将南瓜剖半后蒸熟,挖出果肉捣成泥状备用。先来制作蛋糕底:把消化饼干放入保鲜袋中,敲成碎屑,并将无盐奶油溶化加入饼乾屑中,放入蛋糕模底部、压紧,冰入冷藏至少10分钟。 奶油乳酪和砂糖放至盆中,隔水加热,搅至滑顺,看不见糖粒与结块为止。这时烤箱可以开始以170度预热10分钟。 加入打散的鸡蛋、鲜奶油,拌匀后加入南瓜泥(全程用刮刀即可)接着筛入玉米粉 因为南瓜泥中有太多纤维,这时的面糊会十分混浊,一定要用筛网将全部的面糊再筛一遍,面糊滑顺后,即可灌入蛋糕模。 放入烤箱中,隔水蒸烤(烤盘倒入1-2cm的冷水)以170度烤60分钟,烤到表面呈现微金黄色就可以啰。 充满田野气息的一道甜点,家中如果有长辈不喜欢吃太甜的蛋糕或是小朋友挑食(像我小时候也不吃南瓜...)这是
干香菇泡水变软后切小块。 清炒香菇与肉燥。将水份炒出至绞肉焦香味出,水气炒干。 下酱油,绍兴酒,冰糖继续炒匀。下五香粉,胡椒粉拌匀。 加水熬煮约1小时入味。每半小时开锅加入适量的水以免煮,每次加100-200左右。 最后加入花生酱一大匙拌匀,以及红葱酥再炖煮5分钟即可。
首先,这个时期孩子的饮食要讲究平衡,注意卫生。保证膳食平衡,保证各种营养素的摄入。其次,对于体质状况不很理想的儿童,应该根据其体质的不同而采取不同的保健措施。例如一到秋季,就有些儿童易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等。这一时期,就应该着重补充其维生素A的摄入,补充一些富含维生素A的食物,如胡萝卜、瘦肉、黄色水果(如芒果、南瓜等)。这些食物中富含大量维生素A,对于预防呼吸道系统疾病非常有益。 儿童秋季饮食的几个要点 对于3岁以下的小宝宝除了适当增加蔬菜、豆制品、鸡蛋和肉类以外还需要增加牛奶的摄入量。因为牛奶中除了丰富的蛋白质、氨基酸、磷、钙和不饱和脂肪酸等多种宝宝生长急需的营养物质以外,还含有一定量的水分。多喝牛奶能适时地为宝宝补充营养和水分,这在气候干燥的秋季对宝宝也是十分有益的。 对于4岁以上稍大一点的宝宝来讲,秋天食补的内容可就丰富得多
对于学龄前的小宝宝,一定要注意全面的营养,在这里,亲亲宝贝小编就推荐一款学龄前宝宝的食谱,名叫香菇烧肉面,一起来看看它的制作方法吧。 食物原料: 猪五花肉200克、干香菇100克、面条400克。葱段、姜片、大料、酱油、料酒、白糖、植物油各适量。 制作方法: 1、五花肉洗净,切块,焯水,沥干;干香菇泡软,去蒂,对半切开。 2、锅中倒油烧热,加白糖略炒,放入五花肉,翻炒后加入香菇块、葱段、姜片、大料、酱油、料酒、白糖和水焖1小时。 3、另起锅将面条煮熟,捞出放入五花肉锅里,焖3分钟即可。 食谱类别: 3-6岁宝宝食谱 营养经: 此面营养丰富,味道鲜香,尤其适应肠胃不好的宝宝。
将低筋面粉、玉米粉过筛倒入钢盆中; 将全麦面粉、鸡蛋、橄榄油、糖搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀; 搅拌至无粉粒面糊; 加入玉米粒搅拌均匀; 再用平底锅煎熟就完成啰!
食物原料: 瘦肉30克,鸡蛋1个,油少许 制作方法: 1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内。 2、锅内热油,加入适量清水,倒入拌匀的蛋液,轻轻搅散,煮成蛋花即可。 食谱类别: 7个月婴儿食谱 妈妈营养经: 鸡蛋虽好,还要科学的吃:宝宝贪吃鸡蛋,其中的“高蛋白”会加重肾脏的负担。肾功能一旦受损害,它分泌的“促红细胞生成素”就会减少,加上蛋黄非含铁丰富的食物,宝宝患贫血就不奇怪了。
儿童多吃鱼肉有什么好处呢,其实大家都知道,鱼肉的营养价值很高,儿童经常食用鱼类,生长发育和智力发展就会比较好,为什么儿童多吃鱼肉有这么多的好处呢,亲亲宝贝小编告诉你鱼类的营养价值在哪里。 1.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含 17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。 2.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含 4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。 3.无机盐、维生素含
鱼片蒸蛋 宝宝挑食,妈妈是否担心宝宝营养不良呢?宝宝不良的饮食习惯确实会造成宝宝不同程度的营养不良,所以妈妈们要想办法克服这个问题了,试试这道鱼片蒸蛋吧,让你的宝宝爱上它! ①你需要准备的原料…… 主料: 草鱼300克 鸡蛋250克 调料: 小葱10克 盐4克味精1克 生抽5克 胡椒粉1克植物油20克 ②这道菜该怎么制作…… 1. 草鱼宰杀治净,片取净肉切片,加入精盐、油拌匀; 2. 鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中; 3. 烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7 分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3 分钟,利用余热?h2 分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。
芹菜炒肉的家常做法一 材料:瘦肉100g、红萝卜1个、芹菜2根、油适量、盐适量、生粉适量、生抽适量、料酒适量、蒜子3瓣、五香粉适量。 做法: 1、瘦肉切薄片。 2、加入生抽、料酒、生粉搅拌均匀,放一边腌制。 3、红萝卜一小个。 4、把红萝卜头部斜切掉。 5、用刮皮刀把红萝卜刮成小薄片。 6、取其中一片从中间圈起。 7、再取二片红萝卜对角叠放,上面部分不用管,手指拿着部分要压紧。 8、再取二片红萝卜,相对上面二片成90度对角叠放,跟上面的二片成十字。 9、取二根牙签从底部成十字插入。 10、花制作完成,整理一下花瓣。 11、把剩下的红萝卜切丝。 12、芹菜斜切薄片。 13、红萝卜和芹菜分别掉一
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