不要以为西式的甜品才称得上甜品,其实来自中式菜的甜品更另有一番风味。今天小编推荐一款中式甜品:炒甜薯。
材料
红薯6个,黄油115克,黄糖440克
做法
1.用大锅把水烧开。把去皮的红薯放在水里煮大概4分钟。然后拿出来,切成约1厘米厚的薄片。
2.在平底锅里中火融化黄油,加入红糖,搅拌至融化。如有需要,可以加入更多的黄油。加入红薯片,不时翻炒一下,直到变成金黄色和变软即成,趁热吃吧~
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