高脂肪、高糖的食物会使皮脂腺分泌旺盛,身体处于慢性发炎反应,导致痘痘不断,所以应该避免这类食物。 适当的蔬果摄取,有助于抑制皮脂腺分泌、消除痘痘。一起来为柔嫩光泽的肌肤而努力吧! 1 菠菜凤梨清痘饮 材料 菠菜50克、凤梨30克、小麦胚芽10克、葵花籽仁10克、水220毫升。 步骤 菠菜以滚水烫10秒钟,凤梨去皮切块,将所有食材一同放入食物料理机中打匀即可。 营养价值 凤梨所含的类黄酮素是很好的抗氧化剂,具有抗发炎、抗菌、抗过敏等功效,凤梨酵素具有消炎作用,有助于消除痘痘。 菠菜及小麦胚芽含维生素B2,有助于毛孔中油脂的代谢、避免皮屑芽孢菌卡在毛孔里。 小麦胚芽所含的维生素E也与皮肤的抗氧化有关,可促进细胞
拿破仑蛋糕又称为千层酥,因为它酥软的夹层,让很多人爱不惜手。别看这简单的材料,其中的制作工艺可是非常复杂的。拿破仑蛋糕之所以受欢迎,自有它奥妙之处喔。 用料 油酥面 1500克 鸡蛋黄 5个 白糖 400克 面粉 250克 鲜奶 1200毫克 香草糖精 1匙 法国科涅克白兰地酒 10毫升 坚果 110克 拿破仑蛋糕的做法 1. 首先,把油酥面解冻,牛奶加热沸腾。然后再把面粉和白糖还有香草糖精混合搅拌,再加5个蛋黄。最后把各种东西再混合搅拌,加上法国白兰地酒,再搅拌均匀。 2. 待炖到锅里的东西成浓稠状后,继续搅拌。最终,你能看见一种粘稠的像酸奶一样的糊糊后,就把它冷却下来. 3. )把油酥面卷一圈,再用200度的大火烘焙。把一些油酥面用锡箔纸包好,放在盘里,两边加热均匀15分钟。依此类推,做5层油酥面。 4. 再把油酥面的
磅蛋糕在蛋糕界的地位,如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样是基础、经典、元老,大多数人爱在天冷季节,沐浴着冬日暖阳,来一杯热热滴红茶或咖啡,配上块磅蛋糕,享受着英式下午茶。奶茶焦糖坚果磅蛋糕,借鉴了熊谷裕子的食谱,做了这款mini磅蛋糕,小小的一块,吃起来也不用担心其高热量。 材料: 焦糖坚果: 淡奶油——————40克 细砂糖A油———— 40克 水油———————20克 坚果油——————30克 磅蛋糕面糊 : 低筋面粉油————120克 奶茶油—————— 10克 鸡蛋油———————2个 黄油油—————— 80克 细砂糖B油—————80克 牛奶油—————— 20克 泡打粉油——————1克
酸奶的营养价值十分丰富,也是早餐必备的营养饮品。小编今天推荐的这款酸奶蛋糕,别有一番滋味喔。 原料: 鸡蛋4个、低筋面粉120克、细白砂糖80克、玉米油52克、自制酸奶(图1)120克。 模具:8吋脱底圆模。 做法: 1、低粉过筛。分开蛋白和蛋黄。蛋白装入无油无水的干净盆里;蛋黄装入另一盆,玉米油和酸奶一起加入蛋黄盆里。 2、蛋白用电动打蛋器打至粗泡,再加糖继续打发成干性发泡的蛋白霜(图2,抬起打蛋头可拉起2-3CM长挺立不弯曲的尖角)。 3、烤箱150度预热。 4、电动打蛋器转入蛋黄盆里,低速搅打,均匀细腻即可(图3)。 5、筛入低粉(图4),先用打蛋头(不开机)简单混合,再低速搅匀(图5)。 6、用刮刀将盆边刮下,拌匀蛋黄糊。取1/3蛋白霜进来(图6),翻拌均匀后,全部倒入剩下的蛋白霜中(图7),仔细翻拌均匀(图8,9
香蕉和奶茶放在一起做出来的蛋糕是什么味道呢?不要在猜了,小编特此为您分享一下香蕉奶茶蛋糕的具体做法,大家不妨动手做一做哦! 主料:小麦面粉100克 香蕉1根 辅料:泡打粉2克 鸡蛋1个 枸杞子适量 调料:色拉油50克 红糖50克 香蕉奶茶蛋糕的做法 1.鸡蛋打入格拉斯。 2.放入50g红糖,搅拌均匀。 3.倒入50g色拉油,搅拌均匀。 4.奶茶粉1袋用50g温水冲开、搅匀,倒入混合溶液,并搅拌均匀。 5.在混合溶液中加入面粉和泡打粉,搅匀。 6.香蕉用勺子搅拌成泥,加入混合物。 7.将所有材料搅拌均匀。 8.枸杞洗净,撒在混合物表面。 9.将格拉斯放入微波炉,中高火加热20分钟。 10.再用高火加热5分钟即可。
马芬蛋糕其实是一种很好做的小西点,虽然口感有点粗糙,但是只要配料得当的话,也是很好吃的。今天小编推荐的是蓝莓干酸奶马芬。 蓝莓干酸奶马芬 原料:全蛋2个、细砂糖100克、玉米油120克、牛奶70克、原味酸奶160克、低筋面粉200克、泡打粉2小匙、小苏打粉1/4小匙、蓝莓干50克 做法: 1、全蛋加糖用打蛋器搅匀,再加入油搅拌均匀; 2、分别加入牛奶及原味酸奶,继续搅拌呈均匀的液体状; 3、低粉、泡打粉及小苏打粉混合均匀过筛,再加入做法2的液体中,用刮刀不规则方向拌均匀至无干粉面糊; 4、加入蓝莓干,轻轻拌均匀; 5、用勺子将面糊舀入到纸杯内约7分满; 6、烤箱预热后,180度25-30分钟。 小贴士: 1、蓝莓干可用新鲜蓝莓代替,但不要用其它果干代替; 2、室温保存一天后品尝最佳。
虽然圣诞节还没到,但是我们可以先练习做一下圣诞节可以食用的甜点喔。小编介绍的这款饼干,外形是圣诞节拐杖,十分受小孩子欢迎呢。 材料 低粉32g,抹茶粉3g,黄油20g,糖粉20g,蛋白10g,抹茶粉 圣诞节拐杖饼干的做法 1.黄油软化,加入糖粉略微打发,直到黄油颜色变浅,体积变大 2.分几次加入蛋白搅拌混合到均匀无颗粒的状态 3.把混合物分成两份分别筛入低粉,绿色面团还要筛入抹茶粉,各自揉成光滑的面团。包上保鲜膜醒30分钟 4.两种颜色的面团揪成4-5g的小面团,分别搓成长条 5.如图拧在一起,再搓长 6.整形成拐杖的样子 7.剩余面团如法炮制,烤箱预热150度,烤15分钟
柠檬香蕉重磅蛋糕 ▲ 材料: 低筋面粉110克、芝士粉10克、鸡蛋3个(总约140克)、黄油70克、细砂糖70克、泡打粉3克、椰丝适量、香蕉1-2根、柠檬皮适量 工具:COUSS 智能电烤箱E5(CO-5201) 烘烤:烤箱中层,上下火180度,22分钟左右 制作步骤: 1、准备好所有材料。 2、用刨具将柠檬皮切成屑,加入细砂糖拌匀腌制1小时。 3、将鸡蛋打散到碗里,加入腌制后的细砂糖,用打蛋器搅拌均匀至微微发白。 4、加 入熔化后的黄油,继续搅拌均匀。 5、加入过筛后的面粉和泡打粉拌匀。 6、所有的材料搅拌至细腻没有颗粒的状态。
浓浓的芝士搭配清新的草莓酱和草莓,满口都是酸甜的感觉,忍不住要多吃几口。小编说的正是这款香草重乳酪蛋糕,快来看看怎么做吧。 香草重乳酪蛋糕(西班牙Lekue可露丽6连模一只) 原料: 奶油奶酪200g、香草糖50g、鸡蛋2只、柠檬汁10g、淡奶油100g、谷优奶油饼干80g、黄油35g、草莓酱、草莓、蓝莓。 做法: 1、奶油奶酪加香草糖隔热水软化。饼干用料理机打碎,倒入融化的黄油拌匀,铺在模子底层,放入冰箱冷藏备用。 2、软化好的奶酪加香草糖打至细滑,分次倒入提前打匀的蛋液(室温)拌匀,倒入淡奶油和柠檬汁。 3、拌匀。倒入模子中。烤箱预热150度,模子放在烤盘上,烤盘里浇足量凉水。烤35-40分钟。取出晾凉入冰箱冷藏2小时以上脱模。 小提示 吃时搭配草莓酱,草莓,蓝莓,或者任何水果。 *香草糖做法(点此):香草豆荚1根纵剖
1. 低筋面粉115克,全蛋液15ML,黄油75克,糖粉60克,黑加仑35克备用。 2. 黑加仑切碎。 3. 黄油隔水软化。 4. 加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发。 5. 再加入鸡蛋液,搅拌均匀。 6. 倒入切碎的黑加仑,搅拌均匀。 7. 倒入低粉,搅拌均匀。 8. 用手揉为面团。 9. 用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。 10. 冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。 11. 切好后放入烤盘。 12. 放进预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。
难度: 中度 时间: 40 分钟 烹饪时间, 70 分钟 烘焙 营养: 卡路里 大约 293 / 蛋白质 6克 / 碳水化合物 34克 / 脂肪 15克 用具:保鲜膜, 柠檬榨汁器, 烤箱, 柠檬擦, 派盘(可脱底派盘,如有), 烘焙纸, 食品加工机, 立式搅拌机或手持搅拌机, 擀面杖, 派珠或豆子。 美酒搭配:苏特恩白葡萄酒。一款非常优雅的餐后酒,口感醇厚甘甜,突出了甜点中柑橘的清香气息。 观看视频 食材(12份数)175 克 通用面粉 100 克 黄油(冷) 25 克 糖粉 6 个 鸡蛋 1 汤匙 水(冷) 225 克 糖 60 克 马斯卡普尼奶酪 60 毫升 稀奶油 4 个 柠檬(皮碎与汁) 润滑用黄油 装饰用糖粉 制作步骤第一步 向食品加工机中加入面粉、黄油与糖粉,搅拌均匀
适合宝宝年龄:1.5岁以上 难度:易 时间:20分钟 用具:刀、砧板、碗、筷子、平底煎锅、锅铲 小芽营养问答 宝宝奶酪的选购 不要买再制奶酪,首先在奶酪的包装上往往会写着“再制奶酪”四个字,或者看配方表,里面会包含“食品添加剂”字样。 建议买原制奶酪,原制奶酪的配方表,基本上是巴氏杀菌牛奶、霉菌、乳酸菌、凝乳酶和食盐。 奶酪基本会含盐,除了乳清奶酪,但乳清奶酪保质期很短,所以不能因为宝宝喜欢吃就给他/她很多,1岁以上建议每天吃20-30克为宜。 食材 ps: 海苔建议选购原味的,或者换成紫菜,另因奶酪本身有咸味,不需再加盐哈! 做法及步骤图 1、准备好所有食材 2、将鸡蛋搅打均匀 3、
以前吃的蛋糕大多数水果蛋糕,或是慕斯蛋糕,今天给大家推荐一款新款蛋糕-俄罗斯提拉米苏,烘焙新款蛋糕甜品俄罗斯提拉米苏居然这么简单零失败~这个配方分为两部分,前一部分是酥皮饼,后一部分是夹心蛋奶酱,虽然看着步骤多了点,但其实是小编有点啰嗦,看似难却简单得很哦~ 酥皮脆饼 配方: 无盐黄油:400克(冷藏) 全蛋:2个 冰水:150克 低筋面粉:650克 伏特加酒:12克 食醋:3克 食盐:2克 酥皮脆饼 制作方法: 1、鸡蛋放在容器中,倒入冰水,轻轻搅拌至鸡蛋散开,倒入伏特加酒,拌匀,再倒入食醋拌匀。 2、面粉与食盐一起过筛在工作台上,把冷藏切丁的黄油放在面粉上,使黄油浑身都沾满面粉,然后用轻轻反复剁碎直至混合成豌豆大小呈松散颗粒状(也可以像平时做派皮
学做各种口味免烤蒸一蒸就好的健康简单糕点|半小时搞定哦~ 当下午茶,或是早餐都是很棒的选择,家里有宝宝更是可以尝试下,做法虽简单,味道可不比奶油蛋糕差噢!可以算得上零失败,一起来学学!! 熊猫豆发糕 材料 120g低筋面粉 80g玉米粉50g熊猫豆 40g白砂糖 2g发酵粉 适量桂花糖 做法: 1)准备熊猫豆; 2)熊猫豆浸泡6小时; 3)放入锅中; 4)煮至豆皮开裂; 5)捞入碗中,加入糖桂花拌匀; 6)面粉、玉米粉; 7)将玉米粉、面粉; 8)糖混合在一起; 9)放入酵母、水; 10)和成较软的面团,加入熊猫豆拌匀; 11)放入抹了油的模子
学做流沙暴浆甜点小吃做法|这份美味“泥石流”让我欲罢不能~ 一直就很喜欢各种美味甜品,也惊叹那些好看的点心 每看一眼,就会不经意的流出满满的幸福感 吃一口,更是像坐上了直上云霄般的幸福~ 然而下面这组画风 怎么了? 当正常的甜点遇见不正常的网友 于是开启了食物界的泥石流 看到第一个忍不了了!! 咦~好辣眼睛!! 看到这里肯定在想这怎么做到的!其实很简单—就是我们平时喝早茶的“流沙包”,咸香的味道,流沙的内馅在口腔里绵密又顺滑。是不是很想吃呢~自己动手做吃个够! 准备的材料如下:
没有哪个妹子能抗拒慕斯蛋糕的甜蜜诱惑但,也没哪个妹子能无视它的高卡天啊,爱美与爱吃两手都抓,两手都硬不行吗? 行,做这个豆腐的慕斯蛋糕呗 豆腐版西瓜慕斯蛋糕食材准备 蛋糕底: 黄油35g、奥利奥饼干65g(去馅后重量) 慕斯层: 内酯豆腐(1盒)、牛奶(180ml) 糖(30g)、吉利丁(10g)、 西瓜镜面: 白糖(5g)、吉利丁(6g)、西瓜汁(120g) 做法 蛋糕底: 1.用小刀把奥利奥饼干的夹心刮掉,留下饼干片65克左右。用擀面杖碾压碎,越碎越好。(奥利奥也可以用消化饼替换) 2.黄油用微波炉加热,或者是隔水加热融化成液体,倒入饼干碎中,搅拌均匀后,铺在模具底部,用勺子背按压紧实、平整。然后放入冰箱冷藏备用。
食材: 糯米粉团300克 红糖20克 过程: 1.将糯米粉加入适量水揉透后分成小剂子,一个个揉圆。 2.烧开一锅水,将糯米丸子放入开水锅中煮至浮起。 3.另起一锅,倒入一杯水,将红糖放进去后,用锅铲不停搅动,让红糖融化。 4.红糖水烧至粘稠后将煮好的小丸子放进去,晃动炒锅,让丸子均匀地裹上糖浆。 5.出锅即可。 小贴士: 1、糯米小粉团多揉揉,揉透后稍微醒至几分钟。 2、红糖水不用太多,如果水加多了,多烧一会儿,让水份蒸发后稍微留一点点汁更好吃。
烘焙中式糕点中颜值爆表的甜品做法抹茶椰蓉开口酥~ 糕点中颜值代表,赶紧做出来让小伙伴们尝尝吧~ 用料 油皮 中筋面粉150g / 奶粉20g / 糖粉20g 猪板油或黄油65g / 水70g / 抹茶粉3g 油酥 低筋面粉130g / 猪板油或黄油70g / 抹茶粉3g 椰蓉馅 椰蓉120g / 鸡蛋1个 / 椰子粉120g / 黄油60g / 糖粉50g (以上食材大约可做16个) 做法 1.制作油皮:把所有材料混合,揉成光滑的面团,松弛15分钟 2.制作油酥:将所有材料混合,揉成团,松弛15分钟 3.将油皮和油酥的面团称重,各平均分成16个
干燥的天气,多吃生津润肺的食物,有助于人体健康。小编建议多吃甜品,滋润身心,推荐一款木瓜银耳薏米羹,快来看看怎么做吧。 材料 木瓜半个,薏米50克,干银耳5克 做法 1、薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块 2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂 3、然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可 小诀窍 木瓜的香气浸入汤中,有淡淡的甜香,若喜欢甜味,可加入适量冰糖
话说,美美从小就喜欢秋天,为什么?嘻嘻,说出来多不好意思呀,秋天是丰收的季节呀,好多好多好吃的呢!而且美美也不挑食,所以,基本上,每年的秋冬两季,身上的肉肉要多出十斤左右因此,现在我对秋天是又爱又怕! 不过秋天里的红薯可是我解馋不长肉肉的好帮手呢。 我们小时候可不比现在,那个时候,农村孩子能接触到的零食真的是少之又少,于是巧手的妈妈们便会因地选材,将红薯蒸熟后晒干做成各种红薯片、红薯干、红薯条。。。来堵住我们这些馋猫的小嘴。那个时候,冬天的田野里基本上都是种红薯,冬天的早晨,家家户户都忙着晒红薯干,连空气中都弥漫着淡淡的红薯香味。(写到这里,请允许我舔舔嘴唇,现在哪里还能吃到那么美味的红薯干呀!好想念那个味道......) 因此,红薯对于我来说,不光是为了解馋,还是在品尝童年的那份记忆!每到红薯成熟的秋天,我就时刻保持家里有红薯的存在,当早餐、当晚
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