农夫山泉标准门一直受到广大人们关注，而在事件中扮演重要角色的两大水协究竟是一个怎样的协会呢?以下对两家水协进行大起底! 　　中国民族卫生协会健康饮水专业委员会不仅多次出面指责农夫山泉标准低于国标，4月18日，更因农夫山泉公开指责该协会是“莫名其妙的协会”，而将其从协会中除名;而北京市桶装饮用水销售行业协会5月2日下发“通知”，建议“北京市桶装饮用水行业各销售企业即刻对农夫山泉桶装饮用水产品做下架处理”。 　　农夫山泉是中国民族卫生协会健康饮水专业委员会的会员，不是北京市桶装饮用水销售行业协会的会员。两家协会都是由相关政府部门批准的正规协会。 　　以往，只要行业出现质量和安全问题，相关行业协会都会出来为协会成员企业“背书”，例如为相关企业进行危机公关，并与相关政府部门沟通，化解公众和舆

　　最近，和其正被曝光将一些过期的产品重新修改日期销售再次贴牌销售。据了解，和其正所属的江苏达利食品一个月四次上黑名单，这可能会对和其正的销售造成影响。 　　一月四次上黑榜 　　据媒体报道，“窜改生产日期”的为达利集团下属的江苏达利食品有限公司，该公司位于江苏宿迁，由福建达利集团投资10亿元打造，于今年9月建成投产，除了生产和其正凉茶外，还生产达利园绿红茶、达利园优先乳等，计划年产值30亿至50亿元。 　　据媒体现场目击，该工厂工人用牙刷就着松香水，在和其正瓶装凉茶的瓶盖上，对生产日期进行涂改。此批凉茶原生产于今年8月和9月，经涂改后，重新打码，将生产日期改成今年12月。不过，事情曝光后，该公司主要负责人却解释称是“码打错了”。据现场公布的情况，涉嫌窜改生产日期的有3000多箱，不只是和其正凉茶，可能还包括部分绿红茶产品。 　　

　　国产奶粉再遭重创!近日南山奶粉在广州被查出含强致癌物黄曲霉素，令国产奶粉质量再蒙阴影。“国内知名企业接连被指检出黄曲霉素M1，这显示了企业的奶源和管理水平存在很大的疏漏。下半年如果再出现一两次类似事件，行业将陷入一场大危机之中。”很多业内人士认为，若国产奶粉持续失去消费者的信心，将难以对抗洋奶粉。 　　南山奶粉危机：国产奶粉消费信心受重挫 　　7月20日 广州市工商局网站公布了2012年第二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品抽样检验情况，南山5个批次婴幼儿奶粉被广州市工商局抽检出含有黄曲霉素。这起事件再度挑战公众对国产奶粉的信任度。 　　针对南山奶粉致癌门，中金在线发起调查“你还放心国产奶粉吗?”，引起网友的广泛参与，投票数据显示，消费者以92.57%大比例放弃选择南山奶粉，仅2.03%表示还会继续;关于对国产奶粉的信任，80.

　　食物中毒在日常生活中经常见到，如果饮食不当的话就会引起上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状，当食物中毒的时候怎么办呢？当出现食物中毒时，一定要及时采取急救措施，在这里为大家介绍四种食物中毒家庭急救法。 　　1、饮水：立即喝大量干净的水，以便对毒素进行稀释。 　　2、催吐：如果进食的时间在食物中毒1~2小时前，可使用催吐的方法。用手指刺激咽喉部，尽可能将胃里的食物排出;亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服 　　3、导泻：如果病人进食受污染的食物时间已超过2～3小时，但精神仍较好，则可服用泻药，促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服。体质较好的老年人，也可采用番泻叶15克，一次煎服或用开水冲服，也能达到导泻的目的。 　　4、解毒：如果食物中毒是因为吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水2

　　当家庭里面有了孩子，儿童的营养食品消费会逐渐成为每个家庭的重要支出，但是儿童食品安全还是存在不少的安全问题，以下是儿童食品安全的十大问题罗列。 　　问题一：食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的，很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准，但食之过量，会引起不少副作用。 　　问题二：分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。 　　问题三：过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲，如今的国产儿童食品，从质量和包装上来看，比前几年已有很大的进步，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个“洋”字。 　　问题四：用方便面代替正餐。方便面是在

　　所有的患者在停止饮用可乐并补充钾制剂后都能得到迅速且全面的康复。研究人员确信可乐中的糖和咖啡因是低钾血症的诱因。 　　不仅仅是瘫痪这么简单，长期喝可乐的还有这八大危害 　　1、可乐含有咖啡因，长喝上瘾。 　　2、可乐含有碳酸，喝多了对身体不好。因为人体在弱碱性时状态最佳。 　　3、可乐喝多了伤牙。由于可乐中含有磷酸和二氧化碳溶解后形成的碳酸，对牙釉质有一定的腐蚀作用。 　　4、可乐中含有大量糖，这些糖吸收速度很快，容易造成热量摄入过量。长喝会发胖。 　　5、可乐中含有较高成分的咖啡因，咖啡因在体内很会危及胎儿的大脑、心脏等器官，同样会使胎儿造成畸形或先天性疾病。 　　6、可乐会导致骨质疏松。爱喝可乐的人，骨折的几率是不喝汽水类饮料的5倍。可乐中的磷酸可能是导致骨折率增加的原因，因为大量的磷会影响人体对钙的吸收。可乐中所含的咖啡因也有脱钙的作用。 　　7、 可乐可以溶

今年以来，国家食品药品监督管理总局在对婴幼儿配方乳粉的专项监督抽检中，共检出49批次的奶粉不合格，原因多为硒、钠等营养元素含量不合格。具体信息看下图，奶粉安全事关下一代健康成长，看到这49批次的奶粉，别买！

　　食物中毒的案例实在不少见，有时候是因为食物不干净，感染到细菌。然而，近年来，食源性疾病也成为我国食品安全的头号问题，那么以下8种细菌，容易在哪些食物中产生呢? 　　1、大肠杆菌 　　未烧熟的牛肉、果汁、生牛奶及被污染的饮用水等可能含大肠杆菌。感染这种细菌会导致严重腹泻、腹痛、呕吐，持续时间5—10天。 　　预防：肉食一定要烧透，水果蔬菜在食用或烹饪之前一定要清洗干净，避免喝未经高温消毒的牛奶。 　　2、副溶血弧菌 　　生海鲜中通常存在副溶血弧菌。吃生海鲜或未煮透的贝类海鲜24小时左右出现拉稀、胃痉挛、恶心、呕吐、发烧和发冷等症状。一般病情会持续3天。 　　预防：不能生吃海鲜，彻底煮透后才可放心食用。 　　3、李斯特杆菌 　　李斯特杆菌常见于土壤和水中，在生食和未消毒牛奶中也有发现。与其他病菌不同，李斯特杆菌在一般冰箱的低温下仍可生长。感染症状包括：发烧

亮点一：首负责任制 新《食品安全法》第一百四十八条第一款规定，“接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿;属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿”。 今年3月15日，市民苏先生在永辉超市鲁谷店购买了一些手撕鱿鱼，回家发现开口处有两个生产日期。“之前那个日期还没擦干净，又在旁边重新喷了一个，一看就是翻包”。苏先生找到超市，对方则将责任推给经销商，称会协调双方解决，但苏先生等待了三个月，双方仍未达成一致。记者采访超市时，超市表示翻包行为是经销商所为，超市只能从中协调。 无独有偶，今年5月28日，叶先生在永旺超市北清路店购买到一袋绿谷源牌大米，大米包装袋上也有两个生产日期，且相差两个月，有明显翻包嫌疑。“超市将责任推给厂家，厂家又不出面，我也没办法。为

无印良品回应“核辐射”食品：央视搞错了 2017年的央视315晚会刚刚结束，晚会上关于日本“核污染区”食品悄然流入中国市场的消息，一经曝光便引起热议。其中一直以自然、优质为主打的日本生活方式品牌“无印良品”在相关曝光中被点名后，迅速登上新浪微博热搜。截至记者发稿，仅“无印良品”四个字的新浪微博相关搜索结果已超过136万条。 此次曝光所牵扯的“核污染区”是指受2011年3月日本福岛核电站核泄漏事故影响的区域。为保证中国消费者的食品安全，中国政府早前已出台相关法规，明确禁止进口来自包括福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县、琦玉县、东京都、千叶县等可能受到核污染的“九县一都”的食品、食用农产品[股评]及饲料。然而，央视315晚会称，2016年9月，深圳市市场稽查局在执法检查中发现，无印良品在售的部分产品正是来自名列禁止进口地区名单的东京都。而且该详

极藻5s的骗局：央视曝光虚假宣传 2017年央视的3•15晚会上，第一个被曝光的就与保健食品有关!!!他就是以上海心知元电子商务有限公司为首的保健品极藻5s的骗局据报道，号称全球最大的中文百科网不但信息的准确性真假难辨，有时甚至变成虚假信息的放大器，只需4800 元，“自制词条”带回家! 被曝光的这款名为“极藻5S”的保健食品，号称一位肝癌患者服用“极藻5s”仅仅7天，癌细胞就不见了，该产品一经发布月售上万盒，但如此神奇的产品，在国家食品药品监督管理总局网站上却查不到任何相关信息。而极藻5S在互动百科上所显示其被誉为 “21世纪影响人类生命进程的伟大发现”! 在其官方网站的首页上，也挂着该产品的宣传图片，称其为“被美国养生畅销书《人生奇旅—长生不老》及中国养生书《影响人类生命进程的十大发现》均推荐为养生圣品”…… 在其官方网站的首页上

　　妈妈们，你们对添加剂了解多少呢?你知道我国仍有9种常用零食中的添加剂摄入过量吗，而且更有34%的儿童对食用的零食产生不适。亲亲宝贝小编在这里提醒妈妈们，在为你的宝宝选择零食时一定要注意! 　　据中国之声《央广新闻》报道，有公益组织发布的调查报告显示，我国有34%的被调查儿童，曾因食用零食产生身体不适，9种常用零食中的添加剂过量摄入，其中包括部分国外已被禁止使用的添加剂。 　　这份报告名叫《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》，是由一家非盈利机构发布的。这次问卷调查是从今年6月至7月，在北京、上海、西安等9个城市的39所小学开展。 　　报告中有几个数字很引人注意，就是在被调查儿童中，有34%表示曾因食用零食而产生过身体不适。1/10的被调查儿童每天吃含有各类添加剂零食3次以上，6%的被调查儿童每天摄入含添加剂饮料3甁以上。报告说，有9种儿童常食用的零食是潜在很多危害，比如

　　雅培奶粉又发现有异物!近日有一消费者在雅培奶粉中发现了一个类似于米粒大小的棕色异物，很难辨别异物是什么东西，不过这已经是雅培奶粉第三次被曝光了! 　　近日，有媒体报道称，一消费者在雅培喜康力二段奶粉里发现了一个类似于米粒大小的棕色的异物，质地有些硬，很难辨别是什么东西。经雅培工作人员查看后仍不知此异物是什么，对于消费者提出的要求，该工作人员称只能答应赔偿一盒奶粉。据记者了解，雅培奶粉自今年以来可谓风波不断，仅奶粉中出现异物就已经是第三次被曝光。 　　雅培奶粉又现异物 公司态度不明确 　　据新华网报道，消费者陈女士13日在家附近的物美超市购买了两盒雅培喜康力二段奶粉，回家竟发现奶粉中有一个米粒大小的棕色异物，原以为是虫子，后用勺子取出后发现该异物质地有些硬，很难辨别是什么东西。记者看到陈女士购买的奶粉是雅培盒装喜康力二段，6—18个月婴儿专用，净含量400克，生产日期是

　　肯德基速成鸡再度因为央视的报道而成为焦点，究竟肯德基是不是把3万吨鸡肉封存呢?肯德基方面承认供应商把关确实，但是否认3万吨鸡肉封存这一说法! 　　昨日央视再度曝光山东一些养鸡场违规使用抗生素和激素来养殖肉鸡，并提供给肯德基、麦当劳等快餐企业。对此，昨日肯德基发出声明称：进货后会对所有鸡肉原料进行药残抽检，目前肯德基上海物流中心正在积极配合相关政府部门检查，不存在封存3万吨鸡肉之说。另外，上海市食安办、肯德基所属百胜餐饮集团以及上海麦当劳方面均表示对此事正在调查中。 　　昨日央视再度曝光山东一些养鸡场违规使用抗生素和激素来养殖肉鸡，这些违规使用的药品，让白羽鸡在40天能长5斤。 　　报道披露，从屠宰企业的官方网站上提供的信息来看，主要供给肯德基、麦当劳等快餐企业。屠宰场供货商的货车在抵达中国百胜餐饮集团上海物流中心之后，有关人员只是根据屠宰场提供的证明，并没有进行再次的检验而

　　深圳市市场监管局日前在其官方网站公布了对鸭脖、蜂蜜等食品的抽检结果。 　　结果显示，众多市民喜欢吃的鸭脖合格率仅为57.8%，不合格项目主要为大肠菌群和菌落总数超标，不合格产生原因主要是熟制鸭脖以散装称重方式售卖时易受到微生物污染，以及部分门店未在冷藏条件下销售熟制食品。 　　鸭脖合格率为57.8% 　　据了解，市市场监管局此次共抽检了熟制鸭脖共抽检102批次，抽检的范围涵盖了全市所有区，抽检的品牌包括煌上煌、绝味、周黑鸭等多个知名品牌以及一些不知名的品牌，合格59批次，不合格43批次，合格率为57.8%，不合格项目主要为大肠菌群和菌落总数超标。 　　不合格产生原因主要是熟制鸭脖以散装称重方式售卖时易受到微生物污染，以及部分门店未在冷藏条件下销售熟制食品。 　　蜂蜜合格率不足八成 　　除鸭脖外，市市场监督管理局还对全市商场、超市、集贸市场和批发市场等单位销售的乳制品及含

  　　☆美素佳儿妈妈奶粉依然来自荷兰皇家菲仕兰，从原奶到罐装均在荷兰本地进行，确保安全稳定的产品表现。 ☆美素佳儿从妈妈奶粉到婴儿及幼儿成长奶粉全系列都沿用了统一的多元保护系统，从怀孕到出生全面增强妈妈和宝宝的抵抗力。 　　1、营养全面均衡： 　　孕期：美素佳儿妈妈奶粉含有超过25种维生素和矿物质，1杯美素佳儿妈妈奶粉就能提供给你相当于200多碗骨头汤的钙，50克猪肝的铁以及4个鸡蛋的叶酸。 　　哺乳期：中国人饮食中很少有深海鱼，因此妈妈会担心母乳喂养不能给到宝宝足够的DHA。美素佳儿妈妈奶粉富含DHA+AA+SA益智营养组合并且含有超过25种维生素和矿物质以及各种丰富营养元素，能保证妈妈哺乳期全面均衡的营养，哺育宝宝更优质全面的母乳。 　　2、免疫力呵护： 　　美素佳儿妈妈奶粉不仅能够提供足够的能量支持妈妈更好地母乳喂养，同时它特有的多元保护系统，能有效增强妈

　　山东毒姜风波仍然继续!5月8日，广州市场再销毁两吨山东毒姜，据了解是因为江南果菜批发市场有两个送检生姜样品涕灭威含量超标。而广西生产的生姜，暂时安全。 　　继前日检出一个生姜样品涕灭威含量超标后，昨日，江南果菜批发市场又有两个送检生姜样品涕灭威含量超标，所涉生姜近4000斤已销毁。记者走访市场发现，目前生姜批发价格下跌约0 .5元/公斤，生姜批发商叫苦。昨日下午，广州市农业环境与植物保护总站发布消息称，5月6-7日的专项检查行动中，暂未发现广州市农药经营店销售农药神农丹(通用名涕灭威)，也未发现种植户使用神农丹。 　　两个样品涕灭威超标 　　江南市场最新检出涕灭威含量超标的两个生姜样品中，涕灭威含量分别为0.034m g/kg和0.097m g/kg，而国家标准对食品农药最大残留量的相关规定中，涕灭威含量应不高于0.03m g/kg。 　　这两个样品均由江南市场前日抽取，由

月饼加入“养生” 身价立刻翻倍 昨天，北青报记者走访了三家知名连锁超市。在月饼专区，各式各样、各种价位的月饼被错落有致地摆放在一起，不时有顾客上前挑选。 记者看到，除了传统的莲蓉、五仁、豆沙、蛋黄等口味的月饼之外，一些主打“健康”“保健”“养生”的新式月饼也悄然出现。“这些加了水果、海鲜或菌类的新式月饼不比传统月饼卖得差。”销售人员向记者推荐，如果送人或者买给家里长辈吃，可以考虑这些新颖又健康的新式月饼。 随后，记者注意到，其中一款售价为460元的云腿野山菌月饼，里面包含了鸡枞、牛肝菌、松茸三种口味，共12个，净含量960克。换算下来，合 200多元一斤。面对如此高价，厂家的销售人员在旁解释，这是一款“素食”类月饼，主打的是配料“天然”，非人工养殖，十分“健康”。记者浏览了一圈发现，凡是添加了一些与健康和养生相关食材的月饼

抗氧化剂 除了上述所列的成分外，口香糖还有一个争议性颇高的添加物，那就是抗氧化剂，二丁基羟基甲苯(BHT)以及丁基羟基甲氧苯(BHA)，由于他们可以降低食物的氧化还原反应，所以通常当作防腐剂使用。虽然抗氧化在我们的印象中，可能会连结到保养品，对于延缓肌肤老化有所帮助，但是这裡提到的BHT和BHA却有致癌的争议，不过基于大部分都是以动物实验为主，对于人体的影响仍没有确切的定论。 根据美国食品药物管理局(FDA)的规范，在食物中添加BHA的上限是0.02%;虽然美国卫生及公共服务部(HHS)将其定调为「可能的致癌物」，但是BHA在符合规范的剂量下，仍属于合法的添加物;而BHA的情形其实也相差不远，在合法的剂量下仍被准许添加于部分食物内，不过也由于它们的致癌争议性，有部分厂商也开始自主规范不在产品添加BHT或BHA。 二氧化钛(Titani

　　速成鸡事件后，似乎对麦当劳和肯德基的生意造成一定的影响，但是麦当劳非但没有优惠，反而在2013年1月1日起涨价0.5元—1.5元，实在让人费解。据了解，这次的涨价主要是主食饮料和甜品。 　　元旦假期过后，市民程先生在公司楼下的麦当劳发现，节前还是18.5元的巨无霸特惠晚餐已经变成了19元。还有网友在微博上晒出自己购买的早餐双层板烧麦满分和一杯小豆浆，订单上显示价格是16元，“(2012年)十月从12块涨到14块，两个月又涨到16块，还让不让人吃了?”消费者郑小姐则表示：“又涨价了，而且涨的无声无息，麦当劳都快吃不起了。” 　　昨日晚间，记者在北京麦当劳新世界餐厅发现，多数产品价格都有不同幅度的提高。工作人员表示：“大部分产品都涨价了，但幅度不大，一般为0.5元至 1元。”记者发现，巨无霸套餐由2