饼干除了可以用烤箱和微波炉制作，还可以用平底锅制作喔。是不是很好奇如何用平底锅做出美味的饼干呢?小编推荐的这款低脂饼干，最适合不爱油腻的你喔。 　　平底锅低脂饼干的做法 　　1.菠菜50克切碎后加水放入搅拌机打匀 　　2.打好的菠菜汁过滤 　　3.把过滤后留下的菠菜泥放入碗中备用(要过滤网上的菠菜泥，不是过滤出的菠菜汁) 　　4.容器里放入一个鸡蛋，加入一克盐 　　5.加入70克白糖，搅拌均匀 　　6.把做的菠菜泥放入40克搅拌均匀 　　7.加入40克橄榄油，搅拌均匀 　　8.加入170克低筋面粉和60克全麦面粉，用炒菜的方式搅拌均匀 　　9.捏起一个小面团30克左右，搓圆后摁 　　10.上面放几颗枸杞子或者其他葡萄干 　　11.小火加盖两面各煎15分钟，用两个平底锅可以加快速度

【材料】 胡萝卜 500克 【做法】 1 准备四根胡萝卜 2 胡萝卜削皮切块 3 胡萝卜放进原汁机，一边出渣，一边出汁 【提示】 胡萝卜可以不削皮，胡萝卜汁可以用来做煎饼

　　不要以为姜只能作为调味料出现在我们的生活中，其实姜还是能够作为配料，制作成蛋糕喔。快来试试姜饼蛋糕是怎么制作吧。 　　原料： 　　A:中粉 2 1/2 cups、泡打粉2tsp、苏打粉3/4tsp、盐3/4tsp。 　　B:黄油3/4cup、姜粉2tbsp、肉桂粉1tsp、肉豆蔻粉1/4tsp、黑胡椒粉1/4tsp。 　　C:鸡蛋4个、糖1 1/2cups、dark molasses3/4cup、ginger ale 3/4cup。 　　做法： 　　1、将材料A混合拌匀。 　　2、将材料B中除黄油外的所有材料混合拌匀。 　　3、黄油放锅中以中火融化，倒入材料B其他材料，拌匀。 　　4、将材料C中的鸡蛋和糖混合打发。 　　5、一边中低速搅拌，一边加入材料B和C中的剩余材料。拌匀后再缓缓加入材料A，低速拌匀。 　　6、用图中的烤盘，内壁抹油撒面粉，抖去多余的面粉，

清晨的厨房里，漫着紫薯和山药的清甜味道，起初，房间里一片漆黑，亮着的灯光下是我忙碌的身影，慢慢地，阳光从窗户里透进来，锅铲忙碌成一场节奏明快的交响曲。 他们还在熟睡，我轻轻将模具压下，又抬起，浪漫的紫色、晶莹的白色，整整齐齐摆放在盘中，等着他们起床后享用，每一块都只一口大小，玲珑而又剔透，每一个都在替我说：“我爱你！”它们就是：紫薯山药糕 所需食材： 紫薯约200g、西施山药约200g 制作方法： step1 紫薯和山药分别去皮洗净后切小丁 step 2 将紫薯丁和山药丁分别装在合适的容器中，凉水下锅，水开后再蒸15-20分钟 step 3 取出蒸好的山药，以趁手工具碾压成细腻无颗粒的山药泥 step 4 同样地，也把紫薯碾压

学做3款照做就成功的早餐下午茶甜点蛋卷，高颜值甜品蛋糕卷赏心悦目超有食欲，以后可以换着口味做给家人吃～ 1. 抹茶草莓蛋糕卷 主料： 低粉52g，蛋清4个， 蛋黄5个， 砂糖66g， 抹茶粉6g， 蜂蜜25g， 黄油12g，牛奶29g 辅料： 淡奶油180克g，砂糖18g， 香草精1g，草莓8个 做法： 1、蛋黄加入12克砂糖、蜂蜜25克 2、用打蛋器打至颜色发白 3、蛋白分三次加入54克砂糖，打至湿性发泡 4、将1/3的蛋白霜加入蛋黄中，用刮刀翻拌均匀 5、抹茶粉和低粉提前混合，筛入混合粉 6、翻拌均匀 7、倒回剩下的蛋白霜里继续翻拌均匀 8、牛奶和黄油加热至70度，慢慢倒入面糊中，拌至面

梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，所以有梨又被称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。 梨即可生吃，又可煮熟食用，生吃口感清脆，煮熟后口感软糯。 食材： 主料：新鲜百合50g、梨100g、糯米200g 辅料：冰糖适量、琼脂适量 步骤： 1.准备好食 2.梨去皮切成小块 3.将百合洗净，用清水浸泡十分钟。 4.琼脂用热水浸泡半个小时左右 5.糯米淘洗后放入砂锅中加入足量的水，烧开后转为中火慢慢熬煮，熬到7分熟的时候加入梨

　　到面包店看到各种各样的面包，是不是吸引了你的胃口呢?小编今天推荐的这款天然酵母啤酒风味的欧包更是特别喔，快来看看怎么做吧。 　　天然酵母啤酒风味欧包的做法 　　酵头：天然酵种50克(100%水粉比例)、高筋面粉125克、水95克 　　主面团：高筋面粉350克、黑麦粉150克、带麸皮全麦粉150克、水400克、盐8克、快速酵母粉8克、白糖50克、橄榄油20克、切碎的核桃仁200克、所有酵头 　　啤酒面糊：黑麦粉80克、啤酒150克、快速酵母粉4克 　　1.制作酵头：天然酵种+高筋面粉+水混合成很稠的面糊，盖上保鲜膜，室温发酵5-6小时，放入冰箱冷藏过夜 　　2.发酵好的酵头，取出备用 　　3.制作主面团：高筋面粉350克+黑麦粉150克+带麸皮全麦粉150克+水400克+快速酵母粉8克+白糖50克+所有酵头，厨师机勾型头1-2档混合成面团，浸泡(静置)30-60分钟

　　夏天到了，西瓜和冰淇淋都是解暑止渴的佳品。在这个盛夏的季节，不妨自己亲手做一些冰淇淋，放在冰箱可以随时食用喔。小编介绍香草冰淇淋的做法。 　　香滑冰淇淋的做法 　　1.香草豆荚纵向切开，用刀将籽刮出，然后连籽带豆荚一起放入小煮锅里，倒入牛奶，搅匀 　　2.小火煮至微沸，蛋黄打入盆里，加入约1汤匙白糖(份量内) 　　3.用蛋抽顺一个方向快速搅打至颜色变浅，煮开的牛奶，关火，略凉半分钟;边搅打蛋黄，边将热牛奶细流倒入，快速搅匀 　　4.全部搅匀后，再重新倒入煮锅里，加入剩下的白糖，小火边搅拌边煮，煮至见稠，关火 　　5.取出香草荚，将煮锅坐在冷水上，边搅拌边降温 　　6.降至手温后倒入淡奶油，搅匀即成冰淇淋液，搅好的冰淇淋液倒入冰淇淋机内桶 　　7.将桶放入冰淇淋机，通电，选“搅拌/制冷”，开始工作 　　8.约40分钟后，内桶涨满，冰淇淋浓稠，

　　巧克力是大部分朋友都喜欢的甜品，岩浆状的巧克力更是女生的心头爱。小编今天推荐的巧克力岩浆蛋糕，又名心太软，做法有一点难度，但是一试无妨喔。 　　巧克力岩浆蛋糕 　　原料： (这个材料的份量我做了6cm*4cm的纸杯模具两杯半左右) 　　黑巧克力70g、无盐黄油55g、鸡蛋1个、蛋黄1个、细砂糖20g、低筋面粉30g、朗姆酒1大勺(没有可以用清水代替)、糖粉少许(表面装饰用)。 　　做法： 　　1、准备好手动打蛋器、橡皮刮刀、面粉筛网和蛋糕纸杯。 　　2、称量好所有材料。 　　3、无盐黄油切小块，和黑巧克力一起放入大碗中，隔温水融化。 　　4、鸡蛋和蛋黄放入碗中，用手动打蛋器打散(不需要打发)至有些起泡即可。 　　5、将蛋液慢慢加入到黄油巧克力液中，拌匀。 　　6、加入一大勺朗姆酒，拌匀 。 　　7、面粉过筛，加入。 　　8、用橡皮刮刀以切菜的手法切拌均匀成顺