芝士饼干怎么做 芝士饼干的做法介绍

　　很多年轻人都喜欢吃芝士，虽然有些朋友觉得那是一股臭味，但是芝士制作的食物，味道都特别浓郁。今天小编介绍的是芝士饼干的做法。

　材料

　　黄油90克，奶油芝士90克，粗粒糖100克，蛋1个，香草粉1茶匙，中筋面粉250克

　　做法

　　1.黄油和芝士乳酪室温软化，用打蛋器高速混合。

　　2.分次加糖打发

　　3.分次加蛋混合均匀

　　4.加入过筛的面粉和香草粉，拌匀。

　　5.面团放冰箱冷藏3个小时

　　6.拿出后擀成面片，塑型

小诀窍

　　我如果再做风车形状的话就会加面粉的分量，这个分量的面团太软啦。