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  • 板蓝根对新冠有效吗
    板蓝根对新冠有效吗

    板蓝根对新冠有效吗 近日在白云山板蓝根澳门转化研讨会暨合作签约仪式上,中国工程院院士钟南山透露,其研究团队系统开展了一系列南药抗新型冠状病毒的体外药效筛选,发现复方板蓝根颗粒等显示出体外抑制药效。但关于复方板蓝根颗粒对新冠病毒显示出体外抑制药效,目前只是一种行业内的探讨。 10月18日,广州白云山发布澄清公告称,有关媒体报道所涉及的相关结论只是“体外筛选的实验结果,后续还需对该产品开展进一步相关工作,相关工作尚存在一定的不确定性”。 美国宾夕法尼亚大学医学院病理及实验医药系研究副教授张洪涛表示,“钟南山院士表述的是:联合研究团队系统开展了一系列南药抗新型冠状病毒的体外药效筛选,发现复方板蓝根颗粒和口炎清颗粒等显示出体外抑制药效。‘显示出体外抑制药效’与最后证明有治疗效果还有十万八千里的距离。” 张洪涛解释,“体外疗效就是像现在的药物实验

  • 台风暴雨频发 要注意食物中毒
    台风暴雨频发 要注意食物中毒

      最近,北京有特大暴雨,广东沿海一带韦森特台风来袭,下雨不断。而雨水频繁的季节,就会容易出现食物中毒的现象。虽然全年都可能发生,但夏秋季是食物中毒的高发期,因此此季节预防食物中毒非常重要。   1.什么是食物中毒   预防食物中毒的发生,首先必须要了解什么是食物中毒。所谓食物中毒系指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性(不属传染病 )急性或亚急性疾病。食物中毒属食源性疾病的范畴,是食源性疾病中最常见的一种。食物中毒不包括因暴饮暴食引起的急性肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫、囊虫病),也不包括因一次性大量或长期少量多次摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征的疾病(如致癌、致畸、致突变)。食物中毒应具备两条:一、中毒食品;二、该食品中带有足够剂量的有害物质,使食品具有毒性。那么,食物中有害物质是怎样产生

    标签:食物中毒
  • 《舌尖2》第2集《心传》幕后花絮
    《舌尖2》第2集《心传》幕后花絮

      《舌尖上的中国》第二季一开播收视大热,里面的花絮也流传出来,让我们一起来分享美食背后的那些拍摄故事吧!   《舌尖上的中国》讲述了从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。这部纪录片将着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。据导演透露《舌尖上的中国2》将加重川菜的部分。   纪录片一共七集,每集50分钟。第一集:《脚步》汗水中的苦辣酸甜;第二集,《心传》,即将消失的美味;第三集,《时节》,中国人对自然的依赖与敬畏;第四集,《家常》,家中的甜酸苦辣;第五集,《秘境》,隐秘美食;第六集,《相逢》,食物与人的每次携手;第七集,《三餐》,中国人的一粥一饭。第八集则为拍摄花絮。  

  • 《舌尖2》引争议 食物镜头太少遭吐槽
    《舌尖2》引争议 食物镜头太少遭吐槽

      2011年,一部美食纪录片《舌尖上的中国》让国人“眼泪与口水齐飞”,在荧屏和网络上创造了空前的观看奇迹。时隔两年,央视重磅推出《舌尖上的中国》第二季(以下简称为《舌尖2》)。4月18日,央视播出了《舌尖2》第一集《脚步》。有消息称,首集全国收视率达到了1.572%。首播当晚,“舌尖”跃居微博话题榜首位,引发了不少观众热议,有观众表示被片子传达的乡愁所打动,也有观众认为美食的画面不够丰富,精彩的食物一笔带过让人失望。   点赞:人情触动灵魂   “《舌尖2》开篇好像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵着记忆深处的故乡。”“从人开始,叙事起兴,入眼观感,入心情感,美食成为背景,触动灵魂。”“深夜看这个差点看哭了,那份属于中国人朴实的人情味儿,才是中国最

  • 受台风影响广州菜价连涨14天 本周有望回落
    受台风影响广州菜价连涨14天 本周有望回落

      前阵子“尤特”和“潭美”两个台风接踵而来,广州菜价也因此高居不下,连涨14天创十年最高纪录。不过据观察,本周菜价将会回落。   创十年来最高纪录,本周菜价将走低回落   “尤特”才走,“潭美”又至,接踵而来的台风将广州蔬菜价格不断推高。据昨日广州市物价局每日菜篮子数据显示,广州43种蔬菜均价达8.57元/公斤,已刷新了广州十年来的最高纪录。记者从蔬菜批发市场了解到,目前广州蔬菜批发商已经加速全国采购蔬菜且输运畅通,加上本周天气好转,市场批发价已连着两天下降,广州蔬菜零售价格将进入降价通道。   新快报记者 张亮   均价比上个月猛涨两成   虽然上个月“火箭蛋”重现广州,但在台风来袭后,市民很快发现不少叶菜比“火箭蛋”还贵。近日

  • 北京十三陵整治“阴阳菜单” 小鸡炖蘑菇卖500元
    北京十三陵整治“阴阳菜单” 小鸡炖蘑菇卖500元

    十三陵景区一农家院张贴出了一个醒目的菜单,清楚地标明了菜品名称、价格以及规格。 昌平明十三陵景区综合旅游秩序整治已持续开展半个月。昨天,北京晨报记者在景区看到,该景区内销售的方便面、矿泉水、雨伞等140多种商品的价格已统一进行了调整,农户在路边摆摊卖农产品,也必须到镇村开具自产证明。从接到国家旅游局通报起,昌平区立即成立了工作领导小组,启动集中整治。据十三陵特区相关负责人介绍,国家旅游局给出的整治期限是6个月,昌平区启动“自查”为期3个月,计划在年底前达标。 定陵91家商户停业 10月9日,国家旅游局通报了近期对部分5A级景区的核查情况。明十三陵景区因卫生情况差、外围商家宰客、游览设施不全等问题被严重警告,限期整改。 昨天,记者在现场看到,针对国家旅游局暗访提出的问题,目前已经全部得到纠正。增加了垃圾桶,卫生间有一个坏

  • 《舌尖2》让人流眼泪是一种成功
    《舌尖2》让人流眼泪是一种成功

      虽然不知道导演的构思和用意,但“舌尖2”与“舌尖1”各有特色,避免了雷同,这样的变化是可以接受的。尤其“舌尖2”有人物,有故事。如果说“舌尖1”是视觉、色觉、味觉等物理上美食冲击的话,那么“舌尖2”则把精神上、人性层面的东西融入了美食,带有精神冲击,对纯物理上的美食进行了一定的升化。   “舌尖”上的报道,的确要注重美食的“含金量”,不能“跑题”,但太过泛滥的美食,难免太腻了。如果只说美食如何好吃,只搅动电视观众的味蕾,不说食材的来源、采集过程,不揭示美食背后的故事,缺少人物和故事,则人性、亲情和人文气息,显得太单调、太物化。在美食报道中融入人物、故事,适当表达感情,更容易勾起人们的回忆,甚至

  • 澳大利亚将消灭百万只袋鼠并鼓励吃肉
    澳大利亚将消灭百万只袋鼠并鼓励吃肉

    澳大利亚将消灭百万只袋鼠并鼓励吃肉 据外媒报道,澳大利亚正计划在今年毁灭超过100万只袋鼠,以保护濒危的草地和野生生态。 “东部灰袋鼠非常可爱,也是生态系统当中的重要组成部分,但是大量的袋鼠正在毁灭生态系统,”澳大利亚国立大学的环境生态学专家大卫·林登迈尔教授(Prof David Lindenmayer)说。 “我们曾经有大量食物链顶端的物种,比如塔斯马尼亚虎。然而,当地人的过度捕猎令它们灭绝,然后殖民者又清理了像澳洲野犬这样的天敌。现在,草木林就是一个存量丰足的粮仓,草和水都非常多,但是天敌却很少,除了汽车。” 他表示,真正的问题在于,不同的价值观发生了碰撞:“动物保护人士关注和保护某一些动物,但是还有那么多的有袋类动物,它们却不人道地被饿死。” 林登迈尔教授担心,人们对于捕杀袋鼠以降低数量的做法过于敏

    标签:食品新闻
  • 《舌尖2》拍摄花絮特别版
    《舌尖2》拍摄花絮特别版

      《舌尖上的中国》第二季一开播收视大热,里面的花絮也流传出来,让我们一起来分享美食背后的故事吧!   《舌尖上的中国》讲述了从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。这部纪录片将着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。据导演透露《舌尖上的中国2》将加重川菜的部分。   纪录片一共七集,每集50分钟。第一集:《脚步》汗水中的苦辣酸甜;第二集,《心传》,即将消失的美味;第三集,《时节》,中国人对自然的依赖与敬畏;第四集,《家常》,家中的甜酸苦辣;第五集,《秘境》,隐秘美食;第六集,《相逢》,食物与人的每次携手;第七集,《三餐》,中国人的一粥一饭。第八集则为拍摄花絮。

  • 杨先生买2000份全家桶抗议KFC不卫生?
    杨先生买2000份全家桶抗议KFC不卫生?

      有人要买2000份KFC全家桶?这2000份全家桶用来干什么?原来杨先生因目睹KFC的员工不戴手套制作汉堡,想将这2000份全家桶放在店前警示市民。   9月4日晚,因就餐时目睹员工不戴手套制作汉堡,北京到武汉出差的杨先生一气之下欲掏14万元购买2000份外带全家桶,放在店前展示警示市民,店方卖出22份后拒绝再卖。   购买并摆放外带全家桶的是30岁的杨先生。他从北京来武汉出差,4日中午12时许,他和朋友雷先生到该餐厅用餐,在付款等餐过程中,他无意中透过食品柜缝隙,发现操作间内一名年轻小伙,正在用手制作汉堡包。“既没戴帽也没戴口罩,一转身,我看见了他的一双手,连手套都没有,双手抓肉饼和生菜……”   杨先生说,他当即站出来指出问题严重性,并拒绝食用。后与前台服务员交涉,一名20多岁的女主管出面接待了他。他提出能不能戴手套做食

  • 舌尖2团队:没想掩盖借用事实
    舌尖2团队:没想掩盖借用事实

      《舌尖上的中国》第二季被细心的观众发现了BBC纪录片《生命》之《鱼类》的素材镜头。     “舌尖2”第三集引发“借鉴”风波   被指借用BBC镜头并经反转处理   《舌尖上的中国》第二季(下称“舌尖2”)5月2日播出了第三集《时节》。香椿发芽,豆腐在零下二三十摄氏度下变成冻豆腐,给观众留下深刻印象。但在台湾捕捞飞鱼段落里,细心的观众发现了BBC纪录片《生命》之《鱼类》的素材镜头。   总导演:使用的镜头有版权授权   自“舌尖2”播出后,收视一直飘红,但也一直陷入借鉴风波。在首集《脚步》中,藏族小伙采集野蜂蜜的镜头与BBC纪录片《人类星球》第4集“非洲土族采蜜”的桥段如出一辙,当时主创给出的回应是“向经典致敬&rdqu

  • 儿童专用食品更营养?真材实料还是炒作噱头
    儿童专用食品更营养?真材实料还是炒作噱头

    儿童挂面、儿童牛奶、儿童肉松、儿童酱油……超市货架上包装精致的“儿童专用”食品越来越多,价签也同样刺眼,比普通食品贵上不少。商家宣传称,儿童食品“营养价值肯定高”“孩子更爱吃”。据悉,目前国家食品标准中,并没有儿童食品一项,食品专家则表示,一些企业把“儿童食品”当成了宣传噱头,不仅价格虚高,同时还不见得更有利于儿童的营养吸收。 “儿童专用”食品确实只是噱头,相比同类、同样用料及配方、含量甚至同一企业出产的普通食品,价格更贵,分量更少,而且也谈不上什么独特的营养价值。例如所谓添加了更多钙及微量元素的儿童牛奶,一来有没有宣称的添加物非常可疑,二来人为添加的物质能否被孩子吸收,也没有确切结论。 “儿童专用”食品有没有所谓更高的营养价值,家长其实心里也没底,只能“宁可信其有”,再加上消费中的跟风和攀比,助推了这类食品的热销。这就是为什么无论在实体商场、超

    标签:食品安全
  • 雾霾天气吃什么好?抗雾霾排毒食物盘点
    雾霾天气吃什么好?抗雾霾排毒食物盘点

      雾霾天气吃什么好?雾霾天气增多,市民要做好防范准备。最简单实用的防范措施就是调整饮食,下面是对抗雾霾排毒食物的盘点,一起来看都有哪些食物。   1、助肝排毒   肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。   胡萝卜:是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。 雾霾天气吃什么好?抗雾霾排毒食物盘点   大蒜:大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。   葡萄:可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。   无花果:含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。   2、助肾排毒

    标签:排毒食物
  • 厦门海贼王主题餐厅 20米长的梅丽号
    厦门海贼王主题餐厅 20米长的梅丽号

      日本的海贼王漫画可谓是日本漫画经典中的经典,因此海贼王自然也有不少的粉丝,当然也有不少的cosplay,于是,在厦门就有了这家海贼王主题餐厅。   进入海贼王主题餐厅,黄金梅丽号肯定互映入你的眼帘,这艘黄金梅丽号有近20米长,顾客可以在穿里面品尝店里面的美食。   当然了,作为一家主题餐厅,自然少不了了海贼王的cosplay表演,顾客们除了可以coser合影留念之外,还可以跟歌手飙歌,那叫一个爽呀!   值得一提的是,这家海贼王主题餐厅主打的美食是烤肉哦,亲们如果去到可以尝尝! 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章,转载请注明出处!

  • 网购进口冰皮月饼大肠菌群超标79倍 切勿盲目消费
    网购进口冰皮月饼大肠菌群超标79倍 切勿盲目消费

    记者在某电商平台上搜索“进口月饼”,共出现6000多个商品,主要来自香港、澳门、台湾,以及越南、泰国、马来西亚等地。如果输入“代购月饼”,则出现7000多个商品,香港代购月饼更是占据了半壁江山。这些代购月饼的价格从70元到400元不等,大多承诺“100%正品”、“原地采购”、“保证新鲜”。 然而事实并非如此。8月18日,深圳检验检疫局连续从3批马来西亚“冰皮月饼”中检出大肠菌群超标,最高超过国家标准限量79倍,“这表明冷加工生产的冰皮月饼存在较高微生物超标风险”。 一位海关人员向新京报记者介绍,冰皮月饼大受喜爱,但由于对运输条件要求较高,运输不当其极易受到微生物的污染。目前这些进口月饼往往以私人携带的方式从香港入境,如果通关时间较长,往往月饼在派货过程中就已经变质。水客们采用“蚂蚁搬家”的携带方式,只要携带的月饼不是特别多,一句“自用”就可以顺

  • 小龙虾逆袭浮现互联网身影
    小龙虾逆袭浮现互联网身影

    满城尽是小龙虾 即使是晚上十点,油脂麻花的上海寿宁路依然热闹非凡。穿过众多招揽生意死命拉住衣角的手,猫着腰走到小阁楼的最顶层,各种口音的“吐槽大会”在所难免,飞溅的汁水染红了白衬衫也在意料之中。就怕刚戴上手套剥了一只虾,电话不合时宜地响起,飞奔到楼下接电话的工夫,盆中已所剩无几。 北京的簋街则是另一派场景。簋街“胡大”的门口,是永远在等待的人群,只有少数聪明人知道,中午来这儿不仅不用等,价格还便宜。可惜一人吃虾好无聊,中午时分的龙虾虽能果腹,却少了“香艳”的滋味,更看不到窗外那群背着香奈儿包坐在马路边嗑瓜子的辣妹。不远处胡同大排档的小哥正在抓紧粉饰灯箱, 要赶在天黑前贴好“小龙虾”三个字。 更聪明的“懒人”找到了不排队的方法,在手机上动动手指,小龙虾可以出现在任何一个地方:办公桌上、汽车里、沙发旁,或是一顿跟小龙虾一点关系

  • 酒鬼酒被指塑化剂超标 白酒板块市值蒸发430亿
    酒鬼酒被指塑化剂超标 白酒板块市值蒸发430亿

      最近有报道指出了关于酒鬼酒的一些新闻,据说已经被严重爆出指标超标,那么到底其中的缘由是什么样的呢?我们一起来跟着记者采访了解一下。   昨天,有媒体报道称,据第三方检测显示,国内知名的白酒品牌酒鬼酒中的塑化剂含量超标高达260%,存在意想不到的致命危险。消息传出后,昨天上午,酒鬼酒立即发布临时停牌公告,受此消息影响,A股白酒板块在股市上大受影响,多家白酒上市公司股价大跌,初步估计昨天白酒板块市值蒸发430亿元。   对于被指严重超标一事,昨天酒鬼酒供销有限责任公司方面对检测结果表示质疑。该公司有关负责人认为,媒体送检的第三方机构的检测标准、检测手段都不具备权威性,该公司会将产品送到权威检测部门进行塑化剂检测。据悉,湖南质监部门已立即介入调查。   记者昨天从业内人士处获悉,白酒含有超标的塑化剂并非个案,白酒产品在生产过程中可能受包装材料、生产设施如输送管道、添加剂等污染,都

  • 舌尖2导演:造假因受西方资产阶级纪录片毒害
    舌尖2导演:造假因受西方资产阶级纪录片毒害

      央视美食纪录片《舌尖上的中国》第二季自播出以来备受关注。上周播出第四集《家常》,遭来观众“至今最差一集”的“拍砖”。更有网友指出当中的“提琴女孩”沈子钰涉嫌造假,有可能是《家常》导演邓洁丈夫所开公司的旗下艺人,引发网友热议。昨天在北京的这场《舌尖2》第五集《相逢》看片会,很快成了导演答疑会,总导演陈晓卿,制片人朱乐贤,第四集分导演邓洁郑磊夫妇,第五集导演陈硕到场回应质疑。   回应四大质疑   质疑一:提琴母女身份造假,是导演关系户?   分集导演:网友武断造谣,我们家庭平凡没有能力开公司   对于网友曝料沈子钰“其实是导演邓洁老公陈磊公司的签约艺人”,邓洁否认,“这不是质疑,是武断造谣”。郑磊也愤怒表示:“我们很意外网友没有可靠事情的谣言竟

  • 福建40吨病死猪肉销往湖南广东 案值300余万元
    福建40吨病死猪肉销往湖南广东 案值300余万元

      福建40吨病死猪肉流向餐桌,销往湖南广东等地。据了解,涉案人员是负责无公害处理病死猪肉的工作人员,两人卖出死猪肉近40吨案值300余万元!   在福建漳州南靖县,两名被当地镇政府雇请负责无公害处理病死猪肉的工作人员,将捡来的或以几毛钱一斤买来的病死猪私自屠宰,然后销往湖南、广东等地,最终流向了餐桌。短短三个月,两人竟卖出病死猪肉近40吨,案值300余万元。   近日,公安部官方微博披露了十大肉制品犯罪典型案件,此案在列。目前,此案三名主犯已被逮捕,仍有多人在逃。   猪肉检出两种病毒阳性   今年3月15日下午,和往常一样,一辆货车出现在漳州台商投资区角美镇协鑫冷冻食品有限公司门口,车上有三个人。当时,漳州警方已经布控。   此前,台投区警方接到举报称,有人将病死猪寄存在协鑫冷冻食品有限公司的冻库里,警方经过前期部署后,决定在当天抓人。抓人行动并不惊险,三人束手就擒。打

  • 如何从饮食上预防霍乱
    如何从饮食上预防霍乱

      近日黄石确诊3例霍乱,你知道霍乱是一种什么病吗,霍乱又要怎么预防呢,在饮食上要注意什么,亲亲宝贝小编告诉你怎么预防霍乱。   霍乱是一种急性腹泻疾病,由霍乱弧菌引起。1817年-1923年,发生过6次霍乱世界大流行(均祸及我国),数万人丧生。目前,随着生活水平和医疗水平的提高,霍乱是一种比较罕见的疾病。   一般来说,感染霍乱的高危人群包括到国外疫区旅游者,以及生食或吃了未煮熟的海产品的人(前提是这些海产品在温暖的海水中已遭霍乱弧菌污染)。   霍乱弧菌可通过粪便传播,如果人饮用了遭污染的水或吃了遭污染的食物,就可能感染。由于不发达国家缺乏清洁饮用水等,霍乱疫情最有可能在这些国家暴发。   霍乱感染者的症状是腹泻、呕吐和脱水,偶尔伴有高烧。感染霍乱弧菌后,6小时至5天内,通常是2-3天内,会出现有关症状。   由于腹泻会导致霍乱感染者快速脱水,临床治疗时,医生一般会先给患

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