元宵节要吃汤圆了吧，汤圆可以有各种馅的，你喜欢哪种呢？本篇小编为您推荐南瓜汤圆，以及南瓜汤圆的做法，不妨试试这一做法吧！ 　　原料：南瓜、糯米粉、豆沙馅。 　　做法：‍1、南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟)，把肉用勺子挖出来，自然成泥状，趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团，蒸熟的南瓜水分比较多，基本不用加水了，若是和出的粉团太硬，可以再加些温水。 　　2、和出的粉团，搓条，揪成小剂子，按扁，包入豆沙馅，团成圆子。 　　3、可以煮着吃，还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠。 　　4、油锅烧至七成热，下圆子，中火炸熟。 　　5、爱吃甜的，可以在和南瓜粉团的时候放些糖。 南瓜汤圆的做法

豆角是十分有营养的蔬菜，那么豆角焖肉这道美食也是特别深受大家欢迎的食谱，下面就为大家介绍一下这道食物的制作步骤吧! 菜系: 家常　　工艺: 面食　　口味: 家常 难度: 高级　　烹调时间: 20-35分钟　　人数: 4人份 特色 有荤有素，有饭有菜，做起来省事，吃起来舒服。 豆角焖面的做法 1 豆角择洗干净后掰成寸段。五花肉切薄片。大葱切段。大蒜切片。姜切丝。 2 大火烧热锅中的油(15ml)至七成热，放入肉片，炒至变色放入葱段、姜丝，调入生抽，翻炒至熟，出锅。 3 锅中重新倒入油(15ml)，大火烧至七成热后放入蒜片炒香，接着放入豆角翻炒，加入老抽和盐调味，再放入炒好的肉片，翻炒均匀，加入适量水(以刚刚没过豆角为宜)。 4 大火烧开后，把切面抖开放在豆角上面

兰州灰豆子 这是兰州特有的小吃之一，灰豆子其实是由麻色豌豆做出来的食品，一般人家里都可以做，将麻豌豆洗净加水煮，加入食用碱，用小火慢慢的熬制，差不多的时候再加入洗干净的红枣，一直到红枣的皮煮破，汁水流出来，就可以盛出来了，做好的灰豆子汤汁细腻浓郁，有着红枣和豆子的清香，十分的入味好吃。 百合桃 百合桃是兰州著名的传统小吃，一看这名字就知道，这道美食少不了百合，但是桃却不是真正的桃子哦，它是由豆沙馅包在百合里面，包成桃子的形状，用青梅片摆成桃叶，用山楂泥做桃尖，做出来的百合桃颜值十分的高，刚出来的百合桃最好吃，豆沙馅软软甜甜的，十分的细腻。 兰州牛肉拉面 兰州牛肉拉面可谓是知名度非常高的特色小吃了，是中国十大面条之一，拥有着悠久的历史，一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮

　　越来越多的现代人为了养生，都十分喜欢吃麦片。但是麦片的质量最近却引人关注。在8月底的广州市场上，有3批次的麦片产品霉菌超标。 　　在8月底，广州市工商局公布，广州市场有3批次麦片产品霉菌超标，涉及的周氏、智力、荔波3个品牌均产自广西桂林荔浦县。 　　工商局食品处方面表示，麦片本身是容易出现霉菌超标的一种产品，食用霉变的食物后会对人体健康造成危害，轻则腹泻，重则引起呼吸道、过敏性等疾病。由于霉菌对温度有顽强的耐受力，因此受霉菌污染的食物不能吃。除了品质的问题，市面上的麦片越来越五花八门，造成不少消费者的“选择困难症”。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红就提醒我们，麦片有细分，同样叫“麦片”，其营养价值有可能是不一样的，还要选择适合自己的麦片。 　　原料： 　　燕麦片比普通麦片更营养 　　目前市场上

　　糖尿病人可以吃无糖月饼吗?但是，专家告诫各位，无糖月饼不一定真的无糖，糖尿病人还是要慎吃，一次不能超过一块。 　　对于糖尿病患者来讲，无糖月饼肯定是一个好选择。但是中国医科大学附属盛京医院营养门诊车千红分析说，即便是无糖月饼，也并非人们所想的那么万能。因为无糖月饼里面，即便不含糖，但是面饼还是含有油，并且面粉也会转化为糖。所以即便是无糖月饼，也要少吃。尽量一次不超过一块。 　　另外，吃月饼的时候可以喝点茶来解腻。因为茶有抗氧化和助消化的作用,也能避免近日油腻食品吃太多，而导致的脾胃不适。     推荐阅读：糖尿病人吃什么好

泰诺为什么要身份证买 之所以泰诺需要用身份证购买是因为此药品中含有麻黄碱，能转变为冰.毒。为防止不法分子利用含“麻”药提炼毒品，国家食药监局下发通知，公众购买含麻黄碱类复方制剂须持本人身份证实名买药，且每人每次限购两盒。 国家食药监局下发的通知，里面规定药店销售含麻黄碱类复方制剂，必须查验、登记购买者的身份证、姓名信息实名买药。 泰诺(酚麻美敏片)说明书 【适 应 症】 适用于缓解由感冒或流感引起的发热、头痛、咽痛、肌肉酸痛、鼻塞流涕、打喷嚏、咳嗽等症状。 【批准文号】 国药准字H20010115 【性状】 泰诺酚麻美敏片为薄膜衣片，除去包衣后片芯显白色 【适用人群】 【品牌】 泰诺 【用法用量】 口服，成人和12岁以上儿童：每6小时一次，每次1～2片，24小时不超过

自从上个月北京卫视的“揭秘蔬菜农残排行，最毒可能你最常吃!”这档关于果蔬农药残留的现状调查播出之后，微信留言最多的问题，就变成了关于果蔬农药残留危害的问题。 01 中国农药残留仍存在安全隐患 除了北京卫视的农残报道之外，国内的果蔬农药残留问题还经常见诸报端。 『甲醛白菜』、『蓝矾韭菜』、『有毒豇豆』如今又出现『涂药黄瓜』、『西红柿』，各种农药、激素、保鲜剂等农用药剂的超标、违规使用，正在成为农产品质量安全的源头之祸。 此外，即便是检验合格的果蔬就安全了吗？ 我国的农药残留检测标准远低于世界平均水平。农业部农药检定所副所长叶纪明表示：“健全我国农药残留标准刻不容缓，在今后3年内，我国农药残留标准将达到7000项左右。”但这与欧盟的14.5万项仍有很大差距。

月饼 提起中秋节的应节食品,大家一定立刻想起月饼。其实中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以应节的瓜果为主。至于月饼的起源,再民间有一项流传甚传说:在元朝末年,汉人想起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一条计策。 说是今年要有冬瘟,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免。 回到家中,咬开月饼,发觉里面藏张条子,上面写著:“中秋夜,杀鞑子,迎义军!” 于是众人纷纷起义反抗统治者,这个中秋吃月饼的习俗就这样留下来。 月饼种类的特色,因地而异。苏式月饼多是酥皮,油多糖重,松脆香酥。广式月饼重糖轻油,皮薄馅美,不易破碎。京式月饼素油素馅,且多为硬皮。而潮式月饼以糖冬瓜为馅,食之松脆滋润。另有一种产于东北的套月月饼,专供馈赠之用。最大的底盘直径约三十三公分,由下而上逐一缩小,一套月饼像个宝塔。而

　　国庆吃什么好?如果你是广东的朋友，你又不想去太远的话，你就有口福了，“2012南粤幸福活动周美食嘉年华”将在广州天河体育中心举行，国庆长假不出游的朋友不要错过了! 　　9月29日至10月5日，“2012南粤幸福活动周美食嘉年华”将在广州天河体育中心举行。在这次美食嘉年华里面将汇集到岭南的特色美食，包括潮汕牛肉丸、佛山陈记盲公丸和西关的牛杂等各种岭南风味小吃，还有其他来自全国的特色美食，你还等什么呢? 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章，转载请注明出处!

　　去到天津，不得不尝一下天津三绝，其中耳朵眼炸糕便是其中一绝。在天津，很多地方都能吃到炸糕，但是耳朵眼炸糕却做得格外好吃，用优质糯米作皮面，优质红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，皮外酥脆内软粘，馅心黑红细腻，香甜适口。 　　炸糕是天津传统特色小吃，经营者众多。津门有一户驰名国内外的耳朵眼炸糕店几十年如一日，坚持选料精细，讲究工艺，始终把质量放在第一位，使自己经营的炸糕品种越加发扬光大，与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。 　　耳朵眼炸糕起源于晚清光绪年间(1900年)，第一代掌柜刘万春(1874年一1962年)由推独鸵车走街串巷叫卖，到在估衣街西口的北门外大街上摆摊设点现做现卖，积攒些资本后，刘万春与他的外甥张魁元合伙，在北门外大街租了一间八尺见方的脚行下处(搬运工办事和休息的地方)挂上刘记的招牌，干起了炸糕店。由

　　作为古都之一的洛阳，美景不少，历史不短，那么到底在美食上有哪些推荐呢，洛阳水席和不翻汤究竟又有什么特色呢，可以成为名吃？下面我们来仔细了解一下吧。 　　洛阳水席是洛阳一带特有的传统名吃。有两个含义：一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。 洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。 　　所谓“水席”，有两层含义。一是以汤水见长，二是吃一道换一道，一道道上，像流水一般，故名“水席”。 　　     洛阳水席全席二十四道菜，即八个冷盘、四个压桌菜、八个大件、四个扫尾菜。其上菜顺序是：席面上先摆四荤四素八凉菜，接着上四个大菜，每上一个大菜，带两个中菜，名曰“带子上朝”。第四个大菜上甜菜甜汤

　　福建闽南小吃非常著名，而且品种多样，其中有一种福州鱼丸是非常有名的。如果去福州旅游，一定要试试爽口弹滑的福州鱼丸咯。 　　福州鱼丸是用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，是富有福州地方特色的风味小吃之一。 　　福州鱼丸是以鱼肉做外皮的带馅丸子，选料精细，制作考究，皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，汤汁荤香不腻。 　　福州临海，水产丰富，于是近千年来鱼丸渐渐成为福州鱼制品小吃的堂主，广受好评。 　　福州有“没有鱼丸不成席”之说。尤其是回榕探亲的侨胞，都喜欢品尝家乡的鱼丸，一饱口福。福州习俗，办酒席，客人都要“夹酒包”。过去“酒包”中都有鱼丸，个头有小孩子拳头大，“夹”回家，要切成小块，大家吃。也有人爱吃无馅的小鱼丸，专门请人特制

美国最新研究：二氧化钛可能导致糖尿病! 二氧化钛的毒性 二氧化钛俗称钛白粉，作为白色着色剂在各层面使用，包含油漆、牙膏、化妆品，还有放在糖果、棉花糖中当作白色的食用色素;以往因为分子较大、吸收率不佳，因此对人体的影响不大，但随着奈米技术发展，已经有研究证实吸入二氧化钛的微粒可能造成肺部发炎。 美国化学学会也曾发表过，二氧化钛的毒性证明跟发炎有关，会引发免疫系统的反应，虽然大多数的二氧化钛都可以被代谢，但还是有少部分会被肠道吸收;奈米粒子则增强了身体的吸收，但在台湾的食品规範之下，要超过危害反应剂量，必须要吃下10公斤含有二氧化钛的食物，因此算是安全。 而油漆颜料中的二氧化钛，由于含量高、又是直接吸入肺部，结晶体会被血液中的免疫细胞吞噬，导致发炎反应，造成细胞死亡。 二氧化钛与糖尿病 德州大学这份研究找来

  　　说到做菜做饭，每个会做的人该都会有几样自己觉得拿手的饭菜吧。今天我要说的这个葱油饼，就是一款我很引以为豪的小点。简单好做，百做百成，每次煎出一个，就会被家里人在短时间内解决掉，可见它的收欢迎程度。当然，这刚出锅的饼子还是很烫口的，需要稍等一小会儿才能吃到真正的美味。 简单家常小吃葱油饼 　　还有，冷掉后的饼子虽然滋味不错，可终究敌不过刚出锅时那样的香酥。牙口不太好的，更是觉得吃起来老费劲的。所以这葱油饼呀，还是要现做现吃味道才最好。你可以试着让家里人轮着煎饼哦，这样大家就都能吃到新鲜出锅的饼子了。 　　原料：中筋面粉 　　做法： 　　1、把中筋面粉倒进一个大点的容器里。 　　2、准备一碗温水。 　　3、把温水倒入装有面粉的容器里，边倒水边用筷子搅匀。 　　4、然后上手，把面粉和水的搅拌物和成一个温水面团。 　　5、在面团的底下撒一些干面粉，盖上湿布

　　相信不少人都吃过老北京艾窝窝，当然可能北京人就更喜欢了!那么老北京艾窝窝的做法是什么呢?虽然艾窝窝的做法有些复杂，但是如果自己在家能做出一个香喷喷的艾窝窝，是不是感觉更加幸福呢?     老北京艾窝窝的做法 　　原　　料: 　　糯米100克、大杏仁20克、葡萄干20克、核桃仁20克、白芝麻20克、糖桂花适量、玫瑰酱适量、熟面粉适量。 　　特　　色: 　　北京传统风味经典小吃。 　　操　　作: 　　1、准备好所需原料，可以根据自己喜好换干果，不一定要一摸一样。 　　2、大杏仁和核桃仁先按压至碎，再切小碎。 　　3、放到搅拌机自带的干磨杯中搅碎。 　　4、放到碗中，拌入糖桂花，根据自己喜好来添加，喜欢甜的可以适当多放一些。 　　5、再加入玫瑰酱，玫瑰酱买的是进口的，味道很香，里面还带玫瑰花瓣。 　　6、最后加入白芝麻拌匀即可。 　

　　说起潮汕小吃，有哪个不嘴馋的读者第一个想起的不是潮汕牛肉丸?电影《食神》就把牛肉丸的精髓演绎得淋漓尽致了，今天小编就带你走进潮汕牛肉丸的风光背后吧。 　　潮州有名小食。来源于客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其晚上，在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵，专卖牛肉丸汤。20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多，以罗锦章制作的牛肉丸最具特色而闻名。以后又有外马路大香山牛肉丸和镇邦街牛肉丸，各小食摊档均有经营。改革开放以来，牛肉丸成为潮汕美食美名远扬，其中尤以用料上等口味正宗的垄美斋牛肉丸著称。 　　正宗的牛肉丸选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右)，上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆，加入少量雪粉(食用碱)、精盐、上等鱼露和味精，继

鲅鱼多少钱一斤 鲅鱼的价格受大小和市场的影响而有所差异，一般3斤左右的鲅鱼在5～8元左右一斤，5斤以上鲅鱼在25-35元左右一斤。 鲅鱼的种类划分 1、中华马鲛：中华马鲛分布于南海、台湾海峡、东海、黄海等海域，体侧灰绿色，腹部银白色，成鱼体侧上方具10～12条不规则黑色窄横带，幼鱼则呈点状。 2、斑点马鲛：斑点马鲛体长可达76厘米，栖息在沿海水质混浊水域会进行回游，属肉食性，以鱼类、甲壳类、乌贼等为食，为高经济价值的食用鱼及游钓鱼。 3、康氏马鲛：康氏马鲛体长一般为25～50厘米、体重300～1000克，最大个体长可达1米、重4.5千克以上，常出现於混浊度高的海水中，肉食性，以小鱼为主。 鲅鱼的选购窍门 一摸肚子：鲜鲅鱼的肚子很有弹性，手指一按就会立刻恢复原状。

　　农夫山泉频陷质量门，号称自己是“大自然的搬运工”的农夫山泉，近日接二连三的身陷“质量门”，到底农夫山泉怎么了?农夫山泉是否会令消费者失去信心呢? 　　一波未平一波又起，3.15过后，媒体又曝出农夫山泉一起“质量门”。据中国广播网3月22日报道，宁夏消费者王先生今年3月11号购买了一瓶 550ml装的农夫山泉，第二天正要打开喝时，突然发现瓶中有不少棕红色的漂浮物，水看着还有些浑浊。经销商在未取走问题样品的情况下回复表示，自己是从湖北丹江口工厂进的货，经过厂家检测得出的结果是，棕红色的不明物质为矿物质析出所致，水可以正常饮用。农夫山泉总裁办主任钟晓晓在接受采访时也坚称，农夫山泉在生产工艺肯定没有问题。 　　@南方日报：不到20天时间，农夫山泉先后被曝水中现黑色不明物、棕色漂浮物以及丹江口水源地“垃圾

　　五一前夕，标称“贝因美”“亨氏”等23种以深海鱼类为主要原料的婴幼儿辅食汞含量超标!而超市已经下架相关婴幼儿辅食食品! 　　五一前夕，国家食品安全风险监测部门对婴幼儿食品开展了重点风险监测。在对830份婴幼儿罐装辅助食品的监测中发现，807份样品检测合格，标称“贝因美”、“亨氏”、“旭贝尔”品牌的23份以 深海鱼类 为主要原料的样品有汞含量超标情况。对此，我省工商部门要求，不合格商品应该立即下架，并迅速启动商品召回程序。FM93.8潇湘之声记者徐神、实习记者郭楚玥报道： 　　在家乐福超市韶山南路店，电子大屏幕依然播放着贝因美广告，记者在婴幼儿食品专区看见，被查出汞含量超标的贝因美深海旗鱼和金枪鱼营养鱼酥两个品种已经不见了踪影，而贝因美宝宝胡箩卜营养肉酥、宝宝海苔营

　　有网友观察发现，统一奶茶、阿萨姆奶茶、伯爵奶茶、雅哈咖啡等其所谓的奶成分是植脂末，含乳量很低，主要成分是氢化植物油，会对人体产生一定的危害，网友呼吁不要大量食用，会使人产生身体过早衰老的症状。 　　什么是氢化植物油? 　　氢化植物油，是一种人工油脂，包括为人熟知的奶精、植脂末、人造奶油、代可可脂，是普通植物油在一定温度和压力下加氢催化其中的不饱和脂肪酸形成的产物。因生产工艺、技术、成本等原因，某些氢化植物油未达到完全氢化的标准，因而含有一定的反式脂肪酸，但并非说明氢化植物油就等同于反式脂肪酸。氢化植物油不但能延长糕点的保质期，还能让糕点更酥脆;同时，由于熔点高，室温下能保持固体形状，因此广泛用于食品加工。 氢化过程使植物油更加饱和。由于某些氢化工艺的缺陷，使天然植物油中的顺式脂肪酸变为反式脂肪酸。这种油存在于大部分的西点与饼干里头。 　　《TIME》杂志曾经报道，氢化植物油在