今天给大家推荐的是： 红枣栗子小米粥，适合10个月以上宝宝食用。 需要准备的食材有：小米、红枣、栗子 下面开始红枣栗子小米粥的制作： 1，把栗子去皮，碾碎，备用；栗子不太容易消化，老人、孩子、消化能力弱的人要少吃，否则，容易腹胀，另外，吃的时候，把栗子捣碎，更利于消化和吸收； 2，红枣洗净，去核，切成末，备用； 3，小米清洗干净，放入锅中，把栗子、红枣也放入，加清水，食材与水的比例为1:5，大火煮开，中小火煮30分钟，煮粥期间，要经常搅拌，避免糊锅。30分钟后，关火盛出，红枣山药小米粥就做好了。小米粥不要喝凉的，不然，对胃不好。 红枣栗子小米粥的营养价值与功效： 中医认为，春季 应该少吃酸味食品和油腻的肉食，否则，会因为 肝气过盛，而损害脾胃，可以适当地多

奶香紫薯红枣发糕#适合1岁-1.5岁宝宝#很成功的一次，适合早餐或晚餐。搭配粥、搭配汤、搭配羹都是可以哒营养美味。

肉末蛋卷是春节餐桌上的一道小清新，鸡蛋除了可以煮着吃、蒸着吃，其实还可以这样吃，我相信宝宝也会喜欢的。 春节过年，每家每户都会准备丰盛的年夜菜，但大多都是很油腻，比如红烧肉，梅菜扣肉，烤鸭，烧鸡之类的。 由于太过油腻，或不易咀嚼，其实不太合适宝宝食用。所以，我每年会特别给女儿准备几道既不油腻，又易咀嚼，颜值高，营养也很高的年夜菜。 比如，今天这一道干贝肉末鸡蛋卷，我搭配了补铁补锌的瘦肉和干贝，有双重补铁补锌的效果；还有各种微量元素的香菇做肉馅，用DHA鸡蛋摊了一张蛋饼，将干贝肉馅包裹成了蛋卷。 从营养上来说，瘦肉，干贝和鸡蛋都是富含优质蛋白质，且又含有不少铁和锌，可以算是高蛋白、双重补铁补锌的食谱了。 从造型上来说，我将它切成了小状块的蛋卷，小巧可爱，既能当宝宝的肉菜来吃，同时还能作为宝宝的手指食物，让宝宝拿着吃的话，还能锻

      随着气温不断下降，姗姗来迟的北风终于让人们感觉到冬天的来临。儿童的冬季饮食需要注意些什么呢？　　保持膳食平衡 　　众所周知，无论何时，儿童最好的膳食是平衡膳食。 　　平衡膳食是指能维持儿童健康并满足正常生长发育营养需要的膳食。平衡膳食包括六大营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。除了母乳外没有一种天然食物能同时提供人体需要的全部符合比例的营养素。 　　不过，各种食物所提供的营养成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物，而碳水化合物是热能的主要来源，因此谷类食品应是主食；鱼、肉、蛋、禽类主要提供优质蛋白质、维生素A和铁、锌等矿物质；豆和奶类提供蛋白质和钙；蔬菜水果能提供维生素C膳食纤维和钾、钠、镁等矿物质；坚果类和食用油类提供脂肪和维生素E等。因此食物要多样化，才能做到营养均衡

吃了这么久的菜，才发现它是个宝，含钙丰富，孩子长个更要吃。要问什么菜便宜又好吃，白菜一定是首选，咱们平常百姓的餐桌上更少不了它。 白菜不但好吃、便宜，还是个宝!其营养成分相当不错。白菜富含维生素C，更富含铜、锰等人体必须的微量元素，一杯白菜汁的钙含量和一杯牛奶的钙含量不相上下，不爱乳制品的人，可以通过食用白菜来获得钙质。孩子长个的关键时期，除了吃豆制品和乳制品，我们也可以给孩子吃白菜等钙含量高的蔬菜。这样既能丰富孩子的饮食品种，也能满足妈妈们给孩子补钙的需要。 除了日常吃白菜，宴客也少不了白菜!春节流行的花开富贵，很多都用白菜做!前段时间村上结婚的人很多，我连着吃了3天婚宴，发现白菜居然成了抢手菜。老公没吃够，让我研究下做法;孩子呢?喜欢吃又觉得辣。贴心如我，回家就给他做了份不辣的。 今天，我就来分享这道我家Happy超级喜欢的白菜吃

你家宝宝吃辅食了吗？平时给宝宝吃辅食应该要注意些什么呢？今天小编要给你介绍一下小银鱼，宝宝吃小银鱼补钙补铁又补脑！ 在宝宝的辅食食材中，必不可少的就是深海鱼！大家最常用的就是鳕鱼、三文鱼等，每周至少给宝宝吃一次。 今天我要给大家推荐一下银鱼！它是一种富含钙质、高蛋白、低脂肪的鱼类，基本没有大鱼刺，非常适宜小孩子食用。 今天做个银鱼鸡蛋卷，配上一点时蔬，味道就非常鲜美，我家宝宝最近总吵着要吃呢。 我今天用的是淡干的银鱼，每100g中就含有蛋白质72.1g，脂肪13g，磷1000多mg，其中钙含量高达761mg，为群鱼之冠。 在宝宝的粥里、面里、蛋羹里、各种馅料里，加点剁碎的银鱼，既可以补充丰富的钙质，还能补充适量的DHA，让宝宝变聪明，还能补充各种微量元素，促进宝宝的生长发育~ 味道

　　玉米粥味道香甜营养丰富，且便于消化，非常适合作为早餐食用，特别是很适用于宝宝，在这里，亲亲宝贝小编就告诉妈妈们，如何给宝宝制作美味的玉米粥。 　　食谱原料： 　　玉米1个，黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。 　　制作方法： 　　1.鲜嫩粘玉米一个，最好成熟期前10天或15天里，直接从玉米棒子上剥落后， 宝宝早餐食谱：玉米粥 　　2.玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。 　　3.将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了! 　　4.喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品。 　　适合人群：1-2岁儿童，大众 　　健康提示： 　　每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白

＊ 皮蛋瘦肉粥 ＊ 你会做饭吗？ 会。 挺厉害嘛。 可我不会做菜。 这是个笑话，不过好像很多人都是如此。后台我也看到过很多评论，说自己手拙，每次看日食记，并不一定会做，看过就当吃过了。幸好有外卖，不然无法想象日子该有多艰难：） 其实不会做菜没关系，人生有限，很多事都分优先级。但如果说做饭中有一样东西的优先级比较高高，我觉得那一定是——粥。 独自一人在外而胃口不佳日子，或是身边最亲近的人生病的日子，用一道好吃又好消化的粥来温暖胃，就像曾经家人给你做的那样。 而简单的白粥里放了皮蛋和肉末，就像换了个人格，咸香又口感丰富，再放上一个流油的咸蛋黄，一天都在美味的温暖中度过了。 ▲酥饼：我舔一口，就一口。 ＊ 做法 ＊ 1、里脊肉碎块加适量盐、黑胡椒和料酒拌匀

      食用菌大多性味甘平，具有补养之功，对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外，尚含有一些生物活性物质。食用菌的补养之功有一个突出的特点，那就是对大脑有良好的补益作用。以下三种食用菌是我们常见的，三种吃法也适合家庭操作。 　　香菇 　　香菇能增进食欲，促进发育，增强记忆，对促进儿童智力的发育和延缓老人智力的衰退有着特殊的功能。香菇含有蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等成分。其中蛋白质含量在菌类食物中最高，人体必需氨基酸就有7种。还含有香菇素、胆碱、亚油酸、香菇多糖及30多种酶。这些营养成分对脑功能的正常发挥有重要的促进作用。 　　香菇芹菜炒墨鱼：取香菇12克用水泡开，洗净、切丝；芹菜300克，去根、叶，洗净，切段；墨鱼

“秋天到，南瓜俏”，秋天气候干燥，餐桌上最不可缺少的就是南瓜了！此时给孩子吃南瓜，价格便宜还很营养。 南瓜堪称“营养全能王”，它有丰富的维生素B6，可以提高孩子的免疫力，而且丰富的锌还能促进孩子身高发育！ 吃南瓜对孩子好处这么多，南瓜的做法大全你一定用得上！ 南瓜蒸蛋 1、将小南瓜洗干净，切去顶部，挖去南瓜籽。 2、用勺子沿着内壁刮去一些果肉，这样可使南瓜易熟，内壁的厚度在0.6公分为宜，不要刮得太薄，影响口感。 3、将小南瓜连盖子一起放入开水锅中，中大火蒸15分钟。 4、蒸南瓜的同时，将鸡蛋磕入碗中，放入白糖，充分打散。 5、然后加适量温开水，蛋液和温水的比例为2:1。 6、将蒸制八九成熟的小南瓜取出，待放凉之后，用细网筛过滤蛋液至南瓜盅内。

 胡萝卜米汤 【适用】初期离乳副食 → 4～6个月 材料 白米20克、胡萝卜10克、水200毫升、油少许 用心 做法 1、将白米洗净加水，用小火煮到米粒膨胀。 2、将胡萝卜洗净去皮切小块，放入滚水煮软。 3、将做法2的胡萝卜块捞起，加少许油炒过，再拌入做法1的粥煮滚 4、用搅拌器打碎做法3的胡萝卜粥，用滤网过滤出米汤即可。 小叮咛 1、胡萝卜用油拌或用油炒，均有助于人体吸收脂溶性的维生素A。 2、制作米汤糊的比例，初期白米:水为1:10，逐渐进展到1:7；喂食量一次可从20毫升开始，再慢慢进展到50毫升。

鸡肉土豆泥 参考月龄段：12个月+ 一道营养均衡 口感清新的辅食 营养价值 十二个月左右的小宝宝辅食应该是从细腻的泥到小颗粒的过渡阶段，所以这个阶段宝宝辅食中的菜和肉类应该逐渐粗糙起来，当然也要考虑孩子的接受能力，循序渐进，力争培养宝宝在一岁过完以后能够吃一些碎菜碎肉，所以这个阶段的食谱中食材最终的粗糙程度也需要家长们酌情掌握。土豆含有丰富的钾和镁，鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素、尼克酸等营养元素，能为宝宝提供比较全面的营养，促进宝宝生长发育。 所需食材 土豆50克/鸡胸肉30克/奶粉20克 工具/准备 料理机、研磨器、汤锅 制作/过程 1.鸡胸肉洗净、入料理机打泥 2.土豆去皮切块 3.上锅蒸1

      小宝宝的肠道不像大人，还缺少很多正常的有益菌，消化和吸收能力也较弱，需要在逐渐增加和不断尝试各种食物的过程中来健全。怎样锻炼他们的胃肠功能呢？谷类、鱼肉、板栗、苹果、酸奶以及各种蔬菜，都是锻炼宝宝胃肠的好食物。它们或含有丰富的多种碳水化合物，能增加宝宝肠道糖类消化酶的含量；或能刺激对蛋白质和肽类食物的消化和吸收；或能保持宝宝胃肠道正常的酸碱度；或可直接提供有益菌。宝宝胃肠锻炼得好，一定会长得快快的！ 　　[苹果羹] 　　原料：熟苹果一只，冰糖适量。 　　制法：苹果去皮、核，用匀浆机打碎；加少量水，用小火熬制，略呈透明状即可，少加冰糖调味，以不酸为宜。 　　[两面蒸糕] 　　原料：板栗10只，自发粉25克，红糖、牛奶些许。 　　制法：板栗煮熟，去皮制成泥，与自发粉相和成软面团；可稍

　　一般说来，小宝宝的食物应该讲究口感细腻，既营养还易于消化，那土豆泥就是一款不错的宝宝食谱了，许多妈妈都不知道土豆泥如何做着好吃?其实做法非常简单，下面我们就来具体的学习下吧。 　　主料：土豆50克(甜红薯、胡萝卜、南瓜也可)。 　　辅料：精盐少许，开水少量。 　　制法：(1)将土豆去皮，切成小切蒸熟。 　　(2)在土豆中加盐少许，用勺压烂成泥，加少量开水调匀即可食用。 　　特点：本品软烂，富有营养，是婴幼儿较好的辅助食品。适宜4-5个月的婴儿食用。 宝宝食谱之土豆泥的做法  

孩子吃得多、吃得好，就一定长得高吗？答案是否定的。吃得对才是硬道理。紫菜 富含碘、赖氨酸、铁、钾等营养素，对孩子来说是非常营养的海产品，是一食多补的上佳选择，而且价格也比较低廉。 营养价值 紫菜含维生素C、维生素E、烟酸、钙、磷、铁、碘。另含蛋白质比鲜蘑菇多9倍，脂肪比海带多8倍，烟酸比黑木耳多1倍，维生素B2比香菇多近10倍，所含磷质居菌类之首。 1、含碘量很高 可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。 2、富含胆碱 有增强记忆的作用。 3、含丰富的钙 促进宝宝的骨骼、牙齿的生长和保健。 4、富含钾 在这个“高钠”的饮食年代，钾元素帮助保护心血管健康 5、富含赖氨酸

      桔子含水量高、营养丰富，含大量维生素 C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对慢性肝炎患者，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用。 　　适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。在食用桔子时应注意以下几点：控制食用量，桔子吃多了易引起尿结石；桔子不宜与萝卜同食；桔子与牛奶不宜同食；饭前或空腹时不宜吃桔子；有些孩子吃桔子过多还会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。 　　因此，儿童不要多吃桔子。若吃多时，应停食1～2周再吃。

对付宝宝便秘吃什么好？安利这款虾皮燕麦玉米糊缓解宝宝便秘，下面来看看虾皮燕麦玉米糊的具体做法。 虾皮燕麦玉米糊 食材 玉米面20克、小白菜叶20克、虾皮15克、枸杞15克、即食燕麦片10克、油5克、鸡蛋1个 标签 增高补钙、缓解便秘、不爱吃菜、不爱吃蛋、汤羹米糊、12m+ 难度 ★★ 1、准备材料，清洗虾皮，枸杞泡软切碎，青菜叶洗干净切碎，鸡蛋打散。 2、锅中倒入油，放入虾皮煸炒半分钟。 3、倒入500毫升清水，倒入枸杞，水开后倒入玉米面粉，边倒边搅拌，煮两三分钟。 4、倒入燕麦片，搅拌均匀。 5、倒入青菜碎，煮半分钟。 6、倒入蛋液煮一会即可。 小贴士 1、玉米面

宝宝辅食多数以菜泥，粥为主。尤其是到了秋冬季，需要多吃些温热的食物。下面就给大家介绍一道辅食：黄瓜粥。一起来看看吧。 冬天可以选择一些温热的辅食给宝宝哦，黄瓜粥口味清新，且富含维生素C，可以保护牙齿，是妈妈们的首选。 用料：大米，黄瓜，玉米。 做法： 准备食材：大米适量，黄瓜半根，玉米半个（可放适量胡萝卜）。 玉米刮粒，黄瓜切丁。 清水烧开，加入泡了半小时的玉米粒和大米，水烧开后转小火。 待米粥8分熟后加黄瓜丁，朝一个方向不停搅动使粥粘稠，待粥粘稠香浓，关火即可。（可稍微焖会）

食谱大全及做法 1 番茄牛肉 原料：番茄，牛肉，姜、葱适量 做法： 将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成25px见方的小块，番茄切小块。 将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。 锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。 功效：补充蛋白质和维生素A。 2 香干肉丝 软豆干，精肉，小葱，韭黄，姜丝、糖、鸡精少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺 做法： 将精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。 将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。 起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，变色，放入豆干、葱段和韭黄段，适量加盐和鸡精炒熟，淋入稀薄的湿淀粉

　　夏天对宝宝而言，是愉快的——不仅可以打水仗还可以吃冷饮。而对于父母来说，则是多忧的——这是宝宝最容易食欲不振，腹泻，出现意外的一个季节。可怜天下父母心，在这里，让我们为他们支支招，帮助爸爸妈妈们让他们的小宝贝度过一个平安、健康的盛夏。 　　对抗食欲不振有妙方 　　很多父母都会为他们宝宝的食欲不振或厌食现象头疼不已，的确，这都是夏日炎炎惹的祸： 　　1.夏季气温高，人体通过出汗的方式散热，血液流向体表，胃肠道的血流量相对减少，胃肠道消化液的分泌也随之减少，食欲自然会降低。 　　2.宝宝活动量大，出汗多，大量饮水，冲淡了胃液，这样又使宝宝的食欲进一步降低。 　　3.夏天是儿童锌缺乏症的高发季节，体内的锌元素随着汗液排出，不断丢失。锌是味觉素构成，对味觉有着重要的作用。缺锌时，口腔黏膜细胞发育不全，易于脱落阻塞味蕾小孔，这样味蕾细胞