切碎、胡罗卜切成细小的条状 4、取适量的胡罗卜和菠菜叶放入鱼片中，慢慢卷曲做成鱼卷 5、入蒸锅，大火蒸8分钟 6、同时将去皮番茄入油锅，加入甜椒，调入生抽炒熟，做成浓稠的酱汁，淋在鱼卷上即可 饮食小常识 1、这道菜做成鱼卷的形式，因此选择了柔嫩刺少的罗非鱼，平时就特别喜欢罗非鱼粉嫩的色彩，所用的是其最嫩的部位，用清蒸的手法凸

菜叶汁 材料：青菜(菠菜、油菜、白菜均可) 做法：青菜洗净后浸泡30分钟，捞出后切碎待用;锅内加一小碗清水，煮沸后将碎菜放入，盖紧锅盖再煮5分钟;用汤匙压菜取汁并入菜汤，加入精盐少许，能稍稍尝到咸味为度，即可食用。 tips：制作时只取菜叶，不要带菜梗。菜要切碎、煮烂;菜汁应随煮随用，以免久放变质;适合4个月以上的宝宝食用。 绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸，宝宝发育必不可少。绿叶蔬菜制成菜汁，能帮助宝宝吸收丰富的钙、铁和维生素。 西瓜汁 材料：西瓜瓤、白糖5克。 做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤;汁内加入白糖，调匀即成。 tips：要选择既不太生也不太熟的西瓜，推荐“小玉西瓜”;5个月以上宝宝可以尝试，但不要冰镇，以防西瓜汁过凉伤宝宝的胃。 西

　　曾有统计表明，我国5岁以下儿童贫血率超过10%，而且多见于半岁大婴儿身上。婴儿的营养性贫血主要跟父母喂养不当有关，因此，父母应该多注意给宝宝们补充铁饮食。 　　纯母乳喂养易贫血 　　王福霞教授指出，她在临床上碰到不少缺铁性贫血的患儿，其父母有一个普遍的误区，就是认为母乳营养全面，量又足，加上孩子不愿意换口味，于是父母就放弃了添加辅食或者只是添加少量的辅食。 　　殊不知，母乳含铁量很低，100克母乳含铁量一般不超过0.5毫克，纯母乳喂养时间越长，孩子发生缺铁性贫血的可能性就越大，据统计，实行纯母乳喂养的儿童贫血发生率为43.93%。因此，父母千万不要因为母乳量足就推迟添加辅食。 　　牛奶鸡蛋不能补充铁质 　　王福霞教授指出，很多父母虽然及时地给孩子添加了牛奶和鸡蛋，但孩子还是会发生贫血，原因在于牛奶鸡蛋满足不了孩子对铁质的要求。 　　原来，1000毫升牛奶中仅含0.5―2.0

食物原料： 新鲜吐司……2片 小黄瓜……20克 奶酪一片……约15克 制作方法： 1.吐司面包去皮，对角切成三角形。 2.小黄瓜洗净刨丝再切碎。 3.将小黄瓜与奶酪夹入吐司中即可。 食谱类别： 1岁半宝宝食谱 制作奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，奶酪又被称为“奶黄金”。除含有优质蛋白质外，奶酪还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分(表1)，这些物质具有许多重要的生理功能。

羊排和什么一起炖好吃：山药炖羊排 材料：羊排800g，山药500g，胡萝卜半个，葱，姜，盐，醋，香菜，胡椒粉。 做法： 1、将羊排清水浸泡2小时以上去除血水，洗净后备用。 2、胡萝卜切滚刀块;葱、姜切块备用;山药去皮，滚刀块，下锅前清水浸泡防止氧化变黑。 3、开火加入足量的凉水，放入羊排、葱、姜，大火烧开后撇去泡沫。 4、分别放入胡萝卜和山药，大火烧开后，小火炖30-45分钟。 5、出锅前加入盐、醋、胡椒粉和香菜调味即可。 羊排和什么一起炖好吃：白萝卜炖羊排 材料：羊排500克，白萝卜1000克，大葱半根，生姜一块，花椒40粒左右，盐1茶匙。 做法： 1、葱切断;白萝卜洗净，切滚刀块。 2、羊排洗净，锅中水烧开后，

食物原料： 鸡肉片、猪瘦肉片各60克，鸡蛋液100克，胡萝卜片、青豆各50克，米饭400克，熟松子仁15克。 盐、味精、植物油、清汤、白糖、料酒、酱油各适量。 制作方法： 1、鸡蛋液加盐，入油锅炒熟。青豆洗净。 2、油锅烧热，投入鸡肉片、猪瘦肉片、胡萝卜片和青豆，快炒片刻，加入酱油、味精、盐、白糖、清汤和料酒烧沸，倒入鸡蛋和松子仁，炒熟后倒在饭上拌匀即可。 食谱类别： 3岁宝宝食谱 从现代科学分析，松籽仁中含有丰富的脂肪，其中所含的亚油酸、皮诺敛酸等不饱和脂肪酸，是木本植物果实中含不饱和脂肪较多的食物。不饱和脂肪酸，是构筑脑细胞必不可少的脂肪酸，具有完善脑的结构、增强脑细胞代谢、促进和维护脑细胞功能和神经功能的作用，因此是儿童和青少年健脑益智和生长发育不可缺少的营养食品，

怎样做萝卜排骨汤：萝卜排骨汤 材料：排骨200g、白萝卜100g、盐适量、姜适量。 做法： 1、白萝卜半根约200克去皮洗净。 2、将萝卜切成大小差不多的小块。 3、新鲜排骨洗净。 4、下锅用沸水焯一下。 5、将排骨盛出用冷水冲洗干净，准备2小块姜。 6、将萝卜排骨与姜片放入炖锅里。 7、中火炖2小时即可。 怎样做萝卜排骨汤：虫草花萝卜排骨汤 材料：白萝卜500g、排骨500g、虫草花适量、盐适量、姜适量。 做法： 1、准备好所有材料。 2、排骨焯水备用。 3、将焯水后的萝卜放入锅中，加入适量水，再加入姜开始炖。 4、萝卜去皮后切小块，虫草花泡发备用。

奶香什锦豆腐 奶香什锦豆腐，可以作为3-6岁学龄前宝宝的菜谱。在这道奶香什锦豆腐中，豆腐和牛奶都含有非常丰富的钙质，尤其适合学龄前宝宝的成长吸收。而且，这道奶香味道的菜肴，香味也能吸引到宝宝们的胃哦！ ①你需要准备的原料…… 豆腐400克，鸡茸100克，牛奶100克，鸡蛋清5个，火腿肉20克，猪肉末20克，水发香菇30克，水发海参25克，核桃仁20克，松子仁25克。 料酒10克，盐2克，鸡精2克，葱5克。 ②这道菜该怎么制作…… 1. 火腿肉、海参、香菇洗净切成细末待用。 2. 核桃仁及松子仁用油汆熟研碎待用。 3. 豆腐内加入鸡茸、蛋清、牛奶，再放入料酒和盐适量拌匀成糊状。 4. 炒锅入油，将葱花煸香后，加入猪肉末煸炒，再将切成细末的火腿肉、海参、香菇放入，炒出香味后，

        8个月大的宝宝是学习咀嚼和吞咽的时期，所以即使是添加辅食也要添加一些菜粥或者烂面条，比较有利于宝宝的消化和吸收。看看小编推荐的食谱是否适合你的宝宝吧。 　　1.肝肉泥 　　原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量 　　做法： 　　.将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。 　　.然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。 　　功效：有利于改善贫血。 　　2.猪骨胡萝卜泥 　　原料：胡萝卜1小段，猪骨适量 　　做法： 　　.猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。 　　.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。 　　功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。 　　3.鸡汁

　　宝宝已经成长到五个月的年龄了，那么这个时期的宝宝适合加入哪些食谱呢?下面就为各位家长做一下推荐! 　　5个月婴儿食谱 　　主 食： 母 乳 　　餐次及用量： (900克/日)每隔4小时1次 　　上午：6时、10时 　　下午：2时、6时 　　晚：10时 　　每次喂110～200克 　　辅助食物： 　　1温开水、凉开水、各种水果汁、菜汁、菜汤等 可任选1种，每次喂奶时加95克 　　2浓米汤：在上午10时喂奶时添加，1次/日，每次2汤匙，后渐加至4汤匙 　　3蛋黄泥：每日上午10时、下午2时各喂1次，用量适当 　　4浓缩鱼肝油：2次/日，2～3滴/次

红烧狮子头最正宗的家常做法一 材料：猪腿肉250克、鸡蛋1个、藕1截、淀粉1汤匙、水淀粉、1汤匙、油菜心8棵、食盐适量、酱油3大匙、味精适量、葱2颗、姜1块、植物油适量。 做法： 1、将藕剁成细粒，葱切段，姜用刀拍破，鸡蛋打干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊。 2、将蛋糊倒进肉、藕末里，放适量盐和两大匙酱油，顺时针方向搅拌上劲。 3、把肉馅捏成扁形的丸子。 4、锅中放油烧至七成热，下丸子炸约两分钟，油炸进皮以外表封闭住丸子内里。 5、捞出沥干油份装盘待用。 6、将锅中的油盛出后，放入丸子，加约两斤汤或水、三大匙酱油、姜、葱，烧沸后改微火烧一小时以上。 7、熟透后把丸子捞出装盘待用。 8、把菜心放入锅里的汤中烧约一分钟至熟。 9、捞出菜心装丸子