肯德基速成鸡问题近日备受关注!网络爆料喂养肯德基45天速成鸡的饲料可以毒死周边苍蝇,虽然“肯德基速成鸡”问题最近成为热点,但是肯德基的生意并未受到影响,网友表示还是比中国的毒食品强。 “13亿乘以百分之一这是个天文数字!你的百分之一当然不少吧!”近日,陷入“45天速成鸡”风波的肯德基回应称,山西粟海集团在肯德基鸡肉原料供应体系中属于较小的区域性供应商,仅占鸡肉采购量的1%左右,引发网上热议,网友纷纷要求肯德基详细解释“采购量的1%”的具体含义。另外,记者今天在济南市区走访部分肯德基门店了解到,这些门店的客流量并未减少。 11月23日,在被卷入“45天速成鸡”风波后,肯德基通过其新浪官方微博回应称,肯德基一贯重视食品安全,要求所有鸡肉供应商都严格实施完
核污染食品对人体的危害:引发甲状腺病变 发生核电厂严重事故时,反应堆放射性物质可能会向周边环境释放。其中,对健康具有风险的主要放射性核素为放射性碘、放射性铯和放射性惰性气体等。 放射性碘的同位素有24种,核事故时辐射防护的主要对象是碘-131。放射性碘进入人体的主要途径是随饮食摄入,其次是受污染的大气吸入(后者只发生于放射性烟羽通过时期)。含放射性碘的牛奶是人们摄入放射性碘的主要来源,牛、羊、猪和鸡蛋也是人们摄入放射性碘的来源。此外,水生动植物对碘有很高的浓集能力,若反应堆事故释放的放射性核素污染了天然水体,则其中的食用动植物也可能成为公众摄入放射性碘的来源。 碘-131的半衰期是8天。放射性碘进入人体后迅速蓄积于甲状腺,甲状腺中的碘含量比其他器官或组织中的含量高几百倍,甚至几千倍,可引起甲状腺炎、甲状腺功能减退,远期可发生甲状腺结节和癌变。儿童
乐事薯片还能吃吗 根据百事公司发布的一份通报,目前不幸受到北京新发地批发市场疫情影响的只是百事食品在中国7家食品工厂中位于北京磁魏路的一家工厂。该厂“只生产小批量的乐事无限罐装薯片”,并无生产其他产品。 百事方面最新回复小食代时也再次明确:“该厂只生产小批量的乐事无限罐装薯片,不涉及袋装产品。” 疾控专家表示,生产薯片的工厂里有工人感染新冠病毒发病,但并没有确认工人污染了食品。到现在为止,没有发现人通过进食食品而感染的,不用太过担心食品安全问题。 在室温条件下,病毒在这种干燥的食品上存活时间非常短,即便是有沾染,它也会很快丧失活性。 为什么食物传播的风险很低 即使新冠病毒存在于食物上,或者食品工人受到感染,也还有若干因素可能会降低该病毒通过食物传播的可能性。 首先,采取预防食源性疾病的食
你去餐厅有留意过餐厅的卫生等级吗?有网友发现,星巴克等多家知名餐馆卫生等级只有C级,虽然还是合格的级别,却让不少网友对这些知名餐馆的卫生状况表示忧心! 网友发帖内容基本属实 记者昨日走访三镇餐馆发现网友所说基本属实。面包连锁店85°C新吉庆街店、王家湾店和珞喻店的卫生等级均为C级。而85°C店长则淡定地表示“一般都是C,没见过被评A的”。大多数网友对C级忧心忡忡,甚至有网友担心C级就等同于脏乱差的路边摊。 被网友“恶批”的多家知名餐厅,在武汉市内的分店,实际上有B和C两个等级。鲜芋仙凯德广场店开业至今,卫生等级为B级。另一家“中招”的港式餐厅翠华则委屈地表示,其卫生等级为B级,并非网友所说的C级。 记者发现,知名餐厅如太子、湖锦的部分门店,光谷口味堂、红鼎豆捞、水果湖的唐人曾
俄进口的冻鸡爪外包装上发现新冠病毒 11月21日,东莞市沙田镇对进口冷链食品开展常态化监测,经市疾控中心复核,发现1份从阿根廷进口的鸡全翅(产品批号:BDAICA)和1份从俄罗斯进口的冻鸡脚(产品批号:2308)的外包装新冠病毒核酸检测结果呈阳性。 东莞市委、市政府高度重视,市、镇两级疫情防控指挥部立即启动应急响应,第一时间组织力量落实各项应急处置措施,对涉及企业实施全封闭管控,对直接接触人员开展流行病学调查、应急检测和集中隔离医学观察,对涉及货物进行封存、溯源、检测,对涉及冷库及周边环境进行核酸检测和终末消毒,向有关市、区通报相关情况。因及时检测和封存,我市有关货物均未出库流入市场。目前,直接接触人员核酸样本和血清抗体检测均阴性。 下来,东莞将进一步加强进口冷链食品全流程监管,切实防范冷链食品疫情传播风险。市疾控中心在此提醒广大市民朋友:密切留意
南京同仁堂珍嗖拉骗局:知名商标随意贴 “南京同仁堂乐家老铺”品牌所有者——南京同仁堂药业有限责任公司(以下简称南京同仁堂)却向《华夏时报》记者证实:“珍嗖啦的生产、经营、销售与南京同仁堂没有任何关联,珍嗖啦在包装上使用‘南京同仁堂乐家老铺’商标,属于违规行为。” 南京同仁堂虽然百年以前与北京同仁堂同为一家,但在历史的变革中,同仁堂已经分化为两家不同的企业,坊间也有了南北同仁堂之分。 南京同仁堂办公室负责人在回复《华夏时报》记者提问时表示,南京同仁堂在乐家老铺健康科技中参股比例仅有3%,该公司所有经营、生产、销售活动南京同仁堂均未参与。 该负责人明确回复,珍嗖啦使用“南京同仁堂乐家老铺”商标是属于违规行为,南京同仁堂已经就此事向乐家老铺健康科技发函,“希望对方(乐家老铺健康科技)可以合理合法谨慎地使用‘南京同仁堂乐家老铺’品
最近有关水果安全的问题也多了起来,其中最受关注的莫过于是“水果标签”和“橙子染色”,那么水果标签真的有毒吗,又应该如何鉴别橙子是否染色呢? 近日,“水果商标下边那块最好别吃!”以及“橙子染色,一男子洗手洗到手脱皮,请勿食用染色水果。”的安全提醒在网上流传甚广。关于“水果标签有毒”的提醒中称:我国食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质,价格标签如果直接贴于水果、蔬菜、熟食表面,标签内的挥发性较大的苯就可能侵入食品中,食用后对人体有害。水果标签含苯,贴牌部分最好别吃 尽量购买不带标签的,或买回家后尽早撕掉标签 昨日,记者在市内多家超市以及专门的水果超市看到,苹果、橙子、猕猴桃等水果表皮上大多都有贴上商品标签。同时,记者发现,往往是
新西兰继奶粉之后,国宝级产品麦卢卡蜂蜜又出问题!麦卢卡蜂蜜蜂蜜被曝光弄虚作假,引起消费者们的极度关注。 新西兰的国宝级产品麦卢卡蜂蜜日前被曝光弄虚作假,激起国际市场一片哗然。这一案例说明,“财帛动人心”的古话放之四海而皆准,“洋品牌”在高利润的诱惑面前也同样放弃底线。不过弄虚作假者终会被识破,结果是搬起石头砸自己的脚。 麦卢卡蜂蜜是新西兰独有的一种保健型蜂蜜,它因含有活性抗菌物质-独麦素而具有较好的调养肠胃等功能,也因此风靡全球,如今在中国国内的高中档商场里随处可见,价格不菲。 然而,英国食品检测部门日前发现,该国从新西兰进口的所谓麦卢卡蜂蜜绝大多数是普通蜂蜜,并不含有独麦素。但这些普通货色却是以麦卢卡蜂蜜的名义出售,价格比普通蜂蜜高出20多倍,利润之丰厚令人咋舌。 据新西兰一家蜂农协会统计,麦卢卡蜂蜜的年产量
咖啡致癌?近日英国食物标准局发现雀巢、亨氏等多款食物含有致癌物质丙烯酰胺,并有上升趋势。雀巢中国表示,中国国内销售的雀巢咖啡从日本进口,符合标准。 近日,英国食物标准局对248份食品样品进行检测,发现13 种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。雀巢、亨氏等许多知名食品公司都遭到英国食物标准局的警告,超标品种涉及薯片、速溶咖啡和薄脆饼干等。 雀巢中国表示,雀巢产品是符合标准、安全的,中国国内销售的雀巢金牌咖啡也都是从日本进口,而非英国。 这两款问题产品是雀巢金牌风味冻干低咖啡因速溶咖啡和雀巢金牌风味冻干速溶咖啡。昨日,记者从本地多家超市获悉,超市里的雀巢咖啡以醇品(即普通版的)为主,主要产地是国内的黑龙江和广东东莞。 一家高端超市买手表示,有雀巢金装咖啡,但原产地是日本。记者在多家购物网站上看到,雀巢金装咖啡的产地五花八门,有美国、德国、日本、韩国,也不
日本核污染食品有哪些:卡乐比水果麦片 这是海豚公司销售的卡乐比麦片,同样来自核污染地区的枥木县清源工厂。在海豚公司向执法人员提供的材料上显示,该产品是从日本的大阪直接运到天津港,报关单上并没有显示出跟核污染产地有关的信息。 被曝光的卡乐比麦片为防止被屏蔽和下架,还使用了多种变异词和假名称,包含:卡乐B、卡乐Bee、卡乐币、卡乐比麦片、Calbee 麦片、卡乐Bee 麦片、卡乐麦片、卡乐Bee麦片、卡乐比、calbee等,该公司将会根据其伪装和变异进展,及时跟相关部门及消费者通报。 . 日本核污染食品有哪些:北海道产大米 在一家永旺超市,执法人员也发现了同样的问题。这款外包装标注原材料为北海道产大米的白米饭,揭开中文标签后真实产地竟然为核污染的新泻县! 日本核污染食品有哪些:和光堂二
近日有专家公开称凉茶饮料其实是加了一些中药材的糖水,而一罐凉茶的热量等于6块放糖。这样,加多宝王老吉是不是也中枪了呢? 暑热难耐,被视为解暑去火良方的凉茶饮料十分畅销。不过,近日中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅公开称“凉茶饮料是加了一些中药材的糖水”。 植物饮料标签弱化。因打着“凉茶”的名号,有人会将凉茶归为茶饮料,不过朱毅表示,凉茶中并不含有茶多酚,虽名为凉茶却并非茶饮料,它真正的身份是植物饮料。 不过,凉茶这一身份似乎仍在被众凉茶企业有意无意地弱化。7月31日,记者从超市购得一些品牌凉茶饮料,发现“凉茶”二字仍是这些饮料的主要突出字眼,而作为其根本属性的“植物饮料”四字地位则远不如“凉茶”二字。 一罐热量等于6块方糖。无论凉
醋蛋归元液骗局揭秘:涉嫌虚假宣传 醋蛋归元液宣称是“醋泡鸡蛋的基础上加入鹌鹑蛋、大枣、枸杞、桂圆、蜂蜜及各种名贵中药材,经过工艺发酵,成为复合性‘酵素’”,能够“治疗中风,风湿,偏瘫,脑溢血,脑血栓,心脑血管疾病等。也就是说,厂家是把它当作一种“神药”在推销。 但是,在中国食药监总局的药品数据库里,查不到任何有关“醋蛋归元液”或者“醋蛋”的信息。 在保健品类别中,也没有“醋蛋归元液”。如果搜索“醋蛋”,有两个产品,一个是“醋蛋滋养口服液”,作用是“调节血脂、免疫调节”;另一个是“高级醋蛋营养液”,功效是“调节血脂”。且不说这两种保健品的功效是否靠谱,他们的生产厂家和被批准的功效,也都和这些炒得火热的醋蛋归元液无关。 也就是说,醋蛋归元液,完全就是在做虚假宣传、非法营销。 醋蛋归元液骗局揭秘:国际认
近日,洽洽瓜子身陷质量门。虽然洽洽公司已经通过官网澄清声明,但是网友仍然对洽洽瓜子的产品质量表示质疑,这些烘炒食品到底有何标准。 因为瓜子虫眼多,国内最大的炒货生产商洽洽近日再陷“质量门”。对此,洽洽公司18日在官网发布澄清声明,称其产品经过检测一切合格。羊城晚报记者注意到,这已是该企业自去年5月份以来第三次针对“质量门”发布“合格”声明了,但网友的质疑并未因此消除。受“虫眼”事件影响,洽洽食品股价节后连续两日走低,至昨日才轻微反弹。 公司坚称合格难逃网友质疑 洽洽在声明中称,瓜子类产品属于农副产品,在生长过程中,不可避免地会产生虫蚀,依据SB/T10553-2009《熟制葵花籽和仁》标准中感官要求规定,烘炒葵花籽虫蚀粒应≤1.5%。针对此次媒体报道事件,合肥市质
很多人都还记得小时候吃的老冰棍,看着如今的雪糕都有大量的食品添加剂就更想起从前了,那么小时候的“老冰棍”其实有添加剂吗? 吃了一夏天的雪糕,很多人却从未仔细看过雪糕的配料表。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍,国家质检总局规定,所有食品中加入的添加剂成分,必须毫无保留地标示在外包装上,所以下次吃雪糕时记得看看外包装,可能看到十几种食品添加剂的名字。 范志红举例说,某种雪糕产品的包装上,共标注了以下原料:磷脂、聚甘油蓖麻醇酯、饴糖、全脂乳粉、果葡糖浆、麦芽糊精、乳酸、乳酸钠、羧甲基纤维素钠、黄原胶、单硬脂酸甘油酯、瓜尔胶、卡拉胶、柠檬酸、柠檬酸钠、食用香精(酸奶香精和蓝莓香精)、甜蜜素、苋菜红、亮蓝。这一大堆添加剂,着实令人 “眼晕”。 其实这些添加剂可以笼统地分为四大类:调味、着色、塑形、乳化,它们
湖南问题大米流入广东问题一直引起高度关注,日前广东公布31批次镉大米,并同时公布企业名单。那么大米中镉限量标准是多少,镉是一种怎样的物质呢? 今年有关媒体报道湖南问题大米流入广东省的问题,引起了社会高度关注,省委、省政府高度重视,迅速部署各地各部门开展大米专项检查行动,对重点地区进行了督导检查,省质监局、工商局、粮食局组织对大米获证生产企业、大型粮食批发市场、粮库等进行了抽检,全面摸查了大米加工、流通、储备等各环节质量安全现状。 大米合格率超过九成 省质监局组织对全省618家(目前全省共有729家大米获证生产加工企业,其中111家停产)大米生产加工企业成品库房中的大米产品进行抽样,开展重金属镉含量项目的检验,共抽检大米成品762批次,合格751批次,不合格11批次,合格率为98.6%,不合格大米成品原料来自外省和本省部分地区。 省工商局共组织抽检大米342
据央视新闻微博报道,雅培公司正在召回的产品不含受污染的蛋白粉,而是包装含肉毒杆菌污染原料。 质检总局刚发布消息:雅培公司正在中国市场上召回的两个批次的产品不含受肉毒杆菌污染的浓缩乳清蛋白粉。 召回原因是这两个批次产品包装所使用的包装线此前包装了含肉毒杆菌污染原料的产品,存在极小的交叉污染风险。
酸汤子中毒什么症状 根据黑龙江省卫健委食品处发布的消息,鸡西食物中毒事件经流行病学调查和疾控中心采样检测后,在玉米面中检出高浓度米酵菌酸,同时在患者胃液中亦有检出,初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。 一旦被椰毒假单胞菌酵米面亚种污染,稍不注意,就容易引起中毒,主要表现为上腹不适、恶心、呕吐、轻微腹泻,严重者可出现黄疸、肝肿大、呕血、意识不清、烦躁不安甚至休克死亡。 酵米面食物中毒是椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒的简称。该菌产生的米酵菌酸是引起严重的食物中毒和死亡的主要原因,其耐热性极强,即使用100℃的开水煮沸或用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性,进食后即可引起中毒,对人体的肝、肾、心、脑等重要器官均能产生严重损害。 近几年由椰毒假单胞菌酵米面亚种引起的食物中毒事件已很少发生,但在依然保持传统饮食习惯的地区,由发酵食
想来不少人都喜欢在做菜的时候放点香麻油,但是据爆料称半数香油都是由香精勾兑而成的,这样的香油你还敢吃吗? 一斤纯芝麻油成本至少在18元之上,但大量流入餐馆和农贸市场的芝麻油,售价却跌破18元,有的甚至低到9元。这一发生在多地且持续多年的怪异现象,让不少品牌产品的地方经销商倍感无力。 这里所言的芝麻油,即是香油。“好的,里面有一些芝麻油;差的,直接是四级玉米油和香精,一粒芝麻不用。”曾做了近十年芝麻油的业内人士告诉《中国经营报》记者,如果用最廉价的办法炮制“芝麻油”,其成本可以控制在每斤4元左右,稍有规模的作坊,年利润可以达到六七十万元。 “市场丢给掺假的,芝麻扔给做饼的,往外没有出口的,回头没有种地的。”问题芝麻油在售价上的明显“优势”,让经销商担心市场进一步异化,进而影
山东部分姜农用剧毒农药种生姜!该农药50毫克就可导致一个50公斤重的人死亡。而姜农表示,自己种的姜自己都不吃,国内贩卖也基本不会检查! 据专家介绍,山东潍坊有些姜农使用的神农丹,主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药,50毫克就可致一个50公斤重的人死亡,所以不能直接用于蔬菜瓜果。涕灭威还有一个特点,就是能够被植物全身吸收。 潍坊当地有姜农介绍,之所以使用神农丹,是因为虫害厉害,不使用生姜会减产“一半”以上。 日前,记者在山东潍坊地区采访时发现,有人明目张胆滥用剧毒农药种植生姜。 姜农把神农丹化肥混合播撒 不久前,记者来到了山东省潍坊市峡山区王家庄街道下辖的农村。正值种植生姜的时节,在西波浪泉村附近的生姜田里,记者看到农户正拿着一个蓝色袋子,往地里撒着一种东西。记者找到农户丢弃的包装袋,发现这是一种叫神农丹的农药。这种神农丹每包1公
伊可新ad滴剂最新事件:维生素A含量超标 2009年某个亲子网站办起了一场“国内鱼肝油评测”,最终以都不合格的结论,成功博得了众人的眼球。然而,这看似专业的评测,实则错误百出,一方面,号称第三方的检测机构,实际上与该网站同属一家,另一方面,伊可新与鱼肝油没有任何关系,却被拉了进来。更令人咋舌的是,该网站竟然业余到用食品级方法检测身为OTC非处方药的伊可新,最终,伊可新被查出“维生素A含量比标称含量高出20%”。 实际上,在《中国国家处方集(儿童版)》中,婴幼儿的维生素A、D指导剂量为:维生素A 1500-2000国际单位,维生素D 400-800国际单位,3:1科学配比,每日按照这个剂量补充,是安全、有效的。对于药品的检测,尤其是含量甚微的维生素类产品,只有国家或者地区的药检机构(各级药检所)才有资质进行检测并出具检测报告,通过伊可新公示