宝宝版绿豆糕 参考月龄段：13个月+ 适合给宝宝清热解毒、去火降噪 营养价值 绿豆中含有丰富的蛋白质及钙，适量的给宝宝添加一些绿豆类辅食，有清热解毒、去火降噪的作用，但绿豆性寒，不宜长期或大量的给宝宝食用。小编提醒妈妈们，绿豆一定要去皮给宝宝吃，否则会引起脾胃不适。绿豆糕不能作为宝宝的主食或加餐，只能作为小零食，偶尔给宝宝吃两口，起到调节身体的作用。 所需食材 绿豆250克/糖10克/花生油5克 工具/准备 打蛋器、煎锅 制作/过程 1.绿豆提前10小时泡好，去皮（用手搓掉绿豆皮，浸泡时间越长越容易去皮） 2.去皮的绿豆滤干水分 3.绿豆上锅蒸30分钟 4.入料理机

一种既能预防流感，又能缓解流感不适的食材——马蹄（荸荠），刚好适合需要预防流感的宝宝，和已经中招的爸爸！但马蹄的果肉比较硬，又属于比较寒凉的食物，对宝宝来说生吃是不太适合的，所以今天，就来教大家做一道Q弹马蹄鲜虾糕，10个月以上的宝宝就能吃哦！ 虾仁 8-10只 / 马蹄 2个 淀粉 适量 / 柠檬 1个 步 骤 1：将柠檬切片，放在洗净的虾仁上去腥； 步 骤 2：将虾仁研磨成虾泥； 步 骤 3：将马蹄洗净、削皮，切碎； 步 骤 4：将切碎的荸荠、虾泥，还有适量淀粉混合，搅拌均匀； 步 骤 5：准备1个玻璃容器，在容器内壁刷油，然后将虾糕泥倒进容器里，压平整后，盖上保鲜膜，扎几个小洞，就可以上锅蒸啦；

小编今日要分享的是芝麻薯片，一种零难度的宝宝零食。芝麻薯片做法超级简单，宝宝们也爱吃，下面看看芝麻薯片的做法。 食材 土豆2个、芝麻15克、盐少许 标签 手指食物、不爱主食、花样创意、加餐零食、家常菜肴、12m+ 难度 ★★ 1、准备食材。 2、土豆洗净，用刨皮器刨成薄片。 3、土豆片放在清水中浸泡10分钟，泡好后冲洗几遍。 4、芝麻用擀面杖擀一下，加少许盐，拌匀。 5、土豆片沥干水分，撒上芝麻拌匀。 6、平铺在硅油纸上，上下火170度烤10分钟翻面，再烤10分钟即可。 小贴士 1、土豆片一定要切得薄，越薄越脆。 2、步骤3不能省略，要浸泡去掉土豆淀粉。

常常有妈妈在后台问我：暖妈，宝宝辅食怎么做啊？怎么才能做出宝宝不挑食的美味宝宝餐啊？ 每次看到妈妈问这些问题时，总会想起暖暖小时候，我用尽一切心思，只为暖暖能吃到好吃又有营养的辅食的情景。 是啊，无论我们在外面多么叱咤风云，回归到妈妈这个角色，我们对孩子最本真的爱，有一大半都包含在食物里。 孩子吃的好不好? 孩子吃饱了没? 孩子不同的阶段吃什么才更有营养? 怎样做既营养美味，孩子又爱吃? 如何把简单的食材，做出孩子喜欢吃的食物? 这些看似简单，却又让妈妈发愁的问题，我也经历过。我相信无论多么厉害的妈妈，都有过一段时间的手足无措。 我的一位女友，有幸有一位厨艺高超的女儿奴爸爸，从小不曾踏入厨房半步。但当她有了孩子后，朋友圈每天都会晒出各种诱人的宝宝餐

西兰花营养丰富，是非常适合宝宝的辅食食材，今天小编向大家推荐的这道西兰花泥，能有效补充多种维生素哦！宝妈赶紧做给小宝宝吃吧！ 西兰花泥 中期离乳辅食7～9个月 ▲西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡罗卜素、维生素C、维生素A，B族维生素。 材料： 西兰花200g、水50ml。 做法： 1.将西兰花洗净、切小朵，滚水烫熟备用。 2.烫熟后的西兰花倒入容器，搅打成细糊状，分装冷冻。 3.使用前再解冻复热即可。 Point: 1.西兰花内常藏有小虫，建议先切成小朵，以流水清洗数次后，再用滚水快速烫熟，以免流失过多营养素。 2.整颗西兰花营养丰富，当然茎部的部分也不要浪费，稍微去除外皮再切片烫熟，一同与花体打成泥，可保有较

     近些年来，儿童孤独症患者呈增多的趋势。儿童心理卫生学专家指出：儿童孤独症患者典型特征是性情孤独——有的表现为神情淡漠、行为迟钝；有的则表现为恐惧胆怯，整日沉默寡言；也有的异常敏感，情绪易于激动或暴怒。而研究表明儿孤独症与儿童饮食也有关系。     现代生活中，人们的餐桌多是高脂肪、高糖分、高蛋白的“营养型”、“精细型”食物，而蔬菜、杂粮等“粗食”偏少。研究表明，高脂肪、高糖分和动物性食物中的磷、硫、氯等在人体内易于形成酸性物质，故有人把这类食物统称为“酸性食物”；而蔬菜、水果、杂粮等食物中富含钾、钠、钙、镁等成分，在人体内表现为碱性，这些食物被称为“碱性食物”

　　土豆是许多小宝宝喜欢吃的食物，同时，土豆的营养价格也很高，适合小宝宝食用，在这里，亲亲宝贝小编就为小宝宝们推荐一款土豆食谱，名叫土豆浓汤，相信非常适合你宝宝的味口。 　　材料：土豆1个，小蘑菇5只，蛤蜊肉、奶油、鲜牛奶、面粉、盐、胡椒粉适量。 　　做法： 　　1.土豆去皮，先煮熟或蒸熟后，放至稍凉再切丁;新鲜小蘑菇用盐水烫熟，再冲凉切片。 　　2.用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉，待其微黄时加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。 　　3.土豆丁放入煮软，并加盐调味，小蘑菇片也放入同煮，见土豆微微融化时，放入蛤蜊肉再煮片刻，一开即关火，撒入胡椒粉盛出食用。 　　注意事项： 　　1.土豆先煮熟再切丁比较好煮;生煮的话时间较长，而且一熟就糊，无法控制颗粒的松软度。 　　2.炒面糊时若全部用奶油很容易焦，加一点色拉油即可避免，也比较好炒。

1、清炖大骨头汤 原料： 大骨头2根，葱2颗，姜1块，白醋1匙，盐适量 做法： 1.大棒骨剁成两段（可以让卖肉的剁好），用清水洗净 2.姜、葱段备用 3.大棒骨冷水入锅焯去血末，用冷水反复重洗干净杂质 4.锅中加入大骨头和冷水，加入葱段和姜片，大火烧开滴入白醋，用勺子撇去浮末，直至撇干净，转至小火炖两小时 5.喝的时候加盐，熬好的骨头汤可加入自己喜欢的青菜同食更加营养，煮面条做菜品也可。 2、猪肝番茄汤 原料： 猪肝1小块，番茄2个，白玉菇1小包，淀粉1勺，糖1勺，油盐适量。 做法： 1.准备好材料，猪肝切成片，番茄去皮后切小块 2.猪肝加入适量的盐、淀粉，拌均匀 3.烧热锅，加入

很多小朋友都喜欢吃馒头，可是怎样让馒头看起来更好看，吃起来更加香软呢？这可是需要技巧的。今天分享给大家的是9种花式小馒头的做法，下面就一起来学学吧！ 一、紫薯玫瑰花馒头 用料：紫薯、面粉、酵母、水。 步骤： 1、先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。 2、将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。 3、把面团搓成长条，切成小块。 4、每个小块用手压扁后擀成圆型，再用一小团面搓成细长条做花芯。 5、用筷子在中间压一下后卷起，对半切开，造型完毕。 6、静置15分钟再次醒发，入蒸锅大火蒸20分钟，关火后闷2分钟即可。 下面是做法图解 二、小刺猬馒头 用料：面粉、水、酵母、红豆(或大枣碎)。 步骤： 1、将酵母用温

番茄肉酱乌冬面 材料 A.瘦肉30克→切碎 B.洋葱20克→切丁 番茄1个→去皮切丁 C.乌冬面100克→切小段煮熟 做法 锅烧热放油→放入A将肉炒至变色→放入洋葱炒香→放入番茄炒出汁加入番茄酱、盐、少许高汤煮10分钟→将做好的肉酱与面拌匀即可 功效 乌冬面的营养价值很高，所含碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白的重要来源。 番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。 虾肉什锦面 材料 A.婴儿面条30克→掰小段 B.鲜虾2只→去除头尾、虾壳、虾线 C.鸡肝20克→煮熟→切碎 D.

奶酪芝麻糊 材料 A.米20克→加水浸泡30分钟→沥干磨碎 B.芝麻10克→用干锅炒熟→研成粉末 C.儿童奶酪1片→切碎 做法 锅加水煮开→放入A大火煮开转小火熬熟→放入B、C搅匀即可 功效 其实含钙量最高的食物是芝麻,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,比蔬菜和豆类都高得多。 适合1岁以上宝宝 核桃排骨汤 材料 A.排骨200克→剁小块→焯水 B.核桃仁50克→泡水→去皮 C.姜2克→切片 做法 锅加水放入A、B、C大火煮开→转小火煲2小时 功效 核桃含微量元素钙、磷、锌、锰、铬等，有增强细胞活力，促进造血，

大餐过后，来碗小米粥清清肠胃吧——加了我最爱的莜麦哦！健康粗粮和小米的强强联手，既美味又营养且简单快捷的清淡小粥，给你的肠胃放个假吧！ 莜麦是一种健康的粗粮，经常食用，能降糖、通便、减肥。它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；。在这个干燥的秋天，用莜麦粒和小米一起熬粥，既能补充水分，还能促进消化，一举两得。 食材；莜麦100克 小米100克 糯米50克 糖适量 过程： 1、所有的食材备用。 2、将食材全部洗干净。 3、放入豆浆机。 4、倒入 适量的水。 5、盖上盖子，设置米粥键后继续设置好预约时间。 6、时间到了后豆浆机自动工作，将杂粮粥煮好，盛出后放入糖调味即可

　　很多宝宝是肉食动物，无肉不欢，但是对蔬菜却很挑剔，偏食造成宝宝身体营养不均衡，这让妈妈们烦恼不已，很多妈妈费尽心思尝试各种蔬菜的炒法，就希望宝宝能多吃两口蔬菜，但效果却不甚理想，有什么办法让宝宝多吃蔬菜呢？专家建议，给孩子吃蔬菜也要讲究一些方法。 　　一、预防为主，早下手，从孩子刚学会吃东西时起，就要给孩子吃青菜。 　　二、平时尽量少给孩子吃零食，并且多让孩子参加体育锻炼，让他在吃饭前有“饥饿感”。 　　三、做菜时要讲究烹调技术和方法，要适合儿童的年龄特点，应把蔬菜切得碎些、炖得烂一点儿，并且要注意变换花样和色彩搭配，以求引起孩子的食欲。 　　四、孩子进餐时，可以先上青菜等蔬菜，稍后再上肉、蛋和其他主食。 　　五、把青菜和肉蛋拌在一起做成馅儿，包成饺子、包子、丸子等，这样说不定会受到孩子的欢迎。 　　六、有些父母本人就不爱吃青菜，但是为了纠正孩子的偏

夏季虽然炎热，但是美食种类也是非常多。有这些美食，这个夏季也并不是那么难过。有宝宝的家庭也别急，下面就给大家推荐一款爽口辅食：黄瓜鸡蛋饼。 配方奶的加入不仅让整个小饼奶香浓郁，还能起到补钙的作用；做出的小饼软软嫩嫩，即便是咀嚼力不是很强的小宝宝也是可以尝试下的哈~ 黄瓜鸡蛋饼 推荐月龄：10月+ 使用厨具：料理机、平底锅 存储方式：推荐一顿吃完 食材表： 黄瓜 / 1根 面粉 / 100g 配方奶 / 100ml 鸡蛋 / 1枚 详细步骤看这里 1、食材准备： 黄瓜1根、鸡蛋1个、配方奶150ml、面粉100g 2、黄瓜切块和冲好的配方奶一起放入辅食机，打成黄瓜汁 非常啰嗦：没有配方奶

在沿海城市长大，日常里总少不了海鲜这种食材。在老二满8个半月的时候第一次给她添加的海鲜就是龙利鱼。其实要不是考虑海鲜是相对容易过敏的食材，我估计在7个月可以开荤的时候就给她尝试了。好在她没有过敏，总算是有点口福。 在这里提醒各位宝妈，海鱼相对来说是容易致敏食材，所以第一次给宝宝尝试的时候只能吃少量，不要看宝宝喜欢吃就多喂几口，并且三天之内不要添加新的食材，观察是否过敏。 海鱼营养丰富，含高优质蛋白，低脂肪，维生素和矿物质都比红肉（猪、牛、羊肉）还要丰富，而且相对容易吸收，最主要是它的味道以及口感比红肉棒多啦。是宝宝最爱！海鱼的好处就是刺少，买龙利鱼或者海鱼的朋友可以选择其他少刺的鱼来代替。 蒸鱼蛋羹 （13月龄+） 食材 鸡蛋一个 龙利鱼50g 香菇半个 柠檬适

今天要推荐的宝宝辅食就是鸡蛋羹啦，鸡蛋羹不仅做起来非常快手，还可以为宝宝提供较多的优质蛋白，蒸出来的鸡蛋羹非常嫩，宝宝很容易嚼动，也可以在鸡蛋羹里面加入少许蔬菜，比如小白菜，还有香菇和虾皮，宝宝们很喜欢用鸡蛋羹来拌饭吃，顺便让宝宝多吃很多蔬菜哟，既补了维生素又补了钙，用来当作早餐，非常快手又营养呀。 但想要蒸出表面光滑的鸡蛋羹，也是有很多小窍门哒。 最关键的两点就是加水的多少以及火候的大小，如果水加得太多，或者火候小，鸡蛋羹好像蒸很久都蒸不熟。火候太大，又很容易蒸成了蜂窝状。 白菜香菇鸡蛋羹 食材：香菇2个，小白菜3根，虾皮适量，葱花 调料：无（过了周岁的宝宝，如果能接受无盐辅食就不需要调料，也可以根据宝宝的口味，加少许盐调味） 烹制方法：蒸 参考月龄：10个月难易程度：中等难度，想要蒸出表面

家里买了南瓜，特别新鲜，小葡萄的小零食正好也吃完了，那就用南瓜做个蛋糕吧! 南瓜富含维生素A、氨基酸、胡萝卜素、锌等营养成分，可促进宝宝的生长发育。南瓜还是补血佳品，常吃南瓜，可以使大肠通便，肌肤丰美。所以妈妈可以和宝宝一起食用南瓜。 【南瓜蛋糕】 食材：鸡蛋两个、南瓜200 g、低筋面粉 50 g 工具：烤箱 参考月龄：10个月及以上 适用对象：对以上食材不过敏的宝宝 【做法】 1. 准备食材：鸡蛋两个、南瓜200 g、低筋面粉 50 g; 2. 南瓜去皮，切块，蒸锅蒸熟; 3. 把蒸好的南瓜用搅拌机打成细腻的南瓜泥; 4. 分离鸡蛋，蛋清放入一个无水无油的大碗中，蛋黄混入南瓜泥中;

【糖醋排骨面】 很多家长会担心自己家孩子会缺钙，其实，只要孩子饮食均衡，很少会出现缺钙的问题。 而且，食补也是最好的补钙方法，所以孩子的日常饮食可以多吃一些补钙的食物。 今天肉球妈分享的糖醋排骨面就是一道很好的补钙早餐哦。 饮食知识 排骨的营养价值： 1.补钙 猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿提供钙质。 2.补充营养 排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。 3.增强体力 排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。 4.改善贫血 排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 糖醋排骨面 适合3岁+的孩子

-蛋黄米粉糊- 适合年龄： 婴儿（6个月及以上） 蛋黄中含有丰富的蛋白质、软磷脂、卵黄素、维生素和铁、钙、钾等矿物质，是宝宝辅食初期比较重要的补铁食物。其中卵磷脂和卵黄素有健脑益智，改善记忆的作用。 ◆ ◆ ◆ 食物清单 米粉 40克 蛋黄 1个 ◆ ◆ ◆ 做法步骤： 1、准备食材：米粉40克、蛋黄1个。 2、 鸡蛋用流水冲洗干净。 3、放入锅中加水至没过鸡蛋，用中小火煮开，水开后煮3分钟，再关火焖5分钟。 PS：土鸡蛋只要焖4分钟就够了。 4

如何为宝宝制作营养丰富的宝宝辅食，牛奶红薯蓉做法不难，以下就是牛奶红薯蓉的做法。宝妈动起手来，为宝宝制作一份。 红薯有什么好处？ 红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等 若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。 此外红薯中含有丰富的维生素（胡萝卜素、维生素A、B、C、E），其淀粉也很容易被人体吸收。 牛奶有什么好处？ 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。 制作教程