适宜食物 1、主食及豆类的选择：粳米、籼米、紫米、小麦面粉、燕麦、绿豆、赤小豆、黑豆，豆腐及其他豆制品等。 2、肉蛋奶的选择：猪瘦肉、排骨、牛肉、鸡肉、鸭肉、猪肝、鲫鱼、带鱼、黄鳝、泥鳅、虾、虾皮、鸡蛋、牛肉等。 3、蔬菜的选择：胡萝卜、土豆、菠菜、大白菜、青椒、南瓜、黄瓜、豆芽、海带、黑木耳、红薯、番茄、青菜等。 4、水果的选择：苹果、香蕉、橘子、西瓜、桃子、哈密瓜、芒果、火龙果等。 5、其他：花生、开心果、核桃仁、杏仁等。 饮食禁忌 1、忌暴饮暴食，忌吃饭的时候看书和说笑。 2、忌吃腐败变质的食物。 3、忌多吃过甜过凉的食物，如巧克力、冰淇淋等;少喝碳酸性饮料。

绞肉放到大碗中 , 把所有调味料加入拌匀。 把切碎的香菜加入拌匀。 拌好的肉馅拿适量用手搓圆后压一下整型。 平底锅加入一汤匙油烧热 , 把已整型好的肉饼放入煎至二面金黄和完全熟透即可。 把煎好的肉饼用厨房纸巾吸油后即可摆盘。

学龄前儿童应该有一个健康的饮食态度。现在进餐的时候，你的孩子应该是一个很好的伙伴，他已经准备开始学习基本的餐桌礼仪。4岁时，他已经可以不用攥住叉子和汤匙，因为他现在已经可以像成人一样使用这些工具。在指导下，他也会合理地使用餐刀。现在你也可以教他其他餐桌礼仪，例如在口中充满食物时不要讲话、不要横过餐桌去拿其他人的食物。虽然有必要解释这些原则，但是自己的模范作用更加重要。他会像家庭中的其他人一样吃饭，如果你的家庭有一起吃饭的习惯，他也会养成良好的餐桌礼仪。因此至少每天全家有一次特殊的、愉快的家庭聚餐，让孩子帮助收拾餐桌或以其他方式准备食品。 多少才算吃够 许多父母都会担心他们的孩子是否吃得“足够”。下面的一些指导原则可以帮助你判断孩子吃得既够又不多。 1.只有在孩子要求一些食物一会儿以后才给他一小份。下面的推荐是适合孩子

细砂糖与植物油混合搅拌均匀后，再加入一小匙盐混合拌匀。 直接打入全蛋—>鲜奶—>过筛面粉、泡打粉，搅拌均匀即完成面糊。 直接倒入模型或使用松饼机、铸铁烤盘、平底锅都ok，因加热后会膨胀～建议倒7-8分满即可!! 记得倒入面糊前烤模要先刷上薄薄一层融化奶油，会比较容易脱模哦! 烤箱180度预热10分钟后，烘烤约25-30分…取出后倒扣置凉再脱膜。 这款非油炸的甜甜圈口感吃起来带有湿润感，外层还能吃到脆皮，就算放凉也很好入口～不会太干硬。 想吃原味～只需洒上糖粉稍装饰(记得用筛网才不会结团不美)一下增加美观…或者可以沾淋巧克力酱。

土豆胡萝卜焖饭怎么做好吃：胡萝卜土豆鸡翅焖饭 材料：鸡翅3个、大米200g、胡萝卜1根、土豆1个、油适量、盐适量、老抽2小勺、料酒2小勺、大葱适量、大蒜适量、花椒粉适量。 做法： 1、准备材料。 2、将鸡翅剁成两段。 3、土豆，胡萝卜切成滚刀块。 4、锅中倒入适量水，放入鸡翅焯掉血水。 5、锅中倒入油烧热，放入鸡翅煸炒1分钟，再放入料酒，花椒粉，大葱，大蒜，老抽。 6、放入胡萝卜，土豆和适量盐继续煸炒。 7、倒入适量水，大约是焖米饭的水。 8、将电饭锅中的米铺平。 9、将炒好的鸡翅和胡萝卜土豆倒入米中。 10、按下煮饭键，开始焖饭。 11、大约1个小时，香喷喷的焖饭就做好了。 土豆胡萝卜焖

糯米小蛋糕的做法 准备材料： 蛋黄3个 牛奶35克 色拉油30克 蛋白3个 细砂糖40克 糯米粉60克 低筋面粉20克 苹果泥适量 1．蛋白用电动打蛋器打至粗泡 2、分3次加入细砂糖 3、将蛋白打至干性 4、加入蛋黄继续搅打

长个儿必备营养素 1、蛋白质：高个子必备 蛋白质是构成各种组织器官，例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质，是生命的基础。因此，选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。 2、矿物质：将骨骼拉长 钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，有资料表明，骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的。因此，充足且适当的矿物质的补充，可以拉长骨骼。 3、脂肪酸：茁壮能量大户 身高的发展是生长发育中重要的指标之一，只要孩子不太胖，就要不严格限制孩子选择脂肪性食品。但应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品，如鱼类、鸡蛋类等，建议不要过多吃仅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。 4、维生素：给肌体玩平衡 别看这个家族的成员繁复，却对孩子的成长发育有平衡补充的作用，这个家族中维生素A、B、C等，尤其对孩子营养均衡

食物原料： 紫菜(干) 40克 豆腐300克 番茄100克 盐2克 小米面10克 制作方法： 1、紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。 2、豆腐切成小方粒备用。 3、番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。 4、以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味，便可关火进食。 食谱类别： 幼儿食谱 营养分析： 此菜含大量钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

对于学龄前的小宝宝，大多喜欢尝试西餐之类的新鲜口味，比萨就受到了许多宝宝的青睐，今天，亲亲宝贝小编就教妈妈们在家也可以做出健康美味的比萨 食物原料： 高筋粉500克，洋葱末、咸肉末各适量，酸奶油、法式干酪各200克。活性干酵母、麦芽浆、植物油、盐、碎干酪各适量 制作方法： 1、将高筋粉、盐、活性干酵母、水、麦芽浆倒入调粉机中，低速搅拌6分钟，制成面团，在温度26℃的条件下发酵3小时。 2、将面团切成等块，室温下静置30分钟后搭成厚度为2毫米，直径为32厘米的圆饼;将酸奶油、法式干酪混合成酱状，涂在圆饼的表面，再撒上洋葱末、咸肉末，淋上植物油，最后撒上碎干酪，入烤箱烤熟即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 妈妈营养经： 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞

龙虾要仔细洗净，最好能用开水汆一遍。 大蒜，生姜准备好。 干辣椒用手撕碎。 锅中油烧热，下龙虾，生姜，辣椒快速翻炒，放盐。 稍微翻炒之后加入黄酒和开水，水位刚好没过龙虾就好，放点冰糖，大火烧开。 待汁水收的差不多了，放点葱花就可以入盘了。

把饼干弄碎。 淡奶油打发6成时加入炼乳，再打到8成发即可。然后把打发好的淡奶油装入裱花袋。 先在杯底铺上一层饼干，然后挤上奶油，就这样一层饼干，一层奶油的放满。可以不用裱花嘴，直接挤更方便。 最上一层铺上用筛子过滤后的饼干碎，放入冰箱冷藏4小时以上就可以吃了。

鲑鱼用姜片与米酒先腌渍半小时备用; 腌渍好后，柠檬切片; 把腌渍的姜片去除，用厨房纸巾擦乾后，双面薄薄撒上一层盐与百搭香草; 取一大张锡箔纸或是烘焙纸，先铺上一层柠檬片，再放上鱼，最上面再铺上一层柠檬片后包起来; 放入烤箱，用200度烤约15分鐘左右(看鱼的大小与厚度)，先取出用筷子拨一下最厚的部分，如果都熟了，即可上桌食用; 一餐吃不完的烤鱼，把剩下的鱼肉取出来炒饭，又是营养丰富的一餐!

　　当上妈妈的女性一定都认为自家的宝宝的确很难伺候，一天下来的苦口婆心也仅换来宝宝的一口饭，甚至是不吃。在这里想跟喂饭的妈妈们说，你们辛苦了。宝宝每天的营养必须充足，特别是蔬菜。蔬菜是宝宝们最讨厌的食物，怎么样才可以骗到这群小家伙们乖乖就食呢?不用担心，靓妈们，这道彩虹包和这杯胡萝卜苹果汁一定是你们的制胜法宝，给宝宝来一点“颜色诱惑”，让宝宝从此“爱上”蔬菜。 　　“蔬菜诱惑”一：彩虹包 　　材料：面粉400g，胡萝卜、紫米水、菠菜、南瓜、包菜、肉馅、盐、鸡精、葱、酱油、酵母各适量。 　　做法： 　　1、取一部分南瓜、胡萝卜、菠菜、包菜洗净剁碎备用; 　　2、剩下的南瓜蒸熟，胡萝卜，菠菜打成汁，紫米煮水备用; 　　3、将胡萝卜汁，菠菜汁，南瓜汁和紫米水分别用来和成面团醒发。 　　4、把醒好的面团切成小

宝宝食谱：菠萝炒牛肉 菠萝炒牛肉，是在饭店点菜时很常出现的一道菜，但是你知道吗，菠萝炒牛肉其实很有营养的，特别对于学龄前的宝宝来说。菠萝含丰富的营养元素，而它含有的“菠萝朊酶”能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃菠萝对肠胃有好处，更有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。 ①你需要准备的原料…… 牛肉250克，菠萝1个 。 盐，糖，淀粉，胡椒粉，生姜粉，生抽，鸡精，料酒，蚝油。 ②这道菜该怎么制作…… 1. 牛肉选梅头，横切成片，加少许生抽、盐、糖、生姜粉、淀粉、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟左右，再加入植物油拌匀备用。 2. 菠萝去皮削眼，去掉中间的硬芯，切成半厘米厚的片，每片再改切成小块，用淡盐水浸泡几分钟后，取出沥干水待用。 3. 锅烧热，放两匙植物油，将腌好的牛肉倒入，快速划散，加

1岁宝宝养胃粥的做法大全：小米山药粥 材料：鲜山药，小米，白糖。 做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。 功效：健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。 1岁宝宝养胃粥的做法大全：土豆粥 材料：土豆100克，大米100克。 做法：土豆去皮，清洗干净，切成小块，和大米共煮成粥。 功效：土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。 1岁宝宝养胃粥的做法大全：牛奶粥 原料：大米100克，牛奶500克。 做法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。 功效

鱼菜米糊 原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。 制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。 补钙奥秘： 鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。 蛋花豆腐羹 原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。 补钙奥秘： 鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。 虾皮碎菜包 原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1

　　宝宝厌食怎么办，亲亲宝贝小编在这里推荐两款缓解宝宝厌食症状的食谱。如果你的宝宝厌食，妈妈们不妨试一下煮这两道菜给你的宝宝吃，让你的宝宝胃口大开。 　　白萝卜泡菜： 　　营养分析：菠萝苹果汁清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中，消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。 　　制作方法： 　　1、白萝卜去皮刨丝，生姜刨丝或切片，小黄瓜洗净切薄片。 　　2、调味料可使用糖、盐、醋，酌量拌匀。 　　3、糖可用蜂蜜，盐可用粗盐，醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。 　　菠萝苹果汁： 　　营养分析：在水果中，菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁，既能借助丰富的酶来开胃，又能补充维生素C，对健康十分有益，尤其适合不想吃饭的小孩 　　制作方法： 　　菠萝1/6个，苹果1个，凉开水200毫升。将菠萝、苹果去皮切丁，加水放入果汁机搅拌均匀，即可饮

卤牛肉最正宗的做法一 材料：牛建子肉、花椒大料、糖、盐、葱姜蒜、料酒、酱油。 做法： 1、将牛建子肉在开水里汆烫一下、捞出洗干净晾干。 2、冷水入锅，放入牛肉，水抹过牛肉一点点就好，不要太多。葱姜蒜、花椒大料、糖少许、酱油、料酒，上大火烧开。 3、小火炖2-3小时，取决于你牛肉块的大小。 4、出锅之前一小时再放盐。 5、最后要开火手汤汁。 6、待牛肉完全凉透，放入冰箱冷藏，注意汤汁一起冷藏。 7、吃时候，切盘，另可调制蒜碎、酱青、醋配盘。 卤牛肉最正宗的做法二 材料：牛肉3000g、葱姜适量、卤料1包、老卤一块、料酒50ml、老抽20ml、冰糖20g、香糟卤100g、干辣椒3个。 做法： 1、准备好

五彩冬瓜盅的制作方法1： 原料：冬瓜，火腿，干贝，鲜蘑菇，冬笋嫩尖 辅料：姜，鸡汤，鸡油，盐 1.先将冬瓜去皮去瓤洗净，再将冬瓜切成方形的小丁备用。 2.将干贝用开水泡软后将其切成碎末备用。 3.再分别将火腿切片，冬笋、姜与鲜蘑菇切成碎末备用。 4.将以上备用的原料一起放入炖盅，将其入锅蒸汁冬瓜酥烂为止。 五彩冬瓜盅的制作方法2： 原料：冬瓜，香菇，青椒黄椒适量，冬笋，洋葱 辅料：蚝油，冰糖，盐 1.冬瓜买粗大的片状，厚度和选用的模具一致，用饼干模具取模，用小勺子将内壁挖空备用； 2.青、红、黄椒，一律将两头切掉，将里面的白色部分切除，然后切丁备用； 3.冬笋切丁用开水焯熟备用，香菇切丁备用，洋葱切丁备用； 4.锅内放油烧热，放入洋葱丁煸炒至

食物原料： 蟹肉250克、黄瓜50克。植物油、葱末、姜末、料酒、盐、酱油、醋、白糖、花椒油、高汤、水淀粉各适量。 制作方法： 1、黄瓜洗净，切成片。 2、炒锅置大火上，加入油烧热，放入葱末、姜末煸香，放入蟹肉、黄瓜片，加盐翻炒，放入料酒、醋、酱油，再放白糖翻炒片刻。 3、放入高汤烧沸，用水淀粉勾芡，翻炒均匀，淋入花椒油即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用;螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。