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甜品推荐:杏仁桃酥

2014年03月06日 14:28 阅读次数:630
  怎么做桃酥最好吃呢?只要按照下面小编整理的做法一步一步做,一定可以做出松脆可口的桃酥,大家都来试试吧!

  怎么做桃酥最好吃呢?只要按照下面小编整理的做法一步一步做,一定可以做出松脆可口的桃酥,大家都来试试吧!

  主料:低筋面粉260克,杏仁粉30克

  辅料:鸡蛋30克,苏打粉2克

  调料:色拉油110克,淡奶油30克

杏仁桃酥的做法

  1.准备好所用食材。

  2.取一大碗,加入白糖、色拉油、鸡蛋液、淡奶油。

  3.搅拌均匀至糖融化。

  4.筛入低筋面粉、杏仁粉和小苏打。

  5.用刮刀慢慢拌匀。拌成光滑的面团。

  6.把面团分成15克一个的小面团。

  7.码放在烤盘中。

  8.盖上保鲜膜。

  9.用月饼模压出图案。

  10.烤箱预热10分钟,160度上下火25分钟。

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