又到四年等一回的世界杯，快乐且痛苦的生活即将拉开帷幕，可是，你的身体准备好了吗?这晨昏颠倒的一个月里，球迷该吃点什么喝点什么呢? 　　深夜看球，除了呐喊助威，嘴也不能闲着。啤酒、烧烤、辣味零食等都是三五成群观球者的至爱，但对肠胃却不大有益。因为此时人的肠胃处于休息状态，消化功能相对较弱。如果拿起啤酒、薯条及肉串海吃海喝一通，很容易引发胃肠疾病。因此，夜宵应尽量吃些清淡、易消化的食品，如面、粥等。 　　说到熬夜提神的饮品，很多人最先想到的一定是咖啡或茶。但营养师表示，咖啡虽然提神，却会大量消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群。这样容易产生恶性循环，养成酗咖啡的习惯。需要量越来越多，效果却越来越差。长期下去，会使大脑处于抑制状态，产生昏昏欲睡、疲乏、记忆力难集中等问题。“喝茶相对更合适些，茶叶中含有防辐射物质，除了清肠提神，还能减少电视辐射的危害。” 　　

　　星巴克要进军早餐市场了，但是一顿早餐居然要50元!这么贵的早餐，你还会吃吗?为什么在美国这么便宜的星巴克，在中国却如此之贵呢。五成的利润，星巴克在中国简直是赚翻了! 　　吃一顿早餐叫价约50元——近日星巴克宣布进军国内早餐市场，引起了不少人关注。有网友对此纳闷称，不知道为什么一个在美国每杯1-2美元的普通饮料店，在中国竟成了有档次的去处。新快报记者走访发现，虽然星巴克在国内走着小资路线，但在国外却只是平民消费品，一杯饮料低至1块多美元，而同类产品国内售价有的比国外整整高出了五成。 　　1 　　基本一杯要贵10元依据市场青睐程度定价 　　星巴克较早进入中国市场，成为不少小资钟情的品牌。不过在国外，星巴克只是一个平民饮料品牌。一位在美国工作的华人车先生向记者介绍，“在美国，星巴克非常平民，以美国的平均年薪约5万美元计算，即约4100美元/月

　　《舌尖2》在翘首企盼和几次修改首播日期的等待中，终于揭开了神秘的面纱。4月18日晚第一集《脚步》首播，吃货们放弃了周五聚餐的机会，九点准时坐在电视机前，手拿一碗白米饭，就着电视里播放的美食画面，过足瘾。令吃货们过瘾的当然不只是美食，电视中的美味还未到舌尖，但食物中夹杂的亲情和爱情已然到达心间。 　　吃的不仅是食物 更是感情 　　四川人老谭离开家乡在秦岭养蜂期间，最爱吃妻子自制的爱心豆花，就为了吃这一口豆花，把自己的坏脾气都收敛了，变成了一个惧内怕老婆的老公。山东有个爷爷为了给孙女做煎饼，亲自自制土灶，研磨白薯干等五谷。而摊煎饼的背景音乐是与奶奶的拌嘴，甜蜜温馨，像是回到小时候，在爷爷奶奶的拌嘴声中，等待温馨的午饭。 　　在西藏，哥哥为了给弟弟一份甜蜜的礼物，爬10层楼高的大树，小心翼翼地在树枝间行走，花了4个小时，只为获得那蜂蜜的甜美和家人脸上洋溢的幸福。浙江一位充满爱的父亲

  　　☆美素佳儿妈妈奶粉依然来自荷兰皇家菲仕兰，从原奶到罐装均在荷兰本地进行，确保安全稳定的产品表现。 ☆美素佳儿从妈妈奶粉到婴儿及幼儿成长奶粉全系列都沿用了统一的多元保护系统，从怀孕到出生全面增强妈妈和宝宝的抵抗力。 　　1、营养全面均衡： 　　孕期：美素佳儿妈妈奶粉含有超过25种维生素和矿物质，1杯美素佳儿妈妈奶粉就能提供给你相当于200多碗骨头汤的钙，50克猪肝的铁以及4个鸡蛋的叶酸。 　　哺乳期：中国人饮食中很少有深海鱼，因此妈妈会担心母乳喂养不能给到宝宝足够的DHA。美素佳儿妈妈奶粉富含DHA+AA+SA益智营养组合并且含有超过25种维生素和矿物质以及各种丰富营养元素，能保证妈妈哺乳期全面均衡的营养，哺育宝宝更优质全面的母乳。 　　2、免疫力呵护： 　　美素佳儿妈妈奶粉不仅能够提供足够的能量支持妈妈更好地母乳喂养，同时它特有的多元保护系统，能有效增强妈

 　　一天繁忙的工作终于结束了，回到家里，只想吃上一碗简简单单而又别具特色的面条，我想这碗过桥米线必定是你的最佳选择。过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成，米线鲜嫩可口，别有风味。每人面前生片、鸡汤、蔬菜、米线各一碗。这样既卫生，又不至浪费。过桥米线在各类风味小吃中滋味独特，品格高雅，可谓是各路传统小吃之首。   　　材料： 　　排骨、鲜鸡、鲜鸭、火腿、鲜草鱼肉、鲜里脊肉、绿豆芽、榨菜、韭菜、鹌鹑蛋、姜块、姜葱、盐、白胡椒粉 　　做法： 　　1.排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净，斩成大块，分别放入沸水，滚去血沫，捞出冲洗干净 　　2.把上面材料和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压锅(或大砂锅)，加入约为固体材料4-5倍的水，先大火烧开，再转为小火，煨制一小时以上 　　3.调入盐，最后成品应该是浓浓白白的汤汁，表面飘着一层明油 　　4.将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极

　　最近有网友在超市发现“娃娃梨”。什么是“娃娃梨”呢?这个“娃娃梨“很像人参娃娃，样子酷似小孩。但是不少网友表示很恐怖，专家也称果农不要跟风种植。 　　“这是传说中的人参娃娃还是普通的梨?”昨天，一网友将在超市发现的“吉祥娃娃梨”贴到网上，引来众多围观。只见这“吉祥娃娃梨”的外形酷似小孩，被网友们戏称为“人参娃娃”，网上也有不少商家在出售能种植出所谓“人参娃娃”的“树苗”。昨天，出售此种水果的山姆超市亦庄店表示，店中已经没有此水果出售。就此农业科学家雷晓毛表示，很明显这种梨是幼果时用模型限制生长出来的，不存在能种出 “人参娃娃”的树苗。 　　人

　　中国人讲吃，一日三餐不仅解渴充饥，往往还蕴含着国人认识事物、理解事物的哲理。“食不厌精，脍不厌细”。先民对饮食的精品意识，如今就自然地幻化成对一部美食纪录片的完美期待。 　　从四周前开始的每周五晚，好多人都准时9点守在电视机前等着看《舌尖2》。上周看完第四集，我彻底被雷到了，且不提那根本无法想象其味道有多奇怪的西瓜酱，仅仅是那位陪女儿学琴的母亲煽情煽得那样矫情那样“三观不正”，就让人产生了一种正在看《知音》的错觉。 　　大多数人的审美都是简单粗暴的，衡量《舌尖》好不好看的标准是中途有没有吞咽过口水，结束后有没有特别想专门去找提到的某样东西吃，在这一点上，更注重食物与人的关系的《舌尖2》好像的确没那么“好看”了。四集过后，和所有所谓续集一样，《舌尖2》必然会比一年前的《舌尖》面临更多蜚短流长，果不其然，造假说

　　山东毒姜风波仍然继续!5月8日，广州市场再销毁两吨山东毒姜，据了解是因为江南果菜批发市场有两个送检生姜样品涕灭威含量超标。而广西生产的生姜，暂时安全。 　　继前日检出一个生姜样品涕灭威含量超标后，昨日，江南果菜批发市场又有两个送检生姜样品涕灭威含量超标，所涉生姜近4000斤已销毁。记者走访市场发现，目前生姜批发价格下跌约0 .5元/公斤，生姜批发商叫苦。昨日下午，广州市农业环境与植物保护总站发布消息称，5月6-7日的专项检查行动中，暂未发现广州市农药经营店销售农药神农丹(通用名涕灭威)，也未发现种植户使用神农丹。 　　两个样品涕灭威超标 　　江南市场最新检出涕灭威含量超标的两个生姜样品中，涕灭威含量分别为0.034m g/kg和0.097m g/kg，而国家标准对食品农药最大残留量的相关规定中，涕灭威含量应不高于0.03m g/kg。 　　这两个样品均由江南市场前日抽取，由

　　湖南长沙姐妹汤圆是长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史。由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名。 　　长沙姐妹汤圆的做法 　　原料：糯米、大米、面粉、枣泥、白糖、桂花 　　制法：以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。 长沙姐妹汤圆的做法

　　观众大呼不能一次嗨个够，看着不过瘾不解渴——从4月18日开始，吊足观众胃口的纪录片《舌尖上的中国2》以周播的形式开播。而面对周播，观众表现出各种不适应。 　　在日前《舌尖上的中国2》的首映式上，节目组特地准备了两段片花让大家先睹为快，但媒体一心想的却是提前从主创那里挖出更多的猛料。经过一番保密培训的主创们警惕性超高，一上午都是台上台下在斗智斗勇。   　　没几个人愿意去看一场知道结果的比赛。战线拉得越长，意味着防止“剧透”的任务就越艰巨。关键是，对已经被荧屏饕餮大餐宠坏了的中国观众来说，每周一集的节奏就像刚尝了几口开胃菜就被赶下餐桌一样难受。几十年养成的收视习惯，哪是说改就能改的? 　　中国观众对周播剧的认知，大多来自这些年奋力追赶韩剧美剧的经历。这一模式在欧美和日韩地区多年来已形成成熟的产业链，其最核心的特点就是

　　夏季是红油米豆腐最行销的时候，人们在休闲逛街、外出旅游，都少不了来碗红油米豆腐解馋爽嘴，家庭也都经常买来当作午餐、凉菜、夜宵食用。只要到菜市场称上一斤，两斤米豆腐，配上些调料，一家人就能吃得爽口爽嘴。 　　原料及配料： 　　大米、黄豆、石灰、红油、葱、姜、绿豆芽、花生米、泡酸萝卜、黑大头菜、麻油、酱油、大蒜、醋、味精适量。 　　具体制作方法： 　　1、米豆腐，大米淘洗干净泡四个小时，黄豆洗净泡五个小时，用石磨磨成浆，米/黄豆/水的比例一般为1：0.5：4，磨好下锅烧开冷却到约50度用少许石灰水点制，搅拌均匀后用搪瓷盆盛出来，完全冷却即成米豆腐。 　　2、花生油炸脆、黄豆泡开用油炸酥、葱切成葱花、姜剁成细末、大蒜剁成蒜泥放在用少许冷开水中漂着、绿豆芽用开水烫熟沥干水、泡酸萝卜切成小丁、黑大头菜剁成碎末。 　　3、食用时用刀把米豆腐切成长6厘米、宽高各1厘米见方长条放入碗中

月饼加入“养生” 身价立刻翻倍 昨天，北青报记者走访了三家知名连锁超市。在月饼专区，各式各样、各种价位的月饼被错落有致地摆放在一起，不时有顾客上前挑选。 记者看到，除了传统的莲蓉、五仁、豆沙、蛋黄等口味的月饼之外，一些主打“健康”“保健”“养生”的新式月饼也悄然出现。“这些加了水果、海鲜或菌类的新式月饼不比传统月饼卖得差。”销售人员向记者推荐，如果送人或者买给家里长辈吃，可以考虑这些新颖又健康的新式月饼。 随后，记者注意到，其中一款售价为460元的云腿野山菌月饼，里面包含了鸡枞、牛肝菌、松茸三种口味，共12个，净含量960克。换算下来，合 200多元一斤。面对如此高价，厂家的销售人员在旁解释，这是一款“素食”类月饼，主打的是配料“天然”，非人工养殖，十分“健康”。记者浏览了一圈发现，凡是添加了一些与健康和养生相关食材的月饼

法国拉菲红酒价格表：正牌拉菲红酒价格 2008年拉菲 参考价格：7487元 2007年拉菲 参考价格：7588元 2006年拉菲 参考价格：11200元 2005年拉菲 参考价格：20680元 2004年拉菲 参考价格：9360元 2003年拉菲 参考价格：16900元 2002年拉菲 参考价格：6450元 2001年拉菲 参考价格：7200元 2000年拉菲 参考价格：29400元 1999年拉菲 参考价格：7560元 1998年拉菲 参考价格：9368元 1997年拉菲 参考价格：8878元 1996年拉菲 参考价格：16900元 1995年拉菲 参考价

　　深圳福田区知名餐厅“超级牛扒”800多斤牛肉含有瘦肉精?25日，“超级牛扒”被检出有800多斤来历不明的牛肉，这些牛肉涉嫌走私、被注水。检测部门正在对牛肉进行检测! 　　福田中心区一家特色牛扒餐厅使用的牛肉竟然是未经动物卫生监督机构检疫的牛肉。昨日上午，市食品安全监督管理局根据线索，对该牛扒餐厅经营的肉品进行检查，结果在该餐厅仓库、厨房查获一批涉嫌未经动物卫生监督机构检疫的进口冷冻牛肉和国产鲜牛肉。 　　据了解，在此次行动前，市食安局执法人员掌握线索后曾多次前往该餐厅进行摸查，了解到该餐厅涉嫌使用无合法来源的进口冷冻牛肉作为食品原料加工成品，并掌握了初步的证据。昨日上午9时，市食安局执法人员进入超级牛扒餐厅厨房、仓库进行检查，并在餐厅仓库发现存货的冷冻牛肉外包装箱上没有任何中文标识，该餐厅工作人员也无法提供该批进口冷冻牛肉的相关进

抗氧化剂 除了上述所列的成分外，口香糖还有一个争议性颇高的添加物，那就是抗氧化剂，二丁基羟基甲苯(BHT)以及丁基羟基甲氧苯(BHA)，由于他们可以降低食物的氧化还原反应，所以通常当作防腐剂使用。虽然抗氧化在我们的印象中，可能会连结到保养品，对于延缓肌肤老化有所帮助，但是这裡提到的BHT和BHA却有致癌的争议，不过基于大部分都是以动物实验为主，对于人体的影响仍没有确切的定论。 根据美国食品药物管理局(FDA)的规范，在食物中添加BHA的上限是0.02%;虽然美国卫生及公共服务部(HHS)将其定调为「可能的致癌物」，但是BHA在符合规范的剂量下，仍属于合法的添加物;而BHA的情形其实也相差不远，在合法的剂量下仍被准许添加于部分食物内，不过也由于它们的致癌争议性，有部分厂商也开始自主规范不在产品添加BHT或BHA。 二氧化钛(Titani

　　近些年来，北京的水资源污染严重，北京区域内的五大水库已经不能再正常使用了，其中水资源的人均使用量也完全降低，这其中的原因是多种多样的。 　　民间环保组织绿家园昨日证实，北京东南地区河流水质几乎都是劣V类。这一判断基于该组织持续的实地调研。 　　来自北京科技大学的绿家园志愿者王京京对《第一财经日报》称：“公众能够明显感受到北京的河水没有以前清澈了。” 　　北京市水务局公布的数据称，2011年北京市人均水资源量已降至100立方米，大大低于国际公认的人均1000立方米的缺水警戒线。 　　据北京市政协委员、北京市水利规划设计研究院副院长张彤介绍，北京正常水资源需求在50亿~60亿立方米，但从近10年来看，北京真正资源量平均只有21亿立方米，缺口比较大。与此同时，水污染情况也较严重。 　　自2011年6月开始到2012年5月，在绿家园志愿者、世界自然基金会(

　　你想知道我们平常爱吃的葡式蛋挞背后的故事吗?你想知道葡挞为什么近年来一直占据澳门特色小吃的榜首吗?今天小编就来为嘴馋的亲们揭开这些谜底啦。 　　葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow，他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后，决定在传统食谱上加进自己的创意，于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店，用猪油、面粉、水和蛋，以及英国式的糕点做法，创作出广受欢迎的葡式蛋挞。葡式蛋挞(葡挞)是澳门小吃中最有名的，特别讲究烘焙技巧。深受食客喜爱。 　　葡挞虽然是安特鲁所创，然而扬名却是拜安德鲁和妻子的婚变所赐。1996年，安德鲁和妻子玛嘉烈婚姻诱人蛋挞破裂。玛嘉烈离开安德鲁另起炉灶，把原先属于自己名下的

　　速成鸡事件后，似乎对麦当劳和肯德基的生意造成一定的影响，但是麦当劳非但没有优惠，反而在2013年1月1日起涨价0.5元—1.5元，实在让人费解。据了解，这次的涨价主要是主食饮料和甜品。 　　元旦假期过后，市民程先生在公司楼下的麦当劳发现，节前还是18.5元的巨无霸特惠晚餐已经变成了19元。还有网友在微博上晒出自己购买的早餐双层板烧麦满分和一杯小豆浆，订单上显示价格是16元，“(2012年)十月从12块涨到14块，两个月又涨到16块，还让不让人吃了?”消费者郑小姐则表示：“又涨价了，而且涨的无声无息，麦当劳都快吃不起了。” 　　昨日晚间，记者在北京麦当劳新世界餐厅发现，多数产品价格都有不同幅度的提高。工作人员表示：“大部分产品都涨价了，但幅度不大，一般为0.5元至 1元。”记者发现，巨无霸套餐由2

　　哈根达斯月饼涉嫌过度包装?中秋节快到了，很多人都会在中秋节选择送礼给亲朋好友，送礼固然是要好看，因此月饼的生产厂家就煞费心思地去弄月饼的包装，也导致了月饼的包装也来越浮夸，而据调查，哈根达斯月饼达过度包装之首。 　　随着中秋节的临近，月饼已逐渐进入市内各大超市及西饼店。与往年不同的是，在今年《上海市商品包装物减量若干规定》进入一审程序后，过度包装现象有所收敛，但不符合规范的豪华包装之风仍在大行其道。大部分礼盒装月饼除了外面一层硬纸板，纸板内胆还铺有丝绸，每个月饼又有单独的纸盒，最后还有包裹月饼的塑料袋，包装价值已经远远超过商品本身。 　　调查 　　哈根达斯或攀过度包装之最 　　月饼礼盒动辄上百，有些品牌月饼礼盒标价直逼800元，其奢侈程度令人咋舌。在新雅食品券销售中心官方网站显示，2012新雅富贵提篮月饼(15只装)售价为228元、2012新雅豪华提篮月饼(11只装)售价为35

　　黑龙江位于我国最北部，与俄罗斯交替，当地的小吃会不会有些俄式呢?小编今天介绍的黑龙江小吃是炸三角，名字听起来有点像越南喔。一起来看看是怎样做的吧? 　　黑龙江小吃炸三角的做法详细介绍 　　所属地区：黑龙江小吃 　　工艺：炸汆法 　　炸三角的制作材料：面粉500克，熟猪油1000克，澄豆沙100克，豆油80克，白糖50克。 　　炸三角的介绍：炸三角是黑龙江地区一种有名的小吃，系用油酥面包带炸制而成。初时流行民间，后进入酒楼，并成为高档筵席中的名点。 　　炸三角的特色： 　　造型别致，色泽淡黄，层次分明，酥脆香美。 　　教您炸三角怎么做，如何做炸三角 　　1.取面粉200克，加熟猪油900克、澄豆沙、白糖擦匀成澄沙馅。 　　2.取面粉200克，加入豆油及适量清水调成面团，揉匀静饧为油皮面。 　　3.取面粉100克，加熟猪油200克擦匀，和成干油酥面。 　　4.将