用南瓜做成宝宝最喜欢吃的溶豆,颜色艳丽,入口即化,做为宝宝外出的小食简直不要太合适~ 好多宝妈反应说做溶豆的失败率很高,不是不成形就是烤完后塌陷,这次小骨奉献出溶豆的详细做法,各位麻麻记得收藏以后慢慢学习。 【南瓜溶豆】 食材:南瓜70 g、蛋清 2个、婴儿配方奶20 g、玉米淀粉7 g、糖4 g 工具:烤箱、打蛋器 参考月龄:12个月及以上 PS:加了糖和蛋清的溶豆适合一周岁以上的宝贝吃;而一周岁以下的宝宝推荐吃蛋黄溶豆。 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 【做法】 1. 准备食材:南瓜70 g、蛋清 2个、婴儿配方奶20 g、玉米淀粉7 g、糖4 g; 2. 南瓜切成小块,蒸锅蒸15分钟左右,此时把蛋清放入冰箱冷藏;
对忙碌的现代人来说,吃方便面似乎已经成为生活的一部分。忙得没空做饭时,泡一碗热腾腾的方便面就可以让胃乖乖地不叫饿。难怪日本人要把它评为“20世纪最伟大发明之一”。 虽然随着食品工业的发展,方便面的种类变得五花八门,味道却有些大同小异。而且,方便面总归只是面制的主食,光吃方便面远远不能提供人体所需的各种营养。 其实只要动动脑筋,稍花点工夫,单调的泡面摇身一变就是美味的沙拉面,炒面、面饼,原来方便面还有如此多的吃法。 五彩面饼: 许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。
大家都做吃过什么样的寿司呢? 今天小编推荐的这道午餐肉寿司,只需要利用手边简单的一个罐头盒子就可以做成。 午餐肉寿司 材 料 大米、糯玉米粒、胡萝卜、西蓝花、午餐肉、海苔。 做 法 1.大米加糯玉米粒、胡萝卜丁和少许盐煮熟。 2.西蓝花加盐、几滴油和沸水煮1分钟,捞出切细碎。 3.将西蓝花与米饭混合。 4.午餐肉打开,整块倒扣出,切6~7mm的厚片(剩余的用保鲜袋装好扎紧放冰箱)。 5.平底不粘锅不放油(会有油渗出),中小火将肉片两面煎微黄。 6.用热水将罐子内部多余油脂冲洗一下,填入米饭并压实,约2cm厚。
爸爸妈妈一定要注意宝宝发热时的饮食调理,高热量、高维生素的流质或半流质食物是最佳的选择。另外,少食多餐,宝宝每天进食以6~7次为宜。 1.米汤:将大米煮烂去渣,加入少许白糖调味。米汤水分充足,易被消化吸收。 2.绿豆汤:将绿豆煮烂,取绿豆汤,加入适量冰糖。绿豆具有清热、解毒的作用,既能补充营养,又有利于宝宝体内毒素的排出,可以帮助宝宝退热。 3.鸡蛋羹:把1~2个鸡蛋打匀,加入适量温水,蒸熟后让宝宝食用。鸡蛋羹可以补充蛋白质,并且较容易消化吸收。 4.鲜梨汁:鲜梨汁具有清热、润肺、止咳的作用,适用于发热伴有咳嗽的宝宝。 5.鲜苹果汁:苹果汁中含有大量的维生素C,既可以补充宝宝体内的营养需要,又可以中和宝宝体内的毒素。 6.银花茶:银花10克,煎水加糖饮用。 如果宝宝因为发热而食欲不好,不要勉强给他喂食,但要尽量补充水分。在宝宝发热期间,不要任意
小米山药粥 材料 A.小米30克 B.山药15克→去皮切丁 C.白萝卜15克→去皮切丁 做法 锅加水煮开放入A煮20分钟→放入B、C熬熟 功效 对于小儿腹泻、消化不良、口腔溃疡,有很好的效果。还有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。 适合10个月以上宝宝 山药烩香菇 材料 A.香菇60克→切小块 B.胡萝卜50克→切小块 C.山药100克→切小块 做法 锅烧热放油放入A略炒→放入B、C翻炒一会儿→加入少许高汤、酱油小火闷软加入少许盐即可 功效 这道菜营养丰富,有健脾开胃,提高免疫力等功效。
天气特别热,大人、孩子都喜欢吃冷饮,这样容易造成胃寒、消化不好。加上天热出汗多,身体消耗也大,如果吃得不对,很容易降低免疫力,一下子就生病了。所以,我们可以调整饮食,有很好的保健作用。 今天,小碗跟大家说说,三伏天要多吃的“三瓜”、“三肉”,对大人、孩子身体都很好!一起来看看! ▼ “三瓜” 1苦瓜 苦瓜富含较多的矿物质和维生素,是很不错的消暑蔬菜,可以帮孩子清热解暑、健脾开胃、去火。 推荐做法 | 苦瓜酿肉 材料:苦瓜、肉末、香菇、鸡蛋、姜、大蒜、淀粉、生抽、料酒、白糖 做法: 1、香菇用温水泡软后切碎,姜和大蒜切碎; 2、在肉末中打入一个鸡蛋,加入淀粉、香菇碎、料酒、生抽搅匀; 3、苦瓜洗净切成2厘米厚的段,挖掉苦瓜瓤,在苦瓜内涂抹一层干淀粉,填上肉末
西兰花营养丰富,是非常适合宝宝的辅食食材,今天小编向大家推荐的这道西兰花泥,能有效补充多种维生素哦!宝妈赶紧做给小宝宝吃吧! 西兰花泥 中期离乳辅食7~9个月 ▲西兰花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡罗卜素、维生素C、维生素A,B族维生素。 材料: 西兰花200g、水50ml。 做法: 1.将西兰花洗净、切小朵,滚水烫熟备用。 2.烫熟后的西兰花倒入容器,搅打成细糊状,分装冷冻。 3.使用前再解冻复热即可。 Point: 1.西兰花内常藏有小虫,建议先切成小朵,以流水清洗数次后,再用滚水快速烫熟,以免流失过多营养素。 2.整颗西兰花营养丰富,当然茎部的部分也不要浪费,稍微去除外皮再切片烫熟,一同与花体打成泥,可保有较
零食是许多小宝宝的最爱,但对小宝宝来说,一般的零食是不能多吃的,要吃就应该吃一些简单自制的零食,在此,亲亲宝贝小编就告诉大家制作一款粗粮小零食,一起来学习下吧。 粗粮小零食—— 烤红薯条、胡萝卜条 红薯、胡萝卜烤着吃,不仅简单,最最重要的是甜丝丝的味道,宝宝们非常的喜欢。 粗粮小零食:烤胡萝卜条 原料:红薯、胡萝卜 调味料:橄榄油、柠檬调味盐(个人比较偏爱这个调味盐) 制作步骤: 1.红薯、胡萝卜洗净、去皮,切成合适的大小,均匀地撒上调味盐; 2.继续均匀地涂抹橄榄油; 3.ACA烤箱180°、40分钟即可。 亲言巧语: 各家烤箱的脾气不一样,请根据自家烤箱进行调整; 没有这个柠檬调味盐,可以用普通的盐代替。 推荐阅读: 提高宝宝智力的4种营
在给宝宝添加辅食的路上,宝爸宝妈们总会遇到很多问题,比如宝宝不爱吃蔬菜。下面就给大家推荐一款辅食:小白菜山药面线。 蔬菜对宝宝的成长太重要了,可是宝宝总是会有个难题,不爱吃青菜。小白菜含丰富的维生素和矿物质,能补充婴幼儿身体发育所需,有助于增强免疫力。最重要的是小白菜富含B族维生素、钾、硒等多种抗过敏物质,多吃小白菜有助于荨麻疹的消退。宝宝食用可有效预防过敏。 今天我把小白菜藏在了面线中,还特地加了鲜美的北极虾和山药,既补钙鲜美又养胃哦~ 【小白菜山药面线】 食材 中筋面粉 30 g 小白菜 30 g 山药 25 g 北极虾 3个 参考月龄:8月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,
菜系及功效:利尿食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 冬瓜汤的制作材料: 主料:冬瓜500克,猪肉(瘦)50克 调料:酱油10克,味精2克,盐2克,香油5克,猪油(炼制)25克,大葱5克 教您冬瓜汤怎么做,如何做冬瓜汤才好吃 1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪肉切成薄片。 2.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时,撇去浮沫,加入味精,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。 小帖士-健康提示: 清爽鲜嫩,清暑解热,利尿去湿。
去超市总是不知道买啥 每一次都是这几种 不如自己回家动手做一些简单有趣的小零食 消磨了时间 又有满满的成就感哦~ 蛋白糖 用料 蛋白 30g 细砂糖 30g 全脂牛奶 4g 玉米淀粉 3g 柠檬汁 几滴 做法 1. 蛋白加细砂糖和柠檬汁,硬性打发 2. 奶粉和玉米淀粉过筛加入蛋白霜中,用硅胶刮刀翻拌均匀 3. 裱花袋剪口套上裱花嘴,再将裱花带套入杯子中,装入蛋白糖糊 4. 烤盘铺油纸,将蛋白糖糊均匀挤入烤盘内 5. 烤箱上下火100度预热5分钟,烤盘插入中下层架,烤40-45分钟,最后用余温闷5分钟即可出炉 小贴士 1.这里的蛋白打发跟戚风蛋白打
球宝1岁3个月了,球妈总听朋友们说宝宝吃点奶酪挺好。可是,却总出于这样那样的担心没给球宝吃过,若不是那天在小区球宝对别人给的一小块奶酪表现出超级热衷,球妈还不会动心思来研究奶酪,做足功课后球妈发现奶酪虽好,给小宝宝吃奶酪的确有不少讲究…… 解读奶酪 奶酪一直被誉为牛奶中的黄金,奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素,独特的发酵工艺,使其营养的吸收率达到了96%~98%。因此,很多父母都会给宝宝吃奶酪,尤其是那些平时不爱喝奶的宝宝,家长更是将奶酪作为奶量不足的重要补充。但是给宝宝吃奶酪必须要掌握一些原则,如果补充不当,反而会引起宝宝肠胃不适等健康问题。 给宝宝吃奶酪3大理由 补钙冠军
宝宝补钙小能手,无油补钙黑饼饼,哈哈哈,无需加油照样酥脆,我太爱我的黑芝麻酱啦。 每天在工作室像打了鸡血一样兴奋,越来越觉得自己是为做手工而生,不管遇到什么食材,都可以分分钟变成低油低糖的宝宝零食。 时间是个好东西,研究低油低糖宝宝食品3年了,现在做起来也得心应手多啦,要一直琢磨下去,给到大家健康好吃的宝宝零食。 成品会比照片更黑些,熊猫说“又黑又亮,拍照反光没办法”,哈哈哈! 适合宝宝年龄:12个月以上,有一定的酥脆度,可作为宝宝磨牙饼,但太小的宝宝不建议,容易被咬断的哈。 难度:易 时间:30分钟(20分钟的烤箱时间) 用具:烤箱、烤盘、刮刀、擀面杖、刀、砧板等 食材 》也可以在面粉中加适当比例的婴幼儿配方奶粉,口感会更加丰富。 》因为加了很多黑芝麻酱,
— 豆腐牛肉汤 — 适合月龄:15M+ 豆腐是很好的植物蛋白质来源,富含八种人体必需的氨基酸。豆腐中还含有钙、铁、锌和矿物质,促进小朋友的骨骼发育。牛肉属于红肉,是人体所需的铁和锌的重要来源,其丰富的蛋白质帮助生长与发育,还有可以将体内的糖,脂肪和蛋白质等转化为热量的B族维生素。今天就给小朋友们做这一道美味又健康的佳肴吧! — 材料 — 牛肉100克 豆腐1块;香菜10克; 姜1片;水600毫升; 油1茶匙;盐1茶匙; 淀粉1茶匙;酱油2茶匙 — 做法 — 01、将牛肉剁碎,用酱油、淀粉腌制10分钟。 02、豆腐洗净切成小块。 03、香菜洗净后切成段。
大部分人应该都吃过鱿鱼。其肉质鲜嫩又没有特别重的腥味,受到各个年龄层人们的喜爱,尤其是孩子们。 事实上鱿鱼不仅口感好,营养价值也高! 鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,虽然习惯上我们称它们为鱼,其实它并不是鱼,而是生活在海洋中的软体动物,身体细长,呈长锥形,前端有吸盘。鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官;身体分为头部、很短的颈部和躯干部。身体细长,呈长锥形,其中两只较长。在分类学上,鱿鱼是属于软体动物门——头足纲——二鳃亚纲——十腕目的动物。头部两侧具有一对发达的眼和围绕口周围的腕足。 鱿鱼的营养价值很高,是名贵的海产品。毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,仅为一般肉类的4%左右
宝宝开始添加辅食后,妈妈们要注意铁、钙、B族维生素等微量元素的补充。小米不需要精制,所以微量元素保存得较多;在中医上有清热解渴、和胃安眠的功效,米粥可以适当用辅食棒打烂一些。 先来认识一下这道菜吧 菜名:红薯小米粥 月龄:7 月+ 食材:小米适量、红薯半个 辅料:清水适量 工具:蒸碗 制作过程: 1、红薯洗净去皮 2、将红薯切成小丁 3、小米淘洗干净 4、将小米和红薯丁一起放入锅中,加适量水,煮至软烂即可 5、完成咯~ 推荐理由: 红薯含的β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多,同时含有丰富的赖氨酸。 红薯与米混吃,可以得到更为全面的蛋