• 宝宝辅食:水果藕粉羹
    宝宝辅食:水果藕粉羹

    南方的盆友们经常喝藕粉一定对它不陌生,可苦了我们北方的小伙伴,想要买袋纯正的藕粉还真是不好找。煮好的藕粉有明亮的色泽,透明的质地,细滑的口感,沁人的香气,味道清淡很好喝。 但藕粉的主要成分是淀粉,蛋白质和脂肪的含量不多,如果当作正餐营养还是不够全面的,但藕粉有养胃健脾的功效,小半碗喝下肚之后非常地舒服,很适合用来做加餐。如果再搭配一些富含膳食纤维和维生素的水果,就完美地互补它的营养价值。 虽然藕粉本身的口味清淡,但给宝宝喝的时候也不要加糖,而且最好把藕粉冲得淡一点,如果太粘稠宝宝吃起来会有些费劲。 水果藕粉羹 食材:藕粉15g、奇异果少许、芒果少许 调料:无 烹制方法:煮 是否搭配主食:作为宝宝加餐 参考月龄:9个月以上(水果可随意替换成宝宝吃过并且不过敏的水果)

  • 宝宝食谱:给孩子补血益气、强筋壮骨
    宝宝食谱:给孩子补血益气、强筋壮骨

    红枣发糕 材料 A.红糖20克、发酵粉2克用200毫升温水化开 B.面粉200克 C.红枣30克→去核切片 D.葡萄干10克 做法 1.将A、B混合放入一部分C搅匀→倒入容器内放到温暖处发酵至涨大一倍→放入剩余的红枣和葡萄干放在上面 2.蒸锅水开放入蒸30分钟关火焖3分钟 功效 红糖和红枣搭配,有补益气血、健脾和胃的作用。 适合1岁以上宝宝 骨枣汤 材料 A.排骨200克→剁小块 B.大枣10枚、姜2片 做法 砂锅加入冷水放入A、B大火煮开→转文火煲1个半小时放盐调味即可(熬汤时要冷水下锅,那样才能熬出味道和营养。

  • 蛋羹这么蒸,补钙助生长,孩子会猛蹿个子
    蛋羹这么蒸,补钙助生长,孩子会猛蹿个子

    双豆蛋羹 材料 A.黄豆、黑豆各10克→浸泡一夜后煮软 B.虾皮5克→冲洗后切碎 C.鸡蛋1个磕入碗内打散 做法 1.将A、B、C全部混合→加入少许温水搅匀 2.蒸锅水开→放入蛋液蒸10分钟(大火蒸3分钟后转小火) 功效 虾皮的营养价值很高,富含蛋白质、镁、铁、钙虾青素等矿物质,虾皮又素有“钙库”之称。黄豆含有维生素、钙、磷、铁等矿物质。 黑豆有活血、利水、祛风、清热解毒的功能。 适合1岁以上宝宝 什锦蛋羹 材料 A.鸡蛋1个→取蛋黄打散 B.海米3克→泡开→焯水→切末 C.番茄10克→去皮→切碎 小白菜叶10克→焯水→切末

  • 让女性远离痛经的12种食疗
    让女性远离痛经的12种食疗

             当痛经发作时,你会痛苦不堪,然而发作过后,你是否因太忙而忽略,或因别人的某些“经验”而不在意?下面几介绍几个妙方让你远离痛经:       1、 玄胡益母草煮鸡蛋   玄胡20克,益母草50克,鸡蛋2个。将以上3味加水同煮,待鸡蛋熟后去壳,再放回锅中煮20分钟左右即可饮汤,吃鸡蛋。   功效:具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效。?   2、 乌豆蛋酒汤   乌豆(黑豆)60克,鸡蛋2个,黄酒或米酒100毫升。将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。   功效:具有调中、下气、止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经,并有和血润肤功效。   3 、姜艾薏苡仁粥   干姜、艾叶各10克,薏苡仁30克。

  • 营养早餐的10种做法,让宝宝胃口大开!
    营养早餐的10种做法,让宝宝胃口大开!

    还在为孩子不爱吃早餐而烦恼吗?今天百科君精心整理的10款营养又美味的开胃早餐,妈妈们速度get√! 1、鸡蛋卷 材料: 鸡蛋、胡萝卜、葱、火腿肠 做法: 1、鸡蛋打散,胡萝卜刨丝。葱切小。火腿肠切开 2、胡萝卜和葱和盐加入蛋液搅拌均匀 3、锅里少许油,中火。倒入一半蛋液 4、蛋饼6、7分熟放入海苔.火腿肠。(有大片海苔更好)放好后开始卷,不太好卷。要小心噢 5、卷一半留一半再加入蛋液。接着卷。重复这个动作 6、卷好,每一面都煎下,切开装盘。 2、土豆鸡蛋饼 材料: 土豆1个、鸡蛋1个、芝士片2片、火腿3片、面粉30克、食盐5克、胡椒粉3克、水适量 做法: 1、火

  • 自制午餐肉的做法
    自制午餐肉的做法

    宝宝缺铁危害大,用它食补最有效,补铁还补锌,高蛋白辅食。补铁也就随着变成了妈妈们的热门话题,在宝宝的辅食中最为高效、方便的应该就是各种红肉和动物内脏了。 但内脏普遍味道重,各种肉类就要好很多了,今天分享的这款自制午餐肉,吃法相当百搭,作为面条、米饭的配菜或者直接用来做汤,都是不错的选择。 可以多做一点,放到冰箱冷冻起来,可以保存一个星期,要吃的时候那出来蒸一下就行。 牛肉富含蛋白质、维生素B族和铁、锌、镁、钾等微量元素,能补脾胃,强筋骨,增强免疫力。 牛肉做成的午餐肉,口感柔嫩,肉质细腻,稍稍有些咀嚼能力的宝宝完全hold住,再加一点自制的虾皮香菇粉调味,美味健康两不误,一出锅,整个厨房都飘散着牛肉的香味。 适合十个月以上,对鸡蛋不过敏的宝宝 自制午餐肉 准备食材: 牛肉(里

  • 宝宝食谱:提子,宝宝和妈妈都爱吃的水果
    宝宝食谱:提子,宝宝和妈妈都爱吃的水果

    提子是我们常常会吃到的一种水果,很多人都喜欢,但是你知道提子和葡萄的区别吗?很多人吃了这么多年,还是提子、葡萄傻傻分不清。 营养功效 提子又称“美国葡萄”,有红的有青的,富含葡萄糖、维生素、氨基酸以及钾、钙、钠、锰等人体所需要的营养物质,另外还含有苹果酸、酒石酸、柠檬酸等有机酸。 缓解低血糖 丰富的葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。 消除疲劳 提子肉中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,补充体力、补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。 增强免疫力 提子中含有的多羟基酚类化合物能够杀死体内的细菌和病毒,进而增强人体的免疫力。 防癌抗癌

  • 宝宝消食食谱:红枣蒸山药
    宝宝消食食谱:红枣蒸山药

      积食对每个宝宝来说都是比较常见的现象,因此新妈妈们不用太担心,用饮食调理就好,在这里,亲亲宝贝小编就为积食的宝宝推荐一款消食食谱,以供妈妈们的参考。   红枣蒸山药   特色   宝宝消积食谱   用料   山药200g 宝宝消食食谱:红枣蒸山药   红枣50g   白糖20g   做法   1. 将山药洗净削去外皮,切成滚刀块盛入碗中,撒上白糖和红枣,备用。   2.大火烧开蒸锅,放入盛有红枣山药的大碗,盖盖儿蒸制20分钟左右,直至山药成熟即可。

  • 宝宝版咪咪虾条—想不想试试妈妈小时候的零食呢!
    宝宝版咪咪虾条—想不想试试妈妈小时候的零食呢!

    80后集体回忆 因为做了点虾皮粉 感觉一定要复刻下这款复古,并流行至今的小零食 做给小宝宝吃 用了最简单的食材 操作也很简单, 还留了一些煮面条吃 真心Q弹鲜香呀 适合年龄:2岁以上 难度:中 制作时间:25分钟 用具:打蛋器、烤箱、擀面杖、碗等 小芽营养问答 虾皮的营养价值? 1、虾皮的营养价值很高,每100克虾皮含蛋白质39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。 2、虾皮矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。 3、虾

  • 宝宝第一口辅食从4个月还是6个月开始?
    宝宝第一口辅食从4个月还是6个月开始?

    辅食喂养其实很简单,不过每家的娃都有自己的个性,爸妈操作起来遇到的问题还真不少,家有肉宝宝一枚的文渊妈妈总结的喂养经里,喂哺的动作、宝宝的各种反应和表现写得非常细致,特别有心。 这是一个给宝宝化验大便时延伸出来的问题,宝宝4个多月,小区的大妈告诉婆婆宝宝拉肚子,要吃婴儿素,她要给宝吃,我不同意,小孩这么小,肠胃消化功能还不完善,吃奶还有奶瓣,哪能抵抗药啊,婆婆和我生气。 于是我退后一步,提出去医院里化验大便,有问题医生开什么药就吃什么药。结果,大便化验一切正常。肥胖点的宝宝水分多,大便稀很正常。但是提出了个问题,那医生说,你家宝宝到底有多肥抱来看看,还有,这么肥还不吃辅食怎么行? 那么到底什么时间加辅食呢? 大家都知道,世界卫生组织的最新的规定要求纯母乳或配方奶喂养到宝宝6个月再添加辅食(原来的老规定是4个月),因为母乳或

  • 怎么给宝宝做山药羹
    怎么给宝宝做山药羹

    冬天气候干燥,你有没有发现宝宝的嘴唇和身上的肌肤都开始干起来了?要给肌肤补水补营养,自然离不开养生滋补的汤汤水水。 今天给大家推荐一款防燥的山药羹,7个月以上的宝宝就可以尝试喽。 先来认识一下这道菜吧 菜名:山药羹 月龄:7 月+ 食材:大米50克、山药30克 辅料:葱花适量 工具:搅拌机、普通锅 制作过程: 1.大米淘洗干净,水中浸泡1小时。 2.山药去皮洗净,切成小块。 3.将山药块和大米一起放入搅拌机中打成汁。 4.将山药大米汁倒入锅内搅匀,撒上葱花,用小火熬至羹状即可。 推荐理由: 山药含有蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物等营养成分。

  • 猪心给宝宝补充维生素B1,多吃点哦
    猪心给宝宝补充维生素B1,多吃点哦

    都说以形补形,吃猪心真的能补心吗?这还真的有点关系呢。猪心含有非常丰富的维生素B1,能够促进神经系统的发育和正常的工作,促进大脑的生长和发育;还能够保证心脏的正常跳动。 平日里,想给家人补充维生素B1,别错过猪心啦。 营养价值 ▎加强心肌营养 猪心含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、 维生素c以及烟酸 等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩 力有很大的作用。 ▎维生素B1含量特别高 维生素B1又称硫胺素或抗神经炎维生素或抗脚气病维生素。维生素B1缺乏时,可引起多种神经炎症,如脚气病。 饮食禁忌 哺乳期吃猪心 可以吃。猪心营养丰富,含有脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等,产后食用有利于恢复身体。但猪心脂肪稍多,母乳妈妈不要一次性吃太多。

  • 韭菜牡蛎炒鸡蛋的做法 适合春天宝宝补锌食疗
    韭菜牡蛎炒鸡蛋的做法 适合春天宝宝补锌食疗

    今天给大家推荐的食谱是:韭菜牡蛎炒鸡蛋,本食谱是1岁以上宝宝 补锌佳品,能提高宝宝食欲、促进宝宝骨骼及牙齿的正常发育。 妈妈们 也可以常吃,美容效果显著。 另外,本食谱,对于阴虚失眠、高血压、高血脂、糖尿病、动脉硬化、心神不安的 患者,也有很好的食疗效果。 需要准备的食材有:牡蛎、鸡蛋、韭菜、油和盐 下面开始韭菜牡蛎炒鸡蛋的制作: 第一步,准备工作 1、把牡蛎用刷子刷洗干净,冷水下锅,水要没过牡蛎,以免受热不均,大约需要7-8分钟,等牡蛎开口后,关火,捞出,去壳留肉,牡蛎内部,略微 发黑的肉块,是内脏团,也是重金属 等污染物最多的地方,所以给宝宝吃牡蛎,一定要去除 这一部分。然后,把牡蛎剪成小块,备用; 2、鸡蛋打入碗中,加微量的盐,搅打均匀,备用; 3、韭

  • 益智健脑 核桃山药粥
    益智健脑 核桃山药粥

    适合年龄:12个月及以上 点击以下视频 观看做法 点击上方视频即可观看本期节目视频做法 图文版做法(细节请观看视频了解) 1 将准备好的温水倒入核桃中,浸泡10分钟 2 将宝宝米放入锅中,加入足够量的清水,盖上盖子大火煮开 3 用汤勺搅拌一下避免糊锅,转中火慢慢熬煮 4 将泡好的核桃去皮,用刀切成小碎末,放在一旁备用 5 山药去皮,同样切成小丁 6 将山药丁和核桃碎一起倒入锅中,继续煮15分钟直至米汤粘稠

  • 香蕉酸奶麦片的做法,酸甜可口的加餐
    香蕉酸奶麦片的做法,酸甜可口的加餐

    香蕉酸奶麦片是非常营养的奶制品,是酸甜可口的加餐,香蕉酸奶麦片做法不难,以下就是香蕉酸奶麦片的做法。 香蕉酸奶麦片 食材 自制酸奶50克、香蕉20克、快熟燕麦片30克、黑芝麻粉1勺 标签 缓解便秘、增高补钙、加餐零食、不爱吃奶、不爱主食、汤羹米糊、8m+ 难度 ★★ 1、准备好所有材料。 2、燕麦片放入水里煮熟,大约煮3分钟,软了即可。 3、香蕉压成泥。 4、香蕉泥倒入进燕麦片,搅拌均匀。 5、再倒入酸奶混合均匀。 6、放一勺黑芝麻粉在上面就可以吃了。 小贴士 1、如果是即食燕麦片,用开水泡好就可以,不用煮。2、不想宝宝吃冷酸奶的话可以放置到室温再做

  • 9种花式小馒头,好看又好吃!
    9种花式小馒头,好看又好吃!

    很多小朋友都喜欢吃馒头,可是怎样让馒头看起来更好看,吃起来更加香软呢?这可是需要技巧的。今天分享给大家的是9种花式小馒头的做法,下面就一起来学学吧! 一、紫薯玫瑰花馒头 用料:紫薯、面粉、酵母、水。 步骤: 1、先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开,静置十分钟。 2、将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。 3、把面团搓成长条,切成小块。 4、每个小块用手压扁后擀成圆型,再用一小团面搓成细长条做花芯。 5、用筷子在中间压一下后卷起,对半切开,造型完毕。 6、静置15分钟再次醒发,入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟即可。 下面是做法图解 二、小刺猬馒头 用料:面粉、水、酵母、红豆(或大枣碎)。 步骤: 1、将酵母用温

  • 脾胃调养食谱鱼肉糊
    脾胃调养食谱鱼肉糊

    主料: 草鱼50克调料: 盐1克 淀粉(豌豆)2克制作:1.将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。2.除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即成喂食。菜品平价:本菜品软烂味鲜,营养丰富。本品属于婴儿食谱,幼儿食谱,适合4~5个月婴儿食谱。具有脾胃调养调理功能。 食用方法:早餐、中餐、晚餐、零食健康提示:鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等,对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用,适宜4?6个月婴儿添加辅食选用。食谱营养:草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益

  • 时蔬鳕鱼焖饭的做法12M+
    时蔬鳕鱼焖饭的做法12M+

    鳕鱼本身会有鲜香味,再加点蔬菜,就算不用盐调味,宝宝也会超爱吃。这种大杂烩不仅可以让宝宝吃得更营养,还可以把宝宝不喜欢的蔬菜暗度陈仓加到里面哟。 食材:鳕鱼,木耳,胡萝卜,菜心,大米 调料:过了周岁的宝宝可以少加点盐来调味 烹制方法:炒(炒锅) 参考月龄:12个月; 12-18个月的宝宝可以选择其中的一样或者两样配菜,太多怕宝宝不消化。 难易程度:无难度。 提示:适合对文中所用食材不过敏的宝宝。 1.准备食材:大米,菜心,鳕鱼,洋葱,木耳,胡萝卜。 2.先焖一锅软米饭,电饭锅加入一小碗大米,再倒入四倍水,按下“煮粥”键,焖40-60分钟。因为水分加得比煮粥的水分少,所以,熬出来的粥特别干,就是软米饭了。 3.木耳,洋葱切碎,

  • 西兰花生菜虾肉面怎么做?快手美味宝宝面
    西兰花生菜虾肉面怎么做?快手美味宝宝面

    西兰花生菜虾肉面怎么做?早餐为宝宝做什么好吃的呢?今日宝宝早餐食谱推荐的是西兰花生菜虾肉面,非常营养又美味哦,以下就是西兰花生菜虾肉面的做法。 西兰花生菜虾肉面营养搭配均衡的一餐 食材西兰花1朵、生菜两片、婴儿面条15克、基围虾2只标签感冒发烧、不爱吃菜、不爱吃肉、混合搭配、各种面类、10m+难度★★ 1、准备好所有材料。 2、虾洗净去虾线,沸水煮3分钟至熟。 3、西兰花去梗,生菜手撕成小片。 4、剥出虾肉,用刀背剁松。 5、锅里放水,沸腾后放入面条,煮半分钟。 6、撇去大部分水,只留比锅底高一点点。放入西兰花,然后

  • 健脾宝宝食谱:红枣小米粥
    健脾宝宝食谱:红枣小米粥

      小米是粗粮,有助消化的功效,对于消化功能不强的小宝宝,妈妈们可以试着以小米为原料为宝宝制作一款健脾食谱,下文中的红枣小米粥就是不错的选择。 健脾宝宝食谱:红枣小米粥   原料:   红枣50克、小米150克、冰糖(或红糖)适量、水适量   做法:        1、将小米和红枣洗干净。红枣切片。   2、将小米,红枣和水一起放入锅里,大火烧开后转小火,煮到粥粘稠,加冰糖即可。