2日,市儿童医院在“五一”小长假结束后刚恢复正常门急诊安排,感冒发烧的患儿便络绎不绝。对此,市儿童医院中医科万力生博士向家长推荐《感冒食谱》,以食疗的方式驱走感冒。
万力生博士推荐的《感冒食谱》分为风寒感冒、风热感冒和流行感冒三种。风寒感冒以发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕为症状,宜选生姜、葱白等辛温发汗的食物作为药膳。比如以大米、生姜、葱白、米醋为材料熬制的“神仙粥”,用生姜和红糖制作“姜糖饮”等,香菜根、葱须、白菜头煎水加红糖调制的“香葱饮”很适合幼儿急疹。
风热感冒以发热重、头胀痛、咽喉肿痛、有汗、鼻塞、流脓涕、咳嗽、痰黄而稠为症状,适用的药膳包括三根汤(大白菜根3个、大葱根7个和芦根15克煎水服用)和红萝卜马蹄粥。
流行性感冒起病急,有高寒、畏寒、四肢酸痛、咽喉痛、干咳、眼结膜充血及局部淋巴结肿大,偶有腹泻、腹胀等消化道症状,治疗时可以选用大蒜、绿豆等清热解毒的食物。如用葱白大蒜煎水服用,绿豆青茶冰糖水主治流感。