平底锅制作低脂饼干

　　饼干除了可以用烤箱和微波炉制作，还可以用平底锅制作喔。是不是很好奇如何用平底锅做出美味的饼干呢?小编推荐的这款低脂饼干，最适合不爱油腻的你喔。

　　平底锅低脂饼干的做法

　　1.菠菜50克切碎后加水放入搅拌机打匀

　　2.打好的菠菜汁过滤

　　3.把过滤后留下的菠菜泥放入碗中备用(要过滤网上的菠菜泥，不是过滤出的菠菜汁)

　　4.容器里放入一个鸡蛋，加入一克盐

　　5.加入70克白糖，搅拌均匀

　　6.把做的菠菜泥放入40克搅拌均匀

　　7.加入40克橄榄油，搅拌均匀

　　8.加入170克低筋面粉和60克全麦面粉，用炒菜的方式搅拌均匀

　　9.捏起一个小面团30克左右，搓圆后摁

　　10.上面放几颗枸杞子或者其他葡萄干

　　11.小火加盖两面各煎15分钟，用两个平底锅可以加快速度