夏天到了,除了是水果的季节外,更是甜品的时节。小编推荐的这款葡萄软糖,最适合儿童食用了。味道独特,健康营养。
原料:葡萄350克、糖60克、鱼胶粉20克
做法:
1、葡萄洗净,榨汁后取100克葡萄汁,过滤备用;
2、将糖、鱼胶粉倒入葡萄汁,搅匀;
3、混合后的葡萄汁,倒入干净无油的小锅,小火煮至糖及鱼胶粉融化;

4、倒入方型容器,放凉;
5、放入冰箱冷藏三个小时取出,依个人喜好,切成适当大小的糖块。
小贴士:
1、方型容器方便成型后切块,如果没有,也可以拿其它形状容器代替;
2、做好的葡萄软糖块,吃多少取多少,剩余的冰箱冰藏;
3、除了葡萄,其它时令水果也可以榨取果汁做为软糖原料。
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