经常有姐妹反馈，宝宝脾胃差，光吃不长肉也不长个，急都急死了。 对于这种情况，我会建议调整好饮食结构，注意营养均衡，同时强化宝宝的咀嚼能力，增强营养吸收。当然，适当吃一些补钙和健脾胃的食物作为辅助调理也不错。 像我今天搭配的这道营养点心——山药豆沙包，我选用了药膳同源、健脾胃的超级食物—铁棍山药，它的黏蛋白能防止粘膜受损，并且在胃蛋白酶的作用下保护胃壁；另外还搭配了自制红豆沙和奶酪，红豆和奶酪都是富含优质蛋白质和钙。 综合来说，这是一道高钙高钾高蛋白的营养食谱，除了能健脾胃，还能祛湿和补钙。你可以用它作为宝宝的营养点心吃，它比蛋糕更软绵，香甜不腻，保证宝宝吃得比谁都多。如果3岁以上的宝宝或大人吃，冷藏一下，作为清凉冰爽的夏季甜品也不错哟！ 山药豆沙包 营养分析 ①高钙高钾：山药、红枣、红豆、奶酪这四种食物都富含

很多人生病了以后会只想吃点清淡的，宝宝生病了以后也没有什么胃口，那么今天小编给大家介绍的是胡萝卜香菇大米粥，生病时的一碗热粥！ 胡萝卜香菇大米粥促进疾病康复。 食材大米20克、胡萝卜半个、香菇1朵、油少许标签感冒发烧、不爱吃菜、不爱主食、各种粥类、10m+ 难度★★ 1、大米淘洗干净。 2、放入锅内加清水开始煮粥。 3、香菇胡萝卜切丁。 4、锅里倒油炒熟香菇和胡萝卜。 5、粥煮40分钟左右，中间用勺子搅拌一下防止粘锅。 6、加入炒香的蔬菜与粥搅拌均匀，再煮5分钟。 小贴士 1、想要缩短煮粥的时间，大米可以提前一晚用水泡好。 2、煮粥的时候用勺子搅

  　　鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分，此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性维生素，单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素，对人体生长都十分有益。因此很多家长会选择蛋黄给宝宝做辅食，但是由于蛋黄中的某些物质不容易消化，还是建议不要将蛋黄作为宝宝的第一辅食，对于容易过敏的宝宝也不建议食用蛋黄。 蛋黄辅食三种做法 　　下面介绍几种最简单的制作蛋黄辅食的方法。 　　蛋黄泥： 　　适合初次添加辅食的宝宝 　　制作方法：将煮熟的1/4个蛋黄用勺子压碎，调上水或者奶，把蛋黄汁稀释成比奶水稍稠一点就可以了。 　　蛋黄羹： 　　如果宝宝不喜欢吃蛋黄泥，可选择蛋黄羹 　　制作方法：鸡蛋敲开，将蛋白先滤掉，再将蛋黄取出，加一点凉开水，蒸几分钟即可。 　　蛋黄粥 　　当宝宝6个月左右，已经初步适应辅食的时候，可以给宝宝制作蛋黄粥。 　　制作方法：将煮熟的蛋黄压碎，与煮好的白米粥混合煮

土豆怎么做给宝宝吃？怎么给宝宝土豆辅食？宝宝自打开始添加辅食后，土豆常被列为辅食添加的第一梯队，一方面它不易致敏，并且口感细腻，宝宝好咀嚼；更重要的是，土豆可以凹各种造型，用各种做法，让单一的食物不单调！今天我们就来聊聊宝宝吃土豆的话题。 宝妈们最关心的几个问题 Q：宝宝多大可以开始吃土豆？ A：开始添加辅食时（大概4-6个月时）就可以吃了。最初的烹制形态自然是泥状，土豆泥营养好，制作也方便，也是最不容易过敏的食物之一，是最适合小宝宝吃的辅食之一。有营养学家说过，每餐只要吃全脂奶和马铃薯，基本可得到人体需要的营养素种类呢！当然够不够得单说。 Q：宝宝特别喜欢土豆，是否能当主食吃呢？ A：土豆属于根茎类蔬菜，是薯类大家族的一员，因为淀粉含量高，在一些地区有时也被当做主食食用。薯类和谷物类食物相比，虽然淀粉含量虽然

鹰嘴豆杂粮米糊怎么做？宝妈会做吗？我们都知道鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份，下面来看看鹰嘴豆杂粮米糊的做法。 鹰嘴豆其中纯蛋白质含量高达28％以上，脂肪5％，碳水化合物61％，纤维4一6％，鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。 杂粮含有大量膳食纤维，有促进肠道消化吸收和排泄的功能，起到肠道“清道夫”的作用。此外，膳食纤维能促进肠蠕动、缩短食物在肠道中的停留时间，加速排便，预防宝宝发生便秘。 【鹰嘴豆杂粮米糊】 食材 有机杂粮（黑米、玉米碴、糯米、高粱米、红豆、小麦仁、燕麦米） 鹰嘴豆 参考月龄：9个月及以上 适用对象：对以上食材不过敏的宝宝 ? 月龄和

蜂蜜是蜜蜂在蜂窝中酿成的糖类物质的精制品，营养丰富，是老幼皆宜的滋补佳品。儿童食用蜂蜜时应注意以下问题： 　　1、冲蜂蜜的水应该为温开水。蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素以及其它营养物质，如果水温过高，这些物质会不同程度地受到破坏。因此，食用蜂蜜既不能煮沸，也不宜用沸水 冲饮，可以用60oC以下的温开水冲服，夏季还可用冷开水冲服。 　　2、“返砂”的蜂蜜仍然可以食用。在秋冬季，由于蜂蜜中的葡萄糖易结晶，此时的蜂蜜有时会出现“返砂”现象，“返砂”的蜂蜜的营养价值并无明显改变，儿童仍然可以服用。 　　3、发酵的蜂蜜不宜食用。含水较多的蜂蜜在较高温度下贮存容易发酵，发酵后的蜂蜜中所含的糖在微生物的作用下产生酒精及二氧化碳。酒精遇到氧气则分解为醋酸和水，使蜂蜜失去固有的滋味，产生酒味和酸味，出现气泡，蜂蜜变稀，失去营养价值，食后会引起消化不良，因此儿童

过年期间宝宝大鱼大肉难免吃得比较多，所以年后的这段时间，是时候给宝宝调理一下肠胃啦！下面来看看年后宝宝不爱吃饭、没胃口怎么办？ 粥是帮宝宝调理肠胃的不错选择，但只喝白粥就太寡淡了，营养也不全面。搭配一些蔬菜、谷物等食材，不仅更美味，营养也更全面哟！ 今天就来教大家做一道健胃消食的莲藕银耳五谷粥，非常适合年后给宝宝吃哦！ 五谷粥米 40g 泡发的银耳 60g / 莲藕 40g 步 骤 1：提前泡发银耳；然后准备40g五谷粥米（宝妈们按照自家宝宝的食量来准备粥米即可）； 步 骤 2：锅中倒水，水滚后，倒入粥米； 步 骤 3：然后加入泡发好的银耳和切好的莲藕（小宝宝吃，可以将银耳撕的碎一点），再煮30分钟左右，煮到食材全部软烂就可以了。

胡萝卜苹果泥 胡萝卜苹果泥适合6，7个月大的宝宝 如果胡萝卜和苹果宝宝都尝试过并且不过敏的话 就可以来试试这个混合泥啦 搅拌好的胡萝卜苹果泥会非常细腻 最好是搭配米粉一起吃 胡萝卜中的β-胡萝卜素是脂溶性的，与油共存的时候吸收比较好 但不一定要炒着吃或者跟油脂一起吃 只要胡萝卜和油能在小肠里碰上就要可以了 也就是说吃胡萝卜的同时，可以吃一些含有脂肪的食物 如果没有，在菜谱的最后加一滴油也是可以的 材料：半个胡萝卜，半个苹果 调料：无 烹制方法：蒸（蒸锅）参考月龄：7个月难易程度：无难度。提示：适合对文中所用食材不过敏的宝宝。这些量可能有点多，宝宝一顿吃不完，多余的部分可以冷冻储存。 1.准备食材：胡

今天分享的是紫菜饭团的做法，大宝进入幼儿园以后的第一次秋游活动，家长陪同孩子参加，午饭自理。本来想简单点，买两个面包再带点零食，但对于那样的午饭，总觉得有点凑合。直到现在，大宝要参加学校的外出活动，都会提前和我说，想带紫菜饭团作为午饭，下面来看看紫菜饭团的做法。 带宝宝出去玩，午饭的最佳选择 营养美味，高颜值的紫菜饭团 （20个月以上） 食材： 米饭、寿司紫菜、芝士、火腿片、鸡蛋、虾仁、秋葵、牛油果 步骤： 虾仁剖背、抽肠 放入开水焯熟，捞出 秋葵切头切根，焯熟后捞出 牛油果剖开，把肉掏出，并切片 鸡蛋煮熟，剥壳并碾碎

菜市场买豆腐的有好多，只有一家卖这种超嫩的豆腐。 平常都买来做汤，今天变变样子，用它做了早餐的“饭”，吃出了豆花儿的感觉。 配个油卷，这样的早餐也是美美的。 材料：嫩豆腐 肉馅料 洋葱 小葱 大蒜 姜 调料：盐 生抽 料酒 糖 色拉油 做法： 1、嫩豆腐买回家，用刀划成块。 2、分装在碗中，上笼蒸十分钟。 3、肉馅料加上调料生抽盐抓均匀。 4、洋葱大蒜小葱姜切碎。 5、炒锅倒油，炒香部分洋葱和其它小料。 6、下肉末炒散。 7、不要急着出锅，将肉末慢慢的煸至干香，期间加上盐生抽和糖等调味品。 8、将炒好的肉末，浇在蒸好的嫩豆腐上面，放上酥花生或者酥黄豆或者熟芝麻，增加风

鸡蛋蔬菜炒面皮怎么做好吃呢？鸡蛋蔬菜炒面皮是馄饨皮的另一种吃法，非常美味，下面来看看鸡蛋蔬菜炒面皮的做法吧。 鸡蛋蔬菜炒面皮 食材 菠菜3棵、生菜2片、圣女果2颗、小馄饨皮10克、鸡蛋1个、油少许 标签 不爱吃菜、不爱吃蛋、不爱主食、中式面食、12m+ 难度 ★★ 1、一小碗开水放凉备用。 2、菠菜和生菜洗净后，在开水里煮2分钟。 3、出锅时放入圣女果稍煮一下，至表皮开裂。 4、菠菜生菜都取嫩叶部分剁碎，圣女果去皮剁碎。 5、锅里重新烧水，将小馄饨皮裁成细长条。 6、放入沸水里煮一分钟。 7、捞出放入凉水中防止粘连。 8、锅里倒油稍微烧热后转小火。

这个是应季食谱，如果孩子喉咙痛，热咳之类，可以给孩子当食疗。如果孩子没咳嗽没生病，也能作为水果汤来吃，清热润肺，补充营养。 枇杷雪梨汤 ▼ 食 疗 特 色 润肺止咳：枇杷和雪梨都具有润肺止咳、和胃止渴的功效，针对热咳，燥热等症状有一定的缓解功效，寒咳慎用。 烹 饪 指 南 参考月龄：8M+，大人也适用 烹饪方式：炖煮 烹饪时间：15分钟 烹饪难度：简单 搭配建议：作为水果汤或点心餐喝 注 意 事 项 ① 食疗讲究对症调理，寒症慎用，建议热症初期食用，效果更佳； ② 建议果肉和汤水一起食用，效果更好； ③ 枇杷和雪梨都能生吃，但考虑到有些宝宝脾胃脆弱，所以煮成水果汤更合适； ④ 建议1.5岁内的宝宝，如果

今天小编给大家推荐一道紫甘蓝龙利鱼疙瘩汤，营养美味的面汤，鱼肉切丁混合煮面，口感很不错，宝宝很喜欢吃哦！宝妈可以学着做起来尝尝。 紫甘蓝龙利鱼疙瘩汤 食材 清水330克、面粉20克、龙利鱼20克、紫甘蓝15克、木耳2朵、西兰花1朵、鸡蛋1个 标签 缓解便秘、感冒发烧、花样创意、不爱主食、不爱吃蛋、混合搭配、中式面食、12m+ 难度 ★★★★ 1、准备食材。 2、鸡蛋打散，西兰花焯水切碎，木耳切丝。 3、紫甘蓝和龙利鱼分别焯水后加30克清水放入料理机打碎。 4、打碎好的紫甘蓝龙利鱼泥里加入面粉搅拌均匀。 5、300克清水入锅烧开转小火，面粉糊倒在漏勺上，用小勺子

宝宝出生后六个月就能够添加辅食了，不过这也让宝爸宝妈为难了。该怎么给宝宝选择辅食呢，下面就给大家推荐一款辅食：红枣杂粮粥 红枣杂粮粥 甜甜糯糯营养又开胃。 食材 小米10克、燕麦10克、糙米15克、玉米碎10克、黑糯米10克、薏仁15克、红枣1颗 标签 缓解便秘、不爱主食、各种粥类、12m+ 难度 ★ 1、准备食材。 2、所有食材淘洗干净。 3、加适量水，放入炖盅或者电饭煲。 4、选择预约煮粥键，煮3个小时。 5、适量粥盛出，红枣捞出去枣核。 6、红枣泥捣烂拌匀。 小贴士 1

      梨粥： 　　梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。气候干燥，人们常出现口干鼻燥、干咳无痰等燥热病症，而梨具有良好的润燥作用，用以煮粥，可作为常食的保健食品。 　　胡萝卜粥： 　　胡萝卜250克，洗净切碎，加粳米100克和水煮粥。秋季天气干燥，人们多出现皮肤粗糙、口唇干裂、两眼干涩、头屑增多等症状，以胡萝卜煮粥食用，有一定的防治作用。 　　芝麻粥： 　　芝麻50克，粳米100克。先将芝麻炒熟后，拌入煮熟的粳米粥中同食。适用于肝肾不足、头昏眼花、脱发及肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用。芝麻粥还有延年益寿的作用，可作为老年人常服的保健食品。 　　菊花粥： 　　菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。具有散风热、清肝明目的作用，对秋季风热感冒、心烦咽燥、目红肿

说到宝宝辅食，下面就分享一款超简单的蛋糕，无需打发无需烤箱就可以做出来。而且蒸过以后的鸡蛋糕很软糯，还有香蕉的甜味，是非常适合宝宝的手指食物。 香蕉鸡蛋蒸蛋糕 用料：鸡蛋黄、面粉、香蕉 做法： 准备食材：鸡蛋黄一个，面粉少许，香蕉半根。 小半根香蕉研磨碗捣成泥，鸡蛋只取蛋黄（一岁后可以全蛋），跟面粉混合 可以加一些水，搅拌均匀后得到一小碗面糊 模具里滴两滴核桃油，薄薄的刷一层，比较好脱模 放入蒸锅，大火烧开以后再蒸8分钟就可以啦 出锅脱模，可以开动咯！

每100克猪肝就含有铁31.1毫克，是所有食物含量之最，而且吸收率还高，猪肝不愧是补铁食补的最佳首选。 宝宝6个月以后，必须多摄取高铁的食物了，因为宝宝出生时体内的铁储备（大概300毫克左右），最多可以用4～6个月，之后就必须从食物里摄入，如果没有即时食补，铁缺乏的可能性会非常大。 而猪肝粉的吃法，我认为对对宝宝来说有利有弊的，好处是方便吃好保存，而且味道好、可给辅食增香，没有腥味，对于不爱吃猪肝以及想节省做辅食的时间的宝妈，吃猪肝粉是不错的选择。 弊端也是有的，就是在加工过程中，多少会破坏掉里面的营养成分，也会浪费掉一部分，建议时间充裕的宝妈，还是可以给宝宝吃新鲜的更好哦。 猪肝粉 适合月龄：6个月以上 （小宝宝先少量尝试，确定不过敏后再大胆的吃） --用料-- 新鲜猪肝

　肉丝拌面 　　【主料】 　　面条，鸡汤或肉汤，猪瘦肉适量。 　　【辅料】 　　植物油，香油、葱花、酱油、盐、淀粉各少许，香菜叶数根。 　　【制作方法】 　　①将肉按肉纹横切成细丝(越细越好)。②面条煮熟，用开水泡上。③将淀粉放入碗中，加酱油、盐，倒入鸡汤调和均匀，作芡汁用。④锅内倒入植物油，烧开，油开后放入葱花、肉丝，用大火快炒，待肉全部变白。将调好鸡汤的淀粉汁倒入锅中，待汤汁烧开后即可停火加入味精。盛入碗中，淋上香油，也可以直接浇在面条上。 　　【特点】 　　此面味美爽口，含丰富蛋白质、磷、钙、糖类等营养。 　　胡萝卜肉末面 　　【主料】 　　面条、肉末、胡萝卜各适量。 　　【辅料】 　　精盐、花生油(豆油、菜籽油均可)、酱油、葱花、花椒油各少许。 　　【制作方法】 　　①花生油烧开后，放入几粒花椒。待花椒变成深红色，即将花椒捡掉扔掉不用，将油倒

      中秋节已经过去，凉爽的秋天即将来临，有经验的妈妈们说，天凉了，宝宝们又会出现一些新麻烦，其中最常见的就是秋燥。每年夏秋转换之际，不少宝宝轻者口燥咽干、嘴唇干裂、大便干结、小便黄赤、手足心热；重者头痛少汗、咳嗽无痰、流鼻血等，特别令父母操心。如何帮宝宝成功预防秋燥？妈妈们认为调整饮食，增加汤水非常有效。 　　为什么会有秋燥？立秋之后天气逐渐转凉，空气湿度下降，水气减少，蒸发速度加快，干燥度增大，“燥邪”乘机而入，伤肺、伤阴、伤津。比起大人来，孩子机体各系统和器官发育不完善，对气候的变化更为敏感，因而更容易出状况。就说鼻子吧，黏膜娇嫩，血管丰富且脆弱，“燥邪”致鼻腔干燥，血管破裂，怎能不流鼻血？至于咽、喉以及气管，同样难逃“燥邪之劫”，以致咽干喉燥、干咳声声，甚至诱发支气管炎。中医学称之为秋燥

宝宝美食：蒸虾饺今日大厨：一一妈妈适合一岁以上有一定咀嚼力的宝宝 材料：香菇 黄瓜 胡萝卜 木耳 小油菜 西蓝花 青虾蛋黄1个 小香葱 生姜 面粉 调料：芝麻油 步骤：1. 剥虾皮，挑虾线。2. 把香菇、黄瓜、胡萝卜、木耳、小油菜、西蓝花、小香葱、生姜切丁或切丝。3. 将面粉里加入一半开水一半凉水，均匀搅拌，揉成面团，封上保鲜膜，醒10分钟。 4. 把面团搓成条状，揪坨，擀皮（注意：面皮要中间厚两边薄哦）。 5. 拌菜馅，加入蛋黄，放适量香油。 6. 下面就开始包虾饺啦！ 菜馅放最下面，整只虾放在馅上面，虾尾留在外面。 7. 给笼屉抹一层油。待水开之后，上锅蒸8-10分钟左右。 8. 出锅喽！（刚出锅就被我吃了一个） 9.