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  • 蜂花粉多少钱一斤
    蜂花粉多少钱一斤

    蜂花粉多少钱一斤 目前市面上的的蜂花粉品牌较多,而且不同花种的花粉价格也会不同,因此蜂花粉的价格差异也会比较大,从几十元每斤到几百元每斤不等。从蜂农处购买的蜂花粉一般在50~80元/500g左右。当然,如果经过工厂的加工,制作成胶囊或花粉片后,价格则会有不同的增长。 荷花蜂花粉价格在50到280之间; 油菜花粉则因为全国各地均有产地所以价格上较低。口味上有独特的青腥味且香味浓郁。价格通常都为20至200之间; 玉米花粉颗粒较小、味淡价格为30至220之间; 口碑最好的茶花粉因为气味清新、味甜可口所以价格会在50至300之间。 蜂花粉的选购窍门 1、颜色:优质的花粉颜色均匀一致,如有不同的色泽混杂在一起,质量上要打个问号。由于蜜蜂采集不同植物的花粉,因此蜂花粉颜色也不同。如茶花粉、荷花粉、

  • 济南的传统名菜:九转大肠
    济南的传统名菜:九转大肠

      九转大肠,是济南的传统名菜,它的主料是猪大肠,那么它的特色在哪里?就是一道菜,可以五味俱全,而且十分地软嫩,不愧为鲁菜中的名菜。   九转大肠的典故   九转大肠,将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。   “九转大肠”出于清光绪初年,由济南“九华楼”酒店首创,九华楼是济南富商杜氏和邰氏所开。杜氏是一巨商,在济南设有9家店铺,酒店是其中之一。这位掌柜对“九”字有着特殊的爱好,什么都要取个九数,因此他所开的店铺字号都冠以“九”字。“九华楼”设在济南县东巷北首,规模不大,但司厨都是名师高手,对烹制猪下货菜更是讲究,“红烧大肠”(九转大肠的前名)就很出名,做法也别具一格:下料狠,

  • 北京传统小吃 驴打滚
    北京传统小吃 驴打滚

              驴打滚实际就是豆面糕,是北京一种非常谷老传统的小吃。其做法用料讲究,口感香甜绵软,是以前招待客人的上好小吃。   原料:   江米粉、红豆沙、黄豆面   1。把江米粉倒到一个小盆里(量根据吃的人数定,人多的话就多一点,要是有小馋猫在的话,也要多一点),用温水和成面团,拿一个空盘子,在盘底抹一层香油,这样蒸完的面不会粘盘子。将面放在盘中,上锅蒸,大概20分钟左右,前5~10分钟大火,后面改小火。 北京传统小吃 驴打滚   2。在蒸面的时候炒黄豆面,直接把黄豆面倒到锅中翻炒,炒成金黄色,并有一点点糊味(注:有糊味不=炒成黑色!)大概炒五分钟左右,出锅   3。把红豆沙倒出来,放半小碗水,搅拌均匀,待用   4。待面蒸好(要摊在盘子中,且要蒸熟),拿出,在案板上洒一层黄

  • 新西兰奶粉大量减产 内地奶粉会涨价吗
    新西兰奶粉大量减产 内地奶粉会涨价吗

      新西兰大旱,奶粉大量减产,那么这会影响到内地奶粉涨价吗?其实,中国有70%以上的进口奶粉都来自新西兰,因此可以说,国内出售的进口奶粉提价的必然性大大增加。   据报道,由于新西兰大旱,奶粉大量减产,交付的奶粉价格大幅上涨,而中国有70%~80%的进口奶粉来自新西兰,受其影响内地奶粉涨价将成定局。目前,国内销售的洋奶粉惠氏、雅培、多美滋、美赞臣,以及娃哈哈、光明、雅士利等国产品牌奶粉,均大量使用新西兰全脂、脱脂奶粉等奶源。所以,新西兰奶粉涨价预示着国内出售的进口奶粉必定提价,甚至部分液态奶都会受此影响。不过,有人指出,成本上涨只是奶粉新一轮涨价的借口罢了。   关于国内奶粉市场涨价的具体时间,有业内人士预计,会在6月份前后。目前,部分供货商已收到消息,惠氏奶粉和一些品牌的孕妇奶粉可能会调价。也有业内人士认为,目前进口奶粉利润普遍超过80%,而国产品牌奶粉利润仅为30%左右。进口奶

  • 别再吃6种不健康的早餐
    别再吃6种不健康的早餐

      吃法一:“回味早餐”   早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等   受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。   专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。   建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。   吃法二:速食早餐   早餐内容:各种西式快餐   受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。   专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长

  • 小心!过量喝啤酒会永久伤脑
    小心!过量喝啤酒会永久伤脑

      圣地亚哥孔波斯特拉大学(University of Santiago de Compostela)对喝酒进行了为期3年的研究。研究者发现,经常喝酒的人在做许多简单的举动时,都要比正常人多耗费20%的脑力,而且会越来越觉得很难集中精神。   在研究中,参与测试的学生中有26人每周至少喝5罐啤酒、或者是含有等量酒精的酒类饮料;而另外31名学生则很少喝酒。受测试者在清醒状态下,需要接受特殊试验,对面前一闪而过的标志做出反应。结果显示,两组学生在反应速度和准确度上并没有太大差别。   但进一步的脑功率测算结果显示,经常喝酒的一组需要耗费更多的脑力来实现相同的结果。普通学生在实验中大脑的巅峰活度在18微伏以内,但喜欢喝酒的一组数值更高,第一年达到20微伏,第三年时甚至提高到了22微伏。   科学家发现,喝酒会令年轻人神经活动出现异常现象,包括注意力低下和记忆力涣散。“关注酗

  • 向往的生活里徐峥做的油焖笋怎么做
    向往的生活里徐峥做的油焖笋怎么做

    向往的生活里徐峥做的油焖笋怎么做 材料:新鲜竹笋、蒜末、生抽、老抽、糖、鸡精、葱花 步骤: 1、笋子滚刀切块焯一下水备用; 2、切好的蒜末放入油锅爆香; 3、将焯好的笋子放入锅中; 4、加入生抽,老抽着色; 5、加少许糖、鸡精调味; 6、盖锅后中火焖至收汁即可,出锅后可以撒上少许葱花调色。 油焖笋的家常做法 材料:冬笋两只、生姜2片、冰糖三四粒、老抽1/2小匙、生抽1大匙 步骤: 1、笋去掉老根和笋衣,切成寸段,放入开水锅中,加盐焯烫七八分钟,这样可以去除涩味和过多的草酸钙(就是笋里面白色的东东)捞出沥干水分待用; 2、起锅烧热,下宽油,下姜片煸香; 3、笋段翻炒至表面微焦,接着下入冰糖、老抽、生抽炒匀

  • 株洲两岁男童吃棒棒糖昏迷 糖内含摇头丸成分
    株洲两岁男童吃棒棒糖昏迷 糖内含摇头丸成分

    2岁的豆豆(化名)是株洲人,和所有同龄的小伙伴一样,喜欢吃零食。近日,他吃了一颗棒棒糖,突然就烦躁不安,脑袋不停晃动,甚至出现昏迷、呕吐等症状。豆豆的父母赶紧将他送到了湖南省儿童医院,17日上午,豆豆的检查结果出来了,发现其棒棒糖里含有“摇头丸”成分。 “儿子吃了棒棒糖后,在家里呕吐。我回去看见儿子在床上一直摇头。他告诉我说生病了,以后再也不吃棒棒糖了。”豆豆的父亲王先生说,3天前,2岁的豆豆在爷爷开的小卖部拿了一根棒棒糖吃,吃了后情绪不稳定,头脑摇晃,身体呕吐,甚至出现昏迷症状,在当地医院检查后,家人将他送到了长沙检查。 随后他被送到了湖南省儿童医院第17病室泌尿二科,由于豆豆手脚不听使唤,情绪十分不稳定,医生将他两手两脚都固定在病床上,并注射镇定剂。 ICU的袁医生说,豆豆到医院后,主要表现是烦躁,很难安慰,头一直上下晃动。医生怀

  • 那年花开月正圆里面的八宝油茶是什么东西
    那年花开月正圆里面的八宝油茶是什么东西

    那年花开月正圆里面的八宝油茶是什么东西 八宝油茶是陕西的一种传统的特产,随着丝绸之路被远行者传播,也是中国西北的著名特产。主要原料有精致小麦粉、花生、核桃仁、杏仁、绿豆、红豆、豌豆粉、黑芝麻、白芝麻等等,有清热解毒,止渴消暑的功效。 在湖南和湖北生活的苗族人也有喝八宝油茶的习俗,是由八种左右的原料配置而成的。它是将茶叶与玉米、黄豆、花生、豆腐于、粉条、茶油、花椒、生姜等料拌在一起,经过炒熟加水煮泡而成。这八种原料也不是一成不变的,可以根据自己的口味喜好或身体保健的需要适当调整,也可以根据季节的不同而选用合适的原料。如果说它是一种稀释的茶食更为贴切,不过当地苗家都称之为油茶,也叫油茶汤。 苗家经常用八宝油茶待客。给客人敬八宝油茶时,要由家庭主妇双手托盘,盘中放上几碗八宝油茶汤,每碗放上一只羹匙,彬彬有礼地敬奉给客人。这种油茶汤,由于用料

  • 茅岩莓茶多少钱一斤
    茅岩莓茶多少钱一斤

    茅岩莓茶多少钱一斤 茅岩莓茶根据叶片藤蔓的不同部位和老嫩程度以及营养成份的含量等,分为龙须、云尖、青云、翠漾、雾霜、翠蔓几个等级,不同等级价格差距比较大。 像龙须这类顶级的茅岩莓茶价格在130-150元/两左右,像云长青云这类普通等级的茅岩霉茶价格一般在40-70元/两左右不等。 茅岩莓茶等级划分标准 1、龙须(天须):没有叶子也没有梗,只有两根藤须的部分,仅用这部分段位做的茶叶冲泡出来无任何杂质,汤色非常透亮,口感上乘,但每八亩地才能产一斤干茶,采摘成本也非常高,一般只用来做非常高端的产品。 2、云尖:只有细小的嫩芽,没有任何茶梗,类似于普通茶叶的芽尖部分,但不同的是,云尖比普通茶叶的芽尖还要小,还要嫩,因此制作工艺非常复杂,对生产技术要求比较高。 3、青云:包含了龙须和云尖的部分,鲜叶采摘段位在

  • 揭秘扬州美食周上的几种神秘美食
    揭秘扬州美食周上的几种神秘美食

    勃艮第蜗牛 到法国不得不吃的料理 就像来到中国不得不吃红烧肉一样,如果你有幸去到法国,你一定不能错过法国餐厅里的蜗牛料理。昨天,记者在展会现场探访时发现,国外丝路城市(意大利)食品展区有一个展位提供蜗牛这种食材。 “我们这次带来的是法国勃艮第蜗牛,产自法国勃艮第地区,棕褐色外壳较大,肉呈浅色,颇受世界各地美食家们的追捧,欧洲各地均用该品种蜗牛。”该展位的工作人员介绍,将法国蜗牛配以地道的勃艮第调味汁,就是在黄油里加入蒜和荷兰芹,烘焙直到黄油融化,蒜和荷兰芹的香味渗入蜗牛,就是地道法国餐,“我们现场配备了烤箱,市民可以先品尝、再学做法,然后购买食材回家制作。” 蜗牛是巴士底日的必吃食物,但现今蜗牛已在各种场合随处可见,“这次我们特意从法国海运了蜗牛过来,到海港转运到扬州,为了新鲜,明天下午才能到货。” 印度拉茶

    标签:食品新闻
  • 美国大杏仁其实是扁桃仁 大杏仁与扁桃仁有何区别?
    美国大杏仁其实是扁桃仁 大杏仁与扁桃仁有何区别?

      美国大杏仁原来就是扁桃仁?在超市里面不难发现,不少货品都标注这“美国大杏仁”,其实这些大杏仁都是扁桃仁,那么为什么这些扁桃仁能蒙骗消费者这么多年呢?   在北京市场,标注“美国大杏仁”、“加州大杏仁”的产品比比皆是,然而这种中国消费者吃了多年的“美国大杏仁”实际上根本不是杏仁,而是扁桃仁。   这个“谎言”其实早有人揭开,但是源于利益的诱惑,一些进口商、销售商便“知假卖假”,让“美国杏仁”的身份成为牟取暴利的噱头。根据《预包装食品标签通则》强制规定,产品名称必须标示正确的真实属性,目前,一些食品企业已开始将包装上的“美国大杏仁”中文名更名为“扁桃仁”或“巴

  •  国家食药监总局公布28种板蓝根二氧化硫超标
    国家食药监总局公布28种板蓝根二氧化硫超标

    国家食药监总局公布54批次中药饮片不合格 28种板蓝根二氧化硫超标 近日,国家食药监总局公布,经青岛市食品药品检验研究院等4家药品检验机构检验,标示为上海华鹰药业有限公司等46家企业生产的54批次中药饮片不合格。这54种中药饮片里,有28种都是板蓝根。 根据通告,标示为上海华鹰药业有限公司、安徽省金芙蓉中药饮片有限公司等企业生产的28批次板蓝根不合格。不合格项目包括性状、含量测定、二氧化硫残留量等。 标示为安庆华氏中药饮片有限公司、山东鄄城志远中药饮片有限公司等企业生产的18批次当归不合格。不合格项目包括性状、鉴别、二氧化硫残留量等。 标示为广西贵港市绿之源种养发展有限公司中药饮片厂、云南新世纪(11.500, -0.04, -0.35%)中药饮片有限公司等企业生产的7批次厚朴不合格。不合格项目均为含量测定。

  • 哪些白酒具有收藏价值
    哪些白酒具有收藏价值

    必须是纯粮酒 纯粮酒顾名思义就是用纯粮食酿造出来的白酒,没有任何的添加剂,只有纯粮的白酒才是没有保质期的,才适合收藏。如果是酒精勾兑的白酒,由于里面添加了过多的香精香料,本身价值不高,同时又容易变质跑酒,收藏来也没什么用,反而浪费钱。纯粮白酒由于可以存放很久,所以存在较多的年份酒,这些年份酒如果保存的好,而且又优质,的确价值不低。 必须是高度数的白酒 这个也跟贮存有关,因为只有优质高度数的白酒才适合贮存,低度数的白酒本身酒精含量不高,酒精和水分子的结合不够密切,很容易发生跑酒现象,酒精挥发了,白酒自然就不值钱了。所以值得收藏的白酒度数必定不能太低,不然收藏多年后就成了收藏水了。 必须具有稀缺性,也就是不能太常见 你说一瓶五十三度的茅台迎宾值得收藏还是一瓶五十三度的飞天茅台值得收藏?一目了然。飞天现

  • 辉山乳业硫氰酸钠事件争议不断 到底该相信谁
    辉山乳业硫氰酸钠事件争议不断 到底该相信谁

    在外界的不断质疑下,河北省食品药品监督管理局(下称河北食药局)于9月28日夜间在其官网公布了对辽宁辉山乳业其余产品的抽检结果,结果显示7批次产品硫氰酸纳含量均未超过国家食品安全风险监测参考值。 不过,对于当日下午辉山乳业在其发布会上提出的四点质疑,河北食药局并无回应。 值得注意的是,在辉山乳业发布会之前,其称会议由中国乳制品工业协会和中国食品科学技术学会主办,但当天这两大组织均未有人到场。 河北食药局虽然终于发声音,但很多质疑并未化解。 河北食药局9月24日在其官网发布消息说辉山乳业的高钙牛奶检出硫氰酸钠超出限定值,并表示硫氰酸钠是毒害品,少量食入就会对人体造成极大伤害,还提醒消费者去退货。 上海奶业协会副秘书长曹明是9月29日一早给记者打来电话说,应该关注一下检测规范的问题。从目前曝光的消息看,曹明是认为应该

  • 洗脚水做米线还敢吃吗?昆明黑作坊仍在生产
    洗脚水做米线还敢吃吗?昆明黑作坊仍在生产

      洗脚水做米线?你还敢吃吗?近日有村民举报,昆明有黑作坊用洗脚水做米线,而如今黑作坊仍在生产。据了解,这家黑作坊的米线曾检出含硫。那么这样的黑作坊该如何监管呢?   “黑林铺班庄村的一个米线加工作坊,抽取洗衣服、洗菜池子里的水加工米线,销往市区。那个池子甚至有人在里面洗脚,十分恶心。”近日,班庄村一村民向热线举报,村中436号院内的米线加工作坊长期抽取脏水生产米线。   “这家米线作坊已存在多年,长期抽取小龙潭池子里的水加工米线。很多村民都在这个池子里洗菜、洗衣服,甚至一些小孩子还会把脏东西丢入水池里。”举报者称,洗衣服和抽水机同在一个地方,洗过衣服后,池子里的水并不干净。   “不仅如此,里面生产米线的人也不注重卫生。”举报者介绍,在班庄村小龙潭旁,有一个人专门管着池子,米线作坊老板出钱给看管人员,帮忙抽水

  • 红花价格是多少钱一斤
    红花价格是多少钱一斤

    红花价格是多少钱一斤 目前市场上的红花价格一般在100一150元左右。 我国红花的种植地主要在新疆,单产量降低,一般亩产量在12-15kg之间,而低产量每亩只有8-10kg,产量极低而除了红花之外,每亩可产红花籽100-120kg,红花籽5元/kg,而新疆土地面积大,所以土地租金较低,一亩地500-600元就算高的了,除去一些人工成本,以及红花籽收益,每亩纯利在5000-10000元之间。 红花食疗方 1、红花炖牛肉:牛肉500克,土豆500克,胡萝卜30克,红花10克,调料适量。将牛肉切成小块放入锅中,加水适量与红花同煮,待牛肉将熟时,再加入土豆块和胡萝卜块、酱油、花椒、盐、姜、葱等,盖锅再煮,至牛肉煮烂时,即可食用。功用活血,消除疲劳,强壮身体。适用于疲劳过度,产后血瘀血虚,以及跌打损伤等症。 2、红花山楂

  • 古董月饼十年未发霉 专家称防腐剂放太多
    古董月饼十年未发霉 专家称防腐剂放太多

    杭州富阳的方先生说,自己家里有盒“古董月饼”,生产日期是2005年,到现在已经有十个年头了,可是看上去却完好无损。方先生现在的怀疑是,一盒月饼放这么长时间都没坏,肯定有问题。 这盒外皮金黄饱满,花纹精致清晰的月饼,是富阳的方先生从自己家里翻出来的。从表面来看,这盒月饼与普通月饼并没有什么不同,但是仔细看生产日期,是2005年的9月3号。我们看包装盒上月饼的保质期,是30天。现在已经是大大超过了。方先生当场切开一个月饼,结果发现月饼的馅料依旧完好。 月饼拿出来,新鲜如初 方先生说,这盒月饼是自己十年前购买的。当初因为搬家,就把这盒月饼遗漏在车库的柜子里。如今月饼被翻了出来,但是看起来并没有变质。方先生怀疑这是因为月饼有质量问题。应该是加了大量的防腐剂,否则早就发霉发臭了。 别人是因为月饼坏了,认为质量不好。方先生却是因为

  • 广东特色小吃:茶树菇炖排骨
    广东特色小吃:茶树菇炖排骨

      广东有很多美味的小吃,那么在这里就为大家推荐一道有名的特色小吃,茶树菇炖排骨。相信在这道菜的做法为大家讲解了之后就会更加喜欢广东美食了。   做法:煲  口味:咸鲜味   难度:初级入门  人数:2人份   准备时间:60分钟  烹饪时间:<数小时   材料:猪小排350克  茶树菇30克  胡萝卜半根   茶树菇炖排骨的做法   *排骨切块洗净备用   *茶树菇提前半小时泡发好   *胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好   *锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫   *将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水   *把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水   *调到筋骨键   *四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃

  • "舌尖2"飞鱼镜头抄袭BBC 节目组回应"有授权"

      《舌尖上的中国》第二季继第一集《脚步》之后,第三集《时节》部分镜头再次涉嫌抄袭。前晚,《时节》播出之后,有细心的观众发现,其中讲述飞鱼的四个镜头照搬了BBC纪录片《生命》之《鱼类》的镜头。   对此,该集导演胡博在接受记者采访时承认,一共有五个镜头用了BBC的素材,但都是经过对方授权的。无论是流程还是法律,都不存在问题。   网友挑刺 飞鱼镜头照搬BBC素材   《舌尖上的中国》第二季播出后,一直深陷抄袭风波。其中在第一集《脚步》中,藏族小伙采集野蜂蜜的镜头与BBC纪录片《人类星球》第4集非洲土族采蜜的桥段如出一辙。而当时主创给出的回应是“致敬经典”。   第三集《时节》播出后,又有细心的观众发现,其中讲述飞鱼的段落,有四个镜头照搬了BBC纪录片《生命》之《鱼类》的素材。只不过,创作人员将《鱼类》中的镜头左右翻转了一下。   对于这种&ldquo

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