杏仁饼干的做法推荐

杏仁是营养相当丰富的坚果类，对预防心脑血管等疾病有显著的效果。用杏仁搭配制作的饼干更能使饼干增加口感，丰富饼干的营养喔，大人小孩都爱吃。

　主料

　　低筋面粉160克 杏仁少许

　　鸡蛋液50克 奶粉20克

　　黄油160克

　　辅料

　　白糖60克

　　杏仁饼干的做法步骤

　　1. 黄油在室温下软化后，加入白糖打发。

　　2. 加入鸡蛋液搅拌，要充分搅拌好。

　　3. 加入面粉，和成面团。

　　4. 分成40份。用手按成圆形，上面放一颗杏仁。烤箱预热后，180度中层10分钟上色即可。