在宝宝出生3个月后，专家指出母乳或配方奶粉已不能完全满足婴儿生长发育的需求，应该开始添加辅食。那么给婴儿添加辅食有方法，科学添加辅食非常重要。下面介绍一种给的婴儿辅食科学添加方法。 　　从2个月开始，可给宝宝喂一些菜汁、果汁。每次先给1汤匙，以后渐增至2-3汤匙，上下午各喂一次。 　　4 -5个月大宝宝 　　 　　* 浓鱼肝油滴剂，可从每天4滴渐增至6滴，分2次喂。 　　* 菜汁、果汁，可从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次喂。 　　* 开始给宝宝吃煮熟的蛋黄。从四分之一只开始，先压碎后放入米汤或奶中，调匀后喂。待适应后，逐渐增至二分之一只。 　　* 从4个月半起，可吃煮得很烂的无米粒粥，每天1汤匙。如果宝宝消化情况良好，可从5个月起增至2-3汤匙，粥里加上半匙菜泥，分2次喂。

鱼香茄子煲 亲亲宝贝小编给你介绍这一道鱼香茄子煲。茄子可是很有营养的，不但有丰富的维生素E，还有维生素C、维生素P和皂草甙，能有降低胆固醇的作用。鱼香茄子煲，色香味俱全，妈妈们快给宝宝做做看吧! ①你需要准备的原料…… 茄子400克，肉末100克，炸香咸鱼茸10克，郫县豆瓣酱30克，西芹菜粒50克，青、红椒粒20克，葱花5克。 高汤1杯，蒜茸5克，深色酱油10克，绍酒10克，香油5克，淀粉10克。 ②这道菜该怎么制作…… 首先，要把茄子切好，把茄子的皮、头和尾都去掉，然后分切成长条状。 第二步，在锅子里面放油，把锅子烧热，把切好的茄子条放进油锅里炸，大约1分钟左右，然后捞出。 第三步，再往锅里面放一点油，把肉末炒到变颜色为止，然后把配料放进去锅里面炒，包括芹菜粒、青红椒

蔬菜食材切丁备用。 倒入橄榄油~耐煮的蔬菜放入炒软。 加入罐头蕃茄颗粒。 加入马铃薯.水与月桂叶。 盖上锅盖~中温闷煮5分钟。 最后加入高丽菜末和调味料煮1分钟。

　　宝宝0-1岁的时候怎么吃呢?宝宝还在婴儿的阶段，胃的容量还小。其实在这个时期，只要宝宝饿了，就会张嘴吃的了，当宝宝足月之后，可以参照以下的规律。 　　0—3个月时，可以“按需喂养”，吃奶不需要严格定时，饿了就吃，但一餐尽量吃饱。 　　4—6个月时，宝宝可以从一日8餐减为一日6餐。超过5个月大的宝宝，半夜睡觉时最好不要再喂奶，以便培养孩子良好的生活习惯;可以完全人乳或配方乳喂养，添加辅食量要少。 　　7—10个月时，宝宝仍以每日6餐左右为宜，4—5餐吃奶，1—2餐吃饭。睡前吃奶后至早上睡醒之间，可以不再进食。 　　10个月—1岁时，可以每日5餐，其中3餐奶、2餐饭，早餐包括奶、鸡蛋、面包或馒头，中午和晚上与家人正餐一起吃。

先将绿豆泡一晚。 洗净后，煮至绿豆开花，开花后加入白糖。 准备糯米皮材料，糯米粉加入温开水拌至成块。(用温开水製作皮放凉了也是Q的) 热锅，煮水，剥一块生糯米团下锅煮。 将煮好的糯米团加入生糯米团内。揉匀至光滑。 绿豆煮至浓稠。 关火后放凉20分，加入抹茶粉拌匀。(依个人口味添加) 用粉筛过筛，这样内陷比较细腻。 盘子上舖烤纸，準备包汤圆。 用小汤匙挖抹茶馅料。汤圆皮分小块搓圆后用保鲜膜盖起，避免皮乾掉。

菜心洗净。 切去头部待用。 烧开水，将菜心下锅焯熟。 待菜心焯水至断青，在锅里加适量的油。 然后捞起装盘。 起油锅，拍碎蒜头，葱切成葱花，下锅过一下油，然后加入头抽酱油调成调料，淋在菜心上面就行了。 装盘。

　　锌具有促进生长发育，改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉，嗅觉差，厌食，生长与智力发育低于正常。因此对于刚刚发育的小朋友们一定要及时补锌，这样才可以更好地成长。小孩子应该怎么补锌呢?在夏日补锌不需要注意哪些问题?哪些又是补锌的最佳食谱?在这里，本文为您详细介绍。 　　宝宝夏日补锌小贴士： 　　1、莫忘补充钙与铁。有的家长只是一味地担心孩子缺锌而忽略了其他元素，研究表明，补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素，可促进锌的吸收与利用，以加快机体恢复，因为三种元素有协同作用。对于缺锌严重的孩子来讲，应在医生的指导下合理使用补锌的药物。 　　2、谨防药物干扰。不少药物可以干扰补锌的效果，如维生素C与锌结合成不溶性复合物，类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时应尽量避免使用这些药物。 　　3、食品要精细。韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多，麸糖及谷物胚芽含植酸盐多，而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收，故补锌

食物原料： 猪肝200克，青椒50克，植物油300克，香油、酱油、精盐、醋、料酒、白糖、淀粉、葱、姜末各适量。 制作方法： 1、将猪肝洗净，切成0.7厘米左右的丝，青椒也切成丝; 2、将猪肝丝放入碗内，加入淀粉10克抓匀，下入四、五成热的油内滑散，捞出沥油; 3、将锅中油倒出，留油少许，下入葱、姜末略炸，放入青椒丝，加入料酒、酱油、白糖、精盐及少许水，烧开后用水淀粉勾芡，倒入猪肝丝，淋醋、香油搅匀即成。 食谱类别： 儿童食谱 妈妈营养经： 此品含有丰富的铁、蛋白质及维生素A、B12，有利大脑的发育，对于补血、缺铁性贫血的儿童食用效果很好，正常儿童食用有预防贫血的作用。

1.准备食材：空心菜适量、米粉少许、高汤适量 2.做法： a.青菜洗净切碎，米粉用冷水调开至没有结块。 b.将调好的米粉边搅拌边倒入锅中，直至汤有些粘稠。（注意：不要加入太多米粉，否则就会变成糊而不是汤） c.将青菜末倒入煮开的米粉汤中并搅拌开。 d.再将锅内的汤煮开，大概煮2分钟左右。 e.等菜末熟了即可出锅。 3.空心菜的营养价值 a.空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜以及含丰富的粗纤维素，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。 b.空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

虾仁去除虾线后洗净沥干水分。 用盐，料酒，生粉，柠檬汁拌匀进冰箱冷藏2小时。 准备生姜片和红椒。 苦瓜切开后把里面的白膜全部刮干净。 用盐腌制一会。 热锅倒入油，加入生姜片，油温5分热下入虾仁爆炒至其变色捞起。 锅内留有底油，倒入苦瓜和红椒煸炒均匀。 虾仁回锅。 加入适量料酒煸炒均匀。 加入适量白糖煸炒均匀后熄火。

锅中不放油，将绞肉与切小块状的芋头倒入，中小火拌炒至肉末将近无血色。 倒入20ml酱油与200ml水中,小火煮至芋头熟软，建议可盖上锅盖，熟成速度更快。 最后可撒上葱花，更加显得美味。

准备好食材。 葱姜末先用清水浸泡片刻。 把草鱼剔骨去刺只留下鱼肉。 将泡好的葱姜水只取适量水加入鱼肉中。 用料理棒打成鱼泥。 南瓜粉用清水活成糊加入鱼肉中。 加入适量食盐拌匀。 加入适量油拌匀。 手上抹点清水取少许鱼泥团出鸭子的身体，前面圆，后面尖且上翘。 同样方法团出几个圆球放身体上做头。 剪刀在两侧剪出翅膀。 胡萝卜切薄片剪出鸭子的嘴巴。 将嘴巴装在鸭子头上锅里水开后上锅中火蒸15分钟左右。 取出装在盘子里。 海苔剪出鸭子

将鸡蛋用筷子充分打散，加入凉开水、盐再次用筷子充分打匀。 黄瓜切成很细的丝，倒入蛋液中拌匀。 碗里擦上2滴香油，倒入拌好的蛋液黄瓜。 用盘子将蛋液盖好，盖上锅盖，大火烧开转小一般蒸至10至15分种即可。

　　 酸梅蒸排骨 　　配料：猪排骨500克，盐、葱段、白糖、番茄酱、麻油、米酒、淀粉各适量。 　　制作方法： 　　1、猪排骨切小块，加入调味料拌匀，腌30分钟。 　　2、将腌好的猪排和梅子、葱段一并放入蒸笼，蒸约50分钟后取出。 　　3、最后淋入麻油即可。 　　功效:强化儿童骨骼，促进生长。 　　中医评价:梅子性平味酸、涩、咸、有收敛生津之效。 　　西医评价:含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等，能够防止儿童 　　生长期因缺钙而引起的不良症状。 　　本文系亲亲宝贝网(www.tengfeihs.com)原创文章，转载请注明出处，违者必究

　　宝宝便秘可能是妈妈们都十分关心的一个问题，那么宝宝吃什么能减少便秘呢，亲亲宝贝小编介绍一道自制葡萄干香蕉奶味粥，可以有效防止宝宝便秘哦! 　　食谱原料：配方奶粉4勺，大米烂粥1碗，香蕉1根，葡萄干10克。 　　制作方法：葡萄干切碎，将配方奶粉倒入煮好的大米烂粥里，搅匀，香蕉捣成泥，加入奶粥里，撒上葡萄干碎末即可。 　　适用人群：7个月以上的宝宝。 　　健康提示：香蕉有大量的钾和维生素C，有助于肠胃蠕动，还能提高宝宝的免疫力。奶粉既有营养，其香味亦可有助于宝宝适应吃辅食。

准备材料：低筋面粉，酵母，白糖，紫薯。 准备花生糖馅料。 把紫薯削皮后切薄片，让入锅中蒸熟。 取200g面粉，2g酵母，15g白糖混合在一起。 加入温水搅拌成雪花状。 揉成团，揉成团后添加半汤匙的猪油，然后把猪油充分的揉进面团里，最后放在一旁盖上盖子醒发至两倍大。 把50g面粉，5g白糖.1g酵母混合，放入蒸好的紫薯泥搅拌。 揉成团，放置在一旁醒发至两倍大(紫薯面团可以不用放猪油)。 白色面团醒发至两倍大之后充分揉搓排气，然后分成等量的剂子。 每个剂子都反复揉搓5-6下(这一步很关键，蒸出来的小猪是否光滑就看揉的功夫了)。

9个月宝宝贫血食谱：疙瘩汤 原料：面粉200g、葱1根、鸡蛋50g、青菜少许 做法： 1、首先把白萝卜洗干净，切成细丝，在锅内先用油炸一下。加水，加盐，等水开。 2、面粉放在碗中，加一点凉开水，让面粉弄成小疙瘩，水开后，把面疙瘩放进锅里，用勺子搅拌，等到面疙瘩熟了之后，把切好的青菜和紫菜，放进锅里，在加入适量的盐、鸡精即可。 9个月宝宝贫血食谱：小白菜玉米粥 原料：小白菜、玉米面 做法： 1、小白菜洗干净，在用水焯一下，在捞出来，用刀切成末。 2、用温水把50克的玉米面搅拌成浆，在加入小白菜末，用勺子搅拌，在锅里倒些水烧开后，把小白菜和玉米浆，用大火煮熟即可。 9个月宝宝贫血食谱：奶汁豆腐 原

羊肉猪肉切块，葱姜切段 全部放入料理机 打成泥状 花椒冷水泡半小时，边搅动肉馅边放花椒水，要顺一个方向找 因为给不满周岁的宝宝吃，只加了一点盐，添完花椒水静止一会，肉吸足水，再放点香油搅拌，虎口挤，勺子挖出放盘里 水开下丸子煮，二十分钟

将蛋白放入钵盆中以手持式电动搅拌器打至八分发。将蛋白用的砂糖分成2次加入，每次加入时都要充分搅拌，制作出蛋白霜。 已经软化的奶油放入另一个钵盆中，以手持式电动搅拌器研磨搅拌至变成乳霜状。加入蛋黄用的砂糖研磨搅拌，再加入蛋黄搅拌。 将半量的蛋白霜加入步骤2之中，以橡皮刮刀轻轻混拌。在还未拌匀时，将低筋面粉过筛加入其中，轻轻混拌。加入剩余的蛋白霜，以橡皮刮刀大幅度翻拌。 加入柠檬皮和柠檬汁之后大幅度翻拌，然后倒入已涂上奶油的布丁模具中至八分满。以预热至170℃的烤箱烘烤大约20分钟。 制作柠檬糖霜：将柠檬汁加入糖粉中搅拌均匀。以微波炉加热数秒，咕嘟咕嘟沸腾之后立刻取出。 搅拌均匀后，趁热每次舀1小匙淋在已经脱模的蛋糕上面。糖霜干了之后以小菊花装饰。

做法一：百香果芒果酸奶雪糕 材料：浓稠型酸奶100g，芒果80g，百香果一个，龙舌兰蜜一小勺。 做法： 1、将所有材料用料理机或料理棒打匀。 2、将打匀后的混合液倒入冰棍模，先将其冷冻半小时至一小时再插木棍，然后整体冷冻四小时以上即可。 小贴士： 1、在第二步时可以尝尝味道，自行根据个人口味和果子酸度调节蜜的用量。 2、脱模的话，夏季室温比较高的情况下就室温放置一会后用湿毛巾擦拭掉模子外围的浮冰，或者将模子底部放在水中泡一下，轻轻拖拽棍子就好啦。 做法二：百香果牛奶冰淇淋 材料：百香果4-5只，牛奶200ml，淡奶油200ml，蛋黄2个，白砂糖100g。 做法： 1、蛋黄加白砂糖，用蛋抽打到发白，体积膨胀。 2、牛奶倒入厚底奶锅