豌豆核桃粥 材料 A.大米30克→洗净→加水浸泡1小时 B.豌豆20克→煮熟→去皮切碎 C.核桃10克→泡水→去皮切碎 做法 锅加水煮开→放入A大火煮开→转小火煮25分钟→放入B、C熬熟 功效 适合呕吐，腹泻的宝宝。 姜枣小米粥 材料 A.小米30克→洗净 B.鲜姜10克→切片 大枣4枚→洗净 做法 锅加水煮开→放入A、B熬熟即可 功效 脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝较适合服用这道粥调理。 南瓜鸡肉粥 材料 A.大米30克→洗净加水浸泡1小时 B.南瓜5

水果小米露 适合年龄：12个月+ ◆ ◆ ◆ TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 夏天来了，妈妈们都会遇到一个很棘手的问题：小宝贝不爱吃水果，不爱喝水。如果不及时给宝宝补充水分，会因脱水而引起一连串的并发症。 今天推荐一道水果小米露，黄妈特地根据宝宝们的消化能力，将西米替换成了营养丰富的小米，并且加入了葡萄、橙子和木瓜，不仅容易消化，同时还能补充丰富的蛋白质、维生素和水分。 2添加の小要领 ●制作这道饮品时，最好选用鲜牛奶或配方奶，能增添较多的蛋白质。 ●夏天尽量给宝宝选择口味偏微酸的水果，不仅能增进宝宝的食欲，还可以保持身体的水电平衡。 3黄妈说..... 这道饮品用到的食材都非常适合宝宝们，所含营养元素也正是宝宝们夏天最需要的，而且，制作也比较简单，煮一下，搅拌一下就能完成

银鱼的营养价值很高。目前营养学家普遍承认它是“长寿食品”，是“水中的软白金”。 今天给大家推荐的是：银鱼焖蛋，适合1岁以上宝宝食用，本食谱非常利于 宝宝补钙，增加优质蛋白，可以促进宝宝 身体正常发育，增强免疫力。对于脾胃虚弱、消化能力差，体质不强，营养不足的 老人和孩子，尤为适合。 需要准备的食材有：银鱼、鸡蛋、葱、姜、和盐 现在开始银鱼焖蛋的制作： 1，把姜切成丝，葱切成末，备用； 2，银鱼洗净，用盐、葱末、姜丝腌制半小时； 3，鸡蛋打入碗中，蒸蛋一般用2个鸡蛋正好，搅匀；，另准备一只碗，加入微量的盐，倒入温开水冲开，等盐与水充分融合后，把淡盐水倒入鸡蛋液中，水与蛋的比例为2:1 ，搅打均匀，备用。 4，蒸锅中加足量的水，大火烧开后，把

黄瓜虾丸汤 参考年龄：12个月+ TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 虾中含有丰富的蛋白质和钾、碘、镁、磷等矿物质，蛋白质含量是鱼、鸡蛋、牛奶的好几倍，除此之外，虾肉中还含有卵磷脂，有助于宝宝的大脑发育。黄瓜口感脆嫩，汁多味甘，有清热利尿的功效，但是宝宝不能生吃黄瓜哦！ 2添加の小要领 有些宝宝会对虾过敏，第一次添加时要少量添加，观察3天，如果宝宝无过敏现象，才可以正式添加哦。 3黄妈小叮嘱 很多妈妈在制作虾丸时，都会有加入料酒去腥的习惯，但如果给2岁以下宝宝食用，最好不要添加料酒哦。 ◆ ◆ ◆ 食材准备 虾肉也可以用鱼肉代替 同样富含蛋白质 ◆ ◆ ◆ 叮叮叮~当当当~ step1：黄瓜去皮，切丝。

进入了三伏天，气温每天都想要攀升破个纪录，出个门就好比洗桑拿，一滴滴汗流得像不要钱，宝宝们热的不想吃饭，小编这就向你扔几道饭，开胃就在一瞬间！ <南瓜鲜虾乳酪烩饭> 南瓜/土豆/胡萝卜/小白菜/乳酪 1.准备食材。 2.鲜虾去头去壳去虾线，虾肉放姜片去腥，南瓜胡萝卜土豆洗净切块，小白菜取嫩叶撕碎片。 3.将蔬菜和虾放辅食机里蒸熟，并搅拌成泥。 4.锅内倒入一点点核桃油，依次放入软米饭、虾肉蔬菜泥、宝宝乳酪翻炒搅拌，等乳酪完全融化，香味浓郁后关火。 <茄汁鳕鱼烩饭> 米饭/番茄/银鳕鱼 1.准备食材。

玉米蛋羹 适合人群：1岁以上宝宝玉米取粒熬成蛋羹又香甜又滑，玉米中的纤维素含量很高，宝宝多吃玉米羹，对防治宝宝便秘、肠炎具有很好的作用。 【 食 材 】 玉米粒150克、鸡蛋2个、清水600毫升、糖2茶匙、水淀粉50毫升 【 步 骤 】 1、将玉米粒洗干净。 2、玉米粒放入沸水中焯烫熟，然后捞起，沥干水分。 3、将玉米粒放入搅拌机中，倒入300毫升清水，将玉米粒搅打成玉米汁。 4、将玉米汁倒入锅中，倒入剩下的300毫升清水，加入糖，煮开。 5、将鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液。 6、玉米煮开之后，缓缓倒入蛋液。 7、然后用筷子轻轻搅开，倒入水淀粉勾芡，呈现粘

【一岁辅食-虾仁鲜肉蔬菜小馄饨】 适合一岁以上的宝宝，迷你可爱版小馄饨，宝宝一口一个，颜值高，味道棒，很适合这个时期食欲下降的宝宝。虾仁、猪肉搭配香菇、胡萝卜和娃娃菜，营养全面。多做一些冷冻起来，来不及做饭的时候拿出来煮几个，方便又营养。

外面卖的包子想吃不敢买，为了吃上放心包子，咱还是辛苦点，自己做吧，尤其是家里有小朋友的亲们。 做包子作难的是发面，面发好了就成功了一大半啦。下面1分钟教你发面，蒸出松软大包子。 面粉 传统中式面点一般用的都是蛋白质含量为9%-12%的中筋面粉，一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉。 加水 温水和面，在揉面过程中分次加水。传统中式面点的面要按照500克面粉加50%左右温水、放1%的酵母的比例来，可以加入少量白糖。 酵母 如果用酵母粉发酵，那么一定要加入泡打粉，用量是酵母粉的一半，这样发的面才会暄腾。 揉面 慢慢揉搓，如果面团粘手，把手上沾点水再揉就不粘手了。做到“三光”(面光、盆光、手光)，面就揉好了。 醒发

　　宝宝拉肚子了，有什么可以吃呢?秋天要到了，要如何帮自家宝宝调整饮食呢?宝宝2岁大了，食谱要换了，以下这些食谱适合2岁大的宝宝调养肠胃健康哦! 　　2岁宝宝拉肚子可以吃什么? 　　1、粟子粥 　　功效：助消化，补肾，健脾，补中气，止泻，含脂肪，淀粉，糖，蛋白质，维生素 B，脂肪 酶等。 　　原料：板粟 15 个，大米 60g 作法：粟子外表皮去掉，开水烫一下可轻松将内表皮去掉，再晾干，磨成粉，将米、水、粟 子粉小火同煮 1 小时即可，注意粟子一定要 15 个，自己做的好，外面卖的现成的粟子粉不纯。 　　适用：脾胃虚的人群(一岁以上宝宝拉出的大便总是不成形，散的，这些都说明可能有脾虚 的问题，可以适当补一下)当然也不可过多食用。 　　疗程：一个疗程吃 3-5 天，早晚空腹当饭吃。 　　2、苹果泥 　　功效：补锌，生津止渴，健脾合胃，治疗腹泻，口渴，胃口不好不想吃饭的可多吃苹

淡茶一杯解油腻 　　聚餐饮食大多都是大鱼大肉，吃多了感觉十分油腻，这时泡上一杯清茶，轻轻饮上几口，就会顿觉清口提神。专家建议，春节期间多喝点茶水不但解油腻，还能帮助身体排毒，是不错的养生饮料。 　　茶叶内含多种营养成分。如维生素C和维生素B1、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 　　冬季建议喝红茶、铁观音、普洱茶、苦丁茶比较好。高血压患者可以多喝些苦丁茶，对降压有一定辅助作用；想减肥的女性可以适当喝点普洱茶。但不建议喝浓茶，因为浓茶有兴奋的作用，还不利于肠胃的消化吸收。饭后不要立即喝茶，最好在饭后一小时后饮用，以免茶叶中的鞣酸影响肠胃对食物的吸收。  　　过节点心应少吃 　　一般的点心含糖丰富，大多在饭后

去超市总是不知道买啥 每一次都是这几种 不如自己回家动手做一些简单有趣的小零食 消磨了时间 又有满满的成就感哦~ 蛋白糖 用料 蛋白 30g 细砂糖 30g 全脂牛奶 4g 玉米淀粉 3g 柠檬汁 几滴 做法 1. 蛋白加细砂糖和柠檬汁，硬性打发 2. 奶粉和玉米淀粉过筛加入蛋白霜中，用硅胶刮刀翻拌均匀 3. 裱花袋剪口套上裱花嘴，再将裱花带套入杯子中，装入蛋白糖糊 4. 烤盘铺油纸，将蛋白糖糊均匀挤入烤盘内 5. 烤箱上下火100度预热5分钟，烤盘插入中下层架，烤40-45分钟，最后用余温闷5分钟即可出炉 小贴士 1.这里的蛋白打发跟戚风蛋白打

秋季是孩子身体非常敏感的一个季节，气候逐渐干燥，昼夜温差变大，正是腹泻、咳嗽等疾病高发的时候。抵抗力不好的孩子，很容易中招，所以父母们一定要提前做好预防。 孩子的饮食就是预防的重点之一，秋季多吃下面这几种果蔬，帮助孩子提高体抗力，健健康康过秋天！ 01.山药 山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养，有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻等功效，对于脾胃虚弱，免疫力低下的孩子十分适用。 吃法： ①蓝莓山药泥 1.山药切段带皮蒸15-20分钟； 2.将熟山药去皮、捣成泥状，加入少许牛奶搅拌； 3.淋上蓝莓酱就可以了。 ②山药炖排骨 1.山药洗净、去皮、切块， 2.排骨剁成块状，锅中焯水； 3.山药、排骨放

自制火腿肠是宝宝辅食中必不可少的美味，既可以当手指食物培养自主进食的能力，也可以用来煮面、煮粥。今天给大家推荐一道牛肉肠，牛肉是宝宝补铁、补锌重要的红肉之一，营养很不错！另外，还特地加入了一些胡萝卜，不仅可以去除肉腥味，也会让牛肉更加鲜香，营养更全面。 添加の小要领 ● 牛肉肠里加个鹌鹑蛋，肉质会更嫩，如果宝宝对鹌鹑蛋过敏，可以用同比例清水代替，不影响成功率，但口感会略差一点。 很多麻麻都担心给宝宝吃牛肉不好咀嚼，但是用这个方法做出的肉肠特别的嫩，完全不用担心宝宝不好消化。一次可以多做几根，吃不完可以冷冻保存起来，想吃的时候，给宝宝切上几片就可以啦！ 自制牛肉肠 BY BBO辅食小厨房 食材：牛里脊120g、胡萝卜1段、鹌鹑蛋2个、面粉5g、淀粉5g、大葱适量、姜适量、宝

小编今日主要分享的是包心菜米糊，今天是国庆假期的第二天，给宝宝们做“原谅色”的辅食就是包心菜米糊。下面看看包心菜米糊的做法。 包心菜富含的维生素A，比西红柿多3倍；矿物质、钙含量，比黄瓜多4倍；维生素U在绿色蔬菜中居于首位；维生素P的含量在蔬菜中也名列前茅。 卷心菜又名球甘蓝，别名圆白菜，属于甘蓝的变种。卷心菜的营养相当丰富，含有大量的维生素、维生素C、碳水化合物及各种矿物质等营养元素。那么，如何挑选卷心菜呢? 看外表：优质卷心菜应该是结球坚实、包裹紧密，质地脆嫩的，有虫咬、黄叶、开裂和腐烂等情况的卷心菜最好不要购买。由于春季新鲜的卷心菜一般薄的有一些松散，在挑选时，要尽量选择水灵且柔软的。 掂重量：包裹得紧密、结实的卷心菜，放在手上应该很有沉重感。 看颜色：叶片呈绿色并有光泽的卷心菜一般口感比较好，而叶片颜色

经常有家长问，孩子不爱吃肉、或不吃菜怎么办？这种情况跟喂养习惯有很大关系，一是家长在辅食添加期间没把握好，没有让孩子熟悉和适应天然食材的味道，或者没充分的锻炼孩子的咀嚼能力；其次饮食习惯不好，没有定时定点的吃饭，或者总是吃一些小零食来扰乱饮食规律，到该吃正餐的时候自然孩子不爱吃，再就是家长的示范、言行、引导或者榜样的作用没做好，总之，孩子不爱吃菜、不爱吃饭，家长最先反思，只有家长最了解孩子，找到根源才是解决问题的根本；如果孩子已经养成不爱吃饭的习惯了，想改变也不是一天两天就会改善的，一定要耐心、信心、恒心...；今天分享一款把菜和肉藏起来的方法，轻松让孩子爱上吃饭~ 西兰花鸡肉软香小饼 说到西兰花，有很多妈妈说孩子不爱吃，甚至有些妈妈自己也不爱吃，其实我家孩子以前也不爱吃西兰花，但是现在基本不排斥，想让孩子爱上吃西兰花，我的方法很简单，一是经常做，二是换

9个月宝宝食谱：杂蔬番茄牛肉汤&牛肉泥&杂蔬泥 1.准备食材 牛里脊肉、西红柿、胡萝卜、土豆、小葱、生姜 2.食谱制作 将牛里脊肉用流水多抓洗几遍，再放清水中浸泡一会儿，去除血水。西红柿洗净，划十字刀，放开水中烫一会儿，方便去皮。 分别将牛里脊肉切块，烫好的西红柿去皮切块，土豆、胡萝卜洗净去皮切块。 把牛里脊肉放入锅内入水焯一下，去除血水和浮沫。 锅内倒入少许宝宝核桃油。 倒入西红柿翻炒出沙状，再倒入焯好的牛肉，继续翻炒出香味。 另起锅，倒入炒好的西红柿牛肉和其他食材，加凉水，大火煮开后加盖转小火慢炖2个小时。

土豆时蔬肉肠怎么做好吃？在家自制小肉肠，让宝宝健康吃得开心，下面来看看土豆时蔬肉肠的具体做法，不会做的宝妈赶紧学起来。 土豆时蔬肉肠 参考月龄 1岁以上 对文中食材不过敏的宝宝 食材 猪肉 110g / 熟土豆 70g / 玉米淀粉 15g 鸡蛋 1个 / 奶酪碎 20g / 玉米粒和胡萝卜丁 共30g 制作 - step 1 - 猪肉洗净后切成小块 - step 2 - 土豆提前蒸熟备用 - step 3 - 搅拌机中放入猪肉、熟土豆、 鸡蛋和玉米淀粉搅拌成细腻的泥状 - step 4 - 将玉米粒、胡萝卜丁和奶酪碎加入混合肉泥中

生菜鸡肉泥 参考月龄：7个月以上 TIPS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 好多妈妈在后台留言说，好久没有推荐小月龄的食谱啦，今天我就给大家推荐一道生菜鸡肉泥。鸡肉是宝宝添加辅食时的第一口肉，过敏风险低、易消化，而且还含有十分优质的蛋白质，钙、铁及丰富的维生素，能促进大脑和神经系统的发育，搭配生菜可以预防便秘，增强抵抗力。这样荤素结合使得辅食种类多样化，辅食更均衡啦！ 2添加の小要领 ● 蔬菜焯水要水开后入锅，这样可以最大程度保留蔬菜的营养。 ● 给宝宝添加混合泥时，要选择已添加且确认不过敏的食物混合，9月龄之前混合辅食的食物种类尽量不超3种以上。 3黄妈说... 宝宝在初次添加鸡肉时，尽量选择鸡胸肉部位，它的肉质比较细腻，油脂较少不会造成消化负担。另外，鸡胸肉尽量买新鲜鸡回来，片下鸡胸肉部位

今儿又给胖沐做戚风蛋糕，用了简单的奶粉 鸡蛋 面粉 做好的戚风松软可口，给宝贝当做小点心或者早餐简直在合适不过咯，大人也可以吃哦。好吃不上火～而且做戚风超方便，一大锅能吃一整天

在有关于宝宝辅食的选择上。不少宝爸宝妈陷入了困境。种类太多不知道该如何下手。莫慌，下面就给大家推荐一款辅食：海鲜炒意面。 海鲜炒意面 唇齿间充满着鲜美。 食材 螺旋意面35克、北极贝10克、贝柱10克、虾仁10克、蚬子肉10克、大西红柿1个、西兰花30克、胡萝卜15克、洋葱15克、油5克 标签 改善贫血、补锌开胃、不爱吃肉、不爱吃菜、不爱主食、混合搭配、各种面类、18m+ 难度 ★★★ 1、准备所有食材。意面在冷水中浸泡10分钟。 2、西红柿洗净在开水中浸泡15秒剥皮切碎，西兰花洗净焯熟切碎，胡萝卜、洋葱洗净去皮切碎，其他食材洗净切丝。 3、 意面煮熟过冷开水备用。