很多人都认为喝牛奶好。但是中医专家却认为,并不主张人人喝牛奶,特别是岭南人,阳虚体质突出,喝牛奶却是十分的伤胃! 养胃原则:饮食有节,有粗有细,不咸不甜,七八分饱,不烟不酒 “吃得香、睡得好”被称为人生之幸,现代人却往往因为胃“不给力”,乐趣享不到,反受其害。中医脾胃科专家认为,养胃之道,首先要辨明自身体质,然后再谈吃什么、补什么。 事实上,很多我们习以为常的饮食,藏着无利、伤胃的可能。比如营养丰富的牛奶,在中医看来原来是阴寒之物,其实“阳虚阴寒者十之八九”的岭南人并不适宜多喝,更不能天天喝。到底该如何顺应体质,根据身体需要,从养胃出发调适我们的饮食,且听专家一一道来。 医学指导/广东省中医院大院脾胃科主任、副主任医师张北平 阳虚痰湿 岭南人少喝点牛奶 受“天天
说起武汉的小吃,可能你的第一反应就是热干面,在武汉热干面以蔡林记最为有名,但是其实热干面的小店已经开在全国各地,去到武汉尝试一下正宗的热干面吧! 热干面是武汉人过早的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是一种小吃,而是一种情怀,未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。 热干面的来历其实很简单:大概是30年代,一个为卖凉粉和汤面为生的的武汉人怕没卖完的面发馊变质,便把面条煮熟了捞起来摊在案板上,不小心碰到了麻油壶,将麻油洒在其上。第二天,他将这些大致已熟的面条在开水里烫几下,放在碗里,加上葱花等佐料后,结果味道十分鲜美。就这样,他无意中就制作了闻名全国的热干面。 就是这个无意之作,被广大武汉人所喜欢,几乎有摊点的地方就有热干面。最早形成
由追捧到吐槽,网友对《舌尖上的中国》的态度从第一季到第二季发生了180度的大转弯。在第一季中几乎是全好评,而第二季刚刚播出一半,吐槽和质疑声就接连不断、愈演愈烈。或许,真的是期望越大失望越大吧。 《舌尖2》第四集《家常》播出之后,遭到网友的集体吐槽,被指是前四集中最失败的一集。不仅展现美食的桥段太少,上海红烧肉做法不正宗,片中表现的河南母亲更是三观不正,比如为了女儿学琴,她竟然五年不见丈夫、连家人病危都不回去看一下,这样的爱实在有些畸形。 网友吐槽的焦点还是在于“人文太多,美食太少”,这一点在第四集《家常》中表现尤为明显。有网友称:“拉小提琴的故事和生孩子的故事占了一半以上,到底是舌尖上的中国还是泪光中的中国?” 除了正常的吐槽外,部分网友还出现了“过激言论”,指责导演组和节目中的主人公有利益关系
去到黄山,除了欣赏宜人的景色之外,不得不品尝的美食还有这么一道菜:臭鳜鱼。臭鳜鱼,闻起来臭,吃起来香,和臭豆腐有异曲同工之妙,下面就来看看这道臭鳜鱼吧! “徽州臭鳜鱼”是一道徽州名菜,别有风味。它统称“桶鲜鱼”,又俗称“腌鲜鱼”。所谓“腌鲜”,在徽州土话中就是臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起来香,既保持了鳜鱼的本味原汁,肉质又醇厚入味,同时骨刺与鱼肉分离,肉成块状。 具体做法 将新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25℃左右的环境中,经六七天后,鱼体便发出似臭非臭气味。然后入油锅略煎,配以猪肉片、笋片,小火红烧至汤汁浓缩而成。 特点 此菜香鲜透骨,鱼肉酥烂,是徽式风味名菜的代表菜品。 相传在200多年前,沿江一带的贵池、铜陵、大通等
江小白多少钱一瓶 江小白小别离40度高小酒青春版 参考价格:19.00/瓶 小白清香型小酒40度 参考价格:¥39.00元/瓶 江小白高粱酒45度清香型 参考价格:¥99.00元/件 江小白白酒高粱酒粮食酒 参考价格:¥286.00元/件 江小白 高粱酒粮食白酒 参考价格:¥69.00元/瓶 江小白 看见萌世界 40度 参考价格:¥149.00元/件 江小白45°单身go系列定制白酒125ml 参考价格:99.00 江小白25°召唤拾人饮2L 参考价格:338.00 江小白40°天生自由500ml 参考价格:139.00 江小白40°金鸡纪念版500ml 参考价格:169.00 江小白40°半斤八两400ml*6 参考价格:1680.00 江
类黄酮可能降低骨折的风险 在多项观察性研究中,研究人员都发现喝茶 (膳食类黄酮的主要来源)与更高的骨密度有关。类黄酮是某些水果、蔬菜、草药和香料中存在的抗氧化化合物,以预防心脏病和癌症等慢性疾病而闻名,但新的研究表明,类黄酮的作用与功效对于骨骼健康同样具有重要作用。 骨折风险极高的女性每天饮用三杯或更多杯富含类黄酮的红茶,那么,经历骨折相关住院的风险,要显著低于不喝红茶的女性。 与每周喝茶一杯或更少的女性相比,每天喝茶三杯或更多的女性发生骨质疏松性骨折的风险会降低 30%。 黄酮醇(一种类黄酮)的摄入量增加,尤其与骨折风险显着降低有关;而黄酮(另一种类黄酮化合物)则与髋部骨折的风险降低有关。该研究的首席研究员 Gael Myers 指出: “众所周知,喝茶对我们的健康有益。但我们的研究证实了喝茶与改善骨骼健康(包括降
自己做豆腐,你有尝试过吗?现今这个快餐时代中,紧张的生活节奏让我们脱离了自给自足的时代,生活中到处都是各种成品、半成品,在便利购物的同时也让大家失去了许多生活乐趣……生活,不仅是为了生,当然,更不能只为了活,在合适的时候慢下步伐,体验最原始的生活,让吃饭变成一种乐趣,一种享受… 我喜欢吃豆腐,各种豆腐都喜欢,从小开始,至今不渝… 爱那份清淡,更爱那丝滑嫩的口感。为了避免食品安全隐患,前阵子好多同学开始自己做豆腐,条件的严格,过程的复杂,精力时间的付出…其实严格算来,成本远远高于买来的豆腐。但是值得,除了吃得健康放心,我觉得自己动手的那种成就感,是任何快乐都无法替代的。 我今儿也做豆腐,但这豆腐与我们常吃的豆腐有很大不同,是酷似日本豆腐的鸡蛋豆腐。鸡蛋豆腐蛋白质含量高,营养极其丰富,而且口感无比细嫩,尤其适
美国牛肉价格高于国内产品 从物美对外发布的消息中可知,美国进口牛肉在物美的售价约为每斤58元至158元,而在此前已宣布引进美国牛肉的电商平台的定价情况来看,虽然是按份售卖,但价格和此前行业预测的低价相比差距极大。 “美国进口牛肉10元一斤,国内的产品得30元一斤。差距这么明显,国内市场肯定受挤压。”此前,有行业人士在和《证券日报》交流时提及。 不过,从目前的情况来看,行业预测的“价格战”并未出现,但是,美国牛肉进口对国内养殖企业带来的冲击依然存在。 卓创资讯分析师王程程在接受《证券日报》记者采访时提及,从目前引入美国牛肉的企业分布的定价情况来看,虽然此前行业预想的低价状况没有出现,但是,“目前国内牛肉消费仍有很大的待释放空间,在同等价格之下,质量更优将成为消费者的选择标准,我国此前放开美国牛肉进口,但要求严格,就过滤了低质量牛肉冲击市场
近日,有媒体报道女排主教练对于女排姑娘们的战败归因于害怕瘦肉精已经三个星期没吃猪肉了!在外界看来这或许有点让人啼笑皆非,且不管是不是因为瘦肉精导致的比赛失败,但这瘦肉精的危害确实不容小视! 瘦肉精是什么? “瘦肉精”学名盐酸克伦特罗,该药可以增加蛋白质的合成,添加在生猪饲料中可以使猪的肥肉明显减少,瘦肉增加。 “瘦肉精”是一种平喘药,又称氨哮素、克喘素。一般来说,饲料中添加适量烟酸克伦特罗后,可使饲料转化率、生长速度、酮体瘦肉率提高10%以上。所以有人干脆就称它为“瘦肉精”。它既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂,实际上是一种激素,一种严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的“毒品”。 瘦肉精的危害有哪些? “瘦肉精”进入体内
“百分百纯牛奶,无任何添加,不含一滴水,自家牧场直销……”这是网上卖家“中晴老牧民”打出的宣传语。其销售的“纯牛奶”售价为1公斤17.98元,累计成交记录已有230多笔,买家也好评不断。 一些消费者觉得来自牧场的现挤生鲜奶比超市卖的纯牛奶更新鲜、更原生态。在电商平台上,类似“中晴老牧民”这样的生鲜奶商家并不少,零售价普遍在每公斤16-20元,与目前每公斤普遍不超过4元的生奶收购价形成鲜明对比。与此同时,许多商家还在线下做起了生鲜奶批发生意,每单成交量普遍在50公斤以上。 这些商家中,有的自称来自与大乳企合作的牧场,有的是饲养牛羊的散户,有的则是专门收购生鲜奶赚取差价的奶贩子。 我国《生鲜乳生产收购管理办法》、《乳品质量安全监督管理条例》规定,禁止其他单位或个人收购生鲜乳,禁止收购“经检测不符合健康标准或未经检疫合格的奶
进口奶粉现在已经占据了中国奶粉市场的70%,价格昂贵,但是依然销量很好,让洋奶粉称霸了中国的奶粉市场,究竟国产奶粉为何如此下风呢? 进口奶粉和国产奶粉究竟差别在哪里? 据中国食品土畜进出口商会提供的数据显示,进口奶粉的市场占有率已从2008年前的30%左右,跃升到50%以上,在高端奶粉市场,这一数据更是超过70%。近年来不断曝出的国产奶粉安全事件,使得不少消费者纷纷成为进口奶粉的忠实拥趸。 那么,进口奶粉与国产奶粉相比,到底孰优孰劣? 奶源地选择 国内乳企鲜有回应 广州乳业协会理事长王丁棉告诉中国经济时报记者,从奶源角度区分,目前进口的奶粉主要有两大类:一类为澳大利亚、新西兰和欧盟进口;另一类是从美国进口。澳大利亚、新西兰和欧盟国家的饲养方式,基本是以放牧为主。而美国和中国的饲养方式一样,是以圈养为主。“放牧型的牛奶味道要纯正一点。
星巴克猫爪玻璃杯多少钱 星巴克猫爪玻璃杯官方售价:¥199.00 由于这款猫爪玻璃杯门店数量有限,基本上已全部预定售空,而星巴克官方也发布微博称,“猫爪杯”的补货正在加紧安排,即将登陆天猫星巴克官方旗舰店,客服人员也表示,网上的这些标价并非官方价格,“建议不要相信网上炒作”,售价不变,仍是199元。 星巴克樱花系列参考价格 星巴克12oz膳魔师不锈钢保温杯 参考价格:¥ 399.00 星巴克12oz落樱款不锈钢保温杯 参考价格:¥ 209.00 星巴克 12oz粉樱款金色手柄马克杯 参考价格:¥ 119.00 星巴克 16oz粉樱飘落款塑料水瓶 参考价格:¥ 129.00 星巴克 12oz粉樱盛开款不锈钢杯 参考价格:¥ 199.00 星巴克 12oz粉色花瓣飘落
很多朋友都在酒桌上缺不了和三五要好的亲朋好友喝上几杯,对于茅台这种品牌名酒,最近关于它的商标公示期出现了一些争议,我们一起来了解一下。 10月20日,茅台“国酒”商标3个月公示期满,但由于异议太多,转正之路充满不确定。93件次异议待审 7月20日,国家工商总局商标局网公布商标初步审定公告,贵州茅台(249.20,-3.80,-1.50%)申请的“国酒茅台”商标通过初审。记者昨天在国家商标局网站查询发现,在3个月公示期内,针对“国酒茅台”4个不同图案的注册商标申请,社会各界共提交了95件次异议,除了两份异议不予受理外,其中93件次“待审”,因此目前商标网上显示的流程是处于“变更异议”中。 据了解,在公示期满后将进入异议审查阶段。商标局会针对所有异议
姬松茸价格一斤多少钱 姬松茸是一种可以人工培育的食用菌类,因此目前市面上的价格也不比较评价,不过由于产地、质量、市场等不同价格差异较大。 新鲜姬松茸市场零售价格在30-50元每斤不等。 干姬松茸的市场零售价格在90-180元每斤不等。 姬松茸的选购窍门 1、干度好的姬松茸具杏仁香味,口感脆嫩、菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯鲜美;回潮过后姬松茸没有香味,口感不脆,味道很差,吃起来偏老,汤不甜,味道不纯,有些嚼起来沙沙的。 2、好的姬松茸色泽是金黄色的,很漂亮;次品姬松茸的外观偏暗黑灰。 3、好的姬松茸整朵菇完整均匀、菇腿适中饱满、伞盖有褶皱,整批货外观相差不大,每一朵都很均匀;次品姬松茸整朵菇不完整,菇腿又细又长,伞盖没有明显褶皱,整批货没有规则,外观相当难看。
西安的凉皮早已成为大众最为喜爱的小吃之一,不管是在街边的小巷还是在餐馆,凉皮都会是绝大部分人的必点菜品。其选料精良,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名全国,特别是在炎炎夏季,假如你到西安的街头走走,就不难发现,不论男女老少,凉皮都以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人。 凉皮多是利用大米、小麦、豆类等原料中所含的蛋白质制成,其营养价值远高于一般的面条,拉面,刀削面;主要成分是水、蛋白质和淀粉,其营养价值整体高于凉粉。但凉皮中的蛋白质同米,面一样属于非优质蛋白质,其氨基酸构成不太符合人体需要,整体营养价值偏低,吃的时候应与新鲜蔬菜搭配,才能达到营养均衡。 做法: 1.先将面粉慢慢加入水,揉成光滑的面团,盖上薄布醒发40分钟 2.将面团放入面盆中,每次倒入100毫升左右的水,像洗衣服一样揉搓面团 3.等到面浆发白就把水倒入另一
女子感冒如新G3果汁去世 每次感冒只喝果汁 林丽老公苏伟向媒体表示,这一年多以来,林丽的每一次感冒、每一次发烧都拒绝吃药,拒绝去医院,只是喝果汁、吃产品,然后睡觉,用这种方式来扛过感冒。 “和持续的高烧不退又耽误了治疗是有关系的。”苏伟再次强调了“耽误治疗”。他告诉北青报记者,后来他回家,在床头发现一袋已经使用过的卫生纸,上面全是血,苏伟估计,妻子当时已经开始咳血了。不仅如此,卫生间还有林丽换下来的内裤,上面有黑色的粉末状物体,“估计就是吃的胶囊,完全没有消化”。 不仅如此,卧室的墙边有一箱如新的g3果汁,就连床头柜上也摆满了这种果汁,“生病的这几天,她连饭都没吃,就喝果汁了。”在林丽的口中,g3果汁简直无所不能,发烧喝g3果汁、感冒喝g3果汁,无论身体有任何的问题,喝g3果汁就能解决,“我妹经常和我说,感冒发烧不要去
23日晚9点,《舌尖上的中国》第二季第六集《秘境》如期播出,为观众讲述海边、草原、沙漠、深山及香港大排档中的美食“秘境”。与《相逢》播出后的好评不同,这集播完后,不少网友吐槽,“看了一集《动物世界》,只不过解说员不是赵忠祥”,而整体的解说风格非常专业,地理学、气象学、营养学、化学、生物学、畜牧学等交替出没,学院气息非常浓厚。 “秘境”有美食 寻找食材太抢镜,观众大呼解不了馋 海边的沙蟹汁、内蒙古陈巴尔虎旗的野韭花、牧民的美味手抓羊肉、沙漠盛宴羊肚包肉、红柳枝烤羊肉、宁夏羊肉、洋芋擦擦、新疆馕、珠海手钓的石斑鱼清蒸、清蒸虾干、深山里的鸡枞、吉林延边和云南建水的蕨菜、香港的鲜虾云吞……昨天,记者看完整集《秘境》发现,各种美食让人眼花缭乱,但并未受到观众的好评。 &
国际奶源价格一路下跌、相关政策的调整,令众多洋奶粉品牌倍感压力。近日,记者走访了本地奶粉市场发现,洋奶粉价格出现不同程度下降。据了解,7月1日起正式实施的《预包装特殊膳食用食品标签》,要求进口婴幼儿配方奶粉产品包装上无中文标签将一律按不合格产品做退货或销毁处理。这也促使了洋奶粉企业迫切需要消化库存,重新包装,降价促销在所难免。 雅培、惠氏奶粉不同程度降价 昨日,记者在福田沃尔玛、永旺等大型商超发现,超过半数的洋奶粉品牌都有买赠促销。记者从超市销售人员处了解到,诸如雅培、惠氏启赋、美素佳儿、特福芬阿尔高等国外知名奶粉品牌都有不同程度的减价。其中,价格最高的一瓶900克的惠氏启赋婴幼儿配方奶粉一段促销价为400元。销售人员说,他记得去年同款价格是在430元左右。美国雅培美版进口2段幼儿配方奶粉2罐装也由原来的358元降到328元。此外,荷兰牛栏3段成长奶
客家酿豆腐 客家酿豆腐,相信很多人的餐桌上都出现过这道菜。客家酿豆腐是客家名菜,出自梅州,但凡有宴席必有客家酿豆腐酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思,“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。 材料:板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等。 千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉、鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花、香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢。想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子,才创出如此美味。 做法: 1.瘦肉、鱼肉分别剁烂,虾米浸软切幼,咸鱼切幼
全球十大难吃泡面排行榜出炉!近日,网上热传一份全球十大难吃泡面排行榜,但是网友却并不表示认同,认为只是老外不识货! 这份全球十大难吃泡面榜单由经营《拉面评鉴》的美国男子Hans Lienesch列出,中国两款泡面位列一二位。 第1名是中国的“单身贵族黑骨鸡泡面”,拥有油腻的汤汁,和黏糊的面条以及可怕的蔬菜荣登第1名宝座。 第2名是“白家辣味肥肠味方便粉丝”,认为具有强大 排泄物的臭味。 第3名是美国的“Fu Chang海鲜泡面”,面条过糊而入榜。 第4名是韩国的“八道(Paldo)御膳海藻鲜味”,Lienesch表示虽然非常喜欢这家公司出产的泡面,但这 款口味过于奇特无法接受。 第5名是台湾地区的“南兴新竹素食米粉”,像在吃蜘蛛
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