油菜富含蛋白质及多种维生素，具有消毒解毒、行滞活血之功效。此菜对痛肿丹毒、血痢、吐血、蛔虫梗阻有较好的治疗效果。原料：小油菜心400克，豆腐100克，冬菇25克，冬笋25克，香葱20克，料酒10克，淀粉10克，精盐、姜末各适量，食油25克，黄豆芽汤100克，香油5克，味精少许。制作：1、将葱切成葱段；冬菇、冬笋洗净，去皮切成丝；油菜心洗净去叶，从根部去4厘米长，去掉叶取中间嫩心备用。2、豆腐用刀背压成泥，放入冬菇、冬笋、盐、味精、料酒、香油拌匀，上笼蒸10分钟取出，放入盘中，周围摆好菜心，中间放葱花。3、油锅加热，放入葱、姜炒一下，随下黄豆芽，将葱、姜捞出不用，加盐、味精、汤烧沸时，撇出浮沫，放入淀粉勾芡，淋上香油，浇在菜心上即成。特点：味鲜香，味道稍咸，很是清淡可

小编今日要分享的宝宝辅食是西蓝花鸡肉碎碎面，这道辅食营养齐全易消化，做起也是非常简单，以下就是西蓝花鸡肉碎碎面的做法。 鸡肉的好处不用多说，宝宝最初添加的肉类首先推荐鸡肉。鸡肉中的蛋白质不仅含量高，而且种类还十分丰富，不仅仅是单一的蛋白质种类。 除了蛋白质之外，还含有大量的维生素C、维生素E等，不管是蛋白质还是维生素C、维生素E，它们的消化率都很高，特别容易被宝宝吸收消化。 加了肉和菜的面条可以做为宝宝的一顿主食，营养齐全，宝宝愉快的吃下这一盘营养，妈妈们会好开心啊~ ▼ ▼ ▼ 【西蓝花鸡肉碎碎面】 食材：西蓝花一朵、鸡胸肉 / 鸡腿肉一小块、宝宝碎碎面 工具：普通锅 参考月龄：7个月及以上 适用对象：对以上食材不过敏的宝宝 【做法】 1. 准备

　　八宝鸭，听起来就让人流口水，今天，亲亲宝贝小编就教妈妈们制作一道，适合你的小宝宝吃的八宝鸭，一起来看看我们如何做这道美味又营养的八宝鸭吧。 　　食物原料： 　　净白条鸭1只，水发莲子、芡实、绿豆、红枣、薏米各20克，糯米适量。 　　盐、料酒、味精各适量。 　　制作方法： 　　1、水发莲子、芡实、绿豆、红枣、薏米分别洗净，填入鸭腹腔，再加盐、料酒和味精，最后填加糯米至满，用线缝合腹腔口。 　　2、锅置火上，倒入适量清水，将鸭子放入，大火煮沸，再转小火炖熟即可。 　　食谱类别： 　　4岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　鸭肉是含B族维生素和维生素 E比较多的肉类，对心肌梗塞等心脏病有保护作用，可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中钾含量最高，还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素.

　　11个月的宝宝会有着很多惊人的变化，指不定哪天就开口叫爸爸妈妈了!爸爸妈妈为宝宝的饮食也更加担忧了，宝宝需要哪些辅食呢? 　　小白菜鱼丸汤 　　适用宝宝：11个月起 　　材料：小白菜2棵，鱼丸4个，猪骨高汤50克 　　做法： 　　1.小白菜洗净后，切碎;鱼丸切碎。 　　2.用锅将高汤煮开后，放入切碎的鱼丸再次煮开，下入小白菜碎，再煮5分钟即可。 　　温馨小提示：小白菜能够提供丰富的维生素、纤维素，鱼丸则有优质蛋白，搭配在一起，能让宝宝吸收得更好，摄入更丰富的营养。 　　土豆胡萝卜肉末羹 　　适用宝宝：11个月起 　　材料：土豆20克，胡萝卜1根，肉末30克，生抽、香油各适量 　　做法： 　　1.胡萝卜洗净切块后，放入搅拌机打成浆，与土豆泥以及肉末混合。 　　2.将三合一的土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里，上锅蒸熟，加1滴生抽、1滴香油即可。 　　温馨小提示：

一款暖暖的都是爱的宝宝辅食，苹果南瓜大米粥做法简单且美味营养，下面看看苹果南瓜大米粥的做法。 苹果南瓜大米粥 食材 清水500克、大米80克、南瓜30克、苹果20克 标签 腹泻调理、感冒发烧、不爱主食、各种粥类、8m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、苹果和南瓜切成小丁。 3、大米淘洗干净入锅加水大火烧开。 4、加入苹果南瓜丁，转小火煮。 5、小火熬煮，经常用勺子搅动，以免糊锅底。 6、熬煮一个小时左右，粥变得浓稠熟透即可。 小贴士 1、水的量要多一些，这个粥煮的时间久一些，有电炖盅的可以用电炖盅。 2、苹果要完全熬熟烂，果胶熬出来，这样就不

当你的身体有以下表现，就该怀疑脾胃出了毛病： 1、皮肤干,嘴唇干燥、脱皮、无血色。每天按时喝八杯水，可是皮肤还是干，而且总是喝完很快就排掉了。 2、脸色暗淡发黄。主要表现为，没食欲，吃饭也不香，饭后腹胀。没及时治疗，脸颊会变得发黄、消瘦枯萎 3、睡眠不好。睡眠质量差，有入睡困难、容易惊醒、多梦，经常不自觉流口水等问题。 4、精神状态不佳。容易健忘、心慌、反应迟钝等。 5、没吃其他不良的食物，会莫名的拉肚子，不久就自然好了。或者经常有便秘、腹泻或大便稀薄症状。 以上就是脾胃功能减弱发出的警告，我们需要从健脾入手，进行调理。 今天给大家推荐的是：莲藕丸子，适合1岁以上宝宝食用。 本食谱 荤素搭配合理，营养丰富，有补脾养胃、提高宝宝食欲的功效。 制作本食谱需要准备的食材有：莲藕、猪肉

秋季是各种水果丰收的季节。许多宝爸宝妈们会把水果做成辅食给宝宝吃。下面就给大家推荐一款辅食：香蕉胡萝卜泥。 随着现代栽培和保藏技术的发展，无论在什么季节，我们都能吃到各种新鲜的蔬果。 但是如果从营养和安全性来考虑，应季蔬果的地位依然无可替代。 那父母们知道秋季的应季蔬果有哪些吗？ 秋季的应季水果有：苹果、梨、石榴、山楂、柿子、柑橘、柚子、鲜枣、香蕉、猕猴桃等。 秋季的应季蔬菜有：山药、白菜、扁豆、胡萝卜、莲藕、辣椒、冬瓜、四季豆等。 适合宝宝吃的秋季蔬果有哪些？山药和藕淀粉含量较高，可以替代一部分主食，又因为维生素B1和B2含量较高，可以弥补主食中这部分的遗憾。 橘子含有丰富的维生素，还兼具开胃、助消化的功能，适当食用可以促进宝宝生长发育。 苹果是我国产量最高、分布面积最广的水果之一。苹果

豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克。此外，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，如果宝宝常吃豆腐不仅可以保护肝脏，促进机体代谢，还可以增加免疫力并且有解毒作用。在这里，我们介绍几款由俏江南精品川菜餐厅营养师特别为宝宝们配制的豆腐菜谱。 　　No1、蟹黄豆花 　　原料：内脂豆腐、鲜蟹柳25克、咸蛋黄、盐、鲜鸡粉。 　　制作方法：先将内脂豆腐放入深盘中、然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒。然后放在内脂豆腐上，上锅蒸10分钟后起锅撒上鲜蟹柳粒即可。 　　No2、锅贴豆腐 　　原料：豆腐1块、鲜鸡肉、色拉油、盐、鸡粉、面包片、鸡蛋2只。 　　制作方法：将豆腐1块、鲜鸡肉剁成泥加入盐、鸡粉；调成泥状；把面包片切成小块

— 胡萝卜西兰花鱼泥 — 适合月龄：10M+ 鱼肉是很好的蛋白质来源，其80%~90%的蛋白质都能被能被很好的吸收。特别是一些汞含量低，含有丰富的Omega-3s以及DHA的优质鱼类（凤尾鱼，鲱鱼，贻贝，三文鱼，沙丁鱼，美洲西鲱和鲑鱼），保证了健康的同时，还能促进小朋友大脑和视力的发育。 西兰花是非常健康的蔬菜，除了含有维生素C和胡萝卜素以外，钙和铁含量也比其他蔬菜丰富得多。胡萝卜中含有的β胡萝卜素，能够在体内转化为维生素A，促进、保护视力发育。用胡萝卜汁将鱼泥染成橘色，可以让食物变得更有趣一些。让我们一起来做这道香嫩可口的辅食吧！ — 材料 — 胡萝卜1/2根、香菇2个、 西兰花5小朵、鸡蛋1个、 鱼肉50克、米饭1小碗 — 做法 — 01

推荐一款香甜又补铁的宝宝辅食，这款暖暖的宝宝粥值得宝宝拥有，对宝宝腹泻贫血等都调理的功效，下面看看南瓜土豆牛肉粥的做法。 南瓜土豆牛肉粥 食材：南瓜泥10克、牛肉泥10克、土豆泥5克、大米20克、油少许 标签：改善贫血、腹泻调理、感冒发烧、各种粥类、8m+难度★★ 1、大米洗净，冷水浸泡半小时让米粒膨胀。 2、大米泡好入锅煮。 3、大火煮开后转小火熬煮10分钟后，滴一两滴油。 4、准备好牛肉泥、南瓜泥和土豆泥。 5、将三种泥倒入锅内，熬煮时不停搅拌，时间不超过10分钟。 6、熬煮好出锅，用研磨碗处理下。 小贴士 1、煮粥最好用开水煮

汇集了三种营养价值非常丰富的食材，熬出一款既好喝又营养的西兰花鳕鱼小米粥。 小米：小米富含钾和铁，维生素B1的含量是大米的4-5倍，是营养价值非常高的粗粮之一。 西兰花：西兰花可是营养价值最高的蔬菜之一，其中的胡萝卜素，钙，维生素C的含量都是蔬菜中的佼佼者。具有消灭自由基，抗氧化，保护眼睛的作用。 鳕鱼：鳕鱼不仅肉质鲜嫩，而且刺少，是非常适合给宝宝吃的一种鱼类。但在购买的时候，一定不要错买成油鱼，因为油鱼中包含的蜡酯，人体无法消化吸收，还有可能引起腹泻。 鳕鱼的肉质比较紧，而油鱼很松散的，甚至可以看到一丝丝状；鳕鱼一般在100元左右一斤，而油鱼差不多20元一斤；鳕鱼的颜色是纯白的，油鱼有些发暗发黄。这几点辨别的方法供大家参考下~ 食材：西兰花，鳕鱼，小米 调料：无 烹制方法：煮

金丝南瓜宴 适合月龄：1岁以上 操作难易程度：小白级 食材用料： 南瓜饭：米饭，小南瓜，鸡蛋，瑶柱，木耳（瑶柱木耳泡发好），红黄绿彩椒，胡萝卜（切小丁） 石斛冬瓜瘦肉汤：石斛少许，冬瓜少许，瘦肉少许 温馨提示：可以放宝宝喜爱的各种材料。米饭炒前用一个鸡蛋搅拌混合一下，这样炒出的饭粒粒沾满蛋液颜色金黄 制作步骤 1、蒸南瓜。南瓜碗切盖挖空里面的籽。挖空的南瓜们盖盖子上气蒸十五分钟熟了即可。记得蒸两个哦，另外一个用来装汤。（籽也不要浪费可以洗干净烤箱烤干来当零食也不错） 2、炒饭。在南瓜晾凉的时候炒饭。将米饭之外的其他材料放锅里炒到八分熟，然后将拌了鸡蛋液的米饭放进一起翻炒至熟，就可以装盘啦。 3、把炒饭和汤分别装南瓜碗里，吃

　　肺，五脏之一，位于胸腔之内，膈之上，左右各一。其主要生理功能是主气、司呼吸、主宣发肃降、通调水道、朝百脉而主治节，并与鼻窍、皮肤密切相关。一旦肺出了问题，人的呼吸，健康就会遭到损害。保护肺健康是人们养生的必要。 　　1.杏仁炖雪梨 　　取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放入碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次，连服3～5天。 　　2. 石榴 　　有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。 　　3.陈醋冰糖汁 　　冰糖100克捣碎置入容器中，再倒入陈醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早饭前、晚饭后各服15毫升，长期服用止咳化痰效果更佳。 　　4.萝卜陈皮汤 　　白萝卜1个，切片，在锅内放入白胡椒5粒、生姜10克、陈皮5克，煮汤，再加冰糖50克。用于疾病早期咳嗽频

肝肉泥 原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量 做法： 将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。 然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。 功效：有利于改善贫血。 猪骨胡萝卜泥 原料：胡萝卜1小段，猪骨适量 做法： 猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。 待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。 功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。 鸡汁土豆泥 原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量 做法： 将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。 土豆洗净去皮

豆腐和这一起煮，多给孕妇吃，能预防缺铁性贫血，给孩子好身体。这道菜一般都是和豆腐煮汤喝，味道非常鲜香，这汤就是豆腐猪血汤! 猪血中含有的铁元素特别高，而且还是以血红素铁的状态存在，血红素铁更容易被人体吸收，所以孕妇和小孩多吃猪血，能够有效的预防缺铁性贫血，对孩子以后的生长发育有很大的帮助。猪血中除了铁元素，还含有钙、镁、钾等等微量元素，这些物质对营养不良、心血疾病有调养作用。而豆腐的营养价值也更高，还有丰富的钙、维生素b1、维生素b6等等物质，这些物质能促进婴儿和小孩的骨骼生长。所以胡师傅衷心建议孕妇和小孩，一定多喝豆腐猪血汤，做好一大锅豆腐猪血汤，也就2、3元钱，比吃一些补品强多了。 【食材配料】：猪血200克、嫩豆腐150克、香葱10克、虾米5克、生姜5克，食盐、胡椒粉、鸡精、食用油适量。 【豆腐猪血汤做法】： 1.先

宝宝便秘了，很多妈妈会选择开塞露给宝宝使用。 可宝宝经常用开塞露来帮助排便，反而会引起肠道功能紊乱，容易让宝宝形成依赖性，影响以后自行排便。 那怎么办呢？试试食疗吧~ 先来认识一下这道菜吧 菜名：苹果青菜泥 月龄：7 M+宝宝 食材：青菜1株、苹果1个 辅料：清水适量 工具：普通锅 制作过程： 1、苹果去皮，取60g果肉，切小块；青菜去梗，取30g菜叶，切小段 2、起锅烧水，水开后倒入切好的苹果；另起一锅，水开后放入菜叶煮至熟透 3、把煮好的苹果和青菜放入杯子中，加入50ml水 4、用料理棒/辅食机打成泥 5、完成咯~ 推荐理由：

   　维生素B6是人体脂肪和糖代谢的必需物质，女性的雌激素代谢也需要维生素B6，因此它对防治某些妇科病大有益处。 　　许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等，每日补充60毫克维生素B6就可以缓缓解症状。        还有些妇女患有经前期紧张综合征，表现为月经前眼睑、手足浮肿、失眠、健忘，每日吃50—100毫克维生素B6后症状可完全缓解。富含B6的食物有金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生等。 　　叶酸是一种广泛存在于绿叶蔬菜中的B族维生素，由于它最早从叶子中提取而得，故名“叶酸”。研究还发现，叶酸对孕妇尤其重要，如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可引起胎儿神经管发育缺陷，而导致畸形。因此，准备怀孕的白领女性，可在怀孕前就开始每天服用400微克叶酸。富含叶酸

饼是家人百吃不厌的，摊一块香喷喷的煎饼，简单快手还能抚慰人心，酥软油润让人欲罢不能。 「萝卜煎饼」 材 料 腊肠1条、虾米20g、香葱2条、白萝卜150g、面粉150g、玉米粉150g、食盐1茶匙、白胡椒粉1小撮、鸡蛋1个、水40g、麻油1茶匙、芝麻20g、植物油30g。 1、将萝卜、腊肠、香葱洗净后切碎，腊肠可留有一定的厚度，留10g葱花做调料。 2、用刨刀将萝卜磨碎。 3、将面粉、玉米淀粉、食盐、白胡椒粉、鸡蛋、水、芝麻油、芝麻、虾米、腊肠、萝卜碎、葱花混合在一起，拌匀。 4、然后中火加热不粘锅，倒入1茶匙的油。撒些芝麻在热锅中，然后倒入约2勺面糊。 5、用刮板将面糊刮开成一个圆饼。

外面的薯条谁也不知道到底卫生不卫生，这里给大家一个自制薯条的做法。 因为疫情孩子们不能去上学，整天窝在家里，闲来无事给孩子们改善一下，没想到孩子们超级喜欢吃，说比麦当劳的还美味。一连吃了好几次，今天把配方分享给大家。方便，实惠，美味！ 1.准备2个土豆切成条状（第一次切的比较粗了，不过依然美味，大家根据自己的情况掌握）。 2.土豆开水下锅开两滚，锅中放一小勺盐（不要太长时间）. 3.捞出来空干水分。（不太滴水即可） 4.裹上玉米淀粉，（用个大点的盆子，土豆条放进去，撒上淀粉晃两下就好了） 5.下锅炸。（喜欢吃脆点儿的可以多炸一会儿）

豆浆鸡蛋羹怎么做好吃？做法很简单，趁着放假的时间给宝宝做一份，宝宝绝对爱吃，好看又美味营养，下面看看豆浆鸡蛋羹的做法。 豆浆鸡蛋羹 这个鸡蛋好温柔。 食材 豆浆80克、鸡蛋2个 标签 感冒发烧、手指食物、花样创意、不爱吃蛋、汤羹米糊、8m+ 难度 ★★ 1、准备食材，豆浆提前磨好煮熟并过滤冷却。 2、鸡蛋打散，过筛。 3、豆浆慢慢倒入蛋液中。 4、豆浆蛋液搅拌均匀。 5、敷上保鲜膜，蒸锅大火12分钟左右，闷3分钟。 6、蒸好后稍凉脱模，切块装盘。 小贴士 1、要用熟豆浆来做，因为蛋羹的加热时间不够长。 2、过滤蛋液为了不起泡，蛋羹表面更