您的位置: 首页> 烘焙> 甜品的做法大全> 蓝莓小甜点如何在家制作

蓝莓小甜点如何在家制作

2014年04月25日 16:09 阅读次数:373
蓝莓是一种非常健康营养的水果,而且味道也很好,虽然用蓝莓来制作小甜点非常的适合,本文就教大家制作一款美味的蓝莓小甜点,一起来学习下吧。

  材料

  黄油200克,普通中筋面粉400克,细砂糖200克,鸡蛋1个

  做法

  1.黄油放室温回软,然后切小粒

  2.揉搓进面粉中

  3.将砂糖鸡蛋混合略打拌匀,然后倒进面粉中

  4.揉成面团

  5.擀成比挞模大的面皮

  6.挞模喷油,把面皮轻轻铺在挞模上

  7.轻轻按压,使之帖住挞模

  8.用擀面杖擀掉多余的挞皮

  9.在挞皮上用叉子叉几个洞。(为了散热,这样挞皮烤出来后会均匀,不会高低不平)

  10.进烤箱烘烤20分钟左右至金黄色(具体烤制时间请根据自家烤箱功率而定)。取出

  11.然后倒入蛋奶酱

  12.铺上蓝莓

网友评论

还可以输入140

还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!