进入炎热的夏天,宝宝的抵抗力和免疫力都随之下降,容易伤风感冒。父母可以通过食疗,来调理宝宝的夏季感冒喔。
豆腐营养丰富,有“植物肉”之称,味甘微寒,能补脾益胃、清热润燥、利小便、解热毒;葱辛温,有发汗解毒作用。
食谱原料:
鲜豆腐2块、葱白2-4根、姜片、酱油、香油、味精各适量。
制作方法:
1.豆腐洗净切成小块或条,放清水中浸泡30分钟,备用。
2.锅置火上,放入豆腐稍煎,加入适量清水、姜片、酱油,煮沸后再煮20分钟,放入葱末,烧开后淋入香油,撒上味精即可。
适合人群:
8个月以上的宝宝
健康提示:
本品适宜于小儿外感风寒、内有胃热、咽痛声嘶者食用。体弱感冒、痰多有火者则不宜使用。