6个月宝宝补铁食谱大全:鸡肝芝麻粥 原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。 做法: 1、将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎。 2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状。 3、大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。 小贴士:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素,有很好的补铁效果哦! 6个月宝宝补铁食谱大全:菠菜糊 原料:菠菜50克,米粉、香菇粉、香油、盐适量 做法: 1、菠菜用开水淖过后,切小打汁。 2、米粉加波菜汁调成稀糊状。 3、锅内烧少量水,等水开后将调好的
宝宝夏季饮食的五个要 1、要调整食谱 夏天气温高,出汗多,需要为宝宝增加食物的供应,增加幅度在10%-15%。为此,宜适当地让孩子多进食一点牛奶或奶制品,多吃新鲜蔬菜。如果宝宝对吃啥都不感兴趣,建议先刺激一下他的视觉食欲,比如:凉拌蔬菜上放一点胡萝卜丝、绿色的蔬菜泥、橙色的果汁、果泥等,都是清凉诱人的菜色。 2、要多喝白开水 尽量鼓励宝宝多喝白开水,不要等到口渴时才记得喝。一次性大量进水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌。补水宜少量多次。宝宝不宜多喝饮料,否则易患胃肠炎、消化不良、厌食症。 3、要口味清淡,兼顾营养 用豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物可以做各种花色粥,比如绿豆粥、红枣粥,容易入口又有营养,比白粥更能激发食欲。其实宝宝的饮食口味多受父母的影响,在做菜时应尽量兼顾宝宝营养的需求,不要只重
学龄前儿童应该多吃补充营养物质的食物,例如菠菜,包菜不仅可以减少宝宝肠胃的油腻,还可以补充大量的铁质喔。 菠菜的做法大全 菠菜烹饪花样多 推荐5道健康食谱 食谱1:菠菜牛肉粥 准备食材:大米100g、牛肉糜60g、菠菜50g、油1茶匙(5ml)、香葱花10g。 做法: 1、牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋轻轻切几下,肉糜就形成了。 2、菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫。 3、捞起沥干水分,切碎。 4、大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。 5、倒入菠菜碎、牛肉糜再煮滚后,加入香葱花即可。 6、最后盛上一碗即可。 食谱2:菠菜煎豆腐 准
儿童吃鸡胗怎么做好吃:萝卜干炒鸡胗 材料:萝卜干4根、鸡胗6个、蒜5瓣、干辣椒5个、青椒4根、盐2茶匙、料酒2汤匙、生抽1汤匙、骨汤3汤匙、白糖1/2茶匙、泡椒适量。 做法: 1、准备材料。 2、鸡胗切片,萝卜干温水泡软切片。 3、锅里烧水,煮沸加一茶匙盐,1汤匙料酒,把萝卜干和鸡胗一起倒入焯水,煮1分钟捞出洗净沥干。蒜切片,青椒切段。 4、锅里放油,煸炒蒜,干辣椒,泡椒。 5、大火放入鸡胗萝卜干。 6、调入1茶匙盐,1汤匙蒸鱼豉油,2汤匙料酒,1茶匙白糖,3汤匙骨头汤,大火爆炒。 7、汁微微干。 8、反入青椒段,炒断生。 儿童吃鸡胗怎么做好吃:大葱拌鸡胗 材料:鸡胗300g、大葱1棵、花椒1汤匙、八角2个、干红
甜薯胡萝卜炖牛肉的制作方法: 原料:瘦牛肉一碗量,胡萝卜1根,甜薯1个,香菇1-2个,洋葱5-6片 辅料:橄榄油,面粉 1.将牛肉去血脂,洗净,切成细条状,适量裹上面粉备用。 2.甜薯,胡萝卜,香菇切块备用。 3.橄榄油倒入锅中,油热后放入洋葱,翻炒3分钟。 4.放入牛肉,炒到牛肉变色,加入香菇,紧接着放入胡萝卜和甜薯,再炒3分钟。 5.炒好后全部材料放入炖锅,加水淹没,大火烧开后转小火炖两个小时。 6.两小时后,将材料全部滤出,放入料理机打碎。营养美味的蔬菜炖牛肉就炖好啦! 7.滤出剩下的汤不要浪费,放入冰箱第二天撇去上面的油脂,再放入冷冻盒制成高汤。 甜薯胡萝卜炖牛肉的营养价值: 1.
萝卜鸡 亲亲宝贝小编现在向你推荐一道营养美味的幼儿食谱:萝卜鸡。萝卜鸡的做法十分简单,但是却有营养,因为白萝卜具有促进消化、增强食欲的作用,对于不喜欢吃饭的宝宝来说,妈妈们可以尝试一下! ①你需要准备的原料…… 鸡肉末5勺,白萝卜片3勺,海米汤适量,白糖少许。 ②这道菜该怎么制作…… 1.把白萝卜洗干净然后切成薄片 2.将白萝卜放入开水里烫一下捞出,让白萝卜控去水分 3.将海米汤放到锅里面去煮,然后再放些许白糖和食盐,再把鸡肉末和之前已经切成薄片的白萝卜放入锅里,煮的时候记得要用筷子搅拌,煮熟了就可以食用咯! 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章,转载请注明出处!
0-3岁的宝宝是免疫力较低的危险期,因此妈妈应该如何从营养方面提高孩子的免疫力呢?亲亲宝贝小编建议,妈妈应该制定一个宝宝提高免疫力的饮食方案,从饮食上提高宝宝的免疫力。 1、母乳喂养给孩子极好的免疫保护 对1岁以内的孩子,提倡母乳喂养。事实证明,没有吃母乳的孩子,6个月后就容易患病了;而吃母乳的孩子6个月后多数不会发生反复感染。这是因为母乳中除各种营养成分比例适当,易于消化、吸收和利用,是适合婴儿生长发育最理想的营养品外,更关键的是母乳含有许多免疫成分,如含有多种抗微生物抗体、乳铁蛋白、双歧因子、活性的免疫细胞等。因此母乳喂养能使孩子健康成长,不易生病。 但如果母亲的奶量不够或无法母乳喂养,就只好应用配方奶粉喂养了(称人工喂养)。但是配方奶粉在免疫力方面难以与母乳相比,故对于人工喂养的孩子更要注意从其他方面促进其免疫力,尤其要在辅食的添加方面下工夫,使孩子少生病。
水晶肉丸的做法 主料:猪肉(瘦)250克、猪肉(肥)55克 辅料:百合(干)70克、火腿20克、香菇(鲜)20克、鸡蛋清50克、油菜心30克 调料: 味精3克、胡椒粉1克、盐7克 制作工艺: 1. 香菇去蒂,洗净; 2. 油菜心择洗干净; 3. 熟火腿切片; 4. 把瘦肉和肥肉放在一起剁砸成肉茸; 5. 肉茸中加入精盐、鸡蛋清、味精,搅匀; 6. 搅匀的肉茸挤成约15 克重的丸子; 7. 干百合洗净,碾成粉; 8. 肉丸子放入干百合粉内沾匀; 9. 取出肉丸子装笊篱,放冷水中浸一下,随即取出,再沾百合粉,如此重复三次; 10. 最后将沾有百合粉的肉丸子放进开水锅中煮,熟后捞起装入大碗; 11
食物原料: 鸡蛋若干个,茶叶、花椒、大料、盐、酱油各适量。 制作方法: 1、将鸡蛋洗净,放入砂锅中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子将蛋皮敲破。 2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油,用慢火煮1小时左右,鸡蛋皮呈棕色即成。色泽酱红,味道咸香。用普通的锅也可以。 食谱类别: 学年龄前食谱 营养分析: 鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
婴儿饮食需要注意什么呢?对于刚刚降临到世界上来的小家伙而言,这个阶段的营养原则也是非常重要的,下面我们就一起来关注一下吧! 1、由于维生素D不能通过乳腺进入乳汁,所以母乳喂养儿应在出生2周后补充维生素D或多晒太阳,以预防佝偻病。长期过量摄入维生素D会引起中毒反应,因此推荐摄入量为每天10毫克。 2、婴儿体内储存铁逐渐消耗,母乳铁含量较低,铁强化婴儿谷物可作为第一个断奶食品,以预防缺铁性贫血。 3、鉴于婴儿对蛋白质、钙的需要,配方奶应作为母乳外能量、蛋白质、钙及其他营养素补充物。 4、断奶食物应避免含盐量或调味品过多,最好原汁原味,减少婴儿肾脏负担。 5、婴幼儿专用矿泉水是指天然矿泉水作为源水,运用生物离子能量催化、离子重组及光波技术,使自然水体保持原有小分子团结构。这种水体富含铁、锰、铬等矿物质和微量营养素;具有快速调整和增加机体脑细胞的水容量、促进生
鲔鱼沙拉包 原料: 泉水浸金枪鱼(鲔鱼)罐头,红黄彩椒,洋葱,煮熟鸡蛋,吐司片。 辅料: 低脂沙拉酱,盐,黑胡椒粉。 做法: 1、红黄彩椒分别洗净,切小粒。洋葱去掉外皮,切除两端,洗净,切成小粒。金枪鱼取出,放在厨房纸上吸干水份,用手稍稍撕碎。煮熟的鸡蛋去皮,切成小粒。 2、将1中所有的材料放入沙拉碗中,加入一大勺沙拉酱,根据口味调入适量盐,少许黑胡椒粉,拌匀。 3、取一片吐司,稍稍按压,或擀压一下,将些许拌好的沙拉盛放在吐司中央,上面盖好另一片吐司,再稍稍按压贴合。 4、将三明治制作器扣在上面,用外圈裁去多余的吐司边儿,之后用内圈将吐司包边缘压合即可。 小贴士: 1、三明治制作器,是一款日式简易的制作三明治的小工具,如果没有,可以找一个合适的碗来扣,或
羊肉洗净,用清水浸泡2小时。 接着放入锅内焯烫去血沫,同时往锅里加入料酒与葱姜去腥。 砂锅坐水,放入焯过水的羊肉。 加入陈皮与姜片。 盖上盖子,开大火,煲开锅后,转中小火煲60分钟。 煲过60分钟后,羊肉已经充分释放鲜味,并且已经明显软烂了,这时把白萝卜切滚刀块,放入锅内继续煲20分钟。 放入适量食盐调味即可开吃啦。
婴儿在不同时期需要补充不同的物质,补钙就是其中一个很重要的环节。应该在什么时期给婴儿补钙,补钙应该怎样补才有效,这是普遍妈妈比较关心的问题。 这个可以参考中国营养学会对各个年龄段制订的钙需求量,比如6-12个月的婴儿需要钙量为400mg/日;1~3岁儿童对钙的日需要量为600mg。 如何能够达到这个数字?这首先关系到钙的类型问题。1克碳酸钙含400毫克钙,而1克葡萄糖酸钙只含90毫克钙。所以如果选择葡萄糖酸钙,那显然需要补充大剂量,才能达到标准所需。而宝宝的胃的容量又是有限的,新生儿的胃的容量约为30-60毫升。显然应选择碳酸钙作为钙源。而且,相比于从动物骨骼、海洋生物等原料中提取的钙,由于环境污染问题而容易含有铅,长期服用会危害宝宝的健康。由矿石加工提纯的精制碳酸钙安全性较好。 维生素D摄入是否足够也是关键。因为维生素D可以帮助肠道内钙的吸收,促使钙在骨骼中沉积
每天一盒奶,骨头吸收钙 推荐食品:奶制品 推荐理由:奶类是一种营养丰富的理想食品。每100克牛奶含热能70.5千卡,蛋白质3.4克,脂肪3.7克。维生素B2、维生素A等。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸,消化率在98%以上,100克牛奶中钙含量有125毫克,且容易吸收,是人体钙质最好的来源。 建议多吃奶酪、酸奶,注意不要用含乳饮料代替牛奶。因为含乳饮料主要成分是水。 每天一碗豆,长高不用愁 推荐食品:豆制品 推荐理由:大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸,大豆除甲硫氨酸较少外,其余均较丰富,特别是赖氨酸含量较高,这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质,叫做优质蛋白质。 每100克大豆中。含有钾1660毫克、磷532毫克
虾皮粉怎么做给宝宝吃:虾皮香菇粉 材料:香菇(干)50克、虾皮100克。 做法: 1、准备材料。 2、虾皮冲洗干净用厨房纸巾吸干水分。 3、香菇冲洗一下表面浮尘后切小丁。 4、处理好的虾皮和香菇丁放进烤箱中层,上下火120度烤15-20分钟直至食材水分被烤干。 5、烤过的虾皮和香菇丁放进破壁料理机的搅拌杯中。 6、调整点动档位为2档,按下启动键(为了保护电机最好工作30秒暂停一下)。 7、等全部食材打成均匀细滑的粉末状,用热牛奶冲服即可。 小贴士:这种吃法适合6个月以上的宝宝。 虾皮粉怎么做给宝宝吃:鸡内金蒸蛋 材料:鸡内金1小勺、鸡蛋150g、虾皮粉适量、盐适量、葱花适量、生抽适量、香油适量。 做
鱼茸番茄汤 鱼茸番茄汤宜用鳙鱼,民间亦称为大鱼。中医认为它性温味甘,有补虚弱、暖脾胃、益筋骨、祛风寒之功,现代营养学亦认为它富含微量元素钙、磷、铁等。番茄被誉为蔬菜的维生素仓库,富含维生素C和胡萝卜素。中医认为能健胃消食,生津止渴,尤宜孩子食用。鱼茸番茄羹鲜美可口、能益胃生津、健脾益气,为今日靓汤也。 材料:鳙鱼(即大鱼)肉300克,番茄250克,蒜头3小片,生姜3片。 做法: 1.鳙鱼肉蒸熟,拆去鱼骨为鱼茸状; 2.番茄洗净,切片状;蒜头去衣。 3.在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后下鱼茸、番茄、蒜头和适量食盐、油,至刚熟便可。此量可供3~4人用。 番茄排骨汤 酸酸甜甜的番茄可以帮助小朋友开胃。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。 材料:排骨500克、
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