柿饼和鸡蛋能一起吃吗 不能一起吃 因为柿饼中含有大量的鞣酸物质,而鸡蛋中含有丰富的优质蛋白,若是鸡蛋与柿饼一起食用,其中的蛋白质和鞣酸物质的会发生沉淀反应,形成不易溶解的鞣酸蛋白,影响肠胃吸收,并且可能导致肠胃不适,不利于身体健康。 柿饼和鸡蛋一起吃的影响 1、少量食用无不适: 如果吃了少量的柿饼和鸡蛋,对于一些肠胃功能比较好的人来说,可能不会出现明显的不适症状。 2、消化不良: 柿饼和牛奶反应生成的沉淀物质是一种不好消化的物质,这种物质大量摄入有可能影响肠胃消化,出现消化不良等不适情况。 3、降低营养: 鸡蛋中含有的优质蛋白质单独食用有利于补充营养增强体质;但是若是与柿子一起食用,会影响蛋白质以及其他营养物质的吸收,因此会降低各自的营养价值。 4、腹
豇豆可以生吃吗 不可以 生豇豆或是没炒熟的豇豆中都含有皂苷,毒蛋白凝集素,植物血凝素等物质,这些物质会对细胞膜产生刺激性作用,并且会破坏红细胞,还会刺激消化道黏膜,引起肠胃道充血,肿胀或出血性炎症等病症。 豇豆生吃会中毒吗 会中毒 豇豆生吃还会使人体内的红细胞发生凝集和溶血现象,食用生的豇豆或是没有完全煮熟的豇豆容易引起中毒现象。 豇豆怎么吃好 豇豆以食其嫩荚为主,可炒食,煮食,凉拌,或加工成泡菜,干豇豆,老熟的豆粒可供粮用,也可制作糕点及豆沙馅心,一般常用的吃法是与各种食材一同炒食。 食谱推荐 豇豆炒胡萝卜 1、食材: 豇豆130克,去皮胡萝卜100克,食盐3克,白葡萄酒3毫升,白胡椒粉3克,椰子油5毫升。
百合和金银花可以一起泡水喝吗 可以一起泡水喝 百合中含有大量的淀粉、蛋白质、维生素及钙、磷、铁等矿物质,不仅有较高的营养价值,还能入药,中医认为,其性微寒,味甘、微苦,能养阴润肺、清心安神,而金银花性寒、味苦,功效主要为清热解毒,现代药理研究表明,金银花中含有绿原酸、木犀草素苷等活性成分,有抗菌消炎、增强免疫的作用,两者性味相似,且药效不冲突,可以一起泡水喝。 百合和金银花一起泡水喝的功效 1、清心安神: 百合有养阴除烦的功效,而金银花能清热解毒,两者一起泡水喝,可用于失眠多梦、精神恍惚等症状,还有调节身体的作用,能有效缓解疲劳。 2、养阴润肺: 金银花有清热解毒的功效,搭配百合泡水喝,能补肺阴、清肺热,可用于肺虚久咳、痰中带血等症状,适合肺阴虚、肺燥等人群饮用。 3、清热解
补充奶制品 儿童身高偏矮吃什么?奶类是一种营养丰富的理想食品。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克。且容易吸收。是人体钙质最好的来源。建议喝低脂或者脱脂且少糖的牛奶、奶酪和酸奶。 如何喝: 4-5岁的孩子一天4次,每天总奶量480ml。 注意:儿童身高偏矮吃什么?不要用含乳饮料代替牛奶。因为含乳饮料主要成分是水。 豆制品 儿童身高偏矮吃什么?大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸较少外,其余均较丰富。特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质。叫做优质蛋白质。尤其是大豆含钙丰富。是人体钙的一个重要来源。 注意:豆中之王的黄豆,
薄荷和山楂可以一起泡吗 可以一起泡 山楂又名山里红,味微酸涩,含有大量的维生素C、有机酸、糖类、矿物质等,有较高的营养价值,也是一味活血药材,其性微温、酸、甘,具有消食健胃、行气散瘀的功效,而薄荷既可食用又能入药,用薄荷泡水喝,有提神醒脑、止咳化痰、消除口臭的作用,两者所含成分及药效均不冲突,可以一起泡水。 薄荷和山楂怎么泡好喝 薄荷山楂茶 1、材料: 山楂、薄荷、冰糖。 2、做法: (1)将山楂干洗净,放入茶杯中; (2)注入沸水,加入冰糖; (3)放入薄荷叶,盖上杯盖; (4)冲泡5分钟左右,即可饮用。 小孩可以喝薄荷泡水吗 可以适量喝,但不宜过量 薄荷中含有的薄荷酮、薄荷脑等成分,可使
李子是热性水果还是寒性水果 李子既不是热性也不是凉性,是平性的 李子味酸、甘,性平,入肝,胃经,也就是说在食物属性上来看,李子是平性,食用既不会引起上火,也不会增加身体寒性,适合任何人群食用。 吃李子有什么好处 1、促进消化增强食欲: 李子这种水果中含有多种酸性成分,它能促进人体胃酸和胃液消化酶的分泌,也能加快胃肠蠕动,平时人们多吃李子,可以提高身体的消化能力,也能起到开胃消食的重要功效。 2、排毒通便减肥瘦身: 李子这种水果中还有大量的膳食纤维,它被人体吸收以后,可以促进胃肠蠕动,也能清理胃肠中积存的毒素和垃圾,并能加快大便生成,让它们随大便排出体外,另外李子还能加快人体内脂肪的分解与代谢,减少脂肪在人体内积存,所以说平时多吃李子能起到排毒通便减肥瘦身的重要功效。 3、李子
天麻和当归可以一起炖吗 可以 天麻性平,主入肝经,而当归性温,入心肝肺经,两者一起并无相克,可以一起煲汤。天麻和当归一起煲汤可以改善血虚导致的头痛等症状。 天麻和当归一起炖的好处 1、补血养血: 天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,当归味甘而重,故专能补血,适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。天麻和当归一起煲汤,可使天麻当归补血养血的功效发挥。 2、平肝潜阳: 天麻润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,可治肝阳上亢、头目眩晕之症,主要是发挥震惊、镇痛、降血压的作用。当归甘温,入心、肝、肺经,天麻和当归一起煲汤能平肝潜阳。 3、活血调经: 天麻有行气活血的作用,当归气轻而辛,故又能行血,既可通经调经
有机牛奶和普通牛奶的区别:不使用生长素喂养 贴上“有机”标签的牛奶绝对不能来自为提高牛奶产量而使用生长素(BGH)喂养的奶牛。 牛奶中所含的激素可能提高癌症的危险系数,或是导致体内与癌症有关的类胰岛素生长因子-1(IGF-1)水平偏高。 有机牛奶和普通牛奶的区别:不使用抗生素 喂养奶牛过程中不能使用抗生素。如果一只奶牛确实需要使用抗生素,那么它在12月之内是不可以重返牛群的。 检测人员要一桶一桶地进行测试,确保牛奶中不含抗生素成分。 有机牛奶和普通牛奶的区别:饲料不含杀虫剂 有机奶牛所吃的饲料必须是在非杀虫剂环境下生长的——无论是青草还是谷物。 美国农业部最近的报告显示,非有机牛奶可能含有某些低水平的杀虫剂,虽然数量远远低于危险水平。
儿童营养食谱大全及做法:粥类篇 八宝莲子羹 原料:莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、红腰豆、葡萄干、冰糖 做法: 1. 所有材料除萄葡干之后洗净浸泡4小时或更久。 2. 将浸泡后的食材倒入锅中煮至食材开花,倒入洗净的葡萄干,并搅散煮上5分钟。可依个人口味调入冰糖,关火即可。 紫薯薏仁营养粥 原料:薏仁米、莲子、紫薯、大米 做法: 1.前天晚上将薏仁米用水泡着,泡一宿。也可以顺便泡一些莲子,也很好吃。 2.紫薯切丁与前天晚上泡好的薏仁米、莲子再加入大米一起煮熟即可。 儿童营养食谱大全及做法:小吃篇 蜜豆酸奶 原料:红豆、酸奶、白糖 做法: 1. 红豆用清水浸泡4小时。
提供孩子发育所需营养 开心果,多种营养成分和矿物质,让小宝宝在不知不觉中就吸收了均衡的营养。 增强体质 开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%-18%,还可以榨油。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质。 润肠通便 由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。 保护视力 开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含 有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。 对抗疾病 多年来,研究表明,化合物如胡萝卜素、维生素E和多酚的抗氧化剂存在于开心果,有助于去除
瘦身 山楂中的内酯、黄酮类物质和解脂酶可以分解脂肪,减少脂肪在体内的含量,荷叶里面含有的荷叶碱也能够阻止脂肪的吸收,用山楂和荷叶一起泡水喝可以帮助肥胖人士减肥。 促消化 山楂中的多种有机酸和解脂酶可以促进消化,荷叶则可以使消化酶能够更快地形成,而消化酶能够促进食物的吸收,山楂和荷叶一起泡水喝可以刺激肠胃的蠕动,促进消化。 降血压 山楂中的山楂酸、柠檬酸和黄酮能够降血压,三萜类和黄酮类物质则可以降胆固醇,而荷叶中的荷叶碱也能够降血压,因为它可以使血管得到扩张,山楂和荷叶单纯食用都具有了降血压的作用,二者一起泡水喝能够更好地降血压。 注意事项 1、山楂荷叶茶性凉,因此经期女性要少喝,否则容易体寒,会使经血运行不畅,容易月经不调,甚至会造成痛经。
石榴是热性水果还是寒性水果 石榴既不是热性也不是寒性,是属于温性水果 石榴性温,味甘酸涩,入肺、肾、大肠经,从中医的角度来说,是属于温性食物,具有生津止渴、收敛固涩、止血止泻等功效,主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。 吃石榴有什么好处 1、降血脂 三高患者越来越多,如何治疗,重在预防保健,食疗要比药疗安全有效的多。吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素,可以软化血管、降低血脂、胆固醇。 对于因为三高引起的心血管疾病,也有较好的预防、治疗作用,例如,食用石榴,能够防止冠心病的发生。 2、延缓衰老 食用石榴对于延缓衰老也有较好的作用,吃石榴时,可以吸收其中红石榴多酚、花青素、维生素C,这些物质具有较强的抗氧化性,能够延缓衰老。 3、健胃提神 秋天是石榴成熟的季节,干燥的气候,
缓解痤疮 莲藕可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用,能够治疗口渴伤阴,焦躁难解等症状,而且对于缓解痤疮症状也很有效。 清热润肺 生莲藕是寒性食物,味道甘甜,中医认为生藕可以消淤凉血,清热解烦,生津止渴,适用于酒醉,吐血,咳血等症。 预防出血 莲藕中维生素K有止血的作用,所以常喝鲜榨藕汁,有助于预防出血。 莲藕生吃的注意事项 1、莲藕生吃需洗净: 莲藕可以生吃,但是需要很仔细的洗干净,莲藕长时间的生长在淤泥中,莲藕身上会附有很多细菌,如果不洗干净,这些细菌会进入人体,引起腹痛腹泻等不良的生理反应。 2、生吃不要过量: 莲藕虽然可以生吃,但是不要多吃,因为有的藕片上面会有姜片虫寄生,容
宝宝体质差吃什么能增加抵抗力:含钙的食物 在饮食上,家长们应给宝宝多选用豆制品、骨头汤、鱼虾、芝麻和海产品等食物,这些食物都富含钙物质,可以提高宝宝的免疫力。此外,为了保证钙营养的吸收,妈妈们就可以让宝宝多去户外晒太阳外和给宝宝多提供含维生素D较丰富的饮食。 宝宝体质差吃什么能增加抵抗力:富含优质蛋白质的食物 富含蛋白质的食物有:大米、小米、小红豆、鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等,蛋、肉、鱼尽量不要用油炸,米不要淘洗得遍数过多,也不宜放在热水中浸泡。 宝宝体质差吃什么能增加抵抗力:多吃滋补佳品 为了提高宝宝的免疫力,可以给宝宝多食用“药食同源”的食物,如大枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素,又都味甘性平,只要适量进
黄芪粉用开水还是温水冲好 用开水冲服效果好 黄芪粉是中药的一种,中药通常的食用方式是煎剂服用,经过煮制之后药效才能完全的挥发出来,因此黄芪粉用开水冲服可以有更好的药效,因此黄芪粉用开水冲服效果才好。 黄芪粉用开水怎么冲 1、准备好一个洗净的玻璃杯,加入适量的黄芪粉。 2、将刚刚烧开的清水注入其中,盖上盖子闷泡。 3、直到开水的水温降至40摄氏度左右,可以直接饮用。 4、将黄芪粉喝下去之后,再喝200毫升左右的温水即可。 黄芪粉什么时候喝最好 1、早上喝: 黄芪粉可以促进气血旺盛,并且还有碳水化合物,早上饮用可以促进大脑清醒,并且为白天大脑的工作提供能量。 2、天气寒冷的时候: 黄芪粉性温,食用可以去除入侵身体的寒凉
手足口病能吃鸡蛋吗 手足口病能吃鸡蛋。 专家意见: 手足口病是由于儿童感染肠道病毒所引起的,主要是5岁以下的学龄儿童容易患病。可以食用鸡蛋,鸡蛋中含有大量的蛋白质很适宜人体的消化吸收,目前为止鸡蛋也是最好的蛋白摄入来源,补充蛋白质有利于孩子提高免疫功能,对抗细菌病毒的侵袭。 孩子吃鸡蛋的好处 1、提高记忆力 鸡蛋蛋黄中含磷脂,主要是卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂,它们对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷月旨被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组孩子的记忆力。 2、增强免疫功能 鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。 3、补充微量元素 鸡蛋中的微量元
小儿喝蜂蜜水好吗 小儿喝蜂蜜水有好处。 小孩不仅能食用蜂蜜,而且蜂蜜特别适合小孩食用。蜂蜜中的葡萄糖与果糖毋需转化过程可以直接被人体吸收利用。蜂蜜不仅营养全面,而且能量丰富,它比白糖更能满足小孩生长发育的需要。 专家建议: 蜂蜜是一种热性的中药,还有润肠通便的作用。如果孩子平时大便比较干可以用;如果是容易上火的体质,就最好不要吃了,每天吃半勺就足够了,建议不可多吃。 注意: 1岁以内的宝宝不能沾蜂蜜。因为蜂蜜是蜜蜂所采集、酿造而成的纯天然食品,在制作及储存的过程中,很容易遭到肉毒杆菌的污染。 小儿喝蜂蜜水好吗:小儿喝蜂蜜水的好处 1、帮助小儿补充能量 蜂蜜中含有大量的糖类,主要是葡萄糖和果糖,都属于单糖,易于人体吸收利用,特别是葡萄糖,可以不经消化系统就可以直接被
石斛 1、材料: 麦冬10克,石斛6克,绿茶5克。 2、做法: 将麦冬和石斛洗净,切成小段,和绿茶一起放入茶杯中,倒入适量沸水,加盖闷泡15分钟即可。 3、功效: 石斛是一味常用中药,能滋养胃阴,生津止渴,也能清胃热,石斛和麦冬搭配,养阴清热的效果非常好,适宜于改善阴虚火旺导致失眠多梦等症。 莲子 1、材料: 麦冬20克,莲子15克,茯苓10克。 2、做法: 将麦冬,莲子和茯苓洗净后研磨成粗末,用沸水冲泡,代茶饮用,每日一剂。 3、功效: 滋阴清热,养血生发,适宜于调理胃溃疡,十二指肠溃疡等症。 枣仁 1、材料: 麦冬9克,竹茹6克,炒
益气补血 黄芪甘温,入脾经,是补益脾气的中药药材,可治疗脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏的症状,其含有的多糖、皂苷对造血功能有保护和促进作用,搭配枸杞泡水喝,其含有的多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分,也同样对造血功能有促进作用,故两者泡水喝能益气补血,双管齐下。 利尿消肿 任何茶饮的主要成分都是水,都具有很好的利尿作用,黄芪枸杞茶也不例外,加上黄芪本身就有利尿消肿的功效,是中医上气虚水肿的要药,可用于脾虚水湿失运,浮肿尿少之症。 护眼明目 黄芪枸杞泡水喝的护眼明目作用主要体现在枸杞中所含丰富的胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。