葡萄干布丁面包 孕期食谱 功能 补充铁质、葡萄干有助于消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。 材料 砂糖1大匙、鲜奶50毫升、吐司3片、鸡蛋1颗、葡萄干1大匙、奶油1茶匙 做法 1.把奶油抹在耐热容器中。 2.将吐司及葡萄干放入已抹有奶油的耐热容器中备用， 3.把鸡蛋、砂糖、鲜奶拌匀成为鸡蛋鲜奶液。 4.把做法3倒入做法2中，轻压吐司使其吸附更多鸡蛋鲜奶液，再将成品放入预热180°C的烤箱内，烤12～15分钟至完全凝固、表面酥脆，即完成。 小妙招 1.因烤箱功率随厂牌各有不同，其容器深度也会影响凝固时间，如果使用较浅的烘焙容器进行烘烤，可将时间略为缩短，只要将竹签插入面团中，拉起后竹签无粘附任何蛋液或面糊即完成。 2.若使用

柠香酸奶分蛋海绵蛋糕 它带着柠檬香的同时 还有酸奶的清爽感 可以说一款健康不腻的蛋糕 中秋佳节即将到来 吃多了高糖高油的月饼 来款清爽款如何？ 加上花型般的外形 送人也必然讨巧吧 原料： （2蛋配方） 自制原味酸奶 / 100g 低粉 / 30g 玉米淀粉 / 25g 糖 / 45g 鸡蛋 / 2个 柠檬汁 / 3滴 柠檬屑 / 半个 装饰： 新良草莓覆盆子燕麦片谷餐伴侣 / 适量 自制酸奶 / 适量 做法： 1.蛋白、蛋黄分离，将蛋黄内加入10g糖，打至稍发白，加入酸奶打均匀。 2.将蛋白分三次加入糖、柠檬汁，打发至出现下垂的小角，成蛋白霜。 3.将酸奶蛋黄

一入秋季， 滋养身体的时候到了， 特别是在这转季的时候， 脾胃容易虚弱， 这时我们需要补脾健胃， 秋季养生， 就从饮食入手， 对于烘焙食品来说， 我们也要选择一些不油腻，容易消化的食品， 比如，这道小茴香面包卷， 加入了浓郁微咸的小茴香粉， 把面包的整体口味混合得恰到好处， 而且小茴香有驱寒止痛、理气健脾的功效， 对一些脾胃不太好的朋友们可以试试哦 ！ 小茴香面包卷 ▲ 材料： 中筋面粉300g，清水±200ml，糖10g，奶粉10g，黄油10g，食盐4g，酵母4g，烤香磨碎小茴香（混有部分孜然）7克， 辅料：橄榄油适量。 工具：COUSS CM-150

让那些香甜柔和的滋味，在舌尖上蔓延时，愉悦的心情也如含苞待放的花蕾，悄悄绽放开来。 伴着清晨的曙光，为家人做一顿简约不简单的可口早餐，获得的是爱，是希望。 [鲜蔬蛋奶挞] 食材： 馄饨皮12片、玉米粒80g、小乳瓜2颗、火腿片3片、芝士片3片、牛奶20g、鸡蛋1颗 做法： 制作过程制作过程 制作过程制作过程 1、备好所需食材； 2、小乳瓜切丁，火腿片切小块儿，每片芝士片切四等份儿； 3、鸡蛋磕入碗中，加入牛奶，用打蛋器搅打均匀； 4、备一个12连的蛋糕模具，将馄饨皮放入模具中； 5、再依次加入玉米粒、乳瓜粒、火腿块儿，加入一勺蛋奶液； 6、表面覆盖芝士片； 7、烤箱温度170度，时间

五仁月饼馅:花生仁200克、核桃仁200克、葵花仁300克、腰果200克、西瓜子仁300克、白芝麻200克、黑芝麻100克、糖冬瓜200克、橘饼100克、玫瑰糖100克、细砂糖400克、水400克、白酒50克、植物油150克、熟糯米粉500克、青丝100克、红丝100克。 月饼皮：转化糖750克、面粉1000克、奶粉50克、植物油250克，枧水10克。 烘培时间：20分钟，烤箱中层，170度。 烤箱预热，烤5分钟定型后需刷蛋液，在烤15分钟。 此配方75克月饼能做65个左右。 制作过程： 1、先将干果处理好，所有干果在使用之前都要烤熟，芝麻、瓜子仁等160度烤6分钟左右，花生、腰果等大颗粒的干果160度8-10分钟。将烤熟的干果冷却，花生和腰果需要装在袋子里，用擀面杖敲碎。不同种类的干

芒果当季，做点果酱留着慢慢吃，早餐搭配酸奶，真好喝 难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 芒果1100克 青柠檬一个 白砂糖50克 麦芽糖100克 1. 芒果切掉顶端，从中间切开 2. 在芒果肉上划格子 3. 把芒果肉向上翻起来 4. 芒果肉从果皮上分离成小颗粒 5. 把芒果肉放入砂锅里 6.

如果你觉得直接食用太过重口味，那请务必来尝试这一道新鲜无花果和美味奶酪的甜蜜组合——也许会化解你对蓝纹奶酪的抵触。而你大约只需要35分钟就可以完成它哦：烤好酥皮，再烤一下无花果和奶酪，夹在在一起就大功告成！难度：中时间：20分钟准备时间，15分钟烘焙时间用具：刀、叉子、砧板、软刷、烤盘、圆形刀(?6厘米（可选）、榨汁器（可选）、烤箱、柠檬擦、烘焙纸、陶瓷烤盘、2 个小碗完美搭配：精选灰皮诺 Grauburgunder, 年份 2009。 这款白葡萄酒散发着成熟的浆果香，是这道颇有创意甜点的好搭档。它的甜味与美味的蓝纹奶酪相得益彰。观看视频 食材（6份数）1 卷冷冻千层酥面皮75 克蓝纹奶酪3 个新鲜无花果1 个蛋黄0.5 个橙子4 汤匙糖1 茶匙肉桂粉1 汤匙蜂蜜1 汤匙水2 枝百里香盐胡椒粉 制作步骤第一步

在家制作酷炫“网红棒冰”甜品来解解暑吧|既便宜又好吃哦~ 暑期来了，到了吃棒冰的季节，下午困乏时，吃上一根冰凉又甜腻的棒冰，真是人生一大享受啊，光想想都觉得过瘾。自己在家做冰棒，比甜品店做的还好吃，简单美味又健康，放心给家人吃哦~ 说到现在花样繁多的棒冰，虽然好看，但里面的糖分和添加剂含量可着实让人担心，崇尚Healthy life 的歪果仁就主张即使小到一根棒冰也要自己动手。 让人没想到的是，即使离开色素，棒冰非但没有失色，歪果仁天马行空的组合搭配，还分分钟创造出了一大波“网红”，做起来也是简单方便，天然又不担心发胖，让人爱不释手。 趁着这阵暑气，给孩子、家人做一份酷炫的“网红棒冰”解解暑吧！ 草莓柠檬棒冰 Strawberry Lemonade Popsicles 草莓

早， 阳光灿烂的小周末早上。 窗外的葡萄树结果了...... 葡萄果还是青青的，可眼尖的小鸟发现了...... 每天早上都会呼朋唤友地叫着它的好朋友...... 于是，本来结了很多果的葡萄树，在小鸟热情洋溢的招呼下，慢慢的变成很寥寥无几... 我也慢慢地从充满憧憬， 期待着葡萄成熟时，我和妞挎着竹篮摘葡萄的画面 慢慢演变成每天早上静静地看着热情的小鸟 用我家葡萄招呼它的朋友..... 生活真静美....... 樱桃季来了，买了很多樱桃...... 给妞们熬上一份樱桃酱， 妞说很香甜，好吃。 自己熬的酱，没有添加剂，味道纯朴甜美。

　　炎热的夏天来了，吃个雪糕可以消暑止渴，烦躁的心情顿时消失。小编今天介绍的这款抹茶冰淇淋，做法简单，味道有点小清新呀。 　　材料 　　蜜红豆适量，抹茶冰淇淋1球，白玉少许，抹茶白玉少许 　　抹茶冰淇淋的做法 　　1、首先在浅钵中铺上一层蜜红豆; 　　2、在中央舀入一匙抹茶冰淇淋; 　　3、再将白玉以及抹茶白玉摆入钵中即可食用。

　　不同地方面包的做法有不同的特色，今天小编就推荐具有墨西哥特色的双薯面包，红薯和紫薯都是健康的营养食品，添加到面包当中别有一番风味。 　　食材：风车面包粉160克、低筋面粉40克、细砂糖32克、盐2.5克、即发干酵母2.5克、蛋20克、牛奶110克、黄油20克。 　　馅料：红薯泥100克、紫薯泥40克、南瓜泥60克、黄油30克。 　　馅料做法：红薯、紫薯、南瓜洗净去皮后，放微波炉叮熟，之后压成泥，加入黄油后用中火炒至顺滑。 　　表面装饰：蛋液、墨西哥酱、酥粒。 　　墨西哥双薯面包做法： 　　1、将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段后，放温暖处进行基础发酵。基础 　　发酵结束，将面团取出排气后分割成55克/个，滚圆后松弛15分钟。 　　2、松弛后的面团一半擀成椭圆形。 　　3、翻面后压薄底边，放上双薯馅。 　　4、自上而下卷成橄

如果想要搭配一些喝的，我们推荐搭配奥特瑙的古特德白葡萄酒，其酸度适中，带有淡淡的麝香香气，与甜品中覆盆子和薄荷的香味构成和谐清爽的口感，在9-11摄氏时饮用最佳。 食材（4份数) 500 克 冷冻覆盆子 150 克 糖 150 毫升 水 500 毫升 白葡萄酒 20 毫升 覆盆子白兰地 1.5 个 酸橙 200 克 酸奶 100 克 糖粉 10 个 薄荷叶 制作方法： 第一步 擦出酸橙皮碎，并将酸橙榨汁。 第二步 向水中加糖并煮沸，然后加入覆盆子,用低温煮约10分钟。 第三步 然后用手持搅拌机将果浆搅拌至顺滑。 第四步

秋天到了，天气特别干燥，早晚温差大，应该多补充水分。秋季最适合吃甜品了，糖水是不错的选择，来试试雪梨银耳甜汤吧。 　　材料 　　雪梨 银耳 枸杞 冰糖 　　做法 　　步骤1：银耳提前用冷水浸泡20分钟后剪去根蒂，并撕成小朵。 　　步骤2：雪梨洗净去皮，去核切成小块;枸杞洗净。雪梨是很常见的一种水果，价格便宜。它有着生津润燥，清热化痰的功效。 　　步骤3：将雪梨块和银耳，枸杞放入锅中，倒入清水，大火煮开后，撇去汤面的浮沫。转小火炖煮约45~60分钟，我用的是电饭锅去煮的，很方便。或者你可以把所有调料放入炖盅内，加水将将没过材料，放入蒸锅中，隔水加热60至90分，至银耳软糯。 　　步骤4：最后煮至比较粘稠时，根据自己的口味加适量的冰糖调味，热吃冷吃均可。

大麦若叶是大麦生长到20~30公分的幼苗，此时期的幼苗所含各种营养素最为丰富，能补充人体所需的矿物质、维生素等，能消除疲劳、排毒美容、降低血糖、血脂、血压，并且还能纤体瘦身，是一种集多种功效于一体的保健产品。 多数的肥胖者是因为长期大鱼、大肉、油脂食品摄入过多，导致身体呈酸性状态，而青汁是一种高质量、纯天然的碱性植物之王，可以有效中和体内的酸性代谢物质，对于改善酸性体质有明显效果。 主料：低筋面粉80克，大麦若叶青汁5克，鸡蛋4个，细砂糖80克，奶粉10克，玉米油25克，水60克，盐1/8茶匙，塔塔粉1/4茶匙 配料：大杏仁片10克 制作： 1. 所有材料准备好。 2. 蛋清蛋黄分开放入两个盆中，蛋黄盆中加入水、玉米油、20克细砂糖、盐。 3. 搅打至细砂糖完全融化。 4. 筛入低筋面粉、奶粉和

这种咖啡的做法源自于意大利，由于其咖啡因含量低，以前只是作为儿童饮品，而现在，它则流行于街头咖啡厅间，也列入了家用咖啡机的必备功能之一，成为都市生活方式的一种象征。 拿铁玛奇朵，在意大利语中被称为“带有斑点的牛奶”，我们其实可以把它视为一种咖啡艺术，因为要调配出这分明的层次可是一门技术活。 一开始，先要倒入约200毫升的热牛奶，紧接着一份浓缩咖啡。基本的技巧在于，要让牛奶静置足够长的时间，以至奶泡能够与牛奶分离开来，形成单独的一层。 为了保持层次分明，得十分小心地将浓缩咖啡缓缓倒入，这一步也十分重要。这样一来，就能完美地做出一杯新鲜温热的拿铁玛奇朵了。 通过上面的制作视频，你们将会发现，实际操作比光听说明要简单多了！食材（1份数）120 毫升牛奶1 个Nespresso咖啡胶囊制作步骤第一步 用发泡机将牛奶搅打起泡后倒入杯中

好吃到停不下来的饼干，大家吃了都停不下来，两盘两分钟就解决完了，所以直接叫好吃到停不下来的饼干吧。食材低油低糖，用了燕麦、黑芝麻营养升级，工具则只需一个盆一双筷子，即使是初学者，也可以轻松做好，成品质地朴素，越吃越香哈~ ps:【宝宝健康烘焙食材包】的介绍在最下面哈。 适合宝宝年龄：18个月以上，18个月以下的宝宝，妈妈需掰成小块哈，不建议16个月以下宝宝食用。 难度：易 时间：35分钟（25分钟的烤箱时间） 用具：烤箱、烤盘、碗、刮刀/筷子 食材 》食材用量，差不多可以做两大盘黑芝麻燕麦饼哈，差不多18-20大片哈。 图文步骤图 1、低筋面粉过筛。 2、加入快熟燕麦片和黑芝

烘焙初学者也0失败 随看似难做却极其简单的岩烧乳酪面包做法~3步15分钟搞定~对于烘焙甜品初学者而已，老是担心失败问题，今天推荐的这款甜点做法简单到没朋友，搅一搅，涂一涂，烤一烤就好了哦~ 厚吐司片4片 / 牛奶60g 淡奶油60g / 芝士片3片 砂糖40g / 黄油35g / 杏仁片适量 1. 牛奶、砂糖、芝士片一起隔水加热，把芝士片搅拌融化 2. 拿出融化好的牛奶芝士糊里加入黄油和淡奶油，搅拌至黄油融化 3. 做好的芝士糊均匀涂抹在面包片上（不要涂太厚，烤箱加热后上面的芝士糊会流下来）撒上杏仁片，进烤箱 4. 烤箱210度，8-10分钟，根据上色情况而定～ 烤好出炉！热乎乎香喷喷，奶香浓郁的岩烧乳酪就烤好啦

　　很多喜欢吃巧克力的朋友都会喜欢吃乳酪，因此，小编特地搜罗了网上最流行的巧克力乳酪蛋糕，不仅样子吸引，而且味道一流喔。想做给心爱的人食用，是一流的首选呀。 　　材料 小麦面粉　38克　　可可粉适量　　鸡蛋1个　　杏仁适量调料　　黑巧克力65克　　奶酪125克　　白糖145克　香草半根 　　巧克力乳酪蛋糕的做法 　　1、巧克力和黄油稍微切切碎，然后隔水加热到融化。然后稍微等凉，但是不要等巧克力和黄油凝固了 　　2、鸡蛋70克糖一起打发，然后分两次加入剩下糖，每次都打发到均匀 　　3、奶酪与50克糖、香草里的髓一起打发 　　4、将步骤1里做好的巧克力黄油缓慢倒入步骤2的鸡蛋里，边倒边用电动打蛋器搅拌。然后筛入面粉，搅拌均匀 　　5、圆模刷黄油，撒上层面粉，然后拍掉多余的面粉 　　6、倒入步骤4里做好的巧克力层，再小心抹上步骤3里做的奶酪 　　7、拿把叉子，将下面的巧克力

肉松蛋糕卷，下午茶首选 适合人群：2岁以上宝宝 肉松蛋糕口感柔软，包裹着的肉松为蛋糕增加了独特的味道，甜中带咸，口味也不冲突，是作为下午餐或者点心不错的选择。不过肉松蛋糕属于烘焙食物，多吃容易上火，所以食用要控制量。 【 食 材 】 肉松100克、鸡蛋4个、低筋面粉80克、细砂糖50克（大人）/30克（小孩）、玉米油50克、水50克、沙拉酱100克 【 食 材 】 1、将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，把蛋黄用打蛋器打一下。 2、打到蛋黄体积膨大，状态浓稠，颜色变浅。蛋液分三次加入玉米油，每加入一次都用打蛋器搅打到混合均匀，再加下一次。加入玉米油之后的蛋黄仍然呈现浓稠的状态。 3、然后往蛋黄糊中加入水，轻轻搅拌均匀，低筋面粉筛入蛋黄糊里。 4、打发蛋白，将蛋

超快手蓝莓pancake 蓝莓果肉细腻，甜酸适口，营养价值相比更令人称赞，护眼、美容、增强记忆力等作用，正所谓蓝莓外形虽小，但不可小觑。煎的过程就会看到热蓝莓噼里啪啦的爆浆~~场面无法控制。 适合1岁以上的宝宝。