发霉、变质 板栗发苦可能是坏了,发霉变质了。这样的板栗不能继续食用,最好是扔了。 发霉变质的板栗中含有有毒物质,食用后对健康极为不利,可能出现腹痛、腹泻等不适,吃多了还会中毒,威胁生命。 冷冻保存时间太长 若将板栗剥了壳,放在冰箱中冷冻保存时间过长,比如保存时间超过一年,里面的糖分就会被分解,从而失去甜味的味道。这样的板栗虽然还能吃,但味道不是很好,会有点苦味。 糖精增甜发苦 板栗本身就是甜的,用糖炒出来的味道更香甜可口。但有些糖炒板栗吃起来竟然有苦味,这很可能是在炒栗子时加了糖精增甜所致,这样的板栗吃起来很甜,但同时还略带苦味,不宜购买。
保胎期间能吃猕猴桃吗? 保胎期间不能吃猕猴桃。 猕猴桃被誉为水果之王”,其颗猕猴桃就含有人1天所需营养的1/3。常吃猕猴桃不仅有益健康,还能美白养颜、减肥瘦身,广受女性朋友的青睐。但是,猕猴桃性寒,又是生冷水果,有些人不适合吃,如保胎期的孕妇。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产保胎的病人也应忌食。所以说,保胎期间不能吃猕猴桃。 保胎期间能吃猕猴桃吗:孕妇能吃猕猴桃吗 正常的孕妇能吃猕猴桃。 猕猴桃中所含的膳食纤维、维生素C、钙等都是孕期所必须的营养成分,并且其中富含的微量元素对于胎宝宝的生长发育有极大的促进作用。孕妇吃猕猴桃有补血止血的作用,能预防出血性疾病;能护肤,消除妊娠斑;强化免疫力;能起到润燥通便的作用;此外,猕猴桃中富含叶酸,是胎宝
皮皮虾几月份吃最好 每年的4-5月皮皮虾最肥美,此时是吃皮皮虾最好的时间。 皮皮虾是在春季产卵,这时候的皮皮虾不仅肉厚汁多,且还含有丰富的虾膏,营养价值和味道都最佳。 除了4、5月份外,9、10月份皮皮虾也很好,因为这时候的皮皮虾虽然没有虾黄,但会储备过冬的养分,肉比较肥满。 皮皮虾吃公的好还是母的好 这跟吃虾的时间有关。 4-5月时吃母的皮皮虾更好,因为这时候是皮皮虾的产卵期,母的皮皮虾里含有丰富的虾膏,味道和营养都会更好。 而9-10月份吃皮皮虾时最好是吃公虾。这时候的皮皮虾都没有虾膏了,但肉质却是非常好的时候,尤其是公虾肉厚多汁,而母虾则相对的肉少,甚至有时候会有空壳。 皮皮虾怎么分公母 1、看虾头 母的皮皮虾头一般都比较小,整体个
孕妇可以吃胶原蛋白肽粉吗 可以吃。 胶原蛋白是身体免疫作用中负责重要功能的阿米巴细胞清扫异物的感知器,服用胶原蛋白肽粉能保证身体钙质的摄入量,提高免疫机能,因此对预防疾病很有帮助。并且对防止皮肤老化、去皱纹也有很好的效果。所以,孕妇可以吃胶原蛋白肽粉。 孕妇吃胶原蛋白肽粉注意事项 1、 不能多吃 胶原蛋白从鱼皮到洁白的粉末,中间要经过一系列的过程,虽然说可以做到非常的精纯,但是还是做不到100%,另外胶原蛋白还有一定的药理作用,所以孕妇不宜多吃。 2、选择合适的产品 市面上不同生产厂家生产的胶原蛋白粉除了从动物中提取胶原蛋白这一重要成分外,还会根据产品的主要作用功效来添加其他的成分,所以孕妇喝胶原蛋白粉时要慎重,建议选择不添加任何其他成分的胶原蛋白粉。 另外,含有番泻叶提取物
青枣和牛奶枣有什么区别 青枣和牛奶枣都属于青枣品种,不过牛奶枣是改良版的青枣。 牛奶枣多来自台湾,一般在10月下旬至次年3月上市,它比青枣肉更脆,味更甜,皮更薄,因此价格上也要更高一些。 青枣有哪些品种 1、台湾青枣 台湾青枣鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特,单果重100-400克,因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。 台湾大青枣具有速生快长,投产早、产量高且稳定的特点。经济寿命长达30年以上,嫁接苗每亩定植45-66株,当年即可开花结果.种植9个月即可收获,10月下旬至次年3月鲜枣上市,亩产500-700公斤,第二年800-1500公斤。第四年可进入丰产期,亩产4500-6000公斤。 2、海南青枣 海南青枣又称海南甜枣,学名为毛叶枣,为常绿小乔木,是由印度毛
外皮颜色不同 如名字所示,青皮甘蔗的外皮是青色的,黑皮甘蔗的外皮是黑色的,这是两种甘蔗最明显的区别。 节点不同 青皮甘蔗一般都比较细,节点比较稀疏,看起更像放大版的竹子。而黑皮甘蔗通常比青皮甘蔗要粗一些,节点比较稠密,吃起来可能会比较累些。 口感不同 青皮甘蔗的蔗糖含量更高些,但还原糖含量要低,且吃起来较硬,且还容易划破嘴,所以多用于制糖。 黑皮甘蔗的果肉和汁水比较丰富,吃起来松软、脆而清甜,还不会扎嘴巴,且还原糖含量高,所以经常用于直接食用。 营养功效不同 两种甘蔗的营养成分差不多,但还是存在一些不同。比如青皮甘蔗中的铁元素含量更高一些,对于缺铁性贫血有很好的改善效果。同时它的纤维素含量也比黑皮要高,对便秘的治疗效果更显著。 青皮甘蔗
妊娠糖尿病能吃汤圆吗 妊娠糖尿病可以适量吃一些汤圆,但在吃的时候一定要控制好量,汤圆的主要原料是糯米和各种馅料,糯米本身的升糖指数就要比普通的大米高,而各种馅料的原料也多是以含糖量高的原料为主,如豆沙、黑芝麻、莲蓉等等,因此,汤圆本身的热量是很高的,如果食用过量很容易导致血糖升高。 所以妊娠糖尿病患者如果食用普通汤圆,最好是素馅,一顿饭以四个为宜,且不要再食用其他主食,并多吃些蔬菜,以延缓血糖升高,进完餐休息半小时后,可适量散步(约半小时)促进消化和降低餐后血糖。 食用汤圆注意事项 1、很多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣,觉得没有糖就可以放心吃了。其实,无糖并不意味着低热量,也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜还要快,与白糖相差无几。哪怕没有加糖,吃它也一样不利于控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。
人流可以吃圣女果吗 人流后是可以圣女果的,圣女果中含有大量的维生素C,有助于促进骨胶原的生物合成,同时有助于组织创伤口的更快愈合,对于人流后的伤口恢复也是很有帮助的。 圣女果中所含的番茄红素属于类胡萝卜素,是一种具有重要的生理功效的营养元素,可以很好地阻止癌变进程,降低核酸损伤,增强人体免疫力和身体抵抗力。同时圣女果的糖分较少,热量也比较低,还可以帮助女性保持好身材。 亲亲宝贝小贴士: 人流后不宜吃的太多寒凉,流术后女性身体免疫力下降,对天气变化、寒冷刺激都比较敏感起来,一旦吃多了生冷的食物,会引起腹痛症状,甚至会带来以后腰酸发冷的问题。所以人流后在吃圣女果时可将圣女果榨成果汁后加热或者直接用温水了热一下再吃比较好。 圣女果食用注意事项 1、不宜吃未成熟的圣女果,未成熟的圣女果含有番茄碱,吃了容
孕妇血糖高能吃蛋糕吗 孕妇血糖高最好不要吃蛋糕,蛋糕不但含有大量的糖分(有些蛋糕糖分和面粉的比例甚至可以达到1:1),而且还含有大量的脂肪,能量很高,不仅会影响血糖,同时影响人体对其他营养物质和微量元素的摄入。 健康小贴士:高血糖的孕妈们每天进食碳水化合物300克左右即可,但我们需要对碳水化合物的来源种类有一定的要求,应以米、麦类等多糖为主,严格限制蜂蜜、糖浆、麦芽糖等纯糖制品及含糖量高的甜品。 孕妇高血糖饮食注意事项 1、适量摄入食物纤维 纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖,适当地增加食物纤维的进量,可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用,其次能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。 2、少食多餐 孕期高血糖的准妈妈们在饮食上应该按体型调整
覆盆子茶对孕妇的副作用 孕期饮用可能导致胎动不安或流产。 覆盆子茶有刺激子宫的作用,孕期子宫收缩对胎儿很不利,孕早期可能引起流产,孕中晚期子宫收缩会导致胎动不安,甚至是早产、流产。所以,孕期准妈妈们不宜乱喝覆盆子茶。 孕妇什么时候喝覆盆子茶好 最好在孕37周后喝。 覆盆子茶有刺激收敛子宫的作用,在胎儿不够稳定时食用会引起流产。所以,建议孕妇在孕37周后才开始饮用,且可一直饮用到产后两周,对顺产和产后恢复都有帮助。 产后喝覆盆子茶的好处 1、覆盆子茶营养比较丰富,含有类雌激素物质,会刺激产妇乳房,提高母乳的量和母乳的营养价值,有助于产妇的乳汁分泌。 2、覆盆子茶中含有一定量的铁剂,产妇适量饮用能补血,对产后血气的恢复有好处。 3、覆盆子茶有收敛作用,尤
通肠润便 无花果中含有大量的果胶和膳食纤维,这两种物质进入肠道后,在肠道中吸收水分、膨胀起来,会增加肠胃里面食物残渣的水分,刺激胃肠进行蠕动,可以促进粪便的排出,可以避免女性宿便,出现便秘等问题。另外,宿便的排出对皮肤也有一定好处。 促消化 无花果中含有苹果酸、丙二酸、奎宁酸、甘油酸等酸性物质,而酸性物质对胃肠具有刺激作用,女性食用后能促进胃液分泌、促进消化,还有开胃的效果。 开胃 无花果中含有糖类物质和酸类物质,所以吃起来酸酸甜的,胃口不佳的女性饭前食用非常开胃,能让人食欲大开。 美容养颜 无花果中含有植物花青素、维生素C等具有抗氧化作用的营养成分,女性食用无花果后对皮肤也很有好处,有清除体内自由基、延缓细胞衰老、增强脏器官功能、
做法一 材料:栗子120公克,白酒500公克。 做法: 1.预备一支干燥、洁净的玻璃瓶。 2.将栗子洗净擦干,接着去壳、拍碎,装放净瓶中。 3.将白酒倒入玻璃瓶中,然后加盖密封,置阳凉处,每日摇摆数次,10日后静置澄明即可饮用。 用法:每日早、晚各1次,每次空腹饮用10至25毫升(无须食用栗子果肉亦可)。 功效:补肾助阳。阳痿,滑精,精神不振,不思饮食,体倦等症。 做法二 材料:板栗500克,白酒1500毫升。 做法:洗净板栗,逐个切口,放入白酒中浸泡,7天后饮用,每次性交前适量饮用。 功效:滋补心脾,补肾助阳。适用于男子阳痿,滑精等症。 做法三 材料:板栗90克,猪肾1具,白酒1000毫升。
脆柿子是青皮可以吃吗 可以吃,但口感不好,很涩口。 脆柿子是青皮的表示其还未成熟,这样的柿子里含有较多的单宁物质,具有较强的收敛作用,食之后易致口涩、舌麻、大便干燥等现象。所以,青皮的脆柿子不宜直接吃,应等催熟后再食用。 脆柿子怎么催熟 乙烯催熟法 完全成熟了的苹果、梨、香蕉等水果会散发乙烯,这是一种能促进果实成熟的物质,所以将没熟的脆柿子和这些水果放一起,用袋子或盒子装好,几天后会自然催熟脆柿子。 盐水浸泡法 将还没熟的脆柿子浸泡在盐水中也能催熟它。盐水的比例及浸泡时间要根据柿子的成熟度而定。一般青果(皮绿色),水温以35~40℃,浸泡18小时以上才能脱涩;而采收若是黄色,水温则需要保持在20~25℃,浸泡15~16小时便能脱涩。 热捂法催熟 将柿子放在阳光下晒
形状不同 玉竹:多呈圆柱形,稍扁而弯曲,无分枝。长度在5至20厘米之间,粗约0.5至1.2厘米,颜色为淡黄色或者是淡棕色。玉竹整个根茎有着波浪环节状隆起,且是半透明的,质地非常硬,遇水后变软且能折断。 黄精:根茎是不规则的圆柱形或圆锥形,根茎的一端比较大,并且在根茎上有多个短处的凸起和小分板,相撞就像鸡头一样。黄精的根茎上还有多个茎基疤,疤痕长度为3~10厘米。颜色一般为黄白色或黄棕色,根茎内部为千种色,质地偏硬,且没晒干的比较柔软。 性质不同 玉竹:属于微寒性的中药材,口味呈甘甜,归于肺经和胃经。 黄精:属于微温的药材,归于脾经、肺经、胃经,味道也带点甘甜。 功效不同 玉竹:有滋阴养颜,生津止渴,养阴润燥的功效,常被用于肺热干咳、咽干等症状,并且还能强心脏,提高人体免疫力
海参筋和肠怎样区分 海参筋是依附在海参壁上的条状物,它一般是白色、浅黄或浅绿色的,清理海参时不需要去掉。 海参的肚子里几乎全是肠子,它又叫海参肠衣、海参卵,日本人称为海参花。海参肠一般需要取出来后用水反复清洗干净才能吃。 提醒:我们购买的已经加工了海参,肠子一般都已经去掉里,但海参筋大部分都会保留。 海参肠能吃吗 能吃。 海参肠的蛋白质是非常高的,营养价值也不错,只要把海参肠子里的泥沙清洗干净就可以吃了。 海参肠怎么吃好 海参肠子汤 做法: 1、先把海参肠子剪断把里面的泥沙挤出来用清水反复清洗,洗干净之后切成片。 2、把香菇洗干净把根切掉不要,再把剩下的香菇放到锅里焯一次水备用。 3、罗汉参去皮之后切片。
章鱼头里面的东西能吃吗 可以吃。 章鱼头里面的东西主要有心脏、肝脏、肠、肾、胰腺、墨囊之类的,这些是没有毒性的,是可以食用的。但因为章鱼肠道中有一些排泄物,因此一般在食用时会去掉。 章鱼头里的大米是什么 章鱼头里的大米是章鱼卵。 雌性章鱼头中有时候有一个放大版的大米形状的东西,通常被称作大米,其实这是雌性章鱼的卵,营养丰富,食用起来口感也很好。 章鱼头里的墨汁能吃吗 能吃。 章鱼头里面有章鱼的墨囊,里面有一定的墨汁,虽然墨汁有一定的毒性,但是对于人体没有作用。墨汁的主要成分是蛋白质、氨基酸和黑色素,是可以食用的成分,所以章鱼头的墨汁是可以吃的。 章鱼的哪些部位不能吃 1、章鱼的嘴巴里面有牙齿,是不能食用的,章鱼嘴在吸盘的最中
烤红薯和蒸红薯的热量一样吗 热量是一样的。 烤红薯和蒸红薯的食材都是红薯,同样的食物在不添加佐料的情况下,不管是蒸还是烤,热量都是一样的。 烤红薯好吃还是蒸红薯好吃 大部分人都认为烤红薯更为香甜好吃。 红薯在高温烤制的过程中,水分会流失,糖分被浓缩,甚至加热到一定温度的时,红薯皮还会发生焦糖化反应,这样的烤红薯不仅会散发出甜蜜的香气,味道也更为香甜。 而红薯在蒸熟的过程中,受水蒸气的影响,水分会增多,这样吃起来更湿润软绵,相应的甜度也会下降。 烤红薯和蒸红薯哪个好 蒸红薯更健康。 烤红薯在烤制的过程中,会含有更多的“热气点”,吃起来也更烫更硬更干,食用过多就可能引起口腔溃疡与炎症的发生。而蒸红薯就没这个烦恼,所以蒸红薯更健康。
润肺止咳 梨多汁,性凉,入肺经,具有润肺止咳的功效,常用于止咳食疗方中;而罗汉果味甘,性凉,也入肺经,有清热润肺的功效,可用于肺热燥咳之症,因此用罗汉果和梨煮水,可起到很好的润肺止咳功效。 生津止渴 梨子含有丰富的水分,有生津止渴的功效;而罗汉果向来就是泡水喝或是熬凉茶,其中含有的水分也很多,而且味道甘甜可口,将罗汉果和梨熬水的话,对于口干舌燥、食欲不振的人群来说是一道非常好喝的生津止渴食谱。 降燥解暑 梨果性凉,有生津、润燥、清热等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、口渴失音等夏日暑热常见病症;而罗汉果味甘,性凉,同样有清热解暑的功效。将这两种食材搭配在一起熬水喝,便能作为夏日暑热的一道解暑方,起到降燥解暑的功效。 润肠通便
干贝和元贝是一样的吗 不一样。元贝属于干贝,但干贝却并不都是元贝。 干贝是由贝类的闭壳肌制成,一般是指便宜的杂贝类。目前市面上还有很多淡水贝的干制品,也成为干贝。 元贝是由扇贝类的闭壳肌制成的,元贝色泽金黄,纹理清晰,肉质紧致,一般品种有虾夷贝,栉孔贝,海湾贝等。 所以说,不是所有的干贝都叫元贝。 元贝怎么挑选 好的元贝特点: 1、个头大,品质上乘,碎渣块比较少,粒形肚胀圆满,手感干爽且气味香浓,口感嫩糯。 2、色泽黄,纹理清晰,有自然干裂。 3、天然淡干不加盐,不添加任何食品添加,富含多种营养。 4、坚实饱满,肉质干硬。 5、个别元贝柱身可能会有白霜(盐析出物) 若元贝颜色粉粉嫩嫩,颜色很浅或者发黑的,看不到纹理,又或者满身都