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中式甜品:炒甜薯的做法

2013年10月28日 14:30 阅读次数:700
不要以为西式的甜品才称得上甜品,其实来自中式菜的甜品更另有一番风味。今天小编推荐一款中式甜品:炒甜薯。

  不要以为西式的甜品才称得上甜品,其实来自中式菜的甜品更另有一番风味。今天小编推荐一款中式甜品:炒甜薯。

  材料

  红薯6个,黄油115克,黄糖440克

中式甜品:炒甜薯的做法

  做法

  1.用大锅把水烧开。把去皮的红薯放在水里煮大概4分钟。然后拿出来,切成约1厘米厚的薄片。

  2.在平底锅里中火融化黄油,加入红糖,搅拌至融化。如有需要,可以加入更多的黄油。加入红薯片,不时翻炒一下,直到变成金黄色和变软即成,趁热吃吧~

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