其实真相也挺纠结的: 1,这个电视纪录片是真的,是BBC的Horizon栏目在2014年播出的《Suger vs Fat》,之前就有字幕组翻译成中文放到视频网站上了; 该视频中的确有不少科学性错误,实验也不严谨,但整体来说仍然算是公正地分析了糖和脂肪对健康的负面影响。虽然娱乐性要高于科学性,但仍然算一个中规中矩的科普节目,不算给BBC丢人,至少比他们的中国同行们强很多; 2,上周某运动饮料公司在自己的公众号上发布了这个视频的截图配文文章,但在文字说明部分,刻意扭曲原视频含义,夸大糖的作用,甚至添加了自己的广告宣传,将一个科普纪录片篡改成了营销广告; 这个饮料公司杜撰了很多片中没有的内容。 3,网易新闻等平台大量转发了该公众号的文章,引起了公众的广泛关注,在转发版中,有的删掉了原文中运动饮料品牌的露出,但保留原文
网红饮料“咔哇潮饮”竟是新型毒品 近日,一条“最新毒情预警”的信息在各微信群、朋友圈掀起了一阵转发热潮。消息称,“有一款名叫咔哇的饮料,人喝了可以连续嗨三个晚上,据说之前吸K粉的人很多都嗨这种东西,效果和K粉一样。” 传闻兴起,让许多喝过或没喝过的朋友都产生了不少疑问,咔哇到底是什么?它是不是新毒品?我们来听一听浙江省余姚市公安局禁毒大队民警的介绍: 咔哇,是生长在南太平洋岛国、海拔500-1000英尺地区的一种植物,系胡椒科多年生灌木,它的拉丁文名字又叫“令人陶醉的胡椒”。当地民间医生广泛应用咔哇改善睡眠、缓解焦虑、战胜抑郁、松弛肌肉、消除疲劳。 咔哇可榨制一种饮料,即咔哇酒。2015年,国内一旅途探秘综艺真人秀节目开播,在节目中,两位嘉宾率领的旅行达人踏上南太平洋岛国瓦努阿图,在瓦努阿图制作饮用所谓“最幸
“北菜园”被停有机资质后还在销售 在天津消协9月10日曝光“北菜园”的有机大葱、有机架豆、有机小白菜检出农药残留后,记者查询“中国食品农产品认证信息系统”发现,9 月11日,北京北菜园农业科技发展有限公司的一项“有机认证证书”已被暂停,涉及辣椒、茄子、西红柿、花菜、芹菜、甘蓝、芸薹、白菜、冬瓜、南瓜、鲜食玉米、菠菜等22个蔬菜品种。 然而,9月22日,记者探访位于北京延庆县康庄镇的北菜园农业科技发展有限公司时,发现其当天采摘的蔬菜依然在以“有机蔬菜”进行销售。公司销售人员称“无论何种蔬菜每斤都是25元”,且因为全部为有机,不能还价。记者当场购买了6斤有机蔬菜,总价150元。价格远高于同种类普通蔬菜,有的甚至高出十几倍。 在北菜园的官方网站上,也仍有标注为“有机”的紫甘蓝、圆白菜、大白菜、茄子、西红柿、菜花、豆角等在销售。
六种人气好脂肪 MCT油 MCT (medium-chain triglyceride,中链甘油三酯)目前很受欢迎,常用于防弹咖啡、果昔、沙律酱料中。纯MCT油是取自结合椰油与棕榈油的中链甘油三酯,中链甘油三酯比长链脂肪更容易被人体吸收,把脂肪化为能量,促进新陈代谢,从而协助瘦身效果。相比之下,长链脂肪会在体内囤积更长时间。 酥油(Ghee) 印度酥油最近成为西方世界的新兴健康潮流之一,但亚洲人对它早已非常熟悉,它被广泛使用在印度料理与东南亚料理中。酥油的製作方式是以低温长时间慢煮牛油,固体牛奶焦糖化之后,沥水丢弃,只取用清澈的液状牛奶脂肪。由于酥油完全不含乳糖与酪蛋白,对于乳糖不耐受者来说,是很好的牛油代替品。酥油的共轭亚油酸(CLA)成分也比牛油更高,这种多元不饱和脂肪也有可能促进瘦身。 木本坚果酱
TOP10:Coors Light Coors Light淡啤酒是由美国「Molson Coors Brewing Company」公司旗下,位于芝加哥的子公司「MillerCoors」所推出的啤酒,在榜单上排名第10,很多美国人都认为它的名次应该在更前面,但Coors Light近期的销量不太理想,因为年轻一代的购买意愿下降很多。 TOP9:Corona Extra 年销量:28.8亿公升 Corona Extra啤酒是由Anheuser-Busch InBev啤酒生产集团旗下,位于墨西哥的Grupo Modelo公司所推出的啤酒,除了内销也出口到包含美国在内的多个国家。在美国最经典的喝法,就是把一小块柠檬或莱姆像上图一样挂在瓶口喝,能让啤酒的味道更丰富。
作为海南人,会为大家推荐很多当地各式小吃,那你会不会推荐加积鸭呢,那么作为游客的您对这道菜了解的多吗? 加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖繁衍,而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其养鸭方法特别讲究:先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,小鸭羽毛初长时,再以小圈圈养,缩小其活动范围,并用米饭、米糠掺和捏成小团块填喂,20天后便长成肉鸭。其特点是:鸭肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特别甘美。 琼海有着150年以上饲养历史的嘉积鸭,一直以其传统的笼养及人工填鸭的喂养方式,养出的鸭皮薄肉嫩,骨头脆,肉味香,深受百姓喜爱,并成为海南"四大名菜"之一。 加积鸭有3种食法,可做成白切鸭、板鸭、烧鸭,味道俱佳。三亚各酒店及街边餐馆均可
玲珑心意礼盒 价格:268元 重量:340g 口味:五枚精致月饼冰淇淋,内藏香草、芒果、巧克力、仲夏野莓、荔枝桑果、玫瑰五种口味进口冰激淋,真挚情谊,尽在玲珑巧思之间。 圆满臻萃礼盒 价格:358元 重量:400g 口味:六枚脆皮月饼冰激淋,双层酥香威化,内搭浓郁脆皮包裹的百分百法国原装香草,牛奶太妃,玫瑰口味冰激淋,三重美味在味蕾绽放。圆满祝福,华丽礼尚。 七星伴月礼盒 价格:498元 重量:620g 口味:口味甄选香草、草莓、蓝莓、咖啡、芒果、曲奇香奶、仲夏野莓七款进口冰激淋,再外裹脆皮,再搭配一款内含芒果雪芭雪泥的玫瑰味月饼冰淇淋。 玫瑰彩云 价格:658元
也许有人觉得蒸排骨这道菜式没什么特别,但是在广东的早茶文化中,蒸排骨是很多人早茶的首选。想知道这其中有什么特别的地方吸引了广东人?小编教你蒸排骨的做法。 食材明细 肋排500克 南瓜 适量 豆豉30克 老抽 1小勺生抽1大勺料酒2大勺 制作步骤 1. 排骨焯水洗净。 2. 加入所有调料,放入冰箱腌制3个小时,腌制过夜更好。顺便说一下,我用料理机将豆豉打碎了,方便入味。 3. 南瓜洗净切片,垫在盘底,也可根据个人喜好选择其他的配菜,比如土豆、芋头或者白菜什么的。 4. 将腌好的排骨取出,码放在南瓜上。 5. 盖上保鲜膜,放入蒸锅大火蒸40-60分钟。 6. 排骨蒸好后,稍晾,撕去保鲜膜,把蒸出来的汤汁与之前腌排骨的汤汁混合。 7. 将混合好的汤汁倒入锅中,小火加热至沸腾。 8. 加少许水淀粉勾芡,也可不勾芡。将调
满记甜品一直给人干净卫生,食物美味的形象,但近日有记者去满记甜品暗地调查,却如很多街边小铺一样,存在脏乱差的卫生问题,以下为你揭秘一下! 乱 仓库在厨房后面,10多平方米大的一个房间,除了储藏物品,还兼员工更衣室和餐厅,整体显得比较乱。厨房里从值班经理到普通员工,几乎人人都有偷吃的情况出现,而且偷吃时不乏直接使用专供顾客的汤碗。 满记甜品的标签上只标明了主要原料,并没有注明所有原料。 外卖要撕标签,号称秘方保密 近几年,港式甜品在国内大热,其中的代表品牌,非满记甜品莫属。其在国内迅速扩张的同时,也引来了市场对其全面的关注目光。除了粉丝们对它的钟爱之外,也有消费者对其提出了质疑。“青岛的满记甜品连锁店有猫腻,”4月,有热心市民拨打本报热线80889088爆料,反映自己看到的内幕。“他们家的东西都是成品,本来包装上都贴
知名连锁店吉野家被爆料餐具基本不消毒,而且废弃米饭继续使用。这似乎和吉野家“良心品质”的网上宣传词大相径庭。 “良心品质”是吉野家网站上的宣传词,但当记者以应聘者身份进入吉野家的几家店面后,却发现这几家店内的餐具清洁让人大跌眼镜。 有的店,在米饭过了要求的废弃时间后,被再次更改了出锅和废弃时间,继续在使用着,有的店员工,平时就是用汤碗直接喝水,然后未再清洗,就被盛放上汤,直接端给了顾客,店内的碗具、筷子、托盘也未按要求清洗、消毒…… 应聘 先上岗再办健康证 3月2日上午,记者来到位于东直门银座店的吉野家,以应聘服务员为由进入餐厅。该店一刘姓经理对记者进行了简单面试,并填写个人信息。随后,刘经理询问,“有健康证吗?”记者表示之前并没有从事过与餐饮相关的工
近日,全国多地遭遇雾霾天,空气重度污染导致不少人出现感冒和呼吸道疾病感染的症状,那么冬天吃什么才会提高抵抗力呢?应对雾霾天,亲亲宝贝小编推荐五大冬季养生食物,让你提高抵抗力! 1.鸡蛋豆类补足蛋白质增强免疫力 蛋白质是人体免疫系统的关键物质,抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以,为增强体质、提高抵抗力,必须保证从食物中经常摄入一定量的蛋白质。蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。 在植物蛋白中,大豆中含有不少能够改善免疫力的物质,如果有条件的话,在家里可以自己榨豆浆来喝,既环保又健康。尽量不要选油炸豆腐泡之类煎炸的豆制品,豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆都很不错。 动物蛋白中,牛奶、蛋类中的蛋白质是最好的,因此每天坚持喝牛奶、吃鸡蛋,将可增强体质,不再惧怕雾霾天。 提示:补充蛋白质,同时要注意“度”的问题,如
北京脏脏包哪里有卖 其实这款脏脏包目前在国内部分门店和网络均有销售,不过最广为人知的就是北京太古里的脏脏包了。 地址:三里屯太古里北区 店名:Bad Farmers Our Bakery 价格:26元/个 TIPS:脏脏包每日定时定点销售,每日2锅,第一锅是下午1:00‼,第二锅是下午5:00‼,每人限购2个。所以建议想要尝鲜的小仙女们一定提早1小时排队。排在队尾即使服务员给号也有可能买不到,所以一定要提早去。 上海脏脏包哪里有卖 地址:上海五角场万达 店名:LELECHA 参考价格:19元/个 TIPS:这家网红店算是风靡很久了,而且是上海“首款”脏脏包店。作为魔都脏脏包的首创者,被不少人奉为脏脏包的典范,店内有原味脏脏包和帝王蕉脏脏包(里面放了根香
对于很多宫廷筵席下来的美食,在古都城市相较容易品尝到,下面这道“套四宝”就是其中的一道。我们一起来品尝一下吧。 “套四宝”始创于清朝末年,由开封名厨陈永祥根据多年的烹饪经验创制;顾名思义,“套四宝”就是把四种上好的食材套在一起进行烹制。 套四宝味道称绝,选料要精,北京填鸭、鸡、鸽子、鹌鹑都要肥嫩;加工要细,经宰杀、退毛、掏取五脏的初加工后,最为复杂的是剔除骨架。一般的说鸡鸭较为好剔,鸽子鹌鹑骨头难除。易骨 套四宝时要聚精会神,手持锋利小刀,有如进行一项精心的艺术雕刻。要求剔出的骨架块肉不剩,剔后的皮肉滴水不漏。"套四宝"的套是个关键,这需要鸭、鸡、鸽子、鹌鹑首尾相照,身套身,腿套腿。诀窍是,在给加工洗净的鹌鹑肚里填充海参蘑菇配料后,用竹
福鼎白茶多少钱一斤 福鼎白茶的价格不同质量等级,品种价格也高低不一,从几十元到上百元每斤不等。一般来说顶级白茶达到了数千元一斤,而一般高档的白茶每斤800元左右,最普通的白茶只是需要200左右一斤。 福鼎白茶按照加工工艺分:. 白茶因茶树品种、塬料(鲜叶)采摘的标准不同,因鲜叶塬料不同,可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新白茶五种品种。 目前,市面上的白毫银针价格普遍在800-1800元每斤不等,而这个基本上是新白茶的价格,如果是特级的年份久的白茶,那么价格可能会更高,而对于白牡丹来说,白牡丹现在新茶的价格片都是在200-1600元每斤不等,但是如果是上等的白牡丹,那么价格也是不固定的。 不同品种白茶的价格 1、白毫银针价格 (1)一年白毫银针参考价格 存放一年的白毫银针特级茶价格
现在市面上有很多无糖饮料,那么减肥的人喝这些无糖饮品就真的不会胖了吗?其实,虽然这些饮料标注着低糖或者无糖,但是主要成分还是糖,所以减肥的人还是乖乖喝温水吧! 无糖饮料也含“糖” 这些无糖饮料的最大卖点在于他们不会妨碍减肥,消费者购买的时候会认定包装上的“低糖”或“无糖”字样,并且无节制的饮用。尽管这些无糖饮料包装上标明 “无糖”,但是主要成分依然脱离不开糖分,专家提醒大家:“这些饮料充斥着防腐剂以及人造甜味剂,而这两者只是偷梁换柱改了一个大家不知道的概念而已。这种不含糖的标示会误导人们过度沉溺,导致大脑反射不健康的甜味需求。” 如果大脑反射需求糖分的信号但是没有得到满足的话,它会持续迫切需要,所以就算无糖饮料暗含以防腐剂或人造甜味剂的名称出现
黄花鱼多少钱一斤 黄花鱼的价格受地区、时间、季节、质量、市场行情等影响会有所差异。 普通人工养殖的大黄花鱼价格一般在15-30元左右每斤,小黄花鱼根据个大个小在7-10元。 如果是野生的黄花鱼价格会更高,规格为一斤左右的打黄花鱼价格高达500元左右。野生黄花鱼个头越大,价格也越贵,两斤左右的中型黄花鱼,每斤要1100元,若是每条4-5斤的野生黄花鱼,不仅价格要3000元/斤以上,而且非常难买到。 野生黄花鱼为什么贵 野生黄花鱼的水分和蛋白质含量较高,而养殖的黄花鱼则脂肪含量较高。 此外野生黄花鱼因为生存环境恶劣,使其肉质紧密,口感较为Q弹有嚼劲。但养殖的黄花鱼环境悠闲缺少运动,肉质较为松软。 由于大家的不断捕捞,这几年野生的黄花鱼数量非常稀少。这也就使得这种野生黄花鱼的价格水涨船高。 但从食用鱼的营养价值来分析,两者之间的区
广东的有名美食有很多,那么海鲜火锅就是其中的一种,那么到底是如何制作的呢?我们一起来跟着美食专家学习一下吧! 工具/原料 6只 大虾 5棵 菠菜 4瓣 白菜 2包 鱼丸 2个 红黄辣椒 4朵 西兰花 6个 干贝 6个 虾仁 6朵 香菇 30克 黄豆芽 一袋 火锅底料 1勺 麻汁 1勺 火锅调料 步骤/方法 黄辣椒,红辣椒,胡萝卜切丝~~ 海虾除冰泡好,剪去虾须,鱼丸,肉丸花冰备用 香菇去底巴,豆芽,油菜,白菜,西兰花放入盆内,加盐泡洗干净 用一勺麻汁酱和一勺火锅调料,加入适量温水,调成麻汁汁水,喜欢的可以再加上些韭花酱~~ 菠菜泡洗好 在超市买的火锅底料 电锅插电源,调至合适温度,看到水开锅,,取1/3放入锅内,再放入些虾仁,干贝等提鲜
丹参价格多少钱一斤 丹参的价格由于产地和品种不同价格差异也不比较大,一般药房丹参饮片的价格在5-6元/两左右。 中药市场上丹参进货价格参考: 今年丹参种植面积较大,库存量少,新货产出后多商补货,带动行情走坚挺,目前市场山东产统货价在17元/公斤,河北产在17元左右/公斤,好货价在19-20元/公斤;河北地产在13-13.5元/公斤。 丹参的选购窍门 1、看整体 丹参多为根茎一体,粗而短,有残留茎基,下着生多数细长的根。 2、看根茎部 根呈稍弯曲的圆柱形,有些有分支,长约10-21cm,直径0.3-1cm;根茎表面呈砖红色或棕红色,粗糙,具多数纵沟或皱纹,有须根痕, 3、看外皮和断面 老根外皮层疏松开裂,多呈紫棕色,常鳞片状剥落。质坚脆,易折断,断面不平
中餐厅黄晓明做的茄汁大虾做法 原料: 虾、蒜、青椒、面粉、葱花、姜丝。 调料: 番茄酱、盐、糖、料酒、鸡精。 做法: 1、大虾开背去虾线,放少许料酒,姜丝腌制一下。 2、起油锅,七成熟时下蒜末爆香,加入虾(倒去水和姜丝)、姜末、葱白煸香,炒至虾变色。 3、下番茄沙司,翻炒几下,放适量水和适量番茄酱!中小火煮5分钟。 4、放少许盐和适量白糖,大火收汁。 5、放葱花点缀,摆盘,即可。 说明: 茄汁大虾是用虾制作的一道广东名菜,属于粤菜系。且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。
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