白白的粥，浮动着鲜艳的红彩椒。不仅好吃，还有暖洋洋的感觉！ 山药杏仁粥 适合12M+宝宝食用。 材料 精白米50克、山药20克、甜杏仁10克、鸡肉馅儿50克、红彩椒1/4个、橘皮1/2个、盐少许、酱油2/3小匙、胡椒少许。（小宝宝食用注意调味料尽量少） 步骤 1.将精白米、甜杏仁放入锅里，添加500毫升水熬粥。 2.鸡肉馅儿里加酱油和胡椒，搅拌均匀。剥去山药的皮，切成宽为1厘米的丁。红彩椒粗粗地切碎。将橘皮内侧的白色部分去掉后剁碎。 3.粥出锅前10分钟左右加入步骤2的材料，煮开后加盐调味。 烹饪技巧 也可用市场销售的杏仁代替甜杏仁。 橘皮干燥后称为“陈皮” 。将其内侧白的部分去掉后称为“橘红”，祛痰止咳效果最好。 营养价值

材料： 　　松籽仁：50克 　　玉米粒……200克 　　青豆……20克 　　胡萝卜……20克 　　葱末……1小匙 　　色拉油……2大匙 　　麻油……1小匙 　　盐、味精……适量 　　水淀粉……2小匙 　　步骤： 　　1.松籽仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微金黄，备用。将胡萝卜切成颗粒。 　　2.在原锅中放入油，热至6成的时候，放入玉米粒，翻炒一下，再加入松仁和胡萝卜粒炒。 　　3.加入盐、味精、葱末，水淀粉勾芡，淋麻油装盘，即可。 　　专家点评：玉米含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪，而其中的纤维素具有利激肠蠕动、防止便秘的作用。与松仁同炒，可促进抗体对维生素E的吸引。 

宝宝到了一定月份后，便能添加辅食。而面对这么多食物，许多宝爸宝妈没底了，该给宝宝吃什么好。下面就给大家推荐一款辅食，鹅肝蛋炒饭。 鹅肝是鹅的内脏，有着非常丰富的营养，与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。补铁在宝宝成长的道路上是必修课，肝脏是补铁神奇，鹅肝富含丰富的蛋白质，铁，锌等微量元素，补铁效果也非常棒，搭配各种蔬菜来一盘炒饭，营养和味道都是一级棒。 鹅肝(无需化冻)，小火煎，两面变色，不需要加油，鹅肝自己会煎出油来，那股香气会溢满整个屋子。剩下的鹅肝油再来炒饭也是倍香。 【鹅肝蛋炒饭】 食材 隔夜冷米饭 1碗 鹅肝 1片 胡萝卜 西蓝花 鸡蛋1个 洋葱 熟玉米粒 参考月龄：12月及以上 适用对象

韭菜杏仁饼 材料 A.韭菜50克→洗净→切小段 西葫50克→切成1厘米的小段 杏仁15克→压碎 B.面粉60克、盐少许 做法 1.将A、B混合加入适量温水搅成糊状 2.平底锅烧热放入少许油→倒入面糊→小火两面煎熟 功效 杏仁所含的氨基酸种类齐全，钙、锌、硒等微量元素丰富，它可以润肺除燥，尤其适合寒冷干燥的冬季食用。韭菜是铁、钾和维生素A的上等来源。 地瓜鸡肉粥 材料 A.大米30克→加水浸泡30分钟 B.地瓜20克→去皮→切碎 C.鸡肉20克→煮熟→切碎 做法 锅加水煮开→放入A煮20分钟→放入B煮10分钟→放入C煮5分钟

鲜虾猪肉米饭饼怎么做好吃？鲜虾猪肉米饭饼是宝宝手指食物的最佳选择，宝妈会做吗？下面来看看鲜虾猪肉米饭饼的做法。 鲜虾猪肉米饭饼 食材 米饭80克、玉米粒15克、猪肉30克、白虾2只、鸡蛋1个、胡萝卜25克、洋葱20克、白玉菇4根、香葱1根、油适量 标签 手指食物、改善贫血、不爱吃菜、不爱吃肉、不爱主食、不爱吃蛋、混合搭配、各种饼类、10m+ 难度 ★★ 1、准备好食材。 2、胡萝卜和白玉菇放入锅中加水煮熟。 3、猪肉切丁，白虾去壳去虾线切碎，鸡蛋打散，胡萝卜、洋葱切丁，白玉菇、香葱切段。 4、将除去鸡蛋液和油以外的所有食材绞碎。 5、在刚才搅碎的混合物中加入鸡蛋液和油，搅拌均匀。 6、

说到宝宝的辅食，想必不少宝爸宝妈们心中应该有一张菜单。但也有宝爸宝妈还有些迷茫。下面就给大家推荐一款辅食。莲藕莲子粥。 莲藕为纤维含量高的全榖根茎类，有助于肠胃蠕动及肠道健康。相较于其他全榖根茎类含有较高铁质，对于红肉摄取较少之贫血对象，亦为增加铁质摄取的食物选择之一。 莲藕亲子粥 推荐月龄： 8M+ 食材表： 莲藕50克 | 莲子15克 | 毛豆25克 | 洋葱30克 | 米20克 | 水100ml. 做法： 1.莲藕、莲子、毛豆、洋葱切碎蒸熟。 2.与五倍粥一同拌匀即可。 小贴士： 1.可视宝宝咀嚼状况调整食材颗粒大小。 2.月龄更高（约1岁）之宝宝，亦可将莲子蒸熟作为手指食物（finger food）让宝宝以手拿取提高进

冬天又到吃甘蔗的季节，咬一口，砸吧砸吧 甜甜的，我也很爱吃，不过，甘蔗吃多了舌头起泡 就有点疼。难道是吃甘蔗会上火？╮(╯╰)╭ 其实不是哦，甘蔗，具有清热、润燥、分泌唾液的作用。本身 是不会导致上火的。但是甘蔗的主要成分是 纤维，吃甘蔗时舌头 与甘蔗的粗纤维 产生摩擦，容易蛰伤 舌头上的 软组织。另外，唾液 是一种 麦芽糖酶，可以把蔗糖转化为麦芽糖，麦芽糖作用到 受伤的舌头上，会使舌头起泡。 甘蔗营养多多，但小宝宝一般都吃不了，怎么办呢？ 今天给大家推荐吃甘蔗的新方法，那就是 白萝卜甘蔗汁，适合1岁以上宝宝食用。 本食谱 是中国古代 药膳食谱：甘蔗、白萝卜、百合是黄金搭档，三者一同榨汁，不但能缓解肺热干咳、口干舌燥，小便少黄，大便干燥等症状，而且，对气管炎、慢性咽炎、肺结核 都有辅助治疗的作用。 需要准备的食材有：甘蔗、白

      日本冲绳是有名的长寿地，当地人的长寿秘诀之一就是多吃苦瓜，还有喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本营养学家研究显示，苦瓜是具有“全方位”营养价值的长寿食品，喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利于身体的健康吃法。  　　吃法一：易被人体吸收的苦瓜茶 　　苦瓜有预防中暑和解暑的作用，还是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和种子的成分可以促进糖分解，抑制糖分的吸收。 　　喝苦瓜茶是现代医学研究证实的最有益于身体吸收的食用方式，可让苦瓜80%的营养成分发挥出来，且营养成分最易被人体吸收。　　小贴士：苦瓜茶的制作方法 　　1.将苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底锅干炒，把水分炒干。 　　2.苦瓜炒干后变成褐色。放凉后装入密封罐，在冰箱冷藏室保存，可保存2个月。 　　3.加热水浸泡后饮用。每天喝3~4杯即可。 　　吃法二：营

　　对于偏瘦的宝宝，家长更要注意宝宝营养的合理摄入，在这里，亲亲宝贝小编就为偏瘦宝宝推荐几款，即营养又美味的食谱，以便宝宝在享受美味的同时也能好好的补一补。 　　(1)备山药、乳酪、白糖，将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，然后调入乳酪、白糖食用。由于山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦的孩子，效果甚佳。 　　(2)备鲜葡萄200克、生梨1个，将葡萄洗净，摘下颗粒，生梨去皮核，切成块状，用榨汁机把葡萄粒、生梨块榨出原汁。每天1剂，当茶饮用。可补虚强壮、益气肥健。 　　(3)备甜橙2个，柠檬汁15克，蜂蜜适量。将甜橙洗净，对半剖开，用榨汁机榨取原汁，加入蜂蜜、柠檬汁调匀。每天1-2次，当茶饮用。可健脾、开胃、肥健。 偏瘦宝宝的营养食谱推荐 　　(4)备红枣100克，将红枣洗净，用水煮至熟

很多宝宝不太喜欢吃蔬菜，妈妈们也是费心费神的变着法给宝宝添加。 今天给大家推荐的这款辅食就是用青菜来完成，小宝宝也可以吃。 宝妈们可以动手尝试一下哦~ 先来认识一下这道菜吧 菜名：油菜米粉糊 月龄：6 月+ 食材：油菜2株、含铁米粉50g 辅料：清水适量 工具：辅食机 制作过程： 1、菜洗净后去梗留叶，嫩叶切段。 2、起锅烧水，水开后放入锅中，焯至熟透，大约需要2分钟。 3、捞出放入辅食机中，加入适量温水，搅拌细腻。 4、取油菜和米粉为1：10的比例。 5、将米粉冲调好，搅拌至细腻无颗粒状。 6、将

　　宝宝胃小，消化不好是大问题 　　据悉，全国现在约有50%的宝宝都有消化不适问题，根据人体学家研究表示：刚刚初生婴儿的胃只有葡萄大，胃容量小且酶活性低，因此对比成人，新生儿更容易出现消化不适的症状，所以照顾宝宝稚嫩的肠胃，不仅关系着营养的消化和吸收，也直接影响着宝宝日后的成长。 　　宝宝肠道的防护盾牌 　　面对婴儿的消化不良问题，现如今很多准爸爸准妈妈们都盲目的给孩子吃一些药或者一些伤害孩子肠胃的食物，非但孩子消化不好便秘没治好，把孩子稚嫩的肠胃伤害了，营养学家表示：孩子消化不良，便秘是肠道吸收不好，不能盲目的治疗，应多给孩子吃一些含有益生菌的辅食。妈妈们平时可以给宝宝弄点胡萝卜汤、苹果泥、焦米汤等，都对宝宝的身体有好处，同时对于消化不良的宝宝要多给他喝水促进消化帮助宝宝排便，吃点倍顿儿童膳食营养包(优质益生菌)，能有效减少小儿消化不良的发生。 　　倍顿优质益生菌是什么?

它是宝宝的天然“助长剂”！春天有一定要经常给娃吃。想让孩子长得好、长得壮，作为三大产能营养素之一的蛋白质一定不能少! 天然食材中的营养素可以说是宝宝的天然“助长剂”，肉类、鱼虾、奶制品和豆制品富含优质蛋白，家长们要经常给宝宝换着吃哦。 奶香菌菇浓汤 适合月龄： 9个月以上 食材： 白玉菇15克、香菇2个、洋葱10克、泡好的奶粉或者牛奶100克、土豆半个 制作方法： 1、烧一锅水，将香菇清洗干净后，放入水中焯一下，把香菇切小丁。 2、另烧开一锅水，把白玉菇焯一下。 3、将白玉菇切成和香菇差不多的大小。 4、土豆去皮，切小块，洋葱也切小块，如果宝宝不爱吃可以不要加洋葱。 5、锅中刷一层油，下入洋葱碎，翻炒出香味。

      原料：      猪里脊500克，葱末、姜末、蒜末共3克，料酒30毫升，酱油30毫升，白糖3克，面粉45克，淀粉15克，鸡蛋1个，盐、油各适量。 　　做法：      猪里脊切成厚片，用刀背拍松，切条；放入葱末、姜末、蒜末、料酒、白糖、酱油搅拌均匀，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟；面粉和淀粉中加入鸡蛋，搅拌均匀，加适量清水调成面糊(用筷子挑起不会流下即可)；锅里放入油，六成热时，把裹好面糊的里脊一条条地放入锅里，中火煎至金黄色，捞起；油锅继续加热，待大气泡消失，再将里脊倒进去，上色后捞起，趁热撒上少许盐调味，依照个人喜好添加沙拉汁、酸辣酱、番茄酱也可。 　　提示: 　　1.在腌制里脊条的时候

干贝番茄紫菜汤怎么做的？夏季天气炎热，宝宝食欲也会越来越差，同时也要警惕宝宝是不是缺锌？伴随着奶量逐渐减少和辅食添加的进程，食物补锌是妈妈一定要牢记的营养原则。干贝番茄紫菜汤可以给宝宝补充水分补锌，干贝的鲜美搭配西红柿，这道汤绝对的鲜美，下面看看干贝番茄紫菜汤的做法。 西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品，对宝宝疳积、缺锌有一定疗效。 【干贝番茄紫菜汤】 食材 番茄 半个 头水紫菜 干贝 3 个 鸡蛋 1 个 玉米淀粉 5 g 参考月龄：10月及以上 适用对象：对以上食材不过敏的宝宝 ? 月龄和做法只供参考，宝妈们根据自家宝贝情况合理调整，食材也可以替换成家里现有的食材~ 1、 准备食材：

给孩子补脑吃什么好？说到给孩子补脑，大家一定都想到的核桃。除了核桃还能吃什么补脑？今天给大家推荐另一种补脑效果不输给核桃的坚果，它就是松果，富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些营养成分都与大脑发育有密切联系。 营养价值 ▎含有多种人体必需微量元素 松子含有人体必需的矿物质，如钙、铁、磷、锰、钾等。 ▎促进大脑发育 松子含有的脂肪主要成分是亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，是宝宝脑细胞发育的重要物质，经常吃还能提高宝宝的免疫力。 ▎预防心血管疾病 松子中含有的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病。 ▎通便润肠 松仁富含脂肪油，主要为油酸酯和亚油酸酯，天气干燥吃松子，能润肠通便。

奶香红枣核桃发糕怎么做？浓浓枣香，唇齿留香的奶香红枣核桃发糕，相信宝宝们都爱吃，下面看看奶香红枣核桃发糕的做法。 奶香红枣核桃发糕 食材 牛奶150克、面粉150克、去核红枣40克、核桃仁15克、酵母1克、水少许 标签 手指食物、感冒发烧、不爱喝奶、加餐零食、不爱主食、中式面食、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材，核桃仁去皮，酵母放少许温水化开。 2、红枣用辅食剪去核。 3、红枣、核桃仁倒入100克牛奶，放入料理机搅拌成泥，再和酵母液、50克牛奶一起倒入面粉。 4、用筷子搅拌成如图所示均匀的稠糊状。 5、模具抹油，倒入面糊抹平，盖上保鲜膜或者锡纸，放入烤箱40度发酵30-50分钟，发酵至两倍大左右就可以了。

最近有很多新晋的宝妈问我，刚开始准备给宝宝添加辅食，应该吃什么呢？ 其实对于这个问题，大家不用过多的犹豫，因为在宝宝4个月以后，体内的铁元素基本都消耗光了。而我们母乳当中铁元素又少，所以添加的第一口辅食，基本一定是含铁的米粉。等他们逐渐长大之后，也可以在米粉当中添加一些果蔬。那今天给大家带来的就是适合6月龄以上宝宝们食用的——娃娃菜米粉。 今日辅食之娃娃菜米粉 食材：娃娃菜一片，婴儿含铁米粉30克 适合：6个月以上宝宝 1、备好食材：娃娃菜一片，婴儿含铁米粉30克 2、娃娃菜洗净之后切成小块 3、烧开水，把娃娃菜煮熟 4、月龄小点的宝宝可以用料理机将娃娃菜打的细碎，稍大一点的宝宝可以直接压制成娃娃菜泥后过筛一遍

　　孩子长得高高壮壮的是每个父母的愿望，那有什么办法帮助宝宝长高呢？答案是显而易见的，即饮食，是的，合理的饮食能助宝宝生长发育，那么，2岁的宝宝吃什么长得高呢？ 　　小孩长高要多补充什么 　　影响小孩子身体生长的因素很多，除了先天的遗传外，各种营养的供给对小孩子的身高有很大影响。所以，适当补充各种营养也有助于宝宝身体发育。 　　1、充足供应钙 　　含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、芥菜、鱼、田螺、虾皮等，再就是排骨汤、骨头汤及鱼汤，这些汤中不仅含钙量丰富，而且有助于身体对钙的吸收。 　　2、多补充维生素c 　　补充维生素c的方式有两种：一是服用维生素c片，二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果，如柑桔、苹果、西红柿、萝卜等。 　　3、多吃含自然糖分的食物 　　可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10～11时，下午3～5时，加餐食品可选花生米、红薯干、栗

一般来说，鸡肉比鸡汤的营养密度高，但是鸡汤中含有的游离氨基酸、小肽、谷氨酸、谷氨酰胺、肌酸、B族维生素等物质，对于消化能力弱或病后虚弱者来说，能更好的吸收利用，还能改善食欲。 如果能合理地搭配，也能让它成为宝宝真正滋补的营养食谱。 这次我分享的是鹰嘴豆香菇鸡汤，我特地将鸡皮和鸡油去掉，减少了油脂，让鸡肉变成了高蛋白低脂肪的营养食材；为了增加营养密度，我还搭配了富含各种微量元素的有机香菇，富含蛋白质和钙的鹰嘴豆，药膳同源且能健脾胃的铁棍山药、清肝明目的枸杞及薏米。 整体来说，鹰嘴豆香菇鸡汤不仅能补充优质蛋白质，还能补钙补钾，补充各种营养素，同时还能健脾胃，提高免疫力。 所以，不管是给宝宝日常滋补，还是病后滋补，吃它都是非常不错的选择。 鹰嘴豆香菇鸡汤 营养分析 ①高蛋白：鸡肉和鹰嘴豆都富含高蛋白，且

蛋黄小饼干，不加油不加水不用烤箱！平底锅就能做出小时候的味道。孩子吃的东西一定要健康有营养，所以童年被妈妈的味道包围了，印象很深刻的就是这个小饼干。 相信不少朋友小的时候都有吃过这种蛋黄小饼干，长大后吃的却少了，能买到的地方也很少见，想找回童年的味道吗?今天就把这道蛋黄小饼干的做法交给大家，做法非常简单，不用加油不用加水，甚至烤箱都用不上，只要你有平底锅就能做，厨房小白也能轻松做好，一起来看看吧! 首先准备食材：4个鸡蛋、5g白砂糖、30g奶粉、柠檬汁5滴 Step1 :首先我们将准备好的4个鸡蛋蛋黄和蛋清分离，这个蛋黄小饼干主要是用蛋黄来做。将蛋黄放在一个无油无水的容器中，加入5滴柠檬汁去腥，如果没有柠檬汁用白醋来代替也可以。准备好以后用打蛋器快速搅拌蛋黄2分钟，将它打散。 Step2 ：在搅拌好的蛋黄中加入事先准备