羊肉发面馅儿饼怎么做好吃?羊肉发面馅儿饼食材丰富,松软鲜美,宝妈在家可以为宝宝做一份,接下来看看羊肉发面馅儿饼的做法。 羊肉发面馅儿饼 食材 面粉100克、羊肉40克、猪肥肉10克、鹌鹑蛋1只、南瓜80克、豆角30克、洋葱15克、奶粉15克、酵母1.5克、生姜1片、淀粉2克 标签 补锌开胃、不爱吃肉、不爱主食、不爱吃菜、各种饼类、混合搭配、18M+ 难度 ★★★ 1、准备好食材。 2、南瓜切片上锅蒸熟。 3、豆角、洋葱切碎,羊肉、猪肉一起剁泥。 4、南瓜蒸熟放凉后捣成泥,加入酵母搅拌均匀,再加入面粉、奶粉,揉成光滑的面团。 5、面团用保鲜膜覆盖,放在温水盆里坐浴发酵1个半小时左右。
钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质,1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段,补充钙质非常重要。对宝宝来说,奶类是吸收钙质的最好来源,一般这个年龄的宝宝每天应保证吃到400毫升以上的牛奶。另外食品中虾皮、紫菜、豆类及绿叶菜中钙的含量也都较高。下面介绍两种适合1岁宝宝的多钙食谱: 一、香椿芽拌豆腐:选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。 二、虾皮紫菜蛋汤:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养
小编今日要分享一道有肉,混合搭配,营养非常丰富的辅食,宝宝抵挡不住肉的诱惑,这款香煎牛肉莲藕豆腐饼能满足宝宝。 香煎牛肉莲藕豆腐饼 食材 牛肉180克、莲藕150克、豆腐50克、面粉40克、蛋清2个、豌豆适量、玉米适量、胡萝卜适量、葱少许、姜少许、香菇粉少许、盐少许、油少许 标签 手指食物、改善贫血、补锌开胃、不爱吃肉、不爱主食、混合搭配、各种饼类、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、莲藕用擦丝器擦细蓉。 3、锅内烧开水,豆腐焯水去除豆腥味。 4、胡萝卜、玉米、豌豆焯水煮熟,捞出备用。 5、牛肉去筋,切块,加入葱姜剁成肉馅。 6、蛋清分2次
海带是养生价值较高的食物,但因为平时太过常见而未引起重视。其实,在很多国家,海带都是重要的养生食物。像韩国人从过生日、坐月子到吃早餐,顿顿都少不了它。日本人用海带磨成粉,作为红肠等食物的添加剂,把海带茶作为表示喜庆的高贵食品。 海带富含多种微量元素。在所有食物中,海带的含碘量最高,每100克海带中含有300毫克—700毫克碘。我国古代早有记?,海带(即昆布)能软坚散结,能使血通气畅,肿块消退。海带中所含的热量较低,胶质和矿物质较高,易消化吸收,抗老化,吃了后不用担心发胖,是理想的女性健康食品。近代研究发现海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整
酸奶溶豆&葡萄奶酥 适合人群:1岁以上宝宝 很多妈妈觉得溶豆不容易成功,其实有很多小技巧呢,认真看下文,零失败!而多出来的蛋黄还做成了葡萄奶酥,这样结合起来一起做,就不会浪费材料哦! 1.酸奶溶豆 【材 料】 过滤老酸奶35g、婴儿奶粉20g、玉米淀粉12g、蛋清两个(约50-55g)、糖粉10g、柠檬汁几滴。 【步 骤】 1.纱布网袋过滤老酸奶。 ▼这就是纱布网袋,某宝很多 2.奶粉倒入过滤的酸奶中,搅拌均匀。 3.蛋清滴入几滴柠檬汁打发,糖粉分两次加入,最后一次混合淀粉一次性倒入,打至干性发泡。 4.酸奶糊与蛋清发泡翻拌混合。 5.做好的溶豆糊装进裱花袋里,每个约1cm裱
苹果小松饼怎么做好吃?酸酸甜甜有胃口的宝宝甜品怎么做?猪年给大家分享一款简单的快手饼——苹果小松饼。苹果寓意平平安安,希望宝宝在猪年能够健健康康地长大;另外酸甜可口的味道,也预示宝宝能够在新的一年里胃口常开,做个不挑食、吃嘛嘛香的小吃货~ 一起来看下这款快手简单又百搭的小松饼是怎么做的吧~ 苹果小松饼 推荐月龄:10月+ 使用厨具:平底锅 存储方式:推荐一顿吃完~ 食材表: 苹果 / 1个 鸡蛋 / 1枚 面粉 / 20g (具体食材量见下图) 详细步骤看这里 1、准备相应食材 2、苹果去皮、去核、切块和鸡蛋一起放入搅拌机中搅拌 非常啰嗦:这里用了一整个鸡蛋,如果宝宝对蛋清过敏也可以
最近好多麻麻都在抱怨孩子不吃饭,以前的吃饭小能手现在也变的油盐不进软硬不吃,更不要说那些不爱吃饭只爱nainai的宝宝们啦。今天和大家分享的南瓜椰蓉奶糕,就是夏天里特别清凉解暑的一道小甜品。 食 材 介 绍 南瓜、牛奶或配方奶、淀粉还有砂糖和椰蓉 食材配比:南瓜290g、牛奶140g、淀粉20g 第一步: 首先我们将南瓜洗净去皮去籽后切小块上锅蒸熟,也可以切成薄片这样熟的更快一些。其实我们今天要做的这款比较类似我们平时吃的奶方,只是传统的奶方含糖比较高需要大量的奶油,而我们今天用到的南瓜就是起到了奶油的作用。没有搅拌机手工压泥也是可以的,只是细腻的程度会差一些,加淀粉是为了增加南瓜糊的粘度,可以让口感更嫩滑。然后将蒸好的南瓜放进搅拌机里,加牛奶和淀
白萝卜玉米粥 材料 A.玉米渣30克 B.白萝卜50克→切碎 做法 锅加水煮开→放入A煮25分钟→放入B熬熟 功效 玉米有促消化,消积食的作用。白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。 适合10个月以上宝宝 莲子百合羹 材料 A.莲子15克→泡水去芯 干百合15克→泡软 B.鸡蛋一个→磕入碗内打散 做法 锅内加水放入A大火煮开→转小火炖至软烂→放入B、冰糖煮熟即可 功效 莲子有清热泻火之功能。百合具有宁心安神,润肺止咳之作用。 适合1岁以上宝宝
奶香米饭 【主料】 大米、牛奶各适量(比例以1∶2为宜)。 【制作方法】 ①将大米淘洗干净。②将牛奶倒入锅中,再将洗好的大米倒入,然后搅拌一下。用小火焖煮30分钟左右,即可食用。 【特点】 奶香米饭米白有奶味,含蛋白质及其他多种营养。 【制作关键】 注意在倒入牛奶前,应在锅底略微涂上一点油。焖时要注意火候,因为牛奶易糊锅和外溢。 三丁米饭 【主料】 大米适量,猪瘦肉、胡萝卜、土豆各若干。 【辅料】 植物油、葱花、花椒面、盐、味精各少许。 【制作方法】 ①将大米淘洗干净,备用。②胡萝卜洗净切丁(丁的大小以黄豆粒大小为宜)。③土豆削皮切丁、瘦肉切丁。④锅内倒入植物油爆一下。⑤将大米、肉丁先下锅,加适量的水,用大火烧开。⑥将胡萝卜丁、土豆丁、葱花、花椒面一同放入锅中,加适量的盐(可根据儿童口味和
秋风起,随着节气的步伐,妈妈也要开始挑选最新鲜、最美味的当季食材,依照营养的做法,兼顾宝宝的口味,做出最鲜美甘甜的秋日健康料理吧。 番茄虾球 材料:基围虾100克、番茄2个、熟玉米粒30克、葱1根、盐少许、橄榄油1汤匙。 做法 1. 番茄去皮和蒂后切成丁。 2. 虾挑去虾线,剥壳取出虾仁后洗净,在虾背上划一刀。 3. 炒锅里倒橄榄油,放入葱花炒香,再放入虾仁翻炒至虾仁变色并且成球状,盛出备用。 4. 锅里留底油,放入番茄丁炒至出红汤。 5. 放入熟玉米粒炒匀。 6. 再放入虾球翻炒2分钟,最后加少许盐和葱花出锅。 挑虾线的小窍门 选择虾的身体第二个关节处 ,用牙签先刺破表皮,再往下面一点一挑就带出了虾线,然后轻
水果藕粉糊 参考年龄:12个月+ 既能补充维生素,又能去火降噪,快快做起来吧。 TPIS:辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 今天我们用水果搭配藕粉做一道羹,水果选用了猕猴桃、芒果和火龙果。猕猴桃和芒果都含有非常丰富的维生素A和维生素C;另外火龙果和藕粉都属于偏凉性的食物,夏季食用时可以起到清热解暑、去火降噪的作用。如果宝宝有上火的状况,建议妈妈们可以用藕粉做点水果羹给宝宝吃。 2添加の小要领 ●给宝宝吃藕粉时尽量选择无糖型的藕粉,这样可以自己控制糖分,不用担心过量。 ●挑选猕猴桃和芒果时,尽量选择口味微酸的水果,太甜容易导致上火,而且宝宝吃惯了太甜的水果后,慢慢地会排斥那些不甜的水果。 3黄妈说..... ●如果担心水果煮过加热后会破坏维生素C,我们也可以等藕粉冷却一会儿再加入水果,
宝宝的可爱云朵馒头,改变馒头原有的造型,让你瞬间充满少女心。给馒头呀换成这样的造型,宝宝一定会喜欢的,超有爱的感觉。 【宝宝可爱云朵馒头】 食材:中筋面粉 300 g、 纯牛奶 170 g、酵母 3 g、细砂糖 30 g、花生油 6 g、紫薯 一个、可可粉 适量、纯牛奶少量(调色用) 注:由于各个品牌的面粉吸水性不同,要及时调整纯牛奶的量。 分量:10个云朵馒头的量 工具:面包机、蒸锅 参考月龄:12 个月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 - 1 -准备食材:中筋面粉 300 g、 纯牛奶 170 g、酵母 3 g、细砂糖 30 g、花生油 6 g、紫薯 一个、可可粉 适量、纯牛奶少量(调色用); - 2 -紫薯洗净去皮切块; - 3 -紫薯上蒸锅蒸熟,15
而米糊的做法多样 可选择搭配的食材非常丰富 根本不用害怕宝宝喝腻 今天和大家分享的是莴笋玉米牛奶米糊 莴笋的清新,玉米的香浓 牛奶的奶香 搭配起来味道超级赞 没试过的宝妈们可以尝试一下噢 莴笋玉米糊 配方:莴笋120g、玉米粒70g、米饭60g、牛奶200ml(周岁以下的宝宝可用泡好的奶粉来代替 ) 调料:无 烹制方法:搅、煮 参考月龄:10个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 * 做法 * 1. 准备食材:莴笋100g、牛奶200ml、玉米粒70g、米饭70g。 PS:米饭是提前焖好的米饭,周岁以下的宝宝可以用泡好的奶粉来替代牛奶哦。
夏日炎炎,宝宝胃口差,辛苦开火在厨房忙活,餐桌上食物再丰盛,孩子也不愿意吃。恐怕很多家长都会遇到这样的难题。 废话少说 ,这次给大家奉上8款凉面做法。吃过就知道,无凉面不夏天的江湖地位了。 适合3对以上的宝宝。 调料视具体情况斟酌增减。 1、麻酱凉面 材料: 面条一把、芝麻酱两汤匙、绿豆芽200g、黄瓜一根、胡萝卜一根、鸡蛋两个、蒜一头、香葱两根、油炸花生米少许、盐一茶匙半、鸡汁一茶匙、白糖半茶匙、香醋半汤匙 做法: 1.准备原料。 2.黄瓜胡萝卜切丝备用。 3.用平底锅将鸡蛋摊皮薄饼。 4.鸡蛋饼切丝备用。 5.烧开水,把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。 6.捞出放入冰水中。 7.将面条煮熟。
今天给大家推荐的是: 自制小点心,适合1岁以上宝宝食用。 自制小点心的营养价值与功效: 食材黑芝麻,含有大量的维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进 红细胞生长的作用,同时,还可以增加体内黑色素,有利于头发生长。 鸡蛋,蛋白质 氨基酸比例,很适合人体生理需求,容易被人体吸收,利用率 高达98%以上。 蛋黄中,富含维生素D,与芝麻搭配,能促进芝麻中,钙的吸收,有利于宝宝骨骼发育。 需要准备的食材有:面粉、鸡蛋、黑芝麻、白糖和油 现在开始自制小点心的制作: 【1】把鸡蛋、白糖放入容器里, 用打蛋器,把鸡蛋打发,一般需要2分钟,蛋液就变成原来的2倍大; 【2】把面粉、黑芝麻、清水和油放入容器里,面粉、鸡
有个姐妹说她家宝宝光吃不长肉,爱吃饭不吃肉,每餐都能吃一大碗米饭,但就是长不高,生长缓慢。其实这个肯定跟营养密度有关,如果只是吃大米饭,不吃肉和菜,营养密度不够,肯定会影响宝宝的生长发育。想让孩子长得好,营养均衡很重要,宝妈知道七彩鳕鱼烩饭怎么做吗? 宝宝10个月开始,可以开始吃一些软烂的米饭了,再慢慢过渡到软米饭。但是,比起营养单一的大米饭, 我更推荐搭配不同食材调理成的烩饭。 就像今天这一道食谱——七彩鳕鱼烩饭,我运用中国膳食宝塔推荐的粗细搭配原则,除了大米,我还添加了高蛋白、高纤维、高矿物质的藜麦,以及富含B族维生素、钾和VC的土豆,大大提升了主食的营养密度。 另外,我还搭配了补铁补锌的自制火腿肠,富含DHA的鳕鱼酥,以及富含胡萝卜素的胡萝卜,富含各种维生素和矿物质的豌豆,完美实现了荤素搭配。 同时,这些食材搭配在一起,还有营养互
一日之计在于晨,每天的早餐可是非常重要的哦,特别是宝宝的早餐那可是每日营养补充的最佳时间,早餐吃好了不仅可以让宝宝活力满满,同时也可令宝宝胃口大开,吃饭香香,两岁宝宝营养早餐,宝妈一定不要错过哦。 西兰花奶油浓汤 材料:西兰花200g,黄油50g,鲜奶油100g,食盐少许 做法:准备好原料。将黄油放不粘锅融化。将西兰花放入翻炒出香味。用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状(留一点点奶油拉花用)。将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。倒入容器。将奶油倒成内外几个圆圈。用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。 番茄鸡蛋面疙瘩 材料:面粉150g;番茄1个;鸡蛋2只;高汤1大碗;盐适量;冷水155g;盐1/4小匙; 做法:面粉和盐混合,将水倒入;用刮刀顺一个方向将面糊搅拌成均匀无颗粒的状
每当做出一道让宝宝胃口大开的辅食,我都是异常的兴奋,恨不得马上就来跟泥萌分享,让更多的宝宝吃到这样的美味。 这个看起来像不像紫菜包饭,传统的紫菜包饭都是用紫菜来包饭,但紫菜很不好嚼,特别容易卡在嗓子那里,于是,我用了鸡蛋皮来替代,就完美地解决了这个问题。 你可别小看给米饭君变换的这个造型,我也觉得奇怪,明明跟拌饭没有区别的,但宝宝手里,就会觉得好有意思,吃饭的积极性提高了好多倍,争着抢着吃了一个又一个。 鸡蛋不仅解决了用啥来包饭的难题,还能为宝宝的身体发育提供丰富的优质蛋白,因为鸡蛋所含有的蛋白质,它的氨基酸比例和人体最相似,所以,人体对它的吸收率也是最高的。 这道辅食集美味、营养、颜值于一身,别担心宝宝吃的时候,会散掉,你可以包得小小一点,帮助宝宝一口放到嘴里,再嚼啊嚼,还能激发出宝宝咀嚼食物的欲望呢,(根
天气炎热,食欲不振,这时候应该给宝宝吃点脆爽降温的食物,而苦瓜就是很好的选择。特别在湿热的南方,宝宝容易长热痱。用苦瓜帮宝宝止痒祛痱,效果不知比宝宝金水强多少! 营养价值 苦瓜又名凉瓜,是广受人们喜爱的一种蔬菜。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,而且所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠,经常食用可以增强人体免疫功能。 苦瓜因其味苦而清香可口,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑。苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用。 适用人群 一般人群均可食用苦瓜。不过孕妇应慎食苦瓜,经期的女性最好别吃苦瓜。 宝宝吃苦瓜 宝宝8个月以上就