食物原料: 材料A:白饭1碗 材料B:水蜜桃1/2个,苹果1/4个,小黄瓜丁少许,红萝卜丁少许,虾仁5尾 调味料A:盐1小匙,糖1/2大匙,奶油球 2个 调味料B:水3杯 制作方法: 1、将菜洗净分别切丁,虾仁去肠泥备用。 2、将白饭与3杯水搅拌均匀,开大火煮沸后,转小火保持沸腾,慢慢煮成粥状。 3、将材料B及调味料A全部放入粥中,改中火煮至虾仁熟后,即可熄火,盛入碗中食用。 水果粥品可依个人喜好,放入不同的水果材料,在夏季中是非常开胃的一道西式粥品。 食谱类别: 十一个月宝宝食谱 营养经: 苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且
宝宝纸杯蛋糕的做法一 材料:鸡蛋3个,低筋面粉100g,砂糖60g,牛奶50g,玉米油50g。 做法: 1、蛋清和蛋黄分离,分别放入两个大碗中。 2、蛋黄中放入少许糖,搅拌均匀。 3、加入玉米油搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀。 4、筛入低筋面粉,搅拌均匀成蛋黄糊。 5、剩下的砂糖分三次放入,先倒入1/3,用电动打蛋器高速搅拌。 6、蛋白打发成干性发泡,提起电动打蛋器,能立起一个弯弯的勾,就算把盆倒扣,蛋白也不会掉落下来,这种状态就可以了。 7、蛋白霜打好之后,就可以打开烤箱提前预热5-10分钟,上下火,170度。 8、蛋黄糊分两次倒入蛋白霜中,分别翻拌均匀,混合成均匀的面糊,分别装入纸杯中。 9、上下火,170度,烤25-30分
宝宝厌食是妈妈最为头疼的问题。对于厌食严重的宝宝来说可真是苦了妈妈们,吃吃的不肯进食让妈妈们真的是头痛。长期的厌食会对孩子的生长发育造成极大的阻碍作用,为了解决宝宝不爱吃的习惯,妈妈必须要做出美味的菜肴,才可以引起宝宝的食欲。 当宝宝拒绝妈妈给他准备的食物时,您的反应不要过于激烈,这只说明他不想吃罢了,不要强迫宝宝吃东西,不要将吃饭变成“拉锯战”,把吃饭的时间延长30分钟。如果您觉得宝宝吃得还不够,那在1-2小时后,再给他吃一些零食,例如水果或者牛奶,一天三顿主食再加上两顿零食就足够了。您还不妨试试小米蛋奶粥,这个粥不仅容易消化,而且美味可口,很容易就能引起宝宝的食欲。 长期厌食可能会对孩子生长发育有影响。好多家长认为,现在生活水平都很高了,孩子应该不会再出现营养不良的情况了,其实,在临床上还是可以见到有些孩子又瘦又黄的。事实上现在孩子的营养异常有两个趋势,一
20个月宝宝食谱:西汁鱼丸 原料:净草鱼肉300克、鸡蛋1只、青椒25克、山药25克、葱姜汁、精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量 做法: 1、将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。 2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。 3、将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。 营养小贴士:鱼肉营养丰富,很适宜20个月的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味,则更会使宝宝胃口大开。
宝宝辅食鳕鱼饼的做法:土豆鳕鱼饼 材料: 土豆半个、鳕鱼一小块、胡萝卜一小截、洋葱适量 做法: 1、材料切丁。 2、土豆蒸熟,胡萝卜和洋葱加少许油煸炒,鳕鱼加少许姜片蒸熟后剔除鱼骨捏碎。 3、将所有材料搅匀。 4、整形状后入锅小煎一下即可食用。 小贴士:适合1岁以上宝宝,胡萝卜和洋葱一起煸炒时,先下胡萝卜煸至有少许透明后再加入洋葱煸炒出香味即可。 宝宝辅食鳕鱼饼的做法:香煎鳕鱼饼 材料: 鳕鱼一小块、白面包一块、鸡蛋一个、盐适量 做法: 1、不粘锅倒橄榄油,鳕鱼一小块连皮放进去煎熟。可以煎尽量嫩,因为后面还要处理。煎好之后的鳕鱼剔去骨,连皮一起切碎。切的细碎程度要视
炸酱面酱的做法一 材料:猪肉末300克、豆干2块、干葱头2粒、甜面酱40克、面豉酱20克、豆瓣酱10克、冰糖30克、水100毫升、蒜末3汤匙、姜末2汤匙、生抽1汤匙、葱花适量。 做法: 1、将干葱头切碎;豆干切粒。 2、准备一个碗,加入适量水、面豉酱及甜面酱及生抽,拌匀至幼滑。 3、用中火烧热锅,加少许油,炒香蒜末、姜末及干葱头。 4、加入豆瓣酱炒香。 5、加入猪肉炒至金黄色。 6、再加入豆干及酱汁炒匀。 7、加入水及冰糖煮至冰糖完全溶化。 8、洒上葱花,即成。 炸酱面酱的做法二 材料:油1大匙、绞肉50g、豆干20g、甜面酱1茶匙、酱油1茶匙、糖1茶匙、味精1/4茶匙、水100CC。 做法:
桂鱼鸡蛋豆腐 材料:蛋黄1个、青菜若干、豆腐1块、桂鱼肉适量 做法: 1、桂鱼肉剁成泥,青菜焯水切碎; 2、豆腐切成小块,并将青菜碎加入蛋液中拌匀待用; 3、豆腐块从中间切开,填入鱼肉泥浸入蛋液中; 4、下不粘锅煎,翻面直至熟透,出锅晾凉以后就可以给宝宝吃啦。 桂鱼蛋皮卷 材料:鸡蛋1个、桂鱼200克、胡萝卜少许、口蘑1个、婴儿奶酪1块、菠菜2片 做法: 1、蘑菇,菠菜焯水后切碎,胡萝卜切碎用油炒一下!鱼肉用刀背拍松切成鱼泥,加少许姜末; 2、所有处理好的配料放一起加一些淀粉一滴酱油和少许香油搅匀; 3、鸡蛋摊成蛋皮把馅料抹在蛋皮上卷起整形,样子随意!上锅蒸15分钟! 4、蒸好晾凉,切片即可给宝宝食用。 桂鱼泥 材料:鳜鱼一条、葱适量、姜适量 做法:
小学生早餐食谱大全及做法:香蕉蛋饼 原料:鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒 做法: 1、香蕉去皮切片,鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。 2、预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。 3、加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。 小学生早餐食谱大全及做法:水果燕麦片 原料:燕麦片1杯、苹果汁250cc、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙 做法: 1、将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。 2、把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。 3、静置几小时,或
一、西汁鱼丸 原料:净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。 做法: 1、将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。 2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。 3、将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。 营养小秘密:鱼肉营养丰富,很适宜1岁半的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味,则更会使宝宝胃口大开。
自制辣椒酱的简单做法一 材料:辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子。 做法: 1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水(一定要晾干),菜刀和砧板也洗干净,晾干。 2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。 3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。 4、将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。 5、加高度酒。 不用放太多,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了。 6、将辣椒酱拌匀就可以了!做的时候记得戴上一次性手套,不然手会被辣椒辣的很难受哦。 7、最后,就装到瓶子里,封好。封存一个月就可以吃了。记住中途可别打开瓶子哦。 自制辣椒酱的简单做法二 材料:山茶油500克、芝麻200克、豆豉150克、辣椒面200
宝宝辅食银鱼粥怎么做好吃:银鱼白菜粥 材料: 银鱼50g、白菜1片、白米粥1小碗 做法: 1、将白菜洗干净,取较嫩的菜叶部分,捣碎备用。 2、将银鱼洗干净,放入沸水中略微焯烫。 3、将焯烫好的银鱼捞出,剁碎。将米粥倒入小锅中,倒入少量清水,大火煮开。 4、然后放入银鱼末和白菜碎,继续熬煮。再次煮开时,换成小火,一边煮一边搅拌,将食材煮到软烂状态。 5、将银鱼白菜粥盛入碗中即可。 小贴士:白菜为宝宝提供维生素、膳食纤维,银鱼则是优质蛋白质的重要来源。所以这款粥营养很是丰富,适合10个月以上宝宝食用。 宝宝辅食银鱼粥怎么做好吃:银鱼生菜粥 材料: 银鱼50g、生菜1片、白米粥1小碗
简单的儿童早餐食谱:花生酱面包 全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。 简单的儿童早餐食谱:鸡蛋卷饼 鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。 简单的儿童早餐食谱:色拉三明治 三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。
宝宝花甲怎么做好吃:萝卜花甲汤 材料:花甲,白萝卜,姜,油,盐。 做法: 1、萝卜切薄片备用;花甲吐沙,洗净备用。 2、热油锅,放姜片炒下,放下萝卜翻炒片。 3、放入洗净的花甲一起翻炒,再放适量的盐和清水,盖上锅盖大火煮,煮到花甲都打开即可。 小贴士:1岁以上宝宝方可食用哦,两岁以下宝宝最好只喝花甲汤哦。 {insc m="8" i="862460"} {insc m="8" i="867352"} 宝宝花甲怎么做好吃:菌菇花甲汤 材料:花甲500克,菌类半斤,盐适量,姜片适量。 做法: 1、花甲淡盐水中吐沙,洗净备用。 2、锅中放适量清水,放入洗净的菌菇焯烫。
两岁宝宝春季食谱:冬瓜炖排骨 材料:排骨400g、冬瓜500g、油适量、盐适量、葱适量、大料2个、料酒15ml、鸡精适量、姜适量。 做法: 1、准备好食材。 2、排骨洗净焯烫备用。 3、炒锅倒油爆香葱姜大料,放入排骨翻炒片刻。 4、加入适量的清水。 5、加入料酒。 6、加盖大火煮开中小火炖煮50分钟。 7、冬瓜去皮切大块备用。 8、排骨炖煮1个小时候后加入冬瓜。 9、加入盐。 10、加入继续炖煮20-30分钟。 11、冬瓜面软加少许鸡精调味即可关火。 两岁宝宝春季食谱:胡萝卜鸡蛋饼 材料:胡萝卜60g、鸡蛋3个、面粉120g、油适量、盐适量、葱1条。 做法:
苹果醋拌蔬菜 材料:奶油生菜几片,苦菊几片,樱桃小萝卜5个,黄瓜半根,油桃2个,绿宝石小甜瓜半只,葡萄干一小把,蔓越莓干一小把,自己烤的核桃一小把,干酪一小块,苹果醋1汤匙,蜂蜜两汤匙,凉白开适量,柠檬汁2滴,香草精2滴。 做法: 1、洗净所有蔬果,洗净后生菜、苦菊这些叶菜要晾干水分。 2、生菜、苦菊用手撕成小块;黄瓜和樱桃小萝卜切薄片;小萝卜要用一点盐杀一下水分和那股萝卜味;水果类切成小丁。 3、做苹果醋沙拉汁,杯中倒入1汤匙苹果醋,两汤匙蜂蜜,适当加凉白开调匀,然后再加2滴柠檬汁,加2滴香草精提香。 4、把切配好的蔬菜水果放在沙拉碗里,撒上葡萄干、蔓越莓干、烤核桃,浇上苹果醋沙拉汁,最后用乳酪擦擦一些干酪碎撒在上面即可。 开胃酸萝卜
香蕉怎么做甜品:香蕉牛奶 材料:香蕉2根,牛奶500ml-800ml。 做法: 1、香蕉切块,放入密封袋里,放入冰箱冷冻到硬。 2、香蕉放入搅拌器,加入牛奶搅拌打匀即可。 香蕉怎么做甜品:香蕉慕斯 材料:雀巢淡奶油100g,香蕉100g,牛奶100g,糖10g,吉利丁片。 做法: 1、吉利丁片用冷水泡软。 2、香蕉切断,和牛奶一起用料理机打成香蕉牛奶。 3、隔水加热吉利丁片,加入香蕉牛奶中。 4、淡奶油打发至8分,加入香蕉牛奶,搅拌均匀倒入模具,冰箱冷藏4h以上。 小贴士:吉利丁不要少于5g,但也不要太多,不然会影响口感。 香蕉怎么做甜品:香蕉紫薯卷 材料:切片面包,香蕉,紫薯
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