• 宝宝早餐怎么吃补脑补钙补蛋白?
    宝宝早餐怎么吃补脑补钙补蛋白?

    宝宝早餐怎么吃有营养?宝宝营养早餐怎么做?作为营养早餐,有主食有肉有菜还有蛋,食材多样化,补钙补脑补蛋白,还有维生素,营养均衡又全面,再搭配酸奶或牛奶一起吃,妥妥的满分早餐,特别合适生长期的宝宝食用。 简式汉堡 营养分析 ①补蛋白:鸡蛋、鳕鱼酥都富含蛋白质; ②补充DHA:鳕鱼酥富含DHA,对婴幼儿大脑发育有重要作用; ③营养全面:主食有山药馒头,有绿叶蔬菜,有鸡蛋,有鳕鱼酥,荤素搭配,营养全面又均衡; 烹饪指南 参考月龄:12M+(4颗牙以上~); 烹饪方式:煎 食用推荐:搭配酸奶、牛奶一起吃~1岁以上可适量搭配豆浆~ 食材建议:优先推荐杂粮馒头,或全麦吐司~ 储存方式:新鲜食用 注意事项:①未出牙的宝宝不合适;对本文食材过敏者,慎食;

  • 胡萝卜青豆紫薯泥怎么做?10个月宝宝辅食
    胡萝卜青豆紫薯泥怎么做?10个月宝宝辅食

    胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。 而且胡萝卜是碱性食物,含有果胶,有促使大便成形和吸附细菌及毒素的作用,就很适用于婴儿腹泻。 紫薯紫薯中大量含有的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,常食用可以提高幼儿的免疫力,预防便秘等。 所需食材:胡萝卜、青豆、紫薯 制作步骤 1.剥出青豆。 2.洗净放锅里煮熟。 3.胡萝卜切片。 4.紫薯切片。 5.放锅里蒸熟。 6.煮好的青豆去皮,慢慢剥哈

  • 在家请宝宝吃一顿海底捞!
    在家请宝宝吃一顿海底捞!

    很多妈妈都说,宝宝虾仁不爱吃啊,嚼不烂怎么破?剁烂呗。再拌入香香的奶酪做成一个个虾滑,给不爱吃虾不爱喝奶的宝宝一步搞定! 不方便看视频的麻麻,后面可以看图文版哈。 所需食材 虾仁90g,玉米淀粉22g左右,奶酪,洋葱少许,适量水 制作过程 1.鲜虾去皮去筋,洗净 2.少许洋葱剁碎备用 3.虾仁剁成泥状,或用料理机和洋葱碎一起打成泥状 4.在虾仁泥中加入玉米淀粉和适量水,搅拌均匀成粘稠状态 5.加入奶酪碎丁,搅拌均匀 6.锅内加水煮开,拌均匀的虾仁泥用勺子一勺勺挖出放入锅中,煮至漂起即可 7.捞出装盘,吃不完可放冰箱冰冻存放 糕妈小贴士

    标签:虾仁
  • 秋冬适合宝宝的汤水:苹果雪梨瘦肉汤
    秋冬适合宝宝的汤水:苹果雪梨瘦肉汤

      进入秋冬季节,宝宝的皮肤也开始变得干干的,在此季节,妈妈们可以为宝宝制作一款秋冬适合宝宝的汤水,名叫苹果雪梨瘦肉汤,它的营养非常丰富,而且特别适合小宝贝,下面我们一起来看看如何制作这道汤水吧。   食谱原料   苹果1个,雪梨1个,瘦肉适量。   制作方法   1、苹果、雪梨去皮、心,切成小块或片,   2、与瘦肉同放入锅里,加适量清水,   3、煲0.5-1小时便可食用。   适用人群   1岁半以上宝宝   健康提示   滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝,也可在秋冬季平时饮用。

  • 南瓜小奶糕的做法 微甜Q弹的口感
    南瓜小奶糕的做法 微甜Q弹的口感

    吃点粗粮有益健康,今日小编要安利的是一款南瓜小奶糕,宝妈知道怎么做吗?下面就是南瓜小奶糕的做法~ 南瓜小奶糕 食材 南瓜泥60克、牛奶200克、淀粉30克 标签 手指食物、腹泻调理、不爱喝奶、花样创意、加餐零食、原料配料、12m+ 难度 ★★ 1、南瓜蒸熟,用研磨碗碾压成南瓜泥。 2、牛奶、淀粉称重。 3、牛奶、淀粉、南瓜泥搅拌均匀至没有淀粉颗粒。 4、开小火慢煮,用搅拌棒不停搅拌。淀粉糊变粘稠后关火。 5、煮好的南瓜牛奶糊倒入模具,覆盖保鲜膜冰箱冷藏至定型。 6、冰箱冷藏室取出,倒扣脱模,切成适宜宝宝咀嚼的小块就可以了。 小贴士 1、模具推荐用玻璃的,防

  • 红薯枣泥饼的做法
    红薯枣泥饼的做法

    今日安利一款香甜软糯的小饼,深受宝宝喜爱,带有天然的甜甜滋味。红薯枣泥饼,宝妈会做吗?以下就是红薯枣泥饼的具体做法。 红薯枣泥饼 食材 红枣100克、水150克、红薯200克、糯米粉50克、面粉50克 标签 手指食物、感冒发烧、不爱主食、各种饼类、12m+ 难度 ★★ 1、红枣洗净用水泡软,去核。 2、枣水比例1:1.5,打成泥。 3、打好的泥过筛去皮。 4、过筛的泥倒入不粘锅。 5、中小火不停搅拌,炒到水分变少。 6、小火炒至枣泥水分收尽发硬为止。 7、红薯蒸熟,红薯和面粉混合揉成面团。 8、分成30克一个的面团,压扁,包入适量枣泥,收口搓圆,裹上芝麻。

  • 六个月宝宝食谱,果泥果汁的搭配技巧
    六个月宝宝食谱,果泥果汁的搭配技巧

    六个月宝宝食谱,果泥果汁的搭配技巧 6个月的宝宝已经要开始长牙牙了,这个阶段我们可以为宝贝安排一些咀嚼的食物来训练孩子的咀嚼能力,所以六个月的宝宝辅食应该适当的加入一些颗粒的为宜。 1、红薯粥: 食物原料:大米50克,红薯50克 制作方法: 1、将红薯洗净,切成细末; 2、将大米淘净,用水浸泡半小时,沥去水分后磨成细末; 3、锅中放适量的水,烧开后,将大米末、红薯末一起放入锅中,待烧开后改用小火慢熬,煮至熟烂呈泥状即可。 妈妈营养经:红薯中的膳食纤维可促进肠胃蠕动,能防治宝宝便秘和肠胃不适。 2、什锦果泥: 食物原料:哈蜜瓜两汤匙,香瓜两汤匙香蕉1/4根。 制作方法: 1、将所有水果洗净去皮。 2、

  • 蛋黄肉末拌面的做法
    蛋黄肉末拌面的做法

    蛋黄肉末拌面怎么做好吃?蛋黄肉末拌面做出来,全家都能吃还更营养,也不用担心给宝宝单独做饭而抱怨累了。接下来看看蛋黄肉末拌面的做法。 如果家里饮食特别清淡,1岁后宝宝就可以尝试和家人吃一锅饭菜了。但要注意把饭菜烧的更软烂一些,大块的用辅食剪剪碎再给娃吃。 如果家人口味都很重,那我们还可以在饭桌上放一碗白开水,把菜稍涮一下再给娃吃。 其实关于开小灶这个问题,我们早就有考虑,所以分享的食谱基本都是大人小孩都能吃的:份量上做成全家份的,把宝宝那份先盛出来,再往锅里放调料。这样可以省很多事儿。 就比如我们今天的肉末蛋黄花生酱拌面,就是一道可以全家共享的美味,营养密度也很高。 花生酱是很好的天然调料,有了它,不加盐也能让食物更好吃,可以拌面也可以抹在面包上,简直就是点睛之笔。 当然啦,也可以根据宝宝和家人的喜好,换成番茄酱和

  • 美味又洋气的西式晚餐 半小时就搞定
    美味又洋气的西式晚餐 半小时就搞定

    法罗牛排 材料: 牛排250克、橄榄油2匙、柠檬汁2勺、糖1匙、盐1匙、牛排酱1勺、红洋葱片8片、帕玛森芝士2匙、花椰菜苗200克、谷米200克 做法: 1.在平底锅内刷一层橄榄油,将花椰菜苗、谷米煎熟,煎熟后盛盘备用。在平底锅内加适量橄榄油,将牛排切成条状,每面煎2~3分钟。 2.将柠檬汁、糖和盐搅拌均匀,加入牛排酱、花椰菜苗和洋葱片,浇在牛排上后出锅。然后撒上帕玛森芝士即可。 营养配比: 每份473卡热量;蛋白质30克;脂肪25克;碳水化合物30克;纤维74克;糖5克;铁3毫克;钙98毫克;钠98毫克 TIPS: 牛排上锅煎之前先要取一盘子,放入少许食用油、盐和黑胡椒碎,然后将牛排裹均匀,以大火煎牛排。油

    标签:宝宝食谱
  • 蒸肉馅鸡蛋:蛋香与肉香的交融
    蒸肉馅鸡蛋:蛋香与肉香的交融

      对于一岁以上的小宝宝,已经可以吃许多种食物了,为了满足宝宝的营养所需,本文就推荐一款美味食谱,蒸肉馅鸡蛋,它不但保持了鸡蛋、猪肉的营养价值,而且把肉香、蛋香都完全蒸出来了,一起来看看它的制作方法吧。   食物原料:   鸡蛋若干、猪肉馅、姜末 蒸肉馅鸡蛋:蛋香与肉香的交融   制作方法:   (1)把肉馅用精盐、酱油、味精、花椒、面、汤、葱花等调好,顺一个方向搅,然后传成一个大丸子。   (2)在大丸子中按一个能盛下鸡蛋的坑,然后把鸡蛋打在里面。   (3)把丸子放入碗中,添少许汤,上笼蒸熟即可。   食谱类别:   1岁宝宝食谱   妈妈营养经:   鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。

  • 给小朋友吃的寿司,可以这样做
    给小朋友吃的寿司,可以这样做

    孩子吃寿司有风险吗? 对于小朋友来说,寿司中所使用的生鱼肉是最需要关注的风险。 最常见的三文鱼有一定的寄生虫风险,很多餐厅都会采用速冻等处理方式来杀死寄生虫,但处理的温度和时间都需要严格控制,一旦没有处理充分就可能造成风险。 扇贝、生蚝等贝壳类有一定的细菌性食物中毒的风险,而即便是对于孩子脑部发育有益的金枪鱼,也有一定的重金属污染风险。 毕竟孩子的消化和免疫系统尚未成熟,也不如成人一样「身经百战」,面对这些风险,爸妈们还是需要谨慎考虑。 多大才能吃寿司? 孩子终究要长大,也总有品尝寿司的一天。那究竟长到几岁才足够承担上面说的这些风险呢? 业界的建议从 2 岁半到 6 岁以后都有,但统一的共识是:在添加固体辅食之后才能够食用生的鱼肉。 哪些寿司适合小

  • 紫菜饭团的做法,带宝宝出去玩,午饭的最佳选择
    紫菜饭团的做法,带宝宝出去玩,午饭的最佳选择

    今天分享的是紫菜饭团的做法,大宝进入幼儿园以后的第一次秋游活动,家长陪同孩子参加,午饭自理。本来想简单点,买两个面包再带点零食,但对于那样的午饭,总觉得有点凑合。直到现在,大宝要参加学校的外出活动,都会提前和我说,想带紫菜饭团作为午饭,下面来看看紫菜饭团的做法。 带宝宝出去玩,午饭的最佳选择 营养美味,高颜值的紫菜饭团 (20个月以上) 食材: 米饭、寿司紫菜、芝士、火腿片、鸡蛋、虾仁、秋葵、牛油果 步骤: 虾仁剖背、抽肠 放入开水焯熟,捞出 秋葵切头切根,焯熟后捞出 牛油果剖开,把肉掏出,并切片 鸡蛋煮熟,剥壳并碾碎

  • 宝宝版杂蔬饭团子的做法 让宝宝吃饭不再单调
    宝宝版杂蔬饭团子的做法 让宝宝吃饭不再单调

    如何让宝宝吃的丰盛有营养?随着宝宝越来越大,也变得爱挑食了,看爸爸妈妈吃米饭也要吃,但是大人吃的菜口味太重,不适合给宝宝吃,那么就单独给宝宝做点杂蔬饭团子吧~ 各种蔬菜炒得香喷喷后与米饭融合在一起,中间夹着肉松,几个饭团子就搞定了宝宝一顿饭所需要的所有营养! PS:要想饭团子好成型不容易散掉,煮米饭这步非常关键,要比平时煮饭的时候添加的水还要多一点点。水分大煮出来的米饭比较黏,后期和菜混合一起才好成型。 【宝宝版杂蔬饭团子】 煮好的米饭适量 火腿/小宝宝也可以换成其他肉类 鸡肉松(馅料) 胡萝卜 青椒(小宝贝可以换成黄瓜) 熟玉米粒 泡发好的香菇 工具:蒸锅 参考月龄:18个月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝

  • 香菇生菜蛋花粥的做法 暖心早餐粥
    香菇生菜蛋花粥的做法 暖心早餐粥

    如何为宝宝做一份暖心早餐粥?宝妈知道怎么做香菇生菜蛋花粥?下面看看香菇生菜蛋花粥的做法。 香菇生菜蛋花粥 食材 大米15克、干香菇4朵、鸡蛋1个、生菜20克 标签 感冒发烧、缓解便秘、不爱吃菜、各种粥类、18m+ 难度 ★★ 1、准备食材。 2、生菜洗净切碎,干香菇泡发切丁。 3、鸡蛋打散。 4、大米加入适量清水煮开,放入香菇,小火煮15分钟。 5、倒入打散的鸡蛋,边倒边搅拌。 6、倒入生菜,1分钟后熄火即可。 小贴士 1、食材大小根据宝宝年龄处理。 2、干香菇可以新鲜的香菇代替,用量减半。 宝宝生病没胃口时,一碗温热而香滑的粥可

  • 自制宝宝番茄酱竟然如此简单!酸甜开胃!
    自制宝宝番茄酱竟然如此简单!酸甜开胃!

    宝宝的食物一般是由宝妈们操心的啦,那么该给宝宝吃些什么食物呢?自制宝宝番茄酱竟然如此简单!酸甜开胃! 宝妈们又见面啦!很多宝妈总是担忧宝宝辅食不放调料不好吃,为了让辅食更好吃煞费苦心。其实我们可以使用天然食材制作的调味料为宝宝辅食提味,比如番茄。 今天教大家来做自制番茄酱,既不含食品添加剂,又是宝宝喜欢的酸甜味道;既能拌面、拌米饭又能搭配零食。非常适合宝宝,全家人都能吃!宝妈们赶紧趁着周末在家做给宝宝吃吧! 熟透的番茄四个 / 柠檬半个 冰糖 20g 步 骤 1:把番茄洗净,用刀划十字。 宝妈们在选择番茄的时候建议选择熟透的番茄,因为番茄半生的部分带有一些毒素,而且熟透的番茄香味更浓厚,口感也更棒。 步 骤 2:用开水烫番茄1分钟。

  • 这10种食物,给宝宝充分补铁,远离贫血
    这10种食物,给宝宝充分补铁,远离贫血

    一位妈妈发消息给我说:“我家宝宝昨天做了微量元素检查,结果显示他居然贫血,我就想不通了,我家宝宝长得挺胖的,为什么会贫血呢?” 我问这个宝宝平常是不是爱吃肉,妈妈说是的。宝宝最爱吃外婆做的红烧肉,每次用红烧肉的酱汁拌饭能吃两大碗。酱鸭、油爆虾、清蒸鱼这些也是宝宝爱吃的食物。 我问妈妈宝宝平常有没有吃肝脏、蔬菜水果吃得够不够,这位妈妈告诉我,因为肝脏是排毒器官,总觉得残留了很多毒素,所以内脏类的食物家里一律不吃。 蔬菜虽然每餐都有做,但是宝宝不爱吃,常常是一看见蔬菜就皱眉头。水果经常给宝宝吃,天冷后,外婆怕水果太寒凉,所以都是把水果煮熟给宝宝喝水。 聊到这里,我已经基本明白了宝宝贫血的原因。 为了判断准确,我问这位妈妈宝宝平常是否喜欢吃奶油蛋糕或巧克力,这位妈妈告诉我,宝宝对奶油蛋糕兴趣一般,但是特别喜欢吃巧克力,看见巧克力就走不动路。

  • 猪肝蔬菜小饼的做法
    猪肝蔬菜小饼的做法

    宝宝在能够添加辅食后,宝爸宝妈们可忙坏了。为了能够给宝宝做一顿好吃的,宝爸宝妈们可是费了不少功夫。下面就给大家推荐一款辅食:猪肝蔬菜小饼 猪肝蔬菜小饼 改善宝宝贫血。 食材 猪肝40克、青菜30克、山药30克、面粉18克、鸡蛋1个、姜适量、葱姜蒜粉少许 标签 改善贫血、手指食物、各种饼类、不爱吃菜、不爱吃蛋、混合搭配、12m+ 难度 ★★★★ 1、准备所有食材。 2、 猪肝切片,用水泡一下,放几块姜,中途需多换几次水,将血水洗去。 3、 山药去皮切片。 4、 将山药放入水中煮熟。 5、 绿色蔬菜焯水30秒左右捞出。 6、 猪

  • 苹果蛋黄球的做法
    苹果蛋黄球的做法

    苹果蛋黄球怎么做?好吃到飞的鸡蛋辅食,宝妈会做吗?自从宝宝添加辅食以后,宝妈们是不是每天都在想给今天给宝宝吃什么呢?不仅要色香味俱全,还得要营养满满,有的时候就算绞尽脑汁做的辅食,最终还是败给了挑食的宝宝! 今天推荐的这道辅食,不仅营养丰富,而且好吃到飞! 适合给9个月以上宝宝食用哦~ 先来认识一下这道菜吧 菜名:苹果蛋黄球 月龄:9 月+ 食材:苹果1个,山药100g,胡萝卜30g,鸡蛋1个 辅料:清水适量 工具:普通锅、辅食机 制作过程: 1、准好好所有的食材。 2、山药和胡萝卜去皮。 3、山药切小块。 4、胡萝卜切小丁。 5、苹果去皮

  • 香蕉鸡蛋蒸蛋糕怎么做
    香蕉鸡蛋蒸蛋糕怎么做

    说到宝宝辅食,下面就分享一款超简单的蛋糕,无需打发无需烤箱就可以做出来。而且蒸过以后的鸡蛋糕很软糯,还有香蕉的甜味,是非常适合宝宝的手指食物。 香蕉鸡蛋蒸蛋糕 用料:鸡蛋黄、面粉、香蕉 做法: 准备食材:鸡蛋黄一个,面粉少许,香蕉半根。 小半根香蕉研磨碗捣成泥,鸡蛋只取蛋黄(一岁后可以全蛋),跟面粉混合 可以加一些水,搅拌均匀后得到一小碗面糊 模具里滴两滴核桃油,薄薄的刷一层,比较好脱模 放入蒸锅,大火烧开以后再蒸8分钟就可以啦 出锅脱模,可以开动咯!

  • 干贝蔬菜粥的做法 既有主食又有蔬菜,还能补钙补锌
    干贝蔬菜粥的做法 既有主食又有蔬菜,还能补钙补锌

    宝妈知道干贝蔬菜粥怎么做好吃吗?干贝蔬菜粥不仅能当主食,而且有蔬菜还能补钙补锌,下面看看干贝蔬菜粥的做法。 【干贝蔬菜粥】 胚芽米 30 g 小米 10 g 干贝 几颗 小油菜几叶 工具:普通锅 参考月龄:9个月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 ? 月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,食材也可以替换成家里现有的食材~ 【做法】 1. 准备食材:胚芽米 30 g、小米 10 g、干贝 几颗、小油菜几叶; 2. 锅内烧开水后放入小油菜,焯两分钟; 3. 油菜切段; 4. 提前泡发好的干贝用手撕成丝; 5. 胚芽米和小米提前浸泡半个小时; 6. 泡好的米放在炖盅里