— 南瓜肉末糙米粥 — 适合月龄：12M+   糙米有很高的营养价值，比起白米，营养更加丰富。因为糙米没有经过深加工，保留了天然的营养组成。糙米的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维生素、矿物质与膳食纤维。 糙米比白米更加便宜，当你给宝宝做糙米辅食的时候，花同样的钱，却给宝宝提供了更多的营养。糙米也是最不容易过敏的食物之一，它可以和很多食物组合搭配，是营养丰富的多面手哦。 南瓜也是极富有营养的“大礼包”，南瓜的维生素和矿物质含量都非常丰富。它富含β胡萝卜素，维生素C、维生素K和纤维素。β胡萝卜素是一种植物类胡萝卜素，当被消化吸收后，能在人体累转化为维生素A。南瓜也是很好的钾，蛋白质，铁等营养的食物来源。 另外，给宝宝的辅食都要注意富含铁，这份食谱中的肉类正好能给孩子提供易于人体吸收的血红素铁。你

双花奶酪土豆泥 适合年龄：12个月以上 制作时间：15分钟 难易程度：★★ 辅食小贴士 ? 提供给宝宝的营养 菜花质地细嫩，易消化吸收，维生素C含量极高，能帮助宝宝提高免疫力；土豆富含蛋白质和种类丰富的微量元素，而且含有丰富的膳食纤维，能促进宝宝的肠胃蠕动，起到预防便秘的作用。 ? 食材挑选要领 * 土豆 （1）不要发芽的，有绿芽的千万别买，因为发芽的土豆有毒素。同时选择那些芽洞少一点的，因为芽洞易藏脏东西。 （2）要选购表皮干燥，没有泡湿的土豆，因为泡湿了保存时间很短容易坏掉。尽量不要选购那些表面裹着很多泥土的土豆，有些是无良商家为了掩饰破损的，而且裹着泥土会增加重量，最后买贵了。 （3）尽量选圆一点平滑一点的土豆，不要选凹凸不平的，你会发现后者

详细步骤教给你：

据世界卫生组织的一项研究表明，少年儿童的生长速度在春季长得最快，尤其是5月份内可长高7.3毫米。在这长个黄金期，除了多运动、良好的睡眠外，孩子每天的饮食安排非常重要！ 今天给大家推荐一款新创意食谱------萝卜面鱼。本食谱有健胃消食、止咳化痰的作用，还能防治孩子感冒，是初春最便宜有效的“养生菜”之一。 需要准备的食材有：面粉、萝卜、金针菇、鸡蛋、大葱、小香葱、油和盐 下面开始萝卜面鱼的制作： 第1步，准备工作 1，把萝卜洗净，擦成丝，放到搅拌机里，加清水，清水以没过食材为准，打成汁，备用； 2，面粉放大碗中，加微量的盐，把萝卜汁倒入，用筷子搅匀，制成萝卜面糊；倒萝卜汁的时候，要分次加，以免面糊太稀。 3，金针菇洗净，沥干水分，切成小段，备用；

咳嗽是小儿常见的病状，很多孩子都是咳起来就很难断根。之前小鱼感冒，听小编推荐给她做了南杏润肺汤，吃了几次之后，小鱼的咳嗽也慢慢好了。 南杏润肺汤有补益肺气，润肺，止咳化痰的功效，适合天气干燥或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用。对于患肺炎的小朋友，也可以在恢复期调补身体。 南杏润肺汤的做法： 1、南杏去皮，北杏去皮、尖，猪肺冲洗干净切块，在铁锅中炒透，再漂洗，滤干水； 2、锅内加入适量清水，加入准备好的材料，武火煮沸后转文火煲1~2小时； 3、加入适当的食盐调味，即可食用。 提醒： 很多人都听说了北杏有小毒，所以不怎么敢用北杏来煲汤，其实北杏的确肉味酸、性热，有小毒，但加热后有毒成分会被分解，故放汤或煮糖水绝对没有问题。

银耳雪梨汤 材料 A.干银耳5克→泡发去蒂撕小片 B.雪梨100克→去皮→切丁 C.枸杞、冰糖少许 做法 锅内加足水放入A大火煮开转小火煲30分钟→放入B煮20分钟→放入C煮5分钟 功效 雪梨生津润燥，清热化痰止咳。银耳有清肺，润肺的功效。 鸡丸黄瓜汤 材料 A.胡萝卜20克→切片 黄瓜30克→切片 B.鸡肉30克→剁泥加入少许无添加酱油搅匀制成丸子 做法 锅内加入少许油放入A煸炒一下→加入高汤煮至汤快开时放入B煮熟即可 功效 胡萝卜有增强抵抗力，有补肝明目，健胃消食的功效。黄瓜有清热利水，解毒消肿的功效。

很多人都知道奶制品和豆制品补钙，却不知道其实在蔬菜中也隐藏着一些补钙小能手。不过，由于蔬菜中含有植酸，植酸会影响钙的吸收，所以蔬菜中的钙吸收率不如奶制品和豆制品，但是如果学会合理搭配和烹调，蔬菜也能成为宝宝们不错的补钙食品。 比如，今天这道——小白菜蛋黄米糊，经过合理搭配和烹调，它也能成为宝宝的补钙辅食之一。 宝宝营养辅食白菜蛋黄米糊营养师·柳衣衣营养指南 合适人群：6个月以上的宝宝，对本文食材过敏者慎食； 小白菜：含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中胡萝卜素和维生素A，以及维生素C比较丰富；还有它的钙含量较高，是其它绿叶蔬菜的的2-3倍。 蛋 黄：富含优质蛋白质，维A、D、E、K等多种维生素，以及钙、铁、锌、硒等矿物质，还含有丰富的脂类；其

有家长问，我怕宝宝缺铁，不检测怎么看出缺不缺啊？这个问题，小编想说，真到能“看出”缺铁，那情况可能已经比较严重了。与其等着观察症状，平时就要预防宝宝缺铁才是真的。别急，我可不是叫你去买一堆补铁药、补充剂给宝宝吃啊。 预防缺铁，咱们食补！ 宝宝为什么容易缺铁？ 吃什么才能帮助铁的吸收？ 铁，是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和其他酶系统的主要成分，它能帮助氧在身体里的运输。 通俗地讲，如果铁元素含量异常，就会影响以上物质合成，而最终导致相关疾病的出现。 例如我们平时所熟知的缺铁性贫血、生长发育迟缓等等。 宝宝为什么容易缺铁？ 通常，造成缺铁的原因，主要有5点： 先天储备不足 早产；双胎或多胎；胎儿失血和妈妈在孕期严重缺铁等原因，均可使胎儿储铁减少，导致

三文鱼具有较高的营养价值，除了蛋白质的含量高，它里面的DHA还有益于宝宝的大脑及视力发育，而且三文鱼的肉质软嫩，刺比较少，很适合给宝宝做辅食。 用三文鱼做成的鱼丸，不仅好嚼柔软，适合帮助宝宝锻炼咀嚼能力，而且还可以冷冻起来，煮面的时候加点进去，是不是既方便又营养~ 对啦!这次我特意做了点奶酪酱汁来调味，不仅给娃补了钙，而且浇了奶酪汁的鱼丸，味道瞬间提升了好几条街呀! 一般做鱼丸，鸡蛋清是必不可少的原材料，因为它会让鱼丸的口感更顺滑，否则会又柴又面。 如果是对蛋清过敏的宝宝，可以试试用少许清水来替代，我还特意尝试了下，口感不是太好，还会有一点鱼腥味，改善的方法之一是在制作前用柠檬片腌一下，或者参考文中最后一部，做个奶酪酱汁来调味。 食材：三文鱼肉，蛋

       葱是春季最常见的一种鲜菜，春初时期的葱是一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候。这个季节气候无常，感冒发生率高，有些肠胃病如胃病、慢性腹泻以及关节痛会厉害起来，这时除用药外，适当多吃些葱，能缓解病情。  　　葱对人体有许多益处。它含的成分也很复杂，除含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素Ａ、Ｂ和Ｃ及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含有挥发油，其油中的主要成分为葱蒜辣素，也叫植物杀菌素，具有较强的杀菌或抑制细菌、病毒的功效。在春季呼吸道传染病流行时，吃些生葱有预防作用。另外，葱还能有效治疗伤风感冒。人一旦出现打喷嚏、流鼻涕等症状，取葱白咀嚼，至出汗即可祛病，既经济又实用。  　　中医认为，葱有消散血管内淤血块的作用，能降低血液胆固醇的含量，防止血液不正常的

　　百合据说有润肺止咳之效果 　　准备材料： 　　新鲜百合2个，枸杞1小把，小米1大把 　　          制作方法：　    　1、电饭锅中加入适量水 　　2、水烧开后，将洗干净的百合和小米同时入锅 　　3、煮5~8分钟左右加入洗净的枸杞，再煮3分钟左中即可出锅  

安利一道好吃又营养的胡萝卜奶酪厚蛋烧，帮助宝宝补钙的手指食物，下面来看看胡萝卜奶酪厚蛋烧的做法。 胡萝卜奶酪厚蛋烧 食材 奶酪10克、鸡蛋2个、胡萝卜1小截、食用油少许 标签 手指食物、增高补钙、不爱吃蛋、不爱吃奶、各种饼类、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材，胡萝卜去皮切碎，奶酪切碎。 2、胡萝卜碎加入打散的鸡蛋里搅匀。 3、平底锅刷薄薄一层油 倒入1/3的胡萝卜鸡蛋液。 4、加入1/3芝士碎。 5、把第一层蛋液卷好在锅的上方，再倒入1/3的蛋液。 6、在第二层蛋液上加芝士碎后卷起。重复以上步骤，卷好出锅切成小段即可。 小贴士 1、奶酪一定要使用原制奶酪。

宝宝食欲不振怎么办？今天小编教给各位宝妈们一道三文鱼番茄汤的做法，学会了这招，不仅宝宝爱吃你做的鱼，还能提高记忆力，促进骨骼发育，赶紧行动起来吧。 三文鱼番茄汤 参考月龄段：9个月+ 适合食欲不好的宝宝 营养价值 三文鱼中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，其中蛋白质极易被吸收，有利于宝宝补充蛋白质，同时也能保护宝宝的视力，同样的做法，我们也可以选用龙利鱼、鲈鱼、银鳕鱼等烹饪，但一定要剔除鱼刺哦。番茄中含有丰富的维C，有利于补充人体所需的一些维生素，但这道辅食中， 番茄只是作为调味剂，可以用开水浸泡3分钟，便于去皮。 所需食材 番茄1个/三文鱼20克/油5克/柠檬汁1克 工具/准备 打蛋器、煎锅 制作/过程 1.番茄去皮（番茄用开水浸泡3分

想要孩子长高，首先要补钙，想要补钙，从补钙食疗入手，这样既安心，又营养又健康。也可以是哺乳期妈妈食用，通过母乳传递给宝宝哦！下面小编推荐六大助力宝宝补钙长高的家常菜。 紫菜豆腐羹 （适合一岁以上宝宝及哺乳妈妈） 豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2，容易被人体吸收，且有增强抵抗力的作用。而紫菜被称为“镁元素的宝库”， 钙含量也较高，两者结合可以补钙健骨。 准备食材：嫩豆腐1块、紫菜50克、葱花10克、高汤500毫升、盐1/4茶匙 步骤1：豆腐洗干净后，切成小方块。 步骤2：紫菜撕碎备用。 步骤3：汤锅中加入高汤煮开。 步骤4：放入豆腐。 步骤5：放入紫菜，将紫菜用筷子散开。 步骤6：最后加入盐调味即可。 银鱼油菜软饭

玉米燕麦甜甜圈怎么做好吃？今日安利一款非油炸的圆圆美味小餐点，玉米燕麦甜甜圈宝妈会做吗？下面来看看玉米燕麦甜甜圈的做法。 玉米燕麦甜甜圈 食材 玉米粉30克、即食燕麦5克、葡萄干20粒、无糖酸奶100克、鸡蛋1个 标签 手指食物、缓解便秘、花样创意、加餐零食、不爱主食、10m+ 难度 ★★ 1、鸡蛋1个分离出蛋清和蛋黄。 2、蛋黄、玉米粉、即食燕麦和酸奶全部搅拌均匀。 3、葡萄干清洗干净后切碎，也加入搅拌。 4、用打蛋器将蛋清打至提起小弯钩。 5、将蛋清和混合面糊翻拌均匀成顺滑粘稠的面糊。 6、甜甜圈模具刷一层油，倒入面糊后震几下铺平。 7、蒸锅水开后放入甜甜圈，中大火

火龙果果酱在家怎么做？很多小朋友爱吃火龙果果酱，同时，火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白，丰富的维生素和水溶性膳纤维，下面来看看火龙果果酱的做法 。 火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。 做好的火龙果果酱味道甜甜的，可以给宝宝搭配酸奶，面包，小饼一起吃，还可以冲水喝哦~ 【火龙果果酱】 红心火龙果1 个 白砂糖 4 g/冰糖也可以 柠檬汁 适量 工具：不粘平底锅 参考月龄：9个月及以上 适用对象：对以上食材不过敏的宝宝 ? 月龄和做法只供参考，宝妈们根据自家宝贝情况合理调整，食材也可以替换成家里现有的食材~ 1、 准备食材：红心火龙果1 个、白砂糖 4

西葫芦蛋黄软面，嫩绿的西葫芦加淡黄色的鸡蛋，宝宝心情愉悦了，自然多吃饭。 材料 西葫芦1/3根、鸡蛋1个、宝宝面条20克。 步骤 1.鸡蛋用水煮熟，取蛋黄部分，研磨成细腻的蛋黄泥。 2.西葫芦去皮、去瓤，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。 3.取一口小锅，倒入适量清水，加入宝宝面条，用大火煮开。 4.宝宝面条煮软烂时，放入西葫芦块，再稍稍焖煮后关火。 5.将西葫芦面条盛入碗中，铺上蛋黄泥，吃时拌匀即可。 营养价值 蛋黄富含铁、卵磷脂、维生素A、维生素B2和维生素E，是优质的蛋白质来源。 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和抗肿瘤的作用。 小叮咛 西葫芦蛋黄软

宝宝一日三餐健康饮食清单 　　山药兼有物美价廉营养丰富等优点。多吃山药能强化宝宝的脾胃功能。本文中，小编来介绍宝宝山药三餐，保证让宝宝吃的更健康，胃口更加好。 　　早餐：枸杞山药粥 　　健脾固肾的山药与滋阴补阳的枸杞搭配，再加上温和调理肠胃的米粥，对于孩子来说，再适合不过了。不过，对于上幼儿园的孩子来说，可能一碗粥还不足以果腹，最好再搭配一些干点，如蛋饼、馒头。 　　主料：鸡胸肉30克、 山药20克 、大米50克 、枸杞10g 　　配料：盐适量、葱花少许 　　制作方法： 　　1、50克大米淘净，加适量清水，熬成粥。 　　2、适量山药去皮，切小块，枸杞冷水浸泡后洗净。 　　3、粥水滚后下山药同煮，待将熬成时，下枸杞再熬20分钟左右即可。 　　4、根据孩子的口味和喜好，加一些白糖或盐调味。 　　温馨提示：山药粥中除了加枸杞，还可加薏米、芡实、红枣，粥底除了用大米外，也