由于地理优势，位于河北省的东北部的皇岛市，地处渤海西部，辽东湾两翼。海岸线东起山海关金丝河口，西止昌黎县滦河口，总长162.7公里。使得它的海鲜产业及相关饮食产业都相当强大。 　　 　　到秦皇岛去自然要大啖海鲜，当地人喜欢清蒸海鲜，不管是螃蟹、虾还是蛤，放上水，清蒸，吃的时候蘸点姜醋汁，那个鲜!吃海鲜是有季节的，螃蟹一年两季，四月底开始吃皮皮虾，当然也可以不论季，吃养殖的，在秦皇岛人眼里那就不叫海鲜了。近年来烧烤海鲜开始流行，有一种小杂鱼叫青皮子，细长，脊背那儿有点青，不能炒着吃，只能烤着吃，有味道而且特便宜，当季的时候5元钱可买两斤、两斤半。

　　最近有报道指出了关于酒鬼酒的一些新闻，据说已经被严重爆出指标超标，那么到底其中的缘由是什么样的呢?我们一起来跟着记者采访了解一下。 　　昨天，有媒体报道称，据第三方检测显示，国内知名的白酒品牌酒鬼酒中的塑化剂含量超标高达260%，存在意想不到的致命危险。消息传出后，昨天上午，酒鬼酒立即发布临时停牌公告，受此消息影响，A股白酒板块在股市上大受影响，多家白酒上市公司股价大跌，初步估计昨天白酒板块市值蒸发430亿元。 　　对于被指严重超标一事，昨天酒鬼酒供销有限责任公司方面对检测结果表示质疑。该公司有关负责人认为，媒体送检的第三方机构的检测标准、检测手段都不具备权威性，该公司会将产品送到权威检测部门进行塑化剂检测。据悉，湖南质监部门已立即介入调查。 　　记者昨天从业内人士处获悉，白酒含有超标的塑化剂并非个案，白酒产品在生产过程中可能受包装材料、生产设施如输送管道、添加剂等污染，都

　　肯德基瞒报8批不合格产品，那么肯德基产品到底有没有问题呢，至今百胜集团肯德基还是没有回应。 　　百胜集团隐瞒鸡肉样本自检抗生素残留不合格一事后，上海市食品安全委员会办公室(下简称“食安办”)在20日向本报出示了其所有掌握的11页检测单据。 　　据该办调查，2010年及2011年间，百胜送检的19批次六和集团鸡肉原料样本中，有8批产品抗生素残留不合格，而检测结果当时就已经在第一时间送达百胜。 　　但据本报记者查阅，无论是百胜还是肯德基，对于上述不合格检测结果，至今从未在任何公开场合进行公布。 　　“我们认为，百胜集团应该基于事实，负责任地发表有关信息，”上海食安办主任阎祖强对本报记者称，“现在可以明确的是，我们已经掌握了上述8份不合格检测报告的正本，所有不合格的检测报告也在第一时间就由检测所送达至百胜集团，对于这些

　　央视美食纪录片《舌尖上的中国》第二季自播出以来备受关注。上周播出第四集《家常》，遭来观众“至今最差一集”的“拍砖”。更有网友指出当中的“提琴女孩”沈子钰涉嫌造假，有可能是《家常》导演邓洁丈夫所开公司的旗下艺人，引发网友热议。昨天在北京的这场《舌尖2》第五集《相逢》看片会，很快成了导演答疑会，总导演陈晓卿，制片人朱乐贤，第四集分导演邓洁郑磊夫妇，第五集导演陈硕到场回应质疑。 　　回应四大质疑 　　质疑一：提琴母女身份造假，是导演关系户? 　　分集导演：网友武断造谣，我们家庭平凡没有能力开公司 　　对于网友曝料沈子钰“其实是导演邓洁老公陈磊公司的签约艺人”，邓洁否认，“这不是质疑，是武断造谣”。郑磊也愤怒表示：“我们很意外网友没有可靠事情的谣言竟

选择合适的茶具 冲泡铁观音第一步便是要选择好合适的茶具，好茶更需好水好茶具，才能将其神韵表现淋漓尽致。 清香型铁观音要用瓷质盖碗，这样才能泡出清香型铁观音的香气和美好的滋味。瓷器茶具的品种很多，其中主要的有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具，白瓷茶具更能体现铁观音茶的茶韵。 浓香型铁观音则要用紫砂壶泡，并且要用大嘴的，这样才能开发出浓香型铁观音的“内涵”清香味道，这样才会有甘中带甜的味道。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热，茶叶在壶里很快就会“熟化”，茶叶的滋味会体现出“涩”的一面。 选择合适的水 水质的好坏会直接影响到茶汤的色、香、味，各种水所含溶解物质的不同，对茶汤品质影响很大。在泡铁观音茶的时候最好选择山泉水或者矿泉水冲泡。一般情况下，山泉水和井水比较难得，那么中高档的茶用桶装矿泉水也是不错的选择。

　　福建40吨病死猪肉流向餐桌，销往湖南广东等地。据了解，涉案人员是负责无公害处理病死猪肉的工作人员，两人卖出死猪肉近40吨案值300余万元! 　　在福建漳州南靖县，两名被当地镇政府雇请负责无公害处理病死猪肉的工作人员，将捡来的或以几毛钱一斤买来的病死猪私自屠宰，然后销往湖南、广东等地，最终流向了餐桌。短短三个月，两人竟卖出病死猪肉近40吨，案值300余万元。 　　近日，公安部官方微博披露了十大肉制品犯罪典型案件，此案在列。目前，此案三名主犯已被逮捕，仍有多人在逃。 　　猪肉检出两种病毒阳性 　　今年3月15日下午，和往常一样，一辆货车出现在漳州台商投资区角美镇协鑫冷冻食品有限公司门口，车上有三个人。当时，漳州警方已经布控。 　　此前，台投区警方接到举报称，有人将病死猪寄存在协鑫冷冻食品有限公司的冻库里，警方经过前期部署后，决定在当天抓人。抓人行动并不惊险，三人束手就擒。打

　　近日黄石确诊3例霍乱，你知道霍乱是一种什么病吗，霍乱又要怎么预防呢，在饮食上要注意什么，亲亲宝贝小编告诉你怎么预防霍乱。 　　霍乱是一种急性腹泻疾病，由霍乱弧菌引起。1817年-1923年，发生过6次霍乱世界大流行(均祸及我国)，数万人丧生。目前，随着生活水平和医疗水平的提高，霍乱是一种比较罕见的疾病。 　　一般来说，感染霍乱的高危人群包括到国外疫区旅游者，以及生食或吃了未煮熟的海产品的人(前提是这些海产品在温暖的海水中已遭霍乱弧菌污染)。 　　霍乱弧菌可通过粪便传播，如果人饮用了遭污染的水或吃了遭污染的食物，就可能感染。由于不发达国家缺乏清洁饮用水等，霍乱疫情最有可能在这些国家暴发。 　　霍乱感染者的症状是腹泻、呕吐和脱水，偶尔伴有高烧。感染霍乱弧菌后，6小时至5天内，通常是2-3天内，会出现有关症状。 　　由于腹泻会导致霍乱感染者快速脱水，临床治疗时，医生一般会先给患

　　春运快要开始了，如果你想带着你的小孩回家赶春运的话，那要准备什么呢?大人在春运中还能事事将就，小孩子可不行了!亲亲宝贝小编告诉你，带宝宝赶春运要备好的7种食物! 　　奶粉 　　这个场景相信并不陌生吧：一妈咪从塞满东西的宝宝种拔出一瓶牛奶让宝宝喝。没错了，带着宝宝赶春运，奶粉可一定是少不了的。 　　外出时奶粉一般要准备平时一直吃的，不要轻易换，并且要带足，因为外出时由于人经常在路上，一日三餐不太好保证，对于小宝宝，奶粉更是要保证供应。为了冲调方便，妈咪可以随身携带便携式小袋装奶粉。 　　小罐头和米粉 　　辅食利器!对于宝宝来说，这类食物缺一不可。如果是米粉若有小包装的最好，若没有，可以用小的盒子装一些，以便于携带。小罐头的品种很多、南瓜泥、鱼泥、肝泥、玉米泥等等都有，可根据宝宝的喜欢选择几种。 　　金枪鱼罐头 　　金枪鱼含有丰富的DHA，而在外面一般吃鱼都不太方便，所

　　《舌尖上的中国》第二季播出以来，三期节目每每收视飘红，同时期期诞生新的掐点。继《脚步》采蜂蜜段落涉嫌抄袭《人类星球》，《心传》将淮扬菜大师的刀功移花接木至本帮菜中后，《时节》又被指出过度“致敬”BBC，且与前两期相比质量下滑，形散神也散好似命题作文。 　　照搬《生命》镜头 　　导演称有授权书 　　《舌尖2》首集《脚步》中，有网友指出，藏族小伙爬树采野蜂蜜的段落与BBC《人类星球》中非洲土著采蜜的镜头如出一辙，当时主创的回应是“向经典致敬”。《时节》播出后，又有观众发现其中飞鱼的镜头照搬了BBC的纪录片《生命》。当媒体向该集导演胡博询问此事，她显然有所准备，回应：“这五个镜头都有BBC授权的，无论在流程上还是法律上都不存在问题。”胡博还表示之所以这些镜头，是“由于时间有限，缺乏专业设备&rdqu

　　深圳曝光首批“食品安全黑名单”。其中大口福餐饮公司、东海渔港餐饮公司等饮食企业在这份“食品安全黑名单”中。 　　罗湖区一百香湖湘大碗菜馆、东海渔港餐饮公司、泰德源粮油公司、大口福餐饮公司、坪山新区顺香圆粽子店等17家企业(个体户)、31名负责人或经营者，成为深圳曝光的首批“食品安全黑名单”上榜者。今后，食品安全监管部门将定期公布食品安全黑名单。 　　为保障公众饮食安全，今年7月，经市政府批准，市市场监管局制定发布《深圳市食品安全信用信息管理办法》(以下简称《办法》)，建立“食品安全黑名单”制度。根据《办法》第十四条，“因食品生产经营违法行为被追究刑事责任的;伪造食品产地，伪造或者冒用他人厂名、厂址的;伪造或者冒用认证标志等质量标志的”等八种情形被列入&ldquo

　　关于白酒塑化剂的风波还是继续，那么到底其中是否有这样的实质问题呢?下面是相关部门的一些报道，希望为大家提供相应内容。 　　追问一：全国白酒塑化剂都超标? 　　前日上午，一份中国酒业协会声明经各大网媒转载，让网友认定了酒鬼酒塑化剂超标的确凿事实。就在大家质疑信息真实性时，中国酒业协会于前日晚间打破沉默：“目前中国白酒规模以上企业的白酒产品中，塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。” 　　8月20日该协会在《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》曾指出，全国白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，最高2.32 mg/kg，最低0.495 mg/kg，平均0.537 mg/kg。时隔3个月，该协会又否认白酒产品塑化剂超标，前后矛盾的暧昧态度令人徒生疑虑。 　　追问二：中酒协瞒报了几个月? 　　相关报道称，从中国酒协的一份内部文件来看，早在去

UCC117黑咖啡 UCC由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的世界著名品牌咖啡，117属于UCC较深度烘焙的一款，闻着一种瓜子被炒熟后的烘焙香，热水冲泡后挂壁现象比较明显，有焦糊味，需要摇匀饮用，喝到嘴里酸和苦区分不是很明显，都很浓烈，辛辣，感觉烘焙过头了，口感很浓郁。 德国格兰特黑咖啡 德国格兰特是全球八大速溶咖啡品牌之一，它的一系列速溶咖啡味道都十分醇厚，泡沫丰富。 黑罐的柏瑞姆咖啡入口酸味明显，随后是浓郁的咖啡口感，比较适合喜欢黑咖啡入口那一刻的酸味感受以及喜欢醇甘的人。 而蓝罐的阿拉比卡咖啡入口能感觉到一股炭烧香味，口感原始自然，比较适合不喜欢酸苦味，追求咖啡原始醇香的小伙伴哦。 摩可纳8号深度烘焙 这款黑咖啡没冲泡之前有一种香草味清香，冲泡过后是一种雨后青草的

　　汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，宁波汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。 　　宁波汤圆的做法 　　原料： 　　水磨糯米粉500克、黑芝麻50克、猪板油80克、绵白糖100克、糖桂花15 克。 宁波汤圆的做法 　　制法: 　　1.黑芝麻炒熟碾碎，猪板油去膜绞碎加糖制成馅。 　　2.水磨糯米粉加清水揉成糯米粉团，下剂，包入馅心，制成汤团。 　　3.锅中加水烧开，倒入汤团，改用小火煮熟，撒上糖桂花，放入碗中即成。 　　特色：软、糯、甜、香。

　　你听过菜豆腐吗，你知道菜豆腐长什么样吗，其实菜豆腐是汉中的名小吃，它历史悠久，清幽淡远，略带甘甜，去到西安，真是不得不尝一下这道菜豆腐。 　　菜豆腐，又称菜豆腐粥，是汉中四大小吃之一(分别是：面皮，菜豆腐，浆水面，粉皮)制作历史悠久。是汉中的名小吃，原在汉中是招待宾客的佳肴。菜豆腐吃起来口味清爽，不油不腻。做起来却是一门绝活。第一道工序就是把泡胀的豆子磨成浆，磨好了浆，再细细滤过渣，之后倒进锅里，把豆浆烧开，用提前准备好的酸浆水缓缓倒进锅里，慢慢形成豆腐，如果想吃硬一点的，可以捞起来用棉布包起来，在上面放一小盆水，压数分钟便可。 　　菜豆腐质量的好坏全在这“点”的功夫上，这里的人家家都有吃酸浆水菜的习惯，用上好的酸浆水点出的豆腐白、活、细、绵、精、嫩，后味清幽淡远，略带甘甜，不像用传统的石膏、卤水等化学原料点制的那样发涩发苦。 　　点要得法，每隔四五

红豆多少钱一斤2020 红豆的价格受产地和市场需求的影响价格也存在一定的差异，目前市场上的红豆价格一般在5-8元每斤左右。 2020年河北红豆价格最新行情预测分析： 河北唐山市/迁安市红腰豆，今日价格7.6元/斤，与昨日持平。 河北秦皇岛市/山海关区大红豆，今日价格4.5元/斤，与昨日持平。 河北秦皇岛市/山海关区赤小豆，今日价格3.1元/斤，与昨日持平。 2020年山西省各个地区红豆价格最新行情预测分析： 山西朔州市/朔城区赤小豆，今日价格4元/斤，与昨日持平。 山西吕梁市/中阳县赤小豆，今日价格6.49元/斤，与昨日持平。 红豆的营养价值 1、健脾养肾：红豆本身就对人体五脏有着很好的滋补作用，加之我们经常将它和莲子、百合等放在一起煮粥喝，那么这样煮

　　近来听到了这样的消息，就是有消费者喝饮料喝出了问题，导致生命丧失，对于这样的报道，我们很有必要了解一下，有备无患。 　　近日，一名14岁的美国女孩就因饮用了两罐名为“怪兽”的功能饮料，导致心脏骤停，6天后不治身亡。医院出具的诊断报告显示，死因是咖啡因中毒致心律不齐。 　　一石激起千层浪。来自大洋彼岸的这一消息，让国内众多功能饮料的拥趸顿时慌了神。这一事件也将功能饮料再次推向了风口浪尖。今年初，功能饮料龙头品牌红牛“非法添加门”闹得沸沸扬扬，而当时功能饮料的安全性问题一度成为舆论关注的焦点。 　　功能饮料是保健食品还是普通饮料?是否人人都能喝?对于普通消费者而言，这些遍布各大超市、街头百货店里的功能饮料，身上隐藏着太多的未知。 　　●案例 　　两罐功能饮料夺人命 　　这名14岁的少女，来自美国马里兰州。在24小时内，她喝下

　　联合国新制定的关于牛奶所含三聚氰胺“新标”，导致我国乳业国际竞争力进一步下降，并对中国乳品进口起到推波助澜作用。 　　根据世界卫生组织4日提供的消息，联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准，今后每公斤液态牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。国际食品法典委员会说，三聚氰胺含量新标准将有助于各国政府更好地保护消费者权益和健康。 　　根据卫生部、农业部等五部门于2011年4月联合发布的公告，目前我国三聚氰胺在食品中的限量值具体规定为：婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于上述限量的食品一律不得销售。而这一标准远远低于联合国旗下国际食品法典委员会颁布的新标。 　　不过，事实上，上述五部门在2011年4月公布制定的这一标准当时依据的也是上述的国际食品法典委员会提

　　假蜂蜜会影响生育?近日，重庆查获一千公斤假蜂蜜，其中铝含量严重超标，容易造成慢性中毒，甚至影响生育。下面告诉你假蜂蜜该如何辨别! 　　事件回放：假蜂蜜来袭会致腹泻甚至绝育 　　重庆合川警方成功捣毁一个“家族式”制售假蜂蜜的团伙。被查获的一千余斤假蜂蜜，系用水、白糖、明矾、香精等勾兑熬制，其中铝含量严重超标，人服用后，轻则腹泻、呕吐，重则造成人体多系统、多器官的慢性中毒，甚至影响生育。 　　真假蜂蜜有何不同 　　一、假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来清澈透亮，而真蜂蜜中的成份很复杂，含有一些蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成份，所以不是很清亮。 　　二、假蜂蜜有隐隐的化学品的气味，闻起来感觉刺鼻或有水果糖味，而真蜂蜜的气味纯正自然，蜜味浓郁，有淡淡的花香。 　　三、假蜂蜜口感甜味单一，有的仔细品味还有化学品的怪味，而真

　　上海伤害“胖达人”面包烘焙坊承认宣传夸大，并已经收回了全部的文宣资料，而且删除注册商标的R字。 　　近期，上海“胖达人”受到处罚主要是因为“胖达人”在大陆的商标正处于向国家工商总局申请的过程中，目前还未获批准，而其上海的两家店已使用了注册商标的R字。 　　对于误用已注册商标R字标示的门店看板等，公司已经进行了删除。此外，其在产品宣传中也有用词不当的问题。目前，“胖达人”已经改善了出炉面包上架后的标示说明，并收回了全部文宣资料。

“不敢沉默”在帖子里详细说明了这只带针头的鸡是怎么来到他的餐桌的：“我老婆分娩结束满11天，在家里坐月子，我丈母娘在2015年10月8日早上7点不到的时候，去宁波联心菜场(位于鄞州实验中学旁边)买了半只生鸡打算用作熬汤。于是我们在当天晚上烧了三分之一熬汤给老婆喝，在9日晚上，又烧了三分之一熬汤，就在我们津津有味地吃着晚饭的时候，慢条斯理的爱挑食的老婆竟然在鸡块里发现了一枚武器(近3厘米长的注射针管)。” “不敢沉默”还放了几张留在鸡翅中的针管的照片。从照片上可以清楚地看到，针管从鸡翅中取下后，留下了一个很显眼的小洞，针管看上去是断裂的，似乎只有半截。记者试着联系“不敢沉默”，但截至发稿，仍未获得回应。 市场监督局正在消费调解中 “鸡肉里的半截针管和剩余未煮食的三分之一鸡块，是否需要化验？已经食用了一部分这个鸡肉，请问会不会有中毒