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秋季滋润甜品:木瓜银耳薏米羹

2013年12月11日 12:05 阅读次数:181
干燥的天气,多吃生津润肺的食物,有助于人体健康。小编建议多吃甜品,滋润身心,推荐一款木瓜银耳薏米羹,快来看看怎么做吧。

  干燥的天气,多吃生津润肺的食物,有助于人体健康。小编建议多吃甜品,滋润身心,推荐一款木瓜银耳薏米羹,快来看看怎么做吧。

 材料

  木瓜半个,薏米50克,干银耳5克

秋季滋润甜品:木瓜银耳薏米羹

  做法

  1、薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块

  2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂

  3、然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可

  小诀窍

  木瓜的香气浸入汤中,有淡淡的甜香,若喜欢甜味,可加入适量冰糖

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