牛奶藕粉 适合4个月以上宝宝 将藕粉、水、奶一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃,注意不要给宝宝吃太多了。 蔬菜泥 适合4-6个月宝宝 材料:绿色蔬菜——10克 牛奶——2汤匙 玉米粉——1/5-1/4小匙 做法:1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎、过滤。2、取1中10-20克与少许水至锅中,边搅边煮。3、快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可。 乌龙面糊 适合4-6个月宝宝 材料:乌龙面——10克水——1/2杯 蔬菜泥——少量 做法:1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞
夏天到了,宝宝们也会胃口不佳,做上一道色彩鲜艳的饭菜,会大大提高他们的食欲~ 很多孩子爱吃土豆,但是不爱吃蔬菜,就可以把蔬菜搅碎,混合在土豆泥里头,很多孩子会欣然接受的。 这个菜中的肉末对于小月龄孩子来说太大颗,可以把肉末替换成肉泥,炒熟淋在土豆泥上面一样很棒的。 肉末时蔬缤纷土豆泥 BY 果果 食材:土豆2个、猪里脊85g、胡萝卜25g、西兰花30g、酱油15g、糖3g、油10g、淀粉5g 烹制方法:蒸、煮 是否搭配主食:需搭配宝宝的主食 参考月龄:2岁以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 做法步骤 1. 土豆削皮后切片放入蒸锅蒸熟。切片是为了更快蒸熟。 2. 熟透了的土豆用筷子能扎透的,扎不透,则
把握饮食关键期。宝宝的食欲也有关键期,在该添加辅食的时候,一定要给宝宝添加,否则宝宝就会不喜欢某类食物。当我家宝宝4个月的时候,我就开始给他添加蛋黄,以后逐渐添加果泥、菜泥。很多人不喜欢吃胡萝卜,我却经常把胡萝卜放到饭里、面条里,到宝宝1岁多时,就连柿子椒、洋葱也成了他的菜肴,由于从小习惯了蔬菜、肉类、鱼类的不同口味,到现在为止,他对任何食物都充满好感,没有不喜欢吃的。 不给宝宝吃过多零食。宝宝从1岁左右开始,一日三餐和我们的时间一样,只是他的饭做得更细。除了正餐外,上下午各有一次加餐。小宝宝生长快,活动量大,加餐是必不可少的。加餐的内容主要是牛奶、酸奶、水果(苹果、梨、香蕉等)、饼干之类的,我从不让他吃得太多太饱。像那些膨化食品基本就不让他吃,主要是因为那些食物吃了既没营养还影响宝宝正餐的进食量。一般到了吃饭时间,宝宝又饿了,就能吃得很好。 吃饭时间不超过30分钟。有
亲亲宝贝小编友情提醒各位新妈妈,在宝宝断奶期间要特别注意宝宝的营养饮食,这样才能有效的保证宝宝的健康,本篇资讯就为宝宝推荐6款美味又营养的宝宝断奶食谱,以供妈妈们的参考。 一、火腿土豆泥: 原料:火腿肉、土豆、黄油。 1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂,去皮、碾碎 2、取一大片火腿肉(市场上袋装的),将硬皮、肥肉、筋去掉,把余下的火腿肉切碎 3、把土豆泥、碎火腿拌在一起,加入一小块黄油 4、吃时上锅蒸5分钟。 6款美味又营养的宝宝断奶食谱 二、葡萄干土豆泥: 原料:葡萄干、土豆、蜂蜜。 1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂,去皮,碾碎 2、取20多粒质量好的葡萄干拌匀煮成糊状,加入适量蜂蜜 3、吃时上锅蒸5分钟。 三、花豆腐 原料:豆腐、青菜、鸡蛋、盐。 1、取半个鸡蛋大的一块豆腐,用火煮并研碎 2、取青
秋季气温变凉,身体抵抗力不是很好的人容易感冒,那么,秋季预防感冒吃什么好?中医认为秋季吃萝卜有助于预防感冒。 俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”立秋后,市场上萝卜的种类增多,妈妈不妨买些萝卜回家让孩子吃。 中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。 另外,萝卜有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。近来有研究表明,萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用,生吃效果更好。 幼儿怕辣,最好为他们选择色绿、水分多、辣味轻、甜味重的萝卜。父母给孩子吃时,萝卜最好能竖着剖开,
豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它们还具有重要的药用价值。 中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。 扁豆: 多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状,可以起到一定的治疗效果。糖尿病患者由于脾胃虚弱,经常感到口干舌燥,平时最好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或温水送服,能够缓解白带多的症状。 刀豆: 味甘、性温,具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜,不仅味道鲜美,还有温补的作用;老刀
牛肉角瓜粥 材料 A.大米30克 B.牛肉15克切碎 C.角瓜20克切碎 做法 锅内加水煮开→放入A、B熬制黏稠→放入C熬熟即可 功效 牛肉有增长肌肉、增加免疫力、补铁补血等功效。角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳的功效。 适合10个月以上宝宝 小贴士: 烧开水,再放米,则能更好地保存大米中的维生素B1。维生素B1是大米中一种主要的营养成分,有保护神经系统的作用,还能促进肠胃蠕 动,增加食欲。在日常饮食中,要尽量避免维生素B1损失。 奶酪番茄菜花 材料 A.番茄50克→去皮→切碎 B.菜花50克→洗净→焯水切碎 C.儿童奶酪10克→切碎
喂养最佳年龄 不少儿童患有程度不同的厌食症,父母为此苦恼不堪,原因之一就是忽视了进食关键期的喂养。 所谓进食关键期,具体是指孩子出生后4-7个月间。此间若能合理添加水果、蔬菜、蛋黄、米粥等辅食,给其食欲的发展以良性刺激,则可养成良好的进食习惯。 预防近视最佳年龄 研究表明,10-13岁是近视形成的高峰期。 可从以下几个方面着手防范:一是补充营养,除蛋白质、维生素外,钙等元素已被证实为眼球发育的必需物质,牛奶、豆制品、动物肝脏、牛肉等也是儿童必需食品;二是限糖,糖为酸性食品,可消耗体内的钙,诱发近视;三是睡眠充足,维持交感与副交感神经的功能平衡;四是多锻炼,促进眼组织血液供应和代谢。 健美牙齿最佳年龄 牙齿发育取决于两个阶段,一是从胎儿期2个月到出生,此为乳牙发育期;二是从出生后到8岁,为恒牙形成期。这两个阶段要多安排豆制品、奶类、鱼虾以及各
介绍一下拌鱼米和鱼肴的健脑益智的功能,儿童吃这些是尤为重要的。下面我们先来说一下鱼类的营养价值。鱼类营养丰富,含有大量易消化蛋白质,所含脂肪大部分为不饱和脂肪酸,钾、钙、磷、碘等含量也比畜禽肉的含量多,极其适合婴幼儿食用。对于吃饭尚不熟练的孩子来说,挑鱼刺难度较大,父母常常要替孩子挑刺,影响进餐的速度和气氛,有时一些未挑干净的鱼刺还会扎伤孩子。那么,怎样吃鱼才能又方便又安全呢?下面的几款鱼肴可以让孩子放心吃鱼。 三色鱼丸 原料:青鱼(或草鱼)肉100克,胡萝卜、青椒、葱姜末各10克,花生油10毫升,肉汤150毫升,鸡蛋1个,水发木耳5克,芝麻油、盐、料酒、淀粉、葱姜水各适量。 做法:将青鱼肉去刺,剁成泥,分3次加入鸡蛋清、盐、葱姜水、淀粉和适量肉汤顺一个方向搅匀;将鱼肉泥挤成丸子,逐个放入80℃的热水锅中,旺火汆熟、捞出;将胡萝卜、青