首先将面粉300克、糖30克、鸡蛋1个、牛奶130ML混合揉成团，静置2小时或过夜。 然后将面团放入面包桶中，加入黄油30克、酵母粉2克，启动和面程序。 程序结束后让面团静置20-30分钟。 取出面团分割成10等份。 取一份按扁，擀开，刮板粘点干粉，在短边的一半的一端划出若干长条，另一端放上一大勺子蜜红豆。 首先将蜜红豆包起，捏合，然后卷起来，尾端在下。 两头分别捏合，一头毛毛虫做尾，另一头做毛毛虫头，头部略尖些。 放置在温暖处发酵到2倍，大约用时50分钟。然后只在突出处刷上蛋液，在头部用黑芝麻粘上小眼睛。 入175度烤箱，烘烤15分钟至表面金黄，取出后放在烤架上散热。

绿包菜、胡萝卜、鸡蛋、火腿、辣椒、香油、盐。 包菜一片片剥开。 入开水锅中焯水断生。 迅速放入冷水中浸泡。 鸡蛋摊成蛋皮。 火腿、蛋皮切丝。 用包菜象卷春卷一样包住蛋丝、火腿。 炸制辣椒油(用香油)。

香菇鸡肉软米饭的制作方法： 食材：鸡肉，香菇 1.锅内热水分别煮一下鸡肉和香菇。 2.煮好的鸡肉切碎末状。 3.煮好的香菇切碎末状。 4.热油热锅。 5.先放入鸡肉末煸炒5秒左右。 6.再放入香菇末一起煸香，也是5秒左右。 7.米饭戒指用电饭煲做就可以多放点水就会软糯了。 8.再将炒好的香菇鸡肉泥倒入米饭即可。 香菇鸡肉软米饭的营养价值： 1.香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。 2.香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。 3.中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补

洋葱肉丝 原料： 洋葱200克，瘦猪肉150克。 调料： 豆瓣酱5克，料酒1克，花椒2克，酱油2克，淀粉3克，盐2克，鸡精1克。 做法： 1. 瘦猪肉切成肉丝，在肉丝中放入淀粉、酱油、豆瓣酱拌匀入味;洋葱切丝，放适量盐拌匀腌5分钟。 2. 锅中放油烧至六成热，下花椒稍炸，下肉丝翻炒片刻，再下洋葱丝，继续翻炒几下，放鸡精和盐调味后，即可起锅装盘。 营养小提示： 洋葱营养丰富，气味辛辣，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱不含脂肪，含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

各种原料洗净后，彻底晾干。容器用开水烫洗后晾干。 胡萝卜、大葱切丝，蒜切片。 切好的胡萝卜，放进容器里，带上一次性手套，用盐抓均匀，然后放糖再次揉抓，最后放上醋揉抓均匀。盐：糖：醋：1:1.5:2 先按照平时做菜的量放盐。然后再放入糖和醋，调成适口的酸甜味。 放入蒜和葱，细细的揉一遍,密封容器，一夜就可以吃。

学龄前儿童早餐食谱：玉米虾仁起司糙米可乐饼 材料：真空包装玉米1根、披萨丝1把、草虾仁1盒、糙白米饭约2碗、低筋面粉适量。 做法： 1、削下的玉米粒、草虾仁、披萨丝，通通用搅拌棒打泥，再与米饭均匀混合。 2、将馅料揉成球状，裹上面粉后再压成饼状，再裹面粉直到不会沾黏盘子。这个阶段不怕麻烦的话，可以邀请小朋友同乐XD 3、做完之后冰冰箱一阵子，取出之后再煎到金黄熟透，即可食用。 学龄前儿童早餐食谱：丝瓜烩饭 材料：丝瓜一条、小型胡萝卜一只、雪白菇适量、鸿禧菇适量、蒜适量、虾皮适量。 做法： 1、丝瓜切块状;蒜、胡萝卜和菇类切细丁;虾皮洗净备用。 2、热一点油，爆香虾皮和蒜。 3、加入胡萝卜丁稍微拌炒一下。 4、接

在盆里加入20克猪油、45克中筋面粉和5克糖粉，全部混合均匀。 再加入水揉成团，盖上保鲜膜，放置室温松弛15分钟。 将20克猪油、40克低筋面粉和抹茶粉全部混合均匀，盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏15分钟。 将豆沙馅分为一个30g，揉圆备用。 将松弛好的油皮、油酥分成4等份。 油皮包油酥，收口捏紧。 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏10分钟。 把油酥皮用手压扁，再用桿面棍从中间向上桿，收回再从中间向下桿开。(过程请勿来回桿) 将面片由上往下捲起，收口朝上盖上保鲜膜松弛15分钟。(过程中如果太软不好操作可放置冰箱冷藏之后再拿出来，记得表面要盖上保鲜膜)

4-6个月提供“泥状”食物 宝宝一般4-6个月初见小牙，而且也要添加辅食了，就软硬来说，这个阶段可以尝试“泥状”食物，比如米粉糊、蛋黄泥、马铃薯泥等。需要注意的是，这个时候就要关注龋齿问题了，因为食物糜烂长期滞留于牙面，也是有可能引起龋齿的。 清新小米糊 材料：大米15克。 做法： 1、 大米洗净，用温水浸泡2个小时。 2、 把泡好的大米放入研磨器中，加少许水，研磨成细腻的米浆。 3、 把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆。避免糊锅。待米浆沸腾后，再继续煮2分钟即可。 小编营养指南： 宝宝4个月大时就可以吃米糊了，大米富含淀粉和大量的碳水化合物，很容易消化吸收，是宝宝最初的辅食。 蛋黄泥 材料：蛋黄1

紫薯蒸熟，过筛成紫薯泥，过筛之后比较细腻，揉成面团也会比较均匀。 将过筛后的紫薯泥加入面粉中，用手搓匀。 酵母溶于温水，逐步加入面粉中，揉成均匀光滑的面团，再蒙上布，饧30分钟。 将饧后的面团再揉匀，充分排气，分成一个个剂子，整好型，垫上玉米皮。 将馒头胚子排入蒸屉中，置于热水锅上，盖上锅盖，饧发30分钟左右。 30分钟后，开火，将馒头蒸熟即可。

莲藕去皮并切成1公分的厚片,入滚水中川烫至熟。 捞出擦干水分备用。 在莲藕的孔洞中抹一点太白粉。 绞肉加入1匙酱油、1/2匙糖、2匙料酒和1/2匙太白粉搅拌均匀，再分别填入莲藕的孔洞中。 锅中入油,放入莲藕煎。 煎至两面微黄(莲藕肉饼分两次煎)。 煎好的莲藕肉饼全部放入锅中，加入1匙酱油、1匙糖和四分之一杯水。 煮至酱汁收干即可出锅。

小孩喝什么汤最补钙：鲫鱼汤 材料：小鲫鱼7条、水适量、葱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、盐适量。 做法： 1、鲫鱼去鳞甲内脏，洗净，加入料酒腌制片刻。葱切段，姜切片，蒜去皮，和腌制好的鲫鱼一起放入大碗。 2、加适量水和少许盐，放入炖盅隔水炖煮1-2小时。熟透出锅。 3、捞去葱段，撒上葱花。 小贴士：鱼类是富含蛋白质、钙、DHA的食材，既补钙又健脑。 小孩喝什么汤最补钙：黑豆筒骨汤 材料：猪筒骨400克、黑豆150克、黄芪10克、米醋5克、食盐1小勺、葱1棵、花雕酒10克。 做法： 1、筒骨用热水充分洗净，放入电压力锅内;黑豆提前浸泡至表皮裂开，洗净。 2、锅内加足水，放入黑豆，黄芪;加入适量花雕酒去腥。

原料：蝴蝶型意大利面，肉酱，胡萝卜，香菇，洋葱 辅料：油适量，盐适量，清水适量 1.在锅中倒入适量清水将其煮开，煮沸后，放入蝴蝶型的意大利面，煮15分钟左右至面软为止。 2.在煮面的期间，可以把胡萝卜、香菇、洋葱切丁备用。 3.打开另一个锅子，将切好的胡萝卜丁、香菇丁、洋葱丁用少许食用油煸香，并放入肉酱翻炒片刻即可。 4.这时，面已经煮好，盛入碗中并加入适量炒制的肉酱进行搅拌均匀即可食用。 手抓蝴蝶意大利面的营养价值： 1.意大利面一般是又面粉、鸡蛋、盐和水混合而成，其颜色较深营养价值高。 2.香菇：香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。具有提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，降血压、降血脂、降胆固醇的功效。 3.洋葱：洋葱中的

　　说到给宝宝喂药，那简直就是一场全家老少齐参与的家庭大战，妈妈不行换爸爸，爸爸不行换奶奶，奶奶不行换爷爷，大家齐齐轮番上阵。如何才能让宝宝乖乖吃药，从而早日康复呢?让我们一起看看聪明妈妈的喂药高招吧。 　　好多家长给孩子喂药，会用哄，跟他们讲道理：生病要吃药，吃了药病才会好得快……甚至把医生的话搬出来!这招用来对付阿宝，最最浪费时间!小时候的她听不懂，跟她讲道理那是对牛弹琴。现在大了，那些道理她全明白，但是脾气固执的她既然不肯喝了，那跟她讲再多都是废话! 　　给她戴高帽子：“我家阿宝最厉害，药一口就喝掉了……”好话听多了耳朵会起老茧的! 　　谈条件，“喝完给你买……”，千万别，她会得寸进尺的! 　　硬灌这种蠢方法，我也试过!小家伙脾气又硬又倔，赛

春季是万物生长的季节，对于儿童来说，更是长高的最佳时机。因此，父母可以抓紧这个黄金时期，给宝宝补充多点营养，促进骨骼发育。小编推荐一款长高食谱：汽锅鸡。 在饮食方面，注重给宝宝补充钙质充足的食物，每天一杯牛奶是必须的，其他的补钙食品依各自情况进行补充。 周末、假期，多带宝宝参加一些户外运动，增加阳光的吸收率，适当的阳光和运动对骨骼的发育有很好的作用，而且户外的空气较之城市里清新的多，对宝宝的身心都有良好的作用。 在这里推荐一个饮食的秘方：气锅鸡 做法：新鲜的小公鸡一只，葱、蒜、姜末、料酒、食盐、白糖各少许。以上材料放入气锅，注意：气锅中不用加水，直接放入材料搅拌好就可以了。然后放进高压锅或者铁锅之中，开火蒸。等鸡肉蒸至酥烂即可食用。

食物原料： 水发海带450克，猪瘦肉100克，姜丝8克，醋4克，酱油3克，麻油4克，味精1克，精盐3克，白糖4克，色拉油25克，辣椒油6克。 制作方法： (1)将海带洗净切成6厘米长、0.1厘米宽的细丝，用开水锅焯烫一下，冷开水过凉，捞出后沥干水分，再放入盘内。肉切成6厘米长、0.1厘米宽的细丝。 (2)炒锅置旺火上，加入色拉油烧至六成热，放入肉丝略炒，加酱油炒熟后晾凉，放在海带丝上，再放上姜丝。 (3)用酱油、醋、精盐、辣椒油、白糖、味精、麻油兑成卤汁，浇在盘里，食用时抖匀即成。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 海带的营养价值丰富，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素(维

  蔬菜豆腐泥的制作方法：  食材：胡萝卜10克，荷兰豆5克，豆腐100克，鸡蛋半个  辅料：清水适量，  1.将胡萝卜洗净去皮。 2.将荷兰豆洗净备用。 3.将胡萝卜与荷兰豆放入锅中加水一起焯烫后，切成极小的块状。 4.锅置火上，倒入1杯水，嫩豆腐边捣碎，边加进锅中，煮到汤汁变少，成泥状。 5.将鸡蛋打散加入煮熟并将胡萝卜、荷兰豆倒进煮熟即可。 蔬菜豆腐泥的营养价值： 1.豆腐含有植物雌激素，可保护血管内的皮细胞，具抗氧化的功效，经常食用可有效减少血管系统被氧化破坏。

今天亲亲宝贝小编教妈妈们制作一款简单又美味的宝宝食谱，它是以虾和鸡肉为主料，制作出来是海鲜味与鸡的鲜嫩的融合，一起来看看如何制作这道美味吧。 食物原料： 鸡脯肉100克、鲜虾仁50克。植物油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉各适量。 制作方法： 1、虾仁剁碎，加盐、料酒、胡椒粉拌匀;鸡脯肉加盐和料酒腌一下。 口味独特的学龄前食谱：虾味鸡 2、将鸡脯肉裹上一层淀粉，将虾仁糊涂在鸡脯肉上，放入热油锅中用小火炸至金黄后，取出沥干油即可。 食谱类别： 3-6岁宝宝食谱 妈妈营养经： 鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，具有恢复疲劳、保护皮肤的作用;大腿肉中含有较多的铁质，可改善缺铁性贫血;翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。

许多家长听说吃牛初乳对于提高宝宝抗病能力，效果直接也最为安全。因此，目前许多奶粉也添加了牛初乳，但家长对配方奶粉能给宝宝带来什么好处却不了解。 0-3岁的婴幼儿因为免疫器官发育不完善，体内免疫物质合成量少，免疫功能不健全，极容易生病。 而宝宝获得免疫物质主要通过两个途径，一是胎儿期从母体获得，但是宝宝出生后至6个月就被消耗殆尽;另一个途径是通过母亲的初乳获得。但是真正能吃上母乳，特别是母亲初乳的宝宝也就很少。 所以，添加牛初乳的配方奶粉也就成了宝宝补充免疫物质的首选，特别是添加了纯牛初乳(IGG含量≥20%)的配方奶粉，由于含有足量的免疫球蛋白，为增强宝宝的免疫力提供更多的保障。 添加牛初乳的配方奶粉对婴幼儿主要有三大方面的帮助： 一、增强婴幼儿免疫力：主要表现为减少感冒、发烧、腹泻等; 二、改善胃肠道功能，帮

大白菜怎么做给宝宝吃：鲫鱼白菜汤 材料：鲫鱼430g、大白菜600g、油适量、盐适量、生姜适量。 做法： 1、准备鲫鱼和大白菜。 2、大白菜用清水浸泡20分钟，择洗干净，切丝。 3、煮锅一次性加足适量的清水，放入生姜，盖锅盖，大火烧开。 4、热锅冷油，放入择洗干净的鲫鱼。 5、煎至双面金黄。 6、放入煮锅中。 7、盖锅盖，大火烧开。 8、转小火煮45分钟。 9、揭盖，捞起鲫鱼(鲫鱼刺多，大人吃吧)。 10、放入大白菜，煮3分钟。 11、倒入适量的粟米油。 12、放入适量的食盐调味。 13、即可关火。 大白菜怎么做给宝宝吃：鸡肉末白菜大米粥 材料：鸡肉末

宝宝辅食三文鱼松的做法：三文鱼松原味版 材料： 三文鱼适量、水适量 做法： 1、准备片好的三文鱼，量根据自己的需要。 2、鱼片冷水一同入锅，煮沸。因为是给宝宝吃，多煮一会。剩下的汤汁可以煮粥或者煮面，很鲜的。 3、捞出鱼片，用手摸着去骨，同时可以把鱼肉捏碎。然后倒入干净的不粘锅，小火，用勺或铲子不停翻炒，同时碾碎鱼肉。炒到兹兹声小了，倒入辅食机打碎。 4、粉碎到较小颗粒后，继续翻炒至干燥。拿手拈一下，差不多粉末状就可以了。 5、完全冷却后装带或者装罐封存。一定要完全冷却，否则会有反潮就前功尽弃了，而且湿的容易坏掉。 小贴士：适合8个月以上宝宝食用。 宝宝辅食三文鱼松的做法：三文鱼松柠檬版 材料